Talijanska salata Treviso je blažeg okusa sorta radiča, koja se široko koristi u salatama i tjesteninama u mediteranskoj kuhinji. Dodaje ugodan, pikantan okus i...
Recepti prema načinu kuhanja
Ovaj gazpacho, sjajan poput španjolskog sunca, priprema se od žutog povrća koje je prethodno pečeno na roštilju, što mu daje ukusnu dimljenu aromu i okus. Može se peći na roštilju...
Ova verzija španjolske gazpacho juhe svidjet će se onima koji ne vole jednoličnu juhu: svo povrće - krastavci, rajčice, paprike i luk - nasjeckaju se na male komadiće i prelije preko...
Prije pečenja na roštilju, natrljajte pileća prsa meksičkom adobo mješavinom začina, koja im daje ukusan okus čak i ako ih pečete na tavi za roštilj, a ne na roštilju na otvorenom. Možete...
Ova lagana juha odličan je način za uživanje u ljetnom povrću tijekom sezone berbe. Kukuruz, mljeven s mlijekom s niskim udjelom masti, daje mu divnu baršunastu teksturu, kao da je napravljen s masnim...
Kremasta juha od poriluka poznata je i kao vichyssoise. Izvrsna je poslužena topla kao predjelo ili hladna kao predjelo. Ova juha se priprema samo od bijelog i...
Limunova korica daje ovim pilećim mesnim okruglicama mediteranskog stila osvježavajući citrusni okus koji se savršeno slaže s ostatkom začina i aromatičnim biljem: vlascem, timijanom,...
Ove mesne okruglice napravljene su od meksičke mješavine chorizo kobasica (ne treba je miješati sa španjolskom sušenom kobasicom!). Srećom, nećete morati pretraživati svaki supermarket kako biste pronašli ukusnu i aromatičnu chorizo kobasicu.
Što može biti bolje od buđenja uz gotov doručak koji vas čeka? Sporo kuhalo je odličan način za to, posebno tijekom praznika i kada imate puno gostiju koji će vam prenoćiti. Preuzmite ovo...
Ovaj složenac možete sastaviti večer prije za blagdanski ili nedjeljni doručak, a zatim ga ispeći ujutro. Njegova baza nije samo krumpir, već hrskave krumpirove kuglice napravljene od...
Ova zasitna vegetarijanska tortilja bogata vlaknima i proteinima s komadićima batata i keljom odličan je doručak, ručak ili večera. Omlet se brzo i jednostavno priprema, a dimljena mozzarella...
Ova jednostavna fritaja u meksičkom stilu puna je zelenog povrća - mladog luka i mirisnog korijandera - koji joj dodaju prepoznatljiv okus. Omlet se prvo kuha na štednjaku, a zatim se premazuje kiselim vrhnjem,...
Ova fritaja se radi od bjelanjaka - odličan način da se žumanjci iskoriste kada se koriste u nekom drugom jelu. Bjelanjci se umute sa šlagom, a dobivena smjesa se prelije preko poširanih...
Iako talijansku fritatu možete napraviti s gotovo bilo kojim povrćem koje imate u hladnjaku, špinat ostaje jedan od najpopularnijih nadjeva. To ne čudi, jer je izvrstan...
Nevjerojatno jednostavan recept za pržena pileća krilca u ljepljivoj glazuri. Za ovaj recept vam ne treba friteza ili pećnica. Pileća krilca se mariniraju nekoliko sati u soja umaku s đumbirom,...
Ova salata je puna sočnih jagoda, nježne, slane rikule, kiselkaste gorgonzole, hrskavih badema i začinjena prekrasnim vinaigretteom od jagoda s bijelim balzamičnim octom. Prava je...
Sljedeći put kada palite roštilj, bacite nekoliko kriški avokada na rešetku. Zadivit će vas prekrasan, dubok, dimljeni okus koji će dobiti. To je savršeno predjelo za piknik, nadjev,...
Napravite tradicionalni quiche lorraine u netradicionalnoj kori. Umjesto dubokog tijesta od prhkog tijesta, upotrijebite veliki, okrugli kruh francuskog kiselog kruha - lakše ga je napraviti i izgleda...
Pljeskavice za ove ukusne i zdrave vegetarijanske burgere napravljene su od mješavine prženih gljiva, oraha, kuhane kvinoje i batata. Worcestershire umak i dimljena paprika...
Ovaj quiche sa špinatom savršen je za doručak, a posebno za laganu i zdravu večeru. Ima malo ugljikohidrata, ali je bogat proteinima i vlaknima. Tekstura je nježna i kremasta, i...
Ukusan, nježan i zasitan quiche bez kore san je za svakoga tko je na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. A najlakši način za napraviti ga je u sporom kuhalu, tako da nadjev rasporedite po dnu posude...
Počnite pripremati ovu nevjerojatno zdravu kašu bogatu vlaknima prije spavanja jednostavnim dodavanjem svih sastojaka u sporo kuhalo i postavljanjem vremena, a ujutro ćete biti...
Sočne i slatke ljetne rajčice izvrsna su baza za punjena predjela. Napunite ih mješavinom zobenih pahuljica, naribanog parmezana, limunove korice, mladog luka i maslaca, te...
Ljetne borovnice su riznica vitamina i antioksidansa i prava poslastica koja vašu zobenu kašu pretvara u elegantan desert. Slatke, sočne i zdrave, a oduševljavaju i svojim...
Ljepota juhe u sporom kuhalu je u tome što jednostavno dodate sve sastojke, uključite je i zaboravite na nju na nekoliko sati dok obavljate svoje svakodnevne poslove. Na kraju ciklusa, bit ćete počasćeni...
Ovi punjeni kotleti od svinjskog karea izgledaju svečano i nevjerojatno ih je lako napraviti. Svinjetina se prethodno namače u salamuri, a zatim se svaki kotlet zareže sa strane...
Klasični ranč preljev postaje zdraviji ako u kiselo mlijeko umjesto majoneze dodate avokado, bogat zdravim mastima. Njegova tekstura također savršeno nadopunjuje umak, koji...
Ova vegetarijanska verzija tradicionalnog sendviča Louisiana po'boy slična je klasičnom, ali umjesto mesa ili škampa, punjena je prženim kriškama kiselih krastavaca...
Slijedite ovaj recept korak po korak kako biste stvorili ovo predjelo talijanske kvalitete restoranske kvalitete koje će uljepšati vašu proslavu već svojim elegantnim izgledom, a da ne spominjemo veličanstvenu kombinaciju...
Najbolji recepti od patlidžana
Napravite klasičnu parmigianu, caponatu, hrskava predjela i još mnogo toga uz ove popularne recepte.
Ova svijetla i osvježavajuća povrtna salata savršena je za ljeto. Zeleni grah pomiješan je sa zelenim graškom, celerom, lukom i paprikom te mariniran u crnom vinu...
Impresionirajte svoje goste ovim hrskavim pohanim punjenim svinjskim kareom. Za pripremu ovog izvrsnog jela trebat će vam debeli, prirodni kotleti od svinjskog karea, svaki na dva...
Ovaj meksički umak prepun je svih dobrih stvari koje biste očekivali od nachoa: nasjeckana goveđa prsa u umaku od rajčice, ukusan grah s dimljenom slaninom, puno topljenog sira, svježeg...
Ovi janjeći ražnjići su sočni i ukusni, prožeti mediteranskim okusom zahvaljujući marinadi od soka od luka, sušenog origana i kumina. Marinirajte komade mesa u...
Pita od nektarina savršena je kao desert za roštilj na otvorenom. Pečene u tavi od lijevanog željeza na neizravnoj vatri, sočne polovice nektarina ukusno su umočene u...
Ako planirate peći prave kobasice na pikniku, umjesto da ih samo bacite na roštilj, pirjajte ih u pivu i luku. Okus je puno bogatiji i zanimljiviji, a ima sve što vam je potrebno za...
Ovi vegetarijanski sendviči inspirirani Bliskim istokom nevjerojatno su ukusni, zasitni i sočni. Pljeskavice su napravljene od mješavine smeđe leće, smeđe riže i kelja te su bogate proteinima i...
Postoji nešto ljetno u prženim jajima na roštilju na otvorenom što uvijek podiže raspoloženje. Prije svega, to je divna dimljena aroma. Da biste to postigli, prethodno popržite bukovače i...
Orašasti plodovi su odličan međuobrok za brzo utaživanje gladi. Dok se meso peče na roštilju, bacite folijski paketić miješanih orašastih plodova i začina na rešetku kako biste ih zagrijali i obogatili okusom.
Japanski matcha čaj se često koristi ne samo za svoju namjenu, već i kao aroma, pa čak i prirodna boja za hranu. Njegova biljna aroma i okus su prekrasni...
Ova ukusna i zdrava kremasta juha bogata je antioksidansima i vlaknima. Špinat i shiitake gljive pojačavaju duboki okus japanskog matcha čaja. Maslac i vrhnje za kuhanje uravnotežuju ga...
Ova ukusna večera u njemačkom stilu priprema se u cijelosti na jednom limu za pečenje. Ukusno, brzo i bez nereda s posuđem - savršeno za večer nakon posla. Lim za pečenje vizualno je podijeljen u tri zone:...
Ovo jelo je brza varijacija američkog roštiljskog jela s grahom. Umjesto svinjetine, upotrijebite dimljenu poljsku kobasicu, dodajte konzervirani bijeli grah i...
Žaba u rupi tradicionalno je englesko jelo koje vole i odrasli i djeca. U osnovi, to su kobasice pečene u tijestu za Yorkshire puding, jedva vidljive iznad površine.
Ove indijske polpete mogu se poslužiti kao glavno jelo, možda s rižom, ili kao predjelo tako da svaku polpetu stavite na list salate i ukrasite s malo tamarinda...
Kad vani postane vruće, ništa vas ne razveseli kao hladna ledena kava. Ina Garten preporučuje kave s okusima, poput čokolade i badema, za...
Škampi pirjani na maslacu s češnjakom i limunom klasična su kombinacija okusa koja se izvrsno slaže sa svakim prilogom, čak i sa špagetskom tikvom. Meso pečene tikve odvaja se...
Ova prekrasna pita će svakoga očarati svojom neobičnom zelenom bojom, okusom i božanstvenom teksturom. Mrvičasta kora od zdrobljenih graham krekera prekrivena je debelim slojem nježne...
Vanilija, naranča i avokado - skladan trio okusa za ove jednostavne za napraviti, šarmantne kolačiće. Sami kolačići napravljeni su od korice naranče i ekstrakta vanilije, što rezultira...
Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.























































