Dom » recept » Metode kuhanja » Stranica 94
 

Recepti prema načinu kuhanja


Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor:
Brzi recept za ukiseljeni voštani grahPregledi: 1.329

Ovo ukiseljeno povrće spremno je za uživanje unutar 4 sata od pripreme. Zeleni i žuti mahune, krastavci narezani na štapiće slične veličine i čili papričice za...

žuti grah, fresno paprika, krastavci, korijander, kopar...
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor:
Poke s tunom u listovima salatePregledi: 3.244

Havajska poke salata pravi se od svježe sirove tune, narezane na male kockice i pomiješane sa slično velikim narezanim krastavcima i mladim lukom. Salata se začinja soja umakom...

Tuna, zelena salata, bostonska zelena salata, krastavci, mladi luk, soja sos, limunov sok, rižin ocat, sezamove sjemenke...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Zlatna skuša sa salsom od breskve i krastavcaPregledi: 1.916

Komadi bijele ribe (mahi-mahi, škarpina, škarpina ili iverak) se soli, popapri i prži u tavi na maslinovom ulju dok ne porumene. Njihova gusta tekstura savršeno se nadopunjuje s...

Mahi-mahi, jalapeño paprika, sok limete, salsa, krastavci, breskve, crveni snapper, iverak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Grickalice, Meso, .
Autor:
Pržena piletina i luk u hrskavom pohanjuPregledi: 4.371

Odlična ideja je popržiti luk u istom pohanju u kojem ste uvaljali piletinu: nitko neće odbiti razne hrskave zalogaje. Narežite piletinu na komade i...

Pileći batak, pileći bataci, pileća prsa, luk, kopar, mljeveni kajenski papar, paprika, timijan, škrob...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Rolnice od pilećih jaja s brokulom i salatom od kupusa sa stranePregledi: 3 162

Hrskave rolice od jaja u kineskom stilu su zagarantirana poslastica za svaku priliku. Toliko su ukusne i primamljive da će doslovno nestati sa stola. Pripremljene...

Grilovana piletina, kupus, korijen đumbira, kukuruz, umak od patke, teriyaki umak, naranče, tijesto za proljetne rolice...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina s limunom i paprikama ShishitoPregledi: 1.296

Vrlo jednostavan recept za piletinu s rižom i pečenim shishito paprikama. Pileća prsa se prže u tavi i poslužuju s prilogom. Shishito paprike se također prže cijele na maslinovom ulju...

pileća prsa, čili papričica, sok od limuna, bijelo vino, basmati riža...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 520
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Limunada od lubenice i limetePregledi: 2 108

Za pripremu ove osvježavajuće limunade, sočno meso zrele lubenice bez sjemenki miješa se s jednostavnim sirupom, svježe iscijeđenim sokom limete i pjenušavim...

Lubenica, sok od limete, gazirana voda, sirup, limunada...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Glavna jela, Meso, Sendviči, .
Autor:
Svinjska rebarca s čipotleom iz sporog kuhalaPregledi: 2.361

Ova ukusna, pikantna kratka rebarca kuhaju se u sporom kuhalu 7,5 sati, što znači da ih možete pripremiti ujutro, a zatim se te večeri vratiti s posla i uživati ​​u ukusnom obroku koji obično...

Svinjska rebarca, svinjetina, BBQ umak, agavin nektar, začin za čili, origano, kumin...
Vrijeme: 7 sati i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1230
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Pikantne goveđe pljeskavice s kus-kusomPregledi: 2.632

Ovo cjelovito jelo u bliskoistočnom stilu gotovo je za manje od pola sata. Savršeno je za brzu i ukusnu večeru tijekom tjedna. Mljevena govedina pomiješana je sa začinima, uključujući...

Mljevena govedina, kus-kus, mrkva, suhe marelice, grožđice, kumin, cimet, paprika...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 680
Autor:
Salata od odreska s vinaigretom od rajčicePregledi: 2 259

Ova obilna, mesnata salata sadrži sočnu zelenu salatu, nježni avokado, slatke rajčice, hrskavu jikamu, mrvljeni queso fresco i tanko narezanu pečenu govedinu...

Govedina, cherry rajčice, krastavci, zelena salata, bostonska zelena salata, jicama, sir queso fresco, chipotle paprike u adobo umaku, sok limete, med, avokado, kumin, paprika...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Biftek od govedine s tapenadom od višanjaPregledi: 1.730

Ovaj recept koristi tri-tip goveđi odrezak s boka, koji se može ukusno peći na roštilju čak i bez roštilja ili tave za roštilj. Meso se utrlja mješavinom mljevenog...

govedina, krumpir, trešnje, korijander, kumin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Autor:
Sendviči s trganom svinjetinom, šunkom i tropskom salatom od kupusaPregledi: 2 235

Za pripremu ovih sendviča u havajskom stilu, svinjska plećka se polako kuha u sporom kuhalu dok se meso lako ne raspadne. Bogat, bogat umak napravljen od...

Svinjska plećka, svinjetina, kupus, fresno paprika, šunka, havajske lepinje, mango, ananas...
Vrijeme: 5 sati i 35 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8
Autor:
Kukuruzne hot dogove u tijestu od slatke paprikePregledi: 2.515

Corn dogovi se razlikuju od običnih hrenovki po tome što se kobasica ne poslužuje na pecivu, već u kukuruznom tijestu. Možete čak i eksperimentirati s ovim tijestom, dodajući svoje omiljene začine. Na primjer u...

kupati (pržene kobasice), paprike, jaja, mlijeko, senf u prahu, pahuljice crvene paprike, origano...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Gazpacho od lubenicePregledi: 1.752

Španjolska gazpacho juha je jelo s kojim možete eksperimentirati koliko god želite, kombinirajući različito povrće, pa čak i dodajući voće. Počastite se ukusnom, osvježavajućom juhom napravljenom od...

Lubenica, krastavci, rajčice, sok limete, jalapeño papričice, kozji sir, korijander...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - ugostitelj
Hladna juha za predjelo "Gazpacho"Pregledi: 2.674

Hladna gazpacho juha savršena je poslastica za vrući ljetni dan: gotova je za nekoliko minuta, nema potrebe stajati uz vrući štednjak, ugodno je osvježavajuća i puna je...

krastavci, rajčice, grožđe, paprike, vinski ocat, juha od rajčice, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Zeleni gazpacho s grožđem i avokadomPregledi: 2 116

Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i...

grožđe, krastavci, avokado, crni papar, bademi...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, Predjela, Grickalice, .
Autor:
Lubenica na štapiću prekrivena bijelom čokoladomPregledi: 2.270

Ovaj originalni desert savršena je zamjena za sladoled na štapiću u vrućem ljetnom danu. Smrznuta lubenica na štapićima može se poslužiti i kao predjelo na zajedničkom pladnju na obiteljskim proslavama, bez...

Lubenica, bijela čokolada, kokosovo ulje, kokosove pahuljice, pistacije, jagode...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Granita od lubenice i đumbiraPregledi: 1.488

Kiselkaste note đumbira prekrasno se slažu sa slatkoćom lubenice, stvarajući vrlo osvježavajući desert s jedinstvenim okusom. Priprema ove granite vrlo je jednostavna: umutite pulpu lubenice s naribanim...

Lubenica, sok limete, korijen đumbira, sorbet...
Vrijeme: 7 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Hladnjak od lubenice s jalapeño papričicamaPregledi: 1.877

Ovo osvježavajuće, bezalkoholno piće okrepljujućeg okusa temelji se na pulpi lubenice, koja se miješa do tekuće konzistencije zajedno s mirisnim šećernim sirupom s dodatkom jalapeño papričica...

Lubenica, sirup, jalapeño paprika, majčina dušica...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S votkom, .
Autor: - ugostitelj
Punč od lubenice "Cosmo"Pregledi: 5 228

Slatka, sočna lubenica je prekrasna baza za ljetne koktele. Odaberite veliku lubenicu kako biste dobili obilje udarca za kućnu zabavu. Izmiksajte pulpu i dodajte votku,...

Lubenica, sok od limete, votka, sirup, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Sendviči sa sladoledom od malinePregledi: 1 115

Sendvič sa sladoledom dvostruki je užitak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Tako je zadovoljavajuće zagristi mrvičasti kolačić koji se miješa s otopljenim, kremastim sladoledom. Ako ste već...

vrhunsko brašno, sladoled, jaja, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Količina: 8 dvostrukih kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, Voće, .
Autor:
Kolačići od šljiva sa sezamomPregledi: 1.036

Iako je ovaj slojeviti desert s korom od prhkog tijesta, komadićima voća i šlagom tradicionalno kolač od jagoda, možete eksperimentirati s njegovim voćnim nadjevom...

vrhunsko brašno, šljive, tahini, sezam...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, .
Autor:
Čokoladni kolačići od višnje i bademaPregledi: 1 173

Ovaj prekrasan domaći kolač skladno spaja živahne okuse čokolade, višnje i badema. Mrvičasti čokoladni kolač, prerezan na pola i preliven čokoladnim mrvicama i hrskavom šećernom glazurom...

Premium brašno, bademovo brašno, mascarpone sir, jaja, vrhnje, liker od amaretta, ekstrakt badema, škrob, višnje, poluslatka čokolada, kakao...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, .
Autor:
Kolačići od ananasa i citrusaPregledi: 1.093

Ovi kolačići napravljeni su od tijesta od prhkog tijesta s blagim okusom limete i limuna. Kako bi bili hrskavi i lisnati, važno je ne premijesiti tijesto, već ga samo skupiti u kuglu. Nakon...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, piment, korica limuna, ananas...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolači, Voće, .
Autor:
Kolačići od jagoda s trostrukim jagodamaPregledi: 1 261

Ovaj kolač od jagoda postiže svoj najživlji okus zahvaljujući trostrukim jagodama koje su uključene u sve njegove sastojke. Zgnječene liofilizirane jagode koriste se u slojevima kolača i...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, jagode...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Pečene školjkePregledi: 3.368

Školjke su tradicionalni piknik na sjeveroistoku Sjedinjenih Država na Atlantskom oceanu, gdje se na vrućem kamenju pripremaju morski plodovi. To obično uključuje školjke,...

Škampi, školjke, kukuruz, krumpir, serrano paprika, lukovica komorača, maslac, bijelo vino, limun, bosiljak, kopar...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor:
Pržene kapice s listovima salatePregledi: 3 215

Ova lagana, vitaminima bogata salata od aromatičnog komorača, sočne salate i rotkvica u preljevu od fermentiranog mlijeka postaje još ukusnija i zasitnija kada se upari s prženim Jakobovim kapicama. Jakobove kapice će biti pržene...

morske kapice, lukovica komorača, bostonska salata, zelena salata...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 320
Autor:
Zdjela od kvinoje, puretine i snježnog graškaPregledi: 6.701

Ova zdjela se temelji na kuhanoj kvinoji, koja se prije posluživanja prelijeva prženom mljevenom puretinom i snježnim graškom. Mesni preljev se prži sa začinom...

Quinoa, mljevena puretina, začin za pitu od bundeve, šećerni grašak, pinjoli, šipak, menta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 570
Autor:
Topli sendviči sa sirom i španjolskom šunkom s gazpachomPregledi: 3.323

Za pripremu ovog ljetnog jela u španjolskom stilu nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Sirovo povrće (rajčice, krastavci i paprike) miješa se s maslinovim uljem, sherry octom i...

Bijeli kruh, sir Monterey Jack, slatke paprike, rajčice, krastavci, sherry ocat, šunka, češnjak...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 670
Autor:
Kobasica od batata s roštilja u folijiPregledi: 4.339

Ovo jelo je jednostavno za pripremu i zasitno kao krumpir s kobasicom, ali puno ukusnije jer se komadići dimljene kobasice pomiješaju sa sjeckanim batatnim krumpirom, celerom,...

kobasica, slatki krumpir, suhe marelice, celer, sok od naranče, ocat od sherryja, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Autor:
Prirodni svinjski kotleti s toplom salatom od tri vrste graha i čvarakaPregledi: 3.428

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima, natrljani mješavinom komorača i korijandera, prvo se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. Poslužuju se s...

Svinjski kare, svinjetina, žuti grah, lima grah, ljutika, slanina, sjemenke komorača, korijander, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 510
Kategorije: Roštilj, Meso, Predjela, Meso, .
Autor:
Punjeni svinjski file s roštiljaPregledi: 4 296

Nježni svinjski file postaje još sočniji i ukusniji kada se peče na roštilju s nadjevom. Da bi se to postiglo, cijeli komad se prereže poput knjige, a zatim se peče na roštilju s pečenim paprikama, mozzarellom i...

Svinjski file, svinjetina, paprika, kelj, mozzarella sir, giardiniera, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 410
Autor:
Turska poširana jaja s jogurtom od češnjakaPregledi: 3.330

Počastite se gurmanskim doručkom od poširanih jaja, posluženih u restoranskom stilu. Slijedite ovaj detaljni recept za savršena jaja s čvrstim bjelanjcima i tekućim žumanjcima. Poslužite ih...

Jaja, kruh od cjelovitih žitarica, potočarka, orasi, kopar, češnjak, jogurt...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, S umacima, Meso, .
Dimljena pileća krilca s mariniranim ananasomPregledi: 4.874

Ovo jelo inspirirano Karipima bit će hit na svakoj ljetnoj roštiljskoj zabavi. Pileća krilca mariniraju se u ljutoj jamajčanskoj marinadi od jerk mesa, a zatim se dime na tinjajućim komadićima hikorija, koji...

Pileća krilca, habanero paprike, Vidalia luk, sok limete, sok naranče, rižin ocat, paprike, piment, muškatni oraščić, kumin, cimet, majčina dušica...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Svinjska rebarca s roštilja s glazurom od jalapeño papričica, višnje i soka od jabukePregledi: 3.450

Ključ ukusnih i sočnih svinjskih rebara je dugo pečenje na neizravnoj vatri. Drugi ključ uspjeha je umak kojim premažete rebara tijekom pečenja. Ovdje...

Svinjska rebarca, svinjetina, BBQ umak, višnje, češnjak sol, začin za čili, mljeveni kajenski papar, origano, kumin, paprika, med...
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 - 6
Dimljena svinjetina na montrealski način s kiselim krastavcima u curryjuPregledi: 3.652

Recept koristi svinjsku plećku s kostima, koja se utrlja u senf, obilno posipa mješavinom začina i dimi oko 10 sati dok meso ne dobije pikantne okuse,...

Svinjska plećka, ljuti umak, crni papar, piment, korijander, češnjak u prahu, senf u prahu, paprika, sjemenke celera, kopar, curry, kiseli krastavac, BBQ umak...
Vrijeme: 11 sati. Složenost: lako Porcije: 14 - 16
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - TV voditelj
Punjene rajčicePregledi: 3.895

Kao što kaže Sunny Anderson, "Nema ništa slađe od savršene rajčice punjene nečim slanim!" I doista, jednostavan slani nadjev od parmezana i krušnih mrvica je odličan...

Rajčice, parmezan, krušne mrvice, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Grickalice, .
Autor:
Sušena mesna masa od lubenicePregledi: 5.079

Lubenica nije tako jednostavna kao što se možda čini. Može se koristiti za pripremu raznih pića i grickalica, pa čak i grickalice koja se zove jerky. Iako je jerky tradicionalno sušeni komad...

Lubenica...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Ukiseljene slatko-ljute kore lubenicePregledi: 2.758

Nakon što uživate u sočnoj, zreloj lubenici, nemojte bacati kore - ukiseli ih! Samo nekoliko sati u ljutoj salamuri i bit će ukusan, slani međuobrok. Ne zaboravite...

Lubenica, jabučni ocat, crni papar, pahuljice crvene paprike, povrtni relish, korijander...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor:
Carpaccio od lubenice sa slanom ricottomPregledi: 2.496

Prekrasan način posluživanja lubenice kao predjela glavnom jelu je narezati je na carpaccio ili tanke kriške, a zatim preliti naribanom slanom ricottom i svježim listovima mente. Slatko...

Lubenica, ricotta sir, vinski ocat, med, jalapeño papričice, listići morske soli, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Granita od kave i limunaPregledi: 1.614

Ljubitelji jake, aromatične kave mogu uživati ​​u ovom okrepljujućem napitku čak i po vrućini, praveći osvježavajuću talijansku granitu. Ovaj smrznuti desert ne zahtijeva nikakve posebne...

kava, liker od limoncella, ekstrakt vanilije, vrhnje...
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Kokteli, S džinom, S rumom, .
Autor:
Koktel od škorpionaPregledi: 5.544

Škorpion je živahni tiki koktel koji se tradicionalno priprema za grupu od nekoliko ljudi i poslužuje u velikim, širokim zdjelama ukrašenim voćem i jestivim cvijećem, s nekoliko...

Gin, rakija, sok od limuna, sok od naranče, sirup od bademovog oraha, jestivo cvijeće, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Tex-Mex povrtni pljeskavica od crnog grahaPregledi: 2.337

Pljeskavice za ove vegetarijanske burgere rade se od mješavine konzerviranog crnog graha i povrća koje se prvo pirja, a zatim melje u multipraktiku dok ne nalikuju mljevenom mesu.

Crni grah, paprika, brokula, jalapeño paprika, pecivo, ancho paprika, kumin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 670
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor:
Hladna juha od tikvica s komadićima dimljene piletinePregledi: 1.540

Hladna juha od tikvica osvježavajuća je ljeti kao španjolski gazpacho. Vrlo je glatka, s blagim kremastim okusom od kiselog mlijeka, a najvažnije je da je lagana. Tikvice...

Tikvice, poriluk, pečena piletina, limunova korica, senf od cjelovitih žitarica, lovorov list, kopar, krutoni...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 400

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane