Recepti za punjenje kupusa
Hamburgeri u oklahomskom stilu razlikuju se od ostalih hamburgera po načinu na koji se pljeskavice prže. Zovu se i smash hamburgeri, izvedenica od riječi "smash". Mljeveno meso se oblikuje u kuglu, a zatim se prelije obilnom količinom tanko narezanog luka i... pročitaj više
Nadjev za ove sendviče pravi se od svinjske plećke, pečene do točke gdje se lako razdvaja duž vlakana. Prije pečenja, cijela plećka se marinira u suhoj mješavini začina. Ako imate vremena, počnite s pripremom večer prije. pročitaj više
Ovi sendviči su odličan način da nahranite četiri osobe sa samo 200 grama mljevene govedine. Samo uparite meso s crnim grahom! Pljeskavice će imati isti mesnati okus, a bit će i zdravije. Kuhani crni grah je jednostavan - pročitaj više
Pileća prsa punjena sirom i brokulom izgledaju impresivno, posebno uz prilog od riže s rajčicom. Vaši će gosti biti oduševljeni ovom poslasticom. Pileća prsa punjena su na netradicionalan način: nadjev se stavlja u tri duboka... pročitaj više
Ovi tacosi s nježnim komadićima prženog halibuta bit će hit kod svih. Poseban okus dobivaju od umaka od limete i svježeg korijandera koji se pomiješa s ribom prije prženja. Dio umaka sačuvajte za preljev salate od keljnog kelja. Okus je... pročitaj više
Tex-Mex tacosi s azijskim nadjevima su fuzija koja osvaja svojim neočekivanim, bogatim okusom, impresivnom prezentacijom i jednostavnošću pripreme. Sve komponente ovih tacosa - nadjev od piletine, salata od kupusa i umak od kiselog vrhnja - pripremaju se u pročitaj više
S ovim receptom, zamjenu za mljeveno meso možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose koji će čak i mesojedi teško razlikovati od prave meksičke chorizo kobasice! Izvrstan način za opuštanje i dan bez mesa bez žrtvovanja... pročitaj više
Počastite svoje najmilije ukusnim kineskim knedlama punjenim svinjetinom, kupusom i azijskim začinima. Knedle se prže do zlatno smeđe boje i poslužuju se s ukusnim sezamovim umakom za umakanje. „Kad sam bila mala“, prisjeća se, pročitaj više
Napravite zdrave, niskokalorične riblje tacose. Za ovaj recept najbolje je koristiti bijelu ribu čvrstog mesa, poput tilapije ili iverka, koji će se lako ljuštiti nakon prženja. Ribu prethodno marinirajte u mješavini: pročitaj više
Za ove sendviče upotrijebite ekstra dugačke hoagie peciva kako biste primili što više ukusne pržene tilapije, mekane i sočne, prekrivene hrskavom, začinjenom koricom od kukuruznog brašna. Sendviče s prženom ribom prelijte salatom od kupusa. pročitaj više
Ova povrtna salata može se napraviti dan unaprijed i ohladiti. Što dulje odstoji, to će joj boja biti bogatija i svjetlija, zahvaljujući crvenom kupusu. Bit će vrlo impresivna kada se posluži. Tanko narezana - pročitaj više
Vrhunac ove salate od kupusa su slatke jabuke Fuji, tanko narezane i pomiješane s naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom i peršinom. Jabuke su savršen dodatak ovom klasičnom povrću, a preljev na bazi meda je... pročitaj više
Ako žudite za nečim neobičnim i originalnim, isprobajte ovu pizzu u azijskom stilu s instant rezancima. Ovo predjelo sadrži sve tradicionalne dodatke za ramen, samo u obliku pizze. Rezanci se zatim prže u... pročitaj više
Kada želite impresionirati veliku publiku neobičnim predjelom, a da ne provedete pola dana u kuhinji, pokušajte napraviti meksičke tacose. Jedinstveni su, živahni i ukusni, a najvažnije je da će gosti uživati u vlastitoj pripremi - to je dio zabave. pročitaj više
Napravite ukusne i sočne vegetarijanske tacose tako da tortilju napunite prženim tofuom i salatom od kupusa s rotkvicama i korijanderom u preljevu od limete umjesto mesa. Prije prženja pritisnite kriške tofua kako biste uklonili što više vode i... pročitaj više
Ovi veganski sendviči su varijacija tradicionalnih burgera od svinjetine. Zadovoljit će čak i ljubitelje mesa koji traže nešto novo. Umjesto svinjetine, nadjev se pravi od tanko narezanih portobello gljiva, najukusnijih i najmesnatijih od svih. pročitaj više
Trgana svinjetina s roštilja ukusan je nadjev za sendviče. Ali ako nemate pristup roštilju ili još nije sezona, ovo jednako ukusno meso možete napraviti u sporom kuhalu. Cijeli komad svinjske lopatice zapeče se sa svih strana dok... pročitaj više
Ovaj recept sadrži tradicionalne tex-mex tacose poslužene s ribom u tijestu tempura, koja se besprijekorno stapa s ostalim sastojcima stvarajući sočno jelo prepuno živih okusa i tekstura. Prije prženja, komadi bijele ribe se uvaljaju u tijesto. pročitaj više
Ovi mirisni muffini pečeni su bez pšeničnog brašna, a opet su jednako ukusni kao i tradicionalni muffini. Kukuruzno brašno im daje toplu, slanu aromu, cvjetača im daje bogatu teksturu, a zajedno s ribanim sirom... pročitaj više
Dvaput pečeni krumpiri uvijek su popularno predjelo na obiteljskim okupljanjima: aromi pečenog krumpira s hrskavom koricom teško je odoljeti. Za njihovu pripremu, veliki krumpiri se prvo peku cijeli, a zatim pročitaj više
Za pripremu toplog talijanskog sendviča panini ne treba vam poseban aparat za sendviče. Možete ga tostirati u običnoj tavi, a kao prešu koristiti bilo koju tešku tavu malog promjera. Ovaj panini... pročitaj više
U SAD-u se tradicionalno nadjev za blagdansku puricu priprema odvojeno od same ptice, iz nekoliko razloga. Prvo, pomaže da se purica bolje skuha, a drugo, omogućuje znatno više nadjeva nego što ptica može primiti, i - pročitaj više
Pretvorite neuglednu cvjetaču u nadjev za ukusne krumpire i poslužite ih na jedinstven način, cijele s hrskavom slaninom. Čak ni najizbirljivije dijete ovo neće odbiti. Kuhana cvjetača - pročitaj više
Napravite sendvič inspiriran Azijom za društvo, s okusom slatko-kiselog soja umaka i ananasa koji se nadopunjuje. Narežite ga na komadiće veličine zalogaja i bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Između dvije polovice bageta, premažite s... pročitaj više
Sočna, osvježavajuća i jednostavna za pripremu, ova salata od kupusa s burbonom i slaninom prepuna je bogatog okusa i odličan je prilog uz bilo koji obrok, meso ili sendvič. Nakon što je probate, poželjet ćete je praviti iznova i iznova. Ova salata će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više
Pljeskavice za ove bogate, kontrastne burgere rade se od nemasne mljevene govedine, pomiješane s laganim vrhnjem i začinjene muškatnim oraščićem, poput danskih mesnih okruglica. Pržene su u tavi i prelivene danskim sirom. pročitaj više
Za pripremu ovih sendviča, svinjski kare se marinira u umaku za roštilj napravljenom od azijskog hoisin umaka i kečapa, uz dodatak meda i soka od kiselih krastavaca. Zatim se peče na roštilju i reže na komade koji se lako poslužuju na pecivu. Priprema: pročitaj više
Američka salata od kupusa odlikuje se ugodnom kremastošću, koju pojačavaju kiselkaste note fermentiranog mliječnog preljeva s daškom octa. Osim kupusa, salata od kupusa obično sadrži: pročitaj više
Sočni i hrskavi brokula izvrstan je sastojak za zdravi topli sendvič. Koriste se i cvjetići i mesnate stabljike. Brokula se prvo lagano kuha na pari, a zatim prži u tavi nekoliko minuta. pročitaj više
Bogat i slan okus choriza savršeno se slaže s cvjetačom, sirom i grahom. Sve što trebate učiniti je sve to zamotati u tortilju i zagrijati - i dobit ćete nevjerojatan burrito. Cvjetača možda nije najupečatljiviji sastojak u ovom jelu, ali... pročitaj više
Oduševite publiku na svojoj zabavi minijaturnim sendvičima s kliznim uzorkom punjenim sočnim nadjevom od povrća i hrskavom ljutom piletinom. Za njih će vam trebati mini klizne peciva. Prerežite ih i tostirajte na mirisnom maslacu od češnjaka. A između... pročitaj više
Kada planirate švedski stol ili zabavu za prijatelje, pripremite predjelo u obliku kliznih sendviča s ljutom piletinom s roštilja. Klizni sendviči se obično rade na minijaturnim pecivima, promjera oko 5 cm. Prerežite ih na pola, tostirajte i... pročitaj više
Giadin svečani punjeni prilog koristi dvije vrste riže umjesto kruha. Biserni luk, prokulice, lješnjaci i nasjeckana slanina daju slatko-slani okus. pročitaj više
Za pripremu svojih hrenovki u teksaškom stilu, Bobby Flay dodaje malo umaka za roštilj i hrskavu salatu od kupusa. pročitaj više
Rachel pravi gusti, koncentrirani umak za roštilj za pileće burgere. Nadjev je bez majoneze i začinjen je limunovim sokom i medom. Sve što vam treba za ljetni piknik. pročitaj više
Ravioli s jajetom žumanjkom su jednostavno veliki, pojedinačni ravioli punjeni meko kuhanim jajetom, smješteni u nadjevu od ricotta sira s uljem od tartufa. Ako nemate ovo potonje, možete koristiti obične - pročitaj više
Recept za pripremu otvorenih sendviča s prženom slaninom, pečenim rajčicama i salatom od kupusa. - pročitaj više
Recept za domaću talijansku pizzu s pestom i kozjim sirom. pročitaj više
Kada napravite jednostavan recept poput ovog iz časopisa Food Network, proces "izrade" varenikija je nevjerojatno jednostavan, jer sve što trebate učiniti je razvaljati tijesto za wonton u oblik polumjeseca - nije potrebna posebna tehnika. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Recept za lazanje, samostalno jelo koje se poslužuje za blagdane i velike gozbe. Donji slojevi lazanja natopljeni su umakom od rajčice, a gornji sloj prekriven je pečenom korom od sira. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Recept za meksičku brzu hranu: pileći buritosi s grahom i crvenim kupusom u ljutom umaku. Pileća prsa su se pirjala sa začinima i povrćem. Zatim su se usitnjavala, pomiješala s umakom i stavljala na tortilje zajedno s grahom. pročitaj više
Recept za meksičko jelo brze hrane – tacose s umakom od češnjaka i nadjevom od pirjane govedine i crvenog kupusa. Prethodno popečena govedina stavljena je u vatrostalnu posudu i pirjana s goveđom juhom i... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.






















































