Recepti za predjela od ribe

Iznenađujuće, čak se i škampi mogu puniti, a ovo predjelo će izgledati vrlo elegantno na vašem blagdanskom stolu. Za ovo će vam trebati veliki škampi s repovima...

Dagnje se pune dok su još kuhane i poslužuju se na školjci kao ukusan blagdanski predjelo. Obavezno odvojite meso od školjki radi lakšeg jedenja. Nadjev je...

Lako je pretpostaviti da je jedan od glavnih sastojaka ovog predjela mirisna biljka origano, koja školjkama, pečenim pod slojem ljutih krušnih mrvica, daje ime. Osim origana, pikantni...

Jedan od najelegantnijih načina pečenja hrane na roštilju je s japanskim ugljenom od bijelog hrasta ili binchotanom. Ovaj ugljen gori na izuzetno visokim temperaturama satima i...

Gusti unutarnji listovi salate služe kao jestive zdjelice za ovo prekrasno predjelo azijskog stila. Na svaki list stavite malu količinu škampa u slatko-ljutom ljepljivom umaku, dodajte krišku krastavca,...

Vrijeme je za međuobrok! Poslužite tostirani kruh sa škampima, rajčicama i mirisnim pesto preljevom.

Ovaj recept inspiriran je kulinarskim tradicijama dvaju karipskih otoka – Jamajke i Trinidada. Losos se peče u ljutoj jerk pasti i poslužuje na rotiju s ukiseljenim povrćem. Ovo jelo je također...

Ovo predjelo se pravi od meduza, koje imaju ugodnu teksturu nalik lignji, mekane su i blago čvrste. Kako biste izbjegli previše vremena za pripremu recepta, preporučujemo korištenje meduza koje se brzo kuhaju...

Ako želite napraviti ukusne hamburgere bez crvenog mesa, losos je odlična alternativa. Napravite mekane, sočne pljeskavice od lososa i poslužite ih na tostiranim pecivima s...

Rakovi rangooni su omiljeni zbog divnog kontrasta između hrskavog tijesta i mekog, sirastog nadjeva od rakova. Ovo predjelo je posebno popularno u kineskim restoranima u Sjedinjenim Državama, ali zahvaljujući fritezi na vrući zrak, ono...

Proljetne rolice iz friteze su hrskave, slane i zasitne, a koriste puno manje ulja nego kod prženja u dubokom ulju. Nadjev se pravi od nasjeckanog kupusa, mrkve i...

Ovaj jednostavni ceviche se pravi od slatkih jakobovih kapica, nježnog avokada, kiselkastog citrusa i ljute jalapeño papričice. Ako zamjenjujete obične jakobove kapice, obavezno...

Tradicionalni peruanski ceviche s mahi mahijem klasično je sirovo predjelo koje kombinira svježi okus ribe s drugim hrskavim i sočnim sastojcima. Jednostavno je...

Ceviche se smatra jelom od sirovih morskih plodova, ali u stvarnosti su morski plodovi, u određenom smislu, "kuhani", iako bez zagrijavanja. Kiseli sok limete denaturira...

Ovi škampi u zlatnoj kori od kokosa prženi su na zraku i hrskavi izvana, a sočni iznutra. Njihov okus je savršena kombinacija ljutog i slatkog. Poslužite ih uz...

Ovi ukusni hrskavi, slatko-ljuti pljeskavice punjeni su sočnim mesom rakova. Nemojte previše miješati mljeveno meso i ostavite ga da odstoji neko vrijeme kako bi pljeskavice zadržale oblik tijekom prženja.

Ukusan umak od krem ​​sira s mesom rakova poslužen na krekerima od češnjaka i začinskog bilja s pečenim cherry rajčicama. Kombinacija slatkih rajčica i morskih plodova je jednostavno nevjerojatna! I...

„Ovo predjelo nije nimalo nalik tradicionalnim Tex-Mex nachosima. Hladno je, hrskavo i ukusno. Obožavam ga!“ kaže Ree Drummond o svojim nachosima od škampa mariniranim u citrusima.

Okus ovih sendviča inspiriran je škampima s češnjakom koji se prodaju na kioscima i u kamionima s hranom na ulicama Havaja. Češnjak je obilno pirjan na maslacu i posut paprikom i...

Har gow je popularno jelo dim sum u Kini. Ove okruglice od škampa poznate su po svom blago žvakastom, prozirnom tijestu, narančastom nadjevu od škampa i brojnim sitnim naborima...

Nijedan stol s dim sumom nije potpun bez siu maija, okruglica s otvorenim vrhom. Iako se nadjev razlikuje od restorana do restorana, siu mai sa svinjetinom i škampima je posebno popularan.

Ovaj recept je savršen za ljetni roštilj u dvorištu. Fileti lososa mariniraju se nekoliko minuta u soku limete, maslinovom ulju, kuminu i češnjaku, zatim se peku na roštilju i poslužuju...

Gjoze (lonac) su kineske okruglice koje se odlikuju posebnom metodom kuhanja: prvo se prže s jakobovom stranom prema gore dok donja strana ne postane hrskava, a zatim...

„Kao dijete sam uvijek pomagala majci u kuhinji pripremajući novogodišnje poslastice“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Moj glavni posao bio je ribati kilograme daikona dok je ona...

Riba pržena u hrskavom tijestu i poslužena sa zlatnosmeđim pomfritom dugo se smatra jednim od najpopularnijih jela u Velikoj Britaniji. Ako se priprema prema tradicionalnom receptu, onda...

Tradicionalno britansko jelo od ribe i krumpirića sastoji se od visokokvalitetne, čvrste bijele ribe, pržene u dubokom ulju u hrskavom tijestu, poslužene s dvostruko prženim pomfritom. Za pripremu ribe i krumpirića...

Moderni steakhouseovi nude više od samog mesa. Ljubitelji morskih plodova također imaju nešto za oduševiti, poput koktela od škampa. Veliki oguljeni škampi poslužuju se s nekoliko vrsta...

Ova ukusna, hrskava quesadilla punjena je ljepljivim, slanim sirom Pepper Jack, sočnim škampima, kriškama pečene paprike i mirisnim cilantrom. Kako bi tortilja imala ukusnu, hrskavu koricu...

Ovi šampinjoni sa slatkim i ljutim nadjevom od rakovog mesa savršeni su kao blagdansko predjelo ili prilog. Češnjak i limunov maslac daju im prekrasan okus. Pecite...

Ovi minijaturni kolačići punjeni krumpirom, špinatom i dimljenim lososom savršeni su kao međuobrok uz pivo i druga žestoka pića. Blanširajte špinat prije nego što ga dodate u nadjev...

Ovi sočni mini sendviči kombiniraju dvije popularne ljetne poslastice: rakove kolače i hrskavo pržene zelene rajčice. Dok se rakovi kolači peku u pećnici, vi...

Nježni file iverka savršena je neutralna kulisa za ukusan nadjev od špinata i artičoka. Za lakše korištenje upotrijebite kupovni nadjev. Premažite ga preko ribljih trakica, zarolajte ih i...

Domaći ljuti umak, inćuni, bujno zeleno povrće i pržena jaja čine ovu pizzu jedinstvenom, za razliku od klasičnih verzija koje se nude u pizzerijama. Za pojačavanje okusa ljutog umaka dodajte...

Tostade su meksičko predjelo napravljeno od hrskavih kukuruznih tortilja i posluženo s raznim dodacima. Ako ste ljubitelj sushija i sashimija, ova latinoamerička verzija sa svježom tunom bit će...

Ovim receptom Ina Garten dokazuje da čak i međuobrok poput nachosa, koji se obično poslužuje uz gledanje sportske utakmice, može biti elegantan. Očekujte nevjerojatno ukusnu kombinaciju čipsa, rakova,...

Jalapeño, naranča, grejpfrut, limun i svježa menta daju ovom sashimiju od tune cijeli niz okusa. A šlag na torti su suhi rižini rezanci. Samo jedan slomljeni štapić dovoljan je da...

Napravite sočne rolice s ljutom tunom, krastavcem i avokadom. Bit će baš kao u restoranu! A umjesto uobičajenog soja umaka, poslužite umak od đumbira i soje s umakom od čilija i češnjaka. Za...

Tijesto za pizzu može se koristiti za izradu somuna, i običnih i slanih. Na primjer, razvaljano tijesto pospite češnjakom, ružmarinom i krupnom soli te pecite dok ne porumeni.

Čajot je svijetlozelena tikva u obliku kruške porijeklom iz Srednje Amerike i južnog dijela Sjedinjenih Država, posebno Louisiane. Čajot punjen rakovima i škampima često se...

Priprema bogatog umaka od ancho čilija zahtijeva vrijeme. Obavezno ga prvo ispeci, jer će mu to dati složeniji, dimljeni okus. Zatim marinirajte škampe u ovom umaku...

Ceviche se obično priprema od sirove ribe i smatra se sastavnim dijelom peruanske kuhinje. Ako svježa riba nije dostupna, isprobajte ovu verziju s kuhanim škampima. Narežite ih...

Ovaj recept inspiriran je popularnim američkim soul food jelom piletina i vafli, gdje se hrskavo pržena piletina poslužuje s pahuljastim belgijskim vaflima i prelivena slatko-ljutim umakom. Umjesto piletine...

Ovaj recept nudi dvije mogućnosti za sastavljanje i kuhanje kineskih knedli. Prva je shumai kuhan na pari s otvorenim vrhom. Druga su zatvorene knedle pržene u tavi...

Za pripremu ovog jednostavnog meksičkog predjela, pomiješajte rajčice s avokadom i žlicom umiješajte pastu u hrskave tortilje. Prelijte konzerviranim prženim grahom,...

U ovom receptu za vijetnamske ljetne rolice, preljev od sezama i đumbira ima dvostruku ulogu: začinjava škampe i povrće te služi kao umak za umakanje. Ove rolice ne sadrže nadjev...

Vijetnamske ljetne rolice obično se poslužuju s umakom od kikirikija, ali ova verzija rolica od škampa i mente najbolje se slaže s umakom od curryja s kokosovim mlijekom. Jednostavne su za napraviti i...

Odmah nakon mitarenja, kada rakovi odbace svoje tvrde oklope, postaju prava delicija i mogu se jesti gotovo cijeli. Najbolji način da uživate u rakovima s mekim oklopom je...

Ako imate svježi komad ribe, sve što trebate učiniti je dodati nekoliko sastojaka koji će upotpuniti njezin slani okus. Malo limete, malo čilija, svježi cilantro i kvalitetno maslinovo ulje...