Dom » recept » Metode kuhanja » Stranica 95
 

Recepti prema načinu kuhanja


Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Odresci lososa s roštilja s ljetnim grahomPregledi: 2 106

Odresci lososa se utrljaju mješavinom aromatičnih začina i smeđeg šećera, što će nakon prženja stvoriti ukusnu karameliziranu, pikantnu koricu, a zatim se peku na roštilju dok se ne pojave tragovi roštilja. I...

Losos, žuti grah, paprika, bademi, kumin, paprika, češnjak u prahu, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Glavna jela, .
Autor:
Punjeni patlidžani s nadjevom od puretine i kvinojePregledi: 6.724

Za razliku od većine recepata s punjenim povrćem, ovi patlidžani se ne peku s nadjevom; umjesto toga, svaka komponenta se priprema zasebno, a na kraju se sve slaže u uredne čamce s...

Patlidžan, mljevena puretina, pire od rajčice, panko krušne mrvice, parmezan, provansalsko bilje, kvinoja, češnjak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 4 broda Kalorijski sadržaj: 590
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Prirodni kotleti u slatko-čajnoj salamuri s papromPregledi: 1.457

Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti s kostima, zajedno s pripadajućim umakom od paprike, mogu se pripremiti večer prije. Zatim, na dan posluživanja, sve što preostaje je zapaliti roštilj i okupiti sve za roštiljanje...

Svinjski kare, svinjetina, fresno paprika, slatka paprika, pekmez od marelice, crni čaj, povrtni relish, lovorov list, korijander...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 8
Autor:
Pita od jagoda s kremom bez pečenjaPregledi: 1.676
Sadržaj recepta:

Ova pita od sladoleda od jagoda i limuna s ukusnim preljevom od bobičastog voća izgleda tako luksuzno da bi lako mogla zamijeniti blagdansku tortu na vrući dan. Gosti će biti oduševljeni...

Prhki keksi, kondenzirano mlijeko, krem ​​sir, limunova korica, vrhnje, maline, jagode...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Škampi s roštilja s tjesteninom u folijiPregledi: 2 168

Škampi scampi u ukusnom umaku od maslaca i bijelog vina s aromatičnim začinima kuhaju se u foliji zajedno s linguineom. Tjestenina je prethodno kuhana...

Škampi, tjestenina linguine, bijelo vino, parmezan, rikula, pahuljice crvene paprike, korica limuna, origano...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Meksički pomfritPregledi: 4 192

Napravite ukusan i jedinstven predjelo koristeći prethodno kuhane pomfrite u stilu meksičkog kukuruznog elotea. Elote je popularna meksička ulična hrana: kukuruz u klipu preliven je majoneznim umakom,...

Pomfrit, krumpir, sir cotija, korica limete, čili u prahu, cilantro...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Ukiseljeni krastavci s čili papričicamaPregledi: 6.774

Ovi brzi i jednostavni kiseli krastavci s čilijem savršeni su za sendviče, hamburgere ili koktele. Marinirajte kisele krastavce u ovoj salamuri od morske soli, jabučnog octa i vode i...

Ukiseljeni krastavac, krastavci, kiseli krastavci, listići morske soli, jabučni ocat, jalapeño paprika, habanero paprika, kopar...
Vrijeme: 20 minuta
Kategorije: Predjela, Povrće, Sir, .
Autor: - poznati kuhar
Punjene paprike s kozjim siromPregledi: 2.907

Za razliku od većih paprika, punjene cherry paprike (ili pimentosi) savršene su za predjelo veličine zalogaja. Lako se s njima rukuje i savršene su za posluživanje na kućnim zabavama. Paprike...

paprika, kozji sir, mladi luk, pinjoli...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Povrće, Sir, .
Čamci od tikvica s mljevenim mesomPregledi: 5 213

Ovi punjeni brodići od tikvica izgledaju vrlo svečano i brzo se pripremaju. Savršeni su i za posebne prigode i za večere tijekom tjedna. Napravite jedan brodić za svakog gosta.

Tikvice, patlidžan, kupaty (pržene kobasice), mozzarella, parmezan, krušne mrvice, rajčice...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 8 brodova
Autor:
Granita s okusom Pina ColadePregledi: 1.913

Napravite osvježavajući smrznuti desert inspiriran popularnim karipskim koktelom, Pina Coladom. Za razliku od tradicionalnog sladoleda, ova granitna je lagana i niskokalorična, a njezin tropski...

Ananas, kokosova voda, kokosovo vrhnje, sorbet...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Crostata s malinama i rabarbaromPregledi: 9 006

Stabljike rabarbare odličan su sastojak za ukusan nadjev za pitu, posebno u kombinaciji s malinama. Nadjev je aromatičan i ugodno kiselkast, savršeno nadopunjen s...

rabarbara, maline, sok od naranče, tijesto za prhke kekse...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Kokteli, S pivom, .
Autor:
Taco koktelPregledi: 3.767

Barmeni ponekad koriste sastojke iz kuhinje za ukrašavanje svojih koktela, ali ovo jedinstveno piće je više od pola napravljeno od sastojaka koji se nalaze u poznatoj meksičkoj taco grickalici. Aromatizirani čips...

sok od rajčice, temeljac, ancho papar, kumin, svijetlo pivo, tekila, mezcal...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Slatki kruh s cimetom i glazuromPregledi: 2.698
Sadržaj recepta:

Sam miris ovog nevjerojatnog kruha otvorit će vam apetit, a da ne spominjemo njegovu ukusnu koricu i pahuljastu mrvicu. Kruh se pravi od tijesta s kvascem koje se oblikuje u male...

Brašno za kruh, tijesto za pečenje, smeđi šećer, cimet, šećer u prahu, kukuruzni sirup, mlijeko...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Količina: 2 štruce
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Meki sladoled od ananasaPregledi: 1.726

Ovaj mekani sladoled od ananasa omiljen je u Disneylandu već više od 30 godina, ali možete ga napraviti i kod kuće. Sve što vam treba je aparat za sladoled. Ono što ovaj desert čini posebnim je...

Ananas, sladoled, sok od ananasa, želatina...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Pita od bobicaPregledi: 1.742
Sadržaj recepta:

Nadjev za ovu pitu od prhkog tijesta napravljen je od boysen bobica. To je hibrid malina, kupina i loganovih bobica (također hibrid malina i kupina), što rezultira prekrasnim okusom bobičastog voća...

kupine, tijesto za prhke kekse...
Vrijeme: 4 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Mini biskvitni kolačići od limunaPregledi: 3.839

Pojedinačni mini kolačići ili kolačići punjeni kremom zabavna su alternativa velikoj torti. Poslužuju se na pladnju, ukrašeni poput torte i izgledaju vrlo svečano. Kolačići se temelje na...

brašno za kolače, krema od limuna, liker od limoncella, kandirano voće, jaja, vrhnje, mlijeko...
Vrijeme: 5 sati i 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 6 kolača
Autor:
Sladoledna torta od ananasa naopakoPregledi: 2.657

Ova torta od sladoleda napravljena je s obrnutom podlogom za tortu, koja se peče naopako, a zatim okreće kako bi otkrila ukusan, ljepljiv preljev od ananasa i...

Sladoled, koktel višnje, biskvit, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, pasta od vanilije, sušeni ananas, ananas...
Vrijeme: 6 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor:
Maslac pivoPregledi: 19.672

I djeca i odrasli bit će oduševljeni ovim maslačnim pivom iz čarobnog svijeta Harryja Pottera. Iako je bezalkoholno, njegova zlatna boja i bogata pjena čine ga vrlo...

gazirana voda, krema dolce de leche, vrhnje, sirup...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, Predjela, Riba, .
Autor:
Fajita s grilanim škampima i ananasomPregledi: 2.365

Napravite ljetnu meksičku fajitu s pečenim škampima i povrćem. Svaki sastojak se peče zasebno, povrće se nareže i poslužuje uz tople tortilje kako bi svi mogli podijeliti...

Tortilja, škampi, začin za taco, paprika, jalapeno paprika, ananas, avokado...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina sa začinskim biljem i umakom u sporom kuhaluPregledi: 1.893

Ova metoda kuhanja piletine je spas kada nemate vremena peći je u pećnici. Cijela piletina se utrlja solju i crnim paprom, a kožica se nadjene mješavinom maslaca, limunovog soka i...

piletina, lovorov list, ružmarin, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor:
Pržene jabukePregledi: 7 807

Slatki predjelo od pomfrita od jabuka može biti jednako zarazan kao i pomfrit. Djeca će posebno voljeti ovu deliciju, zato ih napravite puno! Jabuke Genny Smith režu se na pločice, poput...

jabuke, škrob, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Ptica, Brza hrana, Tortilje, .
Autor:
Enchilade s roštilja u folijiPregledi: 1.750

Tradicionalne meksičke enchilade su tortiljaste cijevi punjene raznim nadjevima, pečene s umakom i sirom u pećnici. Enchilade s roštilja jednako su ukusne ako ih pečete u...

Tortilja, umak od rajčice, piletina s roštilja, kukuruz, pečeni grah, sir pepper jack, origano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhar
Hamburgeri sa salsa verde i sirom pepper jackPregledi: 2 211
Sadržaj recepta:

Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo ​​kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i...

Kobasica chorizo, mljevena svinjetina, paprika piquillo, paprika jalapeño, paprika serrano, tomatillo, sok limete, salsa, sir pepper jack, peciva za hamburger, avokado...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 4 hamburgera
Kategorije: Kokteli, Zamrznuto, .
Autor:
Smrznuta Caipirinha s mentom i bosiljkomPregledi: 2 210

Brazilski koktel caipirinha, napravljen od cachaçe, limete i šećera, postaje još osvježavajući kada se zamrzne i prelije mješavinom svježe mente i bosiljka. Jednostavni sirup, začinsko bilje i limeta se umute...

limeta, bosiljak, menta, cachaça, sirup...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Salata od succotasha s tjesteninom i grilanim povrćemPregledi: 1 212

Američka salata od succotasha tradicionalno se pravi od kukuruza i graha, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Slatke paprike i jalapeño papričice, na primjer, dobro se slažu s ovom mješavinom. I za...

Lima grah, kukuruz, paprika, jalapeño paprika, cavatappi pasta, sok od limuna, med...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor:
Cajun piletina HasselbackPregledi: 4.723

Pileća prsa se utrljavaju cajunskim začinom, a zatim pune, slično popularnom pomfritu Hasselback. Da bi se to postiglo, na svakim se prsima naprave duboki poprečni prorezi, koji...

Pileća prsa, andouille kobasica, cajunski začin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor:
Azijska piletina s nadjevom od rižePregledi: 1.502

Pripremite zanimljivo i ukusno jelo s pilećim prsima punjenim azijskom rižom. Mogu se poslužiti kao glavno jelo bez priloga. Pileća prsa narežite na male komadiće...

pileća prsa, vodeni kesteni, sezam, med...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pileći corn dogPregledi: 6.369

Ovi corn dogovi dobili su ime po hrenovkama, ali se pripremaju potpuno drugačije. Umjesto kobasica koriste duge komade piletine koji se nabijaju na drvene ražnjiće i umaču u tijesto...

pileća prsa, senf u prahu, češnjak u prahu, paprika, med...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Sendviči s prženom piletinom u NashvilleuPregledi: 4.404
Sadržaj recepta:

Ljuta pržena piletina odličan je izbor za predjelo, glavno jelo ili obilan, sočan burger. Popržite hrskavu piletinu u nashvilleskom stilu u ljutom pohanom tijestu, prelivenu pikantnim maslacem i...

Piletina, peciva za hamburgere, kupus, luk u prahu, češnjak u prahu, mljeveni kajenski papar, senf, paprika...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Količina: 8 sendviča
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Pržena piletina u ljutom kremastom umakuPregledi: 1.517

U ovom receptu koriste se svi dijelovi piletine, koža i kosti. Narežite ih na komade pogodnije za korištenje, začinite solju i ostavite da odstoje nekoliko sati kako bi se razvio okus. Zatim komade dva puta uvaljajte u...

piletina, češnjak u prahu, ljuti umak...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S tekilom, .
Autor:
Margarita od kupine i limetePregledi: 1.890

Ovaj smrznuti alkoholni koktel temelji se na popularnoj Margariti, napravljenoj od tekile, soka limete i likera od naranče. Ovaj klasični trio obogaćen je svježim bobicama...

Kupina, liker od naranče, liker Grand Marnier, sok limete, mezcal, tekila...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Najukusnija piletina u tijestuPregledi: 5 256

Za pohanje ove piletine u nashvilleskom stilu koristi se obilna žlica praška za pecivo. On izvlači vlagu, što rezultira super hrskavom koricom. Ova ljuta piletina, premazana zlatnom, hrskavom pohanom...

piletina, mljeveni kajenski papar, luk u prahu, češnjak u prahu, paprika...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Hrskava pohana piletina s napuhanom rižomPregledi: 3.793

Piletina pržena u pećnici po ovom receptu bit će jednako ukusna i hrskava kao i pržena piletina, samo puno zdravija. Komadi piletine se prethodno mariniraju u marinadi od krastavaca.

Pileća prsa, napuhana riža, panko krušne mrvice, češnjak u prahu, sjemenke celera, kopar, ranch preljev...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Meso, .
Dvostruko pržena piletina na korejski načinPregledi: 13.820

Teško je odoljeti ukusnom predjelu od hrskavo pržene piletine, premazane ukusnim ljepljivim azijskim umakom i posute sezamom. Savršeno se slaže s pivom ili jednostavno uz...

Pileća krilca, pileći bataci, korijen đumbira, sriracha umak, rižin ocat, škrob, votka, med, sezamove sjemenke...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor:
Pržena piletina u krušnim mrvicamaPregledi: 4.077

Piletina se reže na komade, s kožom i prži u obilnoj količini ulja dok ne porumeni. Kako bi se osigurala hrskava korica, komadi se prethodno premazuju dvaput...

piletina, jaja, mlijeko, brašno, škrob, timijan...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor:
Daiquiri od banane i kokosaPregledi: 4.799

Karipski daiquiri, napravljen od laganog ruma, svježe iscijeđenog soka limete i šećera, dobiva još tropskiji štih kada se pomiješa s kokosovim vrhnjem i bananom. U...

kokosovo vrhnje, sok limete, banane, maraskino višnje, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Tjestenina Pappardelle s goveđim raguom iz sporog kuhalaPregledi: 10.045

Široka talijanska tjestenina pappardelle pomiješana je s polako kuhanim raguom od govedine. Govedina se stavlja u lonac s rajčicama, crnim vinom, koncentratom rajčice i začinima te kuha...

Tjestenina Pappardelle, govedina, crno vino, pasirane rajčice, ružmarin...
Vrijeme: 7 sati i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pržena piletina s endivijomPregledi: 1.018

Sočna, lisnata zelena salata endivija nije samo ukusna sirova, već je i prekrasan prilog kada se pirja i pirja. Napravite ukusno i jednostavno jelo pečenjem pilećih bataka na...

pileći batak, endivija, kapari, majčina dušica...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Autor:
Kolutići luka u pivskom tijestuPregledi: 3.501

Prženi kolutići luka u tijestu od piva dobivaju prekrasan, prepoznatljiv okus koji se savršeno slaže sa začinom za montrealski odrezak umiješanim u tijesto. Nadalje, pivo...

Luk, gazirana voda, lagano pivo, začin za odrezak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Vijetnamski pileći kebab Bann Mi sendvičPregledi: 2.319

U Vijetnamu se bánh mì odnosi na sendviče napravljene od dugih peciva ili bageta s raznim nadjevima. Ovi bageti su savršene veličine za kebabe, a kako bi se izbjeglo pretvaranje predjela u jednostavno...

Češnjak, ljutika, korijen đumbira, limunska trava, cilantro, limeta, riblji umak, soja umak, šećer, pileći batak, daikon rotkvica, jalapeño paprika, rižin ocat, mrkva, krastavci, majoneza, sriracha umak, bosiljak, baguette...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: prosjek Količina: 4-6 kebaba
Autor:
Physalis salsaPregledi: 10 212

Tomatillos su glavni sastojak meksičke salse verde. Iako se obično priprema od sirovog povrća, ova salsa zahtijeva samo kratko vrijeme kuhanja za konzerviranje, a imat ćete...

Paprika poblano, luk, češnjak, tomatillo, kumin, sok limete, limeta, šećer, jalapeño papričica, čili papričica, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: prosjek Količina: 4 staklenke (230 ml)
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor: - kuhar
Crostini s pestom od graškaPregledi: 4 114
Sadržaj recepta:

Ovi živahni i ukusni talijanski sendviči crostini bit će savršen dodatak svakoj kućnoj zabavi ili blagdanskom stolu. Hrskavi kriški baguettea ili ciabatte preliveni su pestom od graška i ukrašeni s...

Kruh od cjelovitih žitarica, ciabatta, tost, cherry rajčice, parmezan, pesto umak, grašak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor:
Savršeno pržena piletinaPregledi: 18.875

Pržena piletina je jelo za dušu koje će vas razmaziti svojim nevjerojatnim okusom i hrskavom koricom, stoga je skuhajte do savršenstva kako bi meso bilo ekstra sočno, a korica...

Kiselo mlijeko, kefir, majčina dušica, origano, ljuti umak, češnjak, piletina, vrhunsko brašno, paprika...
Vrijeme: 9 sati i 20 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor:
Lavandini keksi s glazurom od bijele čokoladePregledi: 2.065
Sadržaj recepta:

Sušeni cvjetovi lavande dodaju sofisticiran, cvjetni okus i divnu aromu ovim jednostavno izrezanim kolačićima. Cvjetovi lavande melju se u mlincu za kavu i dodaju se u...

vrhunsko brašno, bijela čokolada, vrhnje, šećer u prahu, lavanda...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Količina: 36 kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Churro kolač s ljutim čokoladnim umakomPregledi: 1.809

Ispecite kolač inspiriran churrosom i poslužite ga s ljutim čokoladnim umakom. Pecite ga u velikoj posudi s rupom u sredini kako bi se smjesa ravnomjerno rasporedila...

Kolačić, vrhunsko brašno, poluslatka čokolada, kakao, paprika ancho, cimet, vrhnje, mlijeko, kiselo vrhnje, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane