Recepti prema načinu kuhanja

Kuhana kvinoja i proso pomiješaju se s pirjanim shiitake gljivama, kukuruzom i svježim začinskim biljem u preljevu od limuna i maslinovog ulja. Ovo jelo je zdrav prilog od cjelovitih žitarica uz meso.

Savršena pita za ljubitelje čokolade i kave. Mrvičasta čokoladna kora sadrži pahuljasti mousse nadjev. Cijela pita je prelivena šlagom s okusom moke i ukrašena...

Ako volite moke zbog savršene kombinacije čokolade, mlijeka i kave, onda će vas ovaj desert ostaviti ravnodušnima. Ovaj nježni čokoladni puding s naznakama likera od kave Kahlua poslužuje se s tučenim...

Domaći džem nikad nije bio lakši za napraviti! Zgnječite svoje omiljeno sezonsko bobičasto voće dok ne postane gotovo glatko, zatim dodajte šećer, pektin i malo limunovog soka. Nemojte kuhati...

Ovaj topli i slatki ljetni desert može se uživati ​​u bilo koje doba godine jer se pravi od smrznutog bobičastog voća. Ovaj hrskavi kolač od bobičastog voća spreman je u mikrovalnoj pećnici za samo nekoliko minuta.

Ovaj nježni umak za umakanje u japanskom stilu napravljen je od bijelog cannellini graha i mekog tofua, dok mu miso pasta, mladi luk i soja sos daju bogat okus. Savršen je kao predjelo za...

Mislite da granola može biti samo slatka i prelivena suhim voćem? Jedna žlica ove azijske granole s okusom umamija učinit će vas doživotnim obožavateljem slane granole. Osim zobi,...

Napravite ukusne sendviče u japanskom stilu s pečenim lososom, misom, wasabijem i sezamovim sjemenkama. Poslužite losos na tostiranim pecivima prelivenim majonezom od avokada, začinjenim pikantnom potočarkom i...

Kako napraviti mini bundeve od pilećih fileta? Trik za ovo jedinstveno predjelo za Noć vještica leži u nekoliko strateških (ali jednostavnih) rezova nožem. Pileći fileti...

Kolačići ne moraju biti slatki i nalik desertu, ali definitivno trebaju biti lijepi. Na primjer, ovi mališani, s okusom američke pite od piletine, preliveni su kremom od graška i...

Unatoč složenom francuskom nazivu, payard je jedno od najjednostavnijih jela - pileći odrezak pržen u tavi bez pohanja. Savršeno za brzu i jednostavnu večeru u...

Pečenje piletine ispod peke toskanska je tehnika kuhanja koja se proširila daleko izvan Italije. Spljoštena piletina stvara veliku površinu koja dolazi u kontakt s...

Pileća krilca u ljepljivoj azijskoj glazuri savršeno se slažu s pivom. Najbolji dio ovog recepta je što se krilca peku u pećnici, a ne prže, što rezultira manje masnim završetkom. Marinirajte ih u...

Pirjajte pileća prsa u malo umaka od rajčice s češnjakom i čili papričicama za ukusan, gusti nadjev za quesadillu. Piletinu prelijte pirjanim gljivama, obiljem nasjeckanog...

Ova božićna guska je zaista jelo za posebnu prigodu. Ono što je čini zaista ukusnom nije samo složeni umak, već i posebna tehnika kuhanja: ptica se prvo...

Kuhanje povrća na pari čuva maksimalnu količinu korisnih mikronutrijenata i vitamina. Kako biste osigurali da vaše kuhano povrće na pari bude ne samo zdravo, već i ukusno, začinite ga vrućim sezamovim uljem i...

Prije pečenja, svinjski file se premazuje mješavinom zrnaste gorušice i celerove soli, koja u pećnici stvara ukusnu, slanu koricu, otkrivajući sočno, mekano meso ispod. Narežite na tanke kriške...

Nevjerojatan okus ove salate dolazi od preljeva od kokosovog mlijeka, smeđeg šećera i ribljeg umaka. Prije pečenja na roštilju premažite svinjski file istim preljevom. Kuhano meso narežite na tanke ploške, baš kao...

Prirodni javorov sirup i salamura iz staklenke ukiseljenih papričica miješaju se u tavi kako bi stvorili savršenu slatko-kiselu glazuru za pečeno povrće. Umiješajte brokulu,...

Poslužite sočni svinjski file s brzim zelenim umakom (salsa verde) napravljenim od svježeg začinskog bilja. Peršin, cilantro, vlasac, estragon i ljutika prekrasno se nadopunjuju u ovom bogatom, ukusnom umaku.

Klasična kombinacija svinjetine i voća stara je kao i vrijeme. Takva jela gotovo uvijek ispadnu dobro, a ovaj recept nije iznimka. Svinjski file marinira se nekoliko minuta u umaku od javorovog sirupa i senfa...

Pomiješajte pečene rajčice, češnjak i mladi luk s brzim vinaigrette umakom za ukusan domaći relish koji se slaže s mesom. Ne brinite ako povrće porumeni; to će...

Napravite lagani pekmez od rajčice posebno za pržene prirodne svinjske odreske. Njegov okus je znatno bolji od kupovnog umaka, posebno ako je sezona rajčice u punom jeku, a priprema nije...

Ako pripremate veliku gužvu ili tražite recept za domaću pizzu uz minimalan napor, ova je opcija savršena! Tijesto se diže na namašćenom limu za pečenje, tako da nema...

Ovo lagano jelo od ćufti i rajčica pečenih na jednom limu za pečenje savršeno je za brzu večeru tijekom tjedna. Za pripremu ćufti možete koristiti mljevenu janjetinu, govedinu ili kombinaciju oboje.

Pecite file lososa i krumpir s lukom i paprikom na istom limu za pečenje i nećete morati čekati da se prilog ispeče: iz pećnice će izaći kompletna večera. Pogotovo s ribom...

Ova složenac od tune i rezanaca peče se na velikom limu za pečenje i iznutra ispada kremasta, s ljepljivim nadjevom od sira i hrskavim preljevom. Najbolji preljev je kombinacija nasjeckanog...

Ova ogromna pravokutna pizza napravljena je od domaćeg tijesta koje se lako obrađuje, a u pećnici se peče u pahuljastu, žvakastu koricu s nevjerojatno hrskavom koricom. Dodaci su...

Pripremite kompletnu večeru na jednom limu za pečenje: sočni svinjski file pečen s brokulom, slanutkom i ukiseljenim paprikama. Ne zaboravite na lim za pečenje staviti nekoliko neoguljenih češnjeva češnjaka. Iz pečenog...

Ovaj recept za pitu iz lonca peče se u velikom limu za pečenje, što ga čini dovoljnim za mnoštvo ljudi. Za razliku od klasičnog recepta, ova vegetarijanska verzija koristi samo povrće i gljive za nadjev.

Preljev od karameliziranih šljiva, zajedno s mljevenim bademima, pimentom i cimetom u tijestu, čini ovu pitu ukusnom poslasticom za blagdansku čajanku. Pita se slaže u tavi koristeći obrnuti...

Pripremite prekrasnu večeru u etiopskom stilu na jednom limu za pečenje sa sočnom piletinom, slanom mrkvom i mekanim slanutkom. Nakon što sve rasporedite na tanjure, tava će se prelijevati ukusnim sokovima. Možete...

Marokanski ras el hanout, harissa i obilje svježeg začinskog bilja jednostavnom jelu od mesa i krumpira daju čarobne arome magrebske kuhinje. Utrljajte začin na prirodne janjeće kotlete...

Filet arktičkog larva prži se u tavi i poslužuje sa slatko-ljutim glaziranim mrkvama i bademima na marokanski način. Cijelo jelo obogaćeno je ras el hanoutom, začinom koji...

Ovo jednostavno jelo punjeno povrćem gotovo je za nekoliko minuta i usrećuje cijelu obitelj: djecu koja vole tjesteninu, ali ne vole povrće, i roditelje koji...

Zaboravite običnu tjesteninu s maslacem za večeru! Umjesto toga, isprobajte ovu verziju tjestenine s maslacem i povrćem koja je gotova za nekoliko minuta, a djeca će je obožavati, čak i...

Ovaj recept olakšava pripremu večere usred tjedna. Tamnozeleni brokula, špinat i peršin pomiješaju se s maslacem, a zatim se zeleni maslac jednostavno...

Ova torta je inspirirana tortom od kave sa streusel preljevom, čiji je najbolji dio hrskavi preljev. Epska torta unutra je obilno punjena kremom, krafnama i slojem cimeta i pekan oraha...

Za jedinstven, svjež i zabavan okus juhe od rajčice, umjesto krutona dodajte kokice! Rachel Ray pravi domaće kokice s okusom sira i kopra, a kao prilog juhi od rajčice...

Gusta juha od rajčice i topli sendvič s topljenim sirom - sjajna kombinacija koju obožavaju i odrasli i djeca. Tajna zapanjujućeg okusa ove juhe leži u slatkoj, dimljenoj paprici. Ne...

„Dok sam odrastao u Indiji, tost s masala sirom bio je uobičajena namirnica za doručak“, prisjeća se Manit Chauhan. „Pravio se s topljenim sirom Amul, jedinim topljenim sirom dostupnim u...

Ukusna, jednostavna za pripremu juha od rajčice s najukusnijim krutonima koje ste ikada jeli! Gusta i bogata juha od rajčice Ree Drummond oduševit će cijelu obitelj. Teško joj je odoljeti...

Naziv ove pite zvuči kao šala, ali to je jedan od onih slučajeva kada jednostavno morate vjerovati i kuhati! Konzerva juhe od rajčice nekako magično čini pitu nevjerojatno sočnom, a opet...

Ova gusta i baršunasta juha od rajčice ukusna je poslužena topla ili na sobnoj temperaturi, gdje se može poslužiti u zdjelicama kao lagano predjelo na kućnoj zabavi. Njezin bogat okus dolazi od...

Ovaj koktel je super lagana verzija Bloody Maryja. Napravljen je od votke i vode od rajčice, koja se dobiva procijedivanjem tekućine iz nasjeckanih svježih rajčica. Njegov prepoznatljiv okus...

Ova tradicionalna pita od rajčice s američkog Juga priprema se na čikaški način u dubokoj posudi s zatvorenim nadjevom. Poslužite je kao prilog uz pečenu piletinu ili je isprobajte kao glavno jelo...

Talijanska kobasica leptir i pecite je u folijskim vrećicama zajedno s paprikom i lukom. To je ukusno, brzo mediteransko jelo koje je savršeno...

Dodajte dašak tropa svojoj rutini uz čaj s ovom divnom pitom od kiselog vrhnja sa slojem ananasa i glazurom od ruma. Pita je gusta, umjereno slatka, blago vlažna u sredini i...

Kraljevska glazura, napravljena od bjelanjaka, šećera u prahu i vode, savršena je za gotovo svako pecivo: to je luksuzni ukras za šećerne kekse i ukusni "cement" za kućicu od medenjaka. Nakon ovoga...