Recepti prema načinu kuhanja

Ovo jelo se priprema s gusto začinjenim goveđim rebrima. Prije pečenja, rebra se natrljaju mirisnom mješavinom začina koja sadrži komorač i mariniraju preko noći.

Rabarbara i jagode su među prvima koje se pojavljuju u vrtu. Zašto ih ne biste kombinirali i napravili ukusan kompot s roštilja? To je prekrasan desert koji se može poslužiti nakon roštilja...

Šparoge su prekrasan proljetni prilog koji će uljepšati svaki blagdanski stol samo gledanjem. Da biste uživali u njihovom okusu i sočnosti, šparoge ne zahtijevaju puno kuhanja. Jedan od najboljih...

Ovo sočno predjelo od šparoga u talijanskom stilu osvojit će vaše goste svojim osvježavajućim okusom i kombinacijom sastojaka i tekstura. Štapići šparoga utrljani su umakom od pesta i pečeni u...

Mekana talijanska fritaja savršena je poslastica za vaše najmilije za nedjeljni brunch. Nevjerojatno je zdrava, bogata proteinima i doslovno prepuna vlakana. Ova fritaja...

Ova lagana, ali hranjiva juha sadrži mlade šparoge, zeleni grašak (svježi ili smrznuti) i tikvice. Svi ovi sastojci daju juhi proljetno zelenu boju i osvježavajući okus koji...

Umjesto tradicionalne riže Arborio, ovaj rižoto se pravi s bisernim ječmom, što rezultira žvakaćim, bogatijim vlaknima i blago orašastim okusom, dok svježi šparoge, limunova korica i začinsko bilje...

Kremasta juha od šparoga savršena je za proljetni ručak. Kako bi se spriječilo prekuhavanje nježnih šparoga i sačuvalo maksimalno vitamina, stabljike se blanširaju zasebno i dodaju u juhu tek na samom kraju.

Ovaj kalifornijski preljev prepun je začinskog bilja: peršina, estragona, bosiljka i vlasca. Sve se miješa s majonezom i kiselim vrhnjem, što rezultira glatkim,...

Ovaj osvježavajući preljev Zelene božice ukusan je način da iskoristite obilnu žetvu ranog proljetnog i ljetnog lišća. Možete ga napraviti s bilo kojim začinskim biljem koje imate pri ruci, kombinirajući ga...

Avokado nije tradicionalni sastojak u preljevu Zelene božice, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusne, zdrave i niskokalorične verzije. Avokado je izvrsna zamjena za preljev s većim udjelom masti...

Preljev Zelena božica dobio je ime po ugodnoj nijansi, koja dolazi od obilja svježeg začinskog bilja: peršina, vlasca i bosiljka. Ova mješavina stvara luksuzan i...

S ovim jednostavnim receptom korak po korak, možete pripremiti njujorški odrezak baš kao u restoranu. Meso ispada ukusno, sočno i aromatično. Prije pečenja na roštilju, odrezak pustite da dostigne sobnu temperaturu...

Ovaj milkshake koristi samo sladoled od vanilije i punomasno mlijeko u savršenim omjerima kako bi se stvorio gladak, kremast i sladak napitak. Ovo je osnovni recept koji možete prilagoditi...

Za pripremu ovog jela trebat će vam debeli kotleti svinjskog filea s kostima. Na svakom kotletu zarežite džep sa strane i napunite ga prženom mješavinom luka, krušnih mrvica, jaja i...

Carnitas je pirjani svinjski odrezak u meksičkom stilu koji se obično koristi kao nadjev za tacose, buritose ili tamalese. Najčešće se koristi svinjska plećka. Odrezak se utrlja mješavinom začina i...

Kuglice od kobasica su brzo i ukusno predjelo koje je savršeno za kućnu zabavu i svi će biti oduševljeni. Kuglice se prave od sirovog mesa za kobasice, ribanog oštrog cheddara,...

Američki koktel Sea Breeze savršeno je uravnotežena i osvježavajuća kombinacija votke, grejpa i soka od brusnice. Ovaj recept pruža proporcije za veliko okupljanje...

Unatoč svom imenu, ovaj odrezak nema nikakve veze sa Švicarskom. To je popularna američka metoda pripreme prilično žilavog okruglog odreska (bikovog buta), nakon čega se meso...

Ovaj topli goveđi gulaš savršen je za ukusnu obiteljsku večeru u hladan dan. Sočna govedina koja se topi u ustima, luk, mrkva, krumpir i celer - sve u savršenom skladu...

Umjesto jednostavnog pire krumpira, napravite ovaj složenac kao blagdanski prilog: baš kao pire krumpir, ali prepun tona okusa, preliven hrskavom slaninom i sirom. Kuhani krumpir se umuti...

Tonkatsu je japansko jelo posuđeno iz europske kuhinje: prženi svinjski kotleti. Njihova glavna karakteristika je zlatna, hrskava pohanost koja obavija sočno, mekano meso. U...

Goveđi file je najnježniji i najskuplji komad govedine koji zahtijeva pažljivo kuhanje. Ako se odlučite kuhati ga, svakako nabavite termometar za meso. Filet...

Kroketi od lososa su ukusni i brzi kotleti koji se kuhaju za samo 15 minuta. Savršeni su kao glavno jelo ili kao predjelo kada se poslužuju s umakom za umakanje. Kroketi...

Ovaj recept za ukusnu, sočnu puricu ostavlja bogat, slani sok nakon pečenja. Upotrijebite ga za pripremu umaka koji će pratiti pticu! Gomila tradicionalnog začinskog bilja za pečenje (timijan,...) daje poseban okus puretini.

Svinjski kare bez kostiju se sa svih strana natrlja mješavinom češnjaka u prahu, mljevenog đumbira, sušenog timijana i crnog papra te se prži u tavi dok ne porumeni sa svih strana.

Napravite ovaj ukusni i aromatični kruh s češnjakom za ručak s malo drugačije verzije vašeg standardnog kruha. Kruh prerežite na pola po dužini, tostirajte ga u pećnici na roštilju i premažite ga mješavinom maslaca i...

Ovaj gusti i zasitni složenac sadrži pileća prsa, brokulu, bijelu rižu i puno ribanog sira. Sve je složeno u slojevima, ali prije dodavanja, riža se kuha, brokula se blanšira, a piletina...

Unesite proljeće u svoj dom i počnite kuhati što više jela sa živim, zdravim povrćem. Na primjer, ovaj recept sadrži pečene pileće batke kao prilog za ukusne, zlatno smeđe pileće batke...

Tanki kotleti od svinjskog karea natrljaju se pastom od čilija i prže u tavi s tankim kolutićima luka dok ne porumene. Mariniranje nije potrebno. Prženje traje samo 4...

Piletina se reže na komade, uvalja u brašno i prži na maslinovom ulju dok ne postane hrskava i zlatno smeđa, a zatim se peče u pećnici na karameliziranom luku. Luk daje prepoznatljiv okus...

Losos pržen u tavi priprema se za samo nekoliko minuta i savršen je za brzu, ukusnu i zdravu večeru, posebno u kombinaciji sa sočnom zelenom salatom. Kako biste bili sigurni da je file dobro kuhan...

Pulled pork je popularno američko jelo s roštilja, gdje se svinjetina peče dok se lako ne raspadne duž vlakana. Jednako je ukusna kada se pripremi kod kuće u pećnici.

Pileća prsa i gljive kuhaju se za nekoliko minuta i odlična su baza za brzo azijsko prženje. Sastojci se tanko narezuju i prže na sezamovom ulju uz često miješanje.

Savršen recept za pečenje govedine koje će vam se doslovno topiti u ustima. U ovom receptu koriste se odresci od plećke i vrata. Meso se prvo peče na štednjaku dok ne porumeni sa svih strana,...

Ova metoda kuhanja mesa savršena je za nedjeljni ručak: brza, ukusna i uz minimalan nered. Prirodni svinjski kotleti s kostima navlaže se s malo vode i...

Oduševite svoje goste i voljene elegantnim ružičastim gazpachom napravljenim od crnog grožđa. Ova juha bez kuhanja gotova je za nekoliko minuta. Napravljena je od grožđa bez koštica i...

Bukovače, poriluk i zeleni grašak odlična su baza za ukusnu, laganu proljetnu juhu. Povrće se pirja s gljivama na maslinovom ulju, zatim prelije pilećom juhom i pirja...

Proljeće je savršeno vrijeme za uživanje u mladim, slatkim šparogama, koristeći ih u raznim jelima, uključujući i pripremu fine kremaste juhe. Prethodno narezane šparoge...

Nježne artičoke punjene hrskavim nadjevom od krušnih mrvica s limunovom koricom i peršinom predstavljaju ukusan predjelo koji se slaže s vinom na vašoj kućnoj proslavi. Male polovice artičoka...

Veliki wok je najbolji za kuhanje, ali ako ga nemate, poslužit će i velika tava. Budući da se sve brzo prži, pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka tako da...

Svježe šparoge se peku u pećnici na visokoj temperaturi dok ne omekšaju i postanu hrskave na mjestima. Vrhunac ovog predjela je preljev od pinjola sa svježim peršinom i...

Uživajte u nutritivnim prednostima i okusu zrelog, sočnog brokule u ovoj baršunastoj kremastoj juhi. Koriste se i cvjetići i stabljike, što juhu čini doslovno prepunom esencijalnih...

Ovaj svijetli, lagani desert savršen je završetak svečane ili romantične večere. Jedna čaša nudi fantastičnu kombinaciju sočnih, slatkih jagoda, kremastog vrhnja i hrskavog...

Tijekom ljeta, kada su jagode u sezoni, nema ništa bolje od uživanja u ovom sočnom svježem bobičastom voću. Kolač od jagoda jedan je od onih deserta gdje što su jagode svježije, to su bolje. Puhasti...

Ove fantastične pojedinačne torte savršene su za posebnu prigodu ili samo za jednostavan desert, gdje možete uživati ​​u sočnim, svježim jagodama. Mrvičasta kora prekrivena je debelim slojem bogate, kremaste...

Ovaj recept, ili bolje rečeno, ovaj način posluživanja voća i sladoleda, spas je kada nemate vremena za pripremu složenih slastica, a želite impresionirati svoje goste. Sve se svodi na kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura.

Za pripremu ovog talijanskog sorbeta trebat će vam aparat za sladoled. Napravljen je od ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koje se miješa s limunovim sokom i sirupom od bosiljka...

Hrskavi sicilijanski arancini kuglice su ukusan predjelo savršen za svaku prigodu. Ako planirate odmor ili posebnu prigodu i želite proslaviti ukusnim...