Prženi som u kori od kukuruznog brašna tradicionalna je brza hrana američkog Juga. Filet soma premazan je začinom za morske plodove (Old Bay je dobar), umotan u mješavinu pšenice i...
Recepti za predjela od ribe
Etouffee je klasični kreolski povrtni gulaš s repovima rakova u bogatom, baršunastom umaku. Započnite s rouxom napravljenim od maslaca i brašna, te postupno dodajte preostale sastojke...
Rak rangoon je popularno predjelo koje se sastoji od prženih wontona punjenih rakovima. Unatoč azijskom okusu, predjelo potječe iz Sjedinjenih Država i vrlo je popularno u lokalnoj Kini...
Escovich je popularna jamajčanska pržena riba, najčešće snapper, poslužen s posebnim preljevom od octa napravljenim od mrkve, luka i karipskih čili papričica. Snapper se kuha cijeli.
Bang Bang škampi su prepoznatljivo predjelo američkog lanca restorana Bonefish Grill. To su hrskavi pohani škampi premazani kremastim, slatkim i ljutim umakom. Svatko tko ih je ikada probao...
Savršen prilog kuhanom jastogu, raku i školjkama je pročišćeni maslac. Slijedite ovaj recept korak po korak kako biste brzo i jednostavno otopili i pročistili maslac.
Ova lagana salata od škampa bogata proteinima osvježavajuća je, ukusna i hranjiva. Savršena za ljeto. Poslužite je takvu kakva jest ili je složite na narezane...
Oreganata od školjki je jednostavno, ali impresivno talijansko-američko predjelo. Školjke se vade iz ljuštura, zatim vraćaju u donje ljušture, prekrivaju...
Najbolji recepti za konzerviranu tunu
Dobre vijesti za sve koji planiraju kuhati s onim što imaju u kuhinji. Konzerva tune savršena je proteinska baza za razna jela, od ljutih
Za pripremu ovih tacosa, komadi bijele ribe prže se u tradicionalnim meksičkim začinima i poslužuju na malim tortiljama s kupus salatom. Uz nasjeckani kupus,...
Konzervirana hrana može biti zdrava, a ova salata je dokaz za to. Jednostavna je za pripremu, a vrlo je hranjiva i ukusna. Glavni sastojci su konzervirani bijeli grah,...
Ako želite oduševiti svoje goste ukusnim predjelom, pripremite škampe i poslužite ih na hrskavom tostu s češnjakom. Izgleda izvrsno, brzo se kuha, a okus će vas sigurno impresionirati.
Ljepota škampa, kao i ostalih morskih plodova, je u tome što se kuhaju doslovno u tren oka, što ih čini savršenima za brzu večeru. U ovom receptu, sljubit ćemo ih s tankom tjesteninom...
Klasični sendvič s vrućom tunom je pola engleskog muffina prelivenog debelim slojem salate od tune, artičoka i celera u majoneznom preljevu. Preliven kriškom...
Ovo ukusno i zasitno jelo gotovo je u potpunosti napravljeno od osnovnih namirnica i konzervirane hrane. Trebat će vam mala orzo tjestenina, konzervirane rajčice, bijeli grah, tuna u vlastitom...
Umjesto tradicionalnih sendviča s tunom, počastite svoje najmilije tunom na meksički način. Konzervirana tuna zagrijava se u tavi u laganom umaku s pico de gallo salsom, maslinama, grožđicama i...
Jedinstven način posluživanja toplih sendviča s tunom. Sendviči se pripremaju u dubokim zdjelicama za kruh, koje sadrže još više ukusnog nadjeva: topljeni sir, salatu od tune i celera u nježnoj...
Osim tune, ovi sendviči punjeni su sočnom rikulom, narezanim rajčicama, tvrdo kuhanim jajima, crvenim lukom, konzerviranim artičokama, inćunima, maslinama i rotkvicama. Svi sastojci su vrhunski...
Ljeti, kada je sezona rajčica, Talijani vole napraviti laganu, ali zasitnu, ukusnu i osvježavajuću salatu od panzanelle. Narezane rajčice pomiješaju se s kockicama starog kruha, svježim...
Ovi sendviči se rade sa salatom od tune, stavljaju se na prepolovljene peciva ili kriške raženog kruha, prelijevaju se naribanim oštrim cheddar sirom i tostiraju u pećnici dok sir...
Tuna iz konzerve, tjestenina s leptir-mašnom, blanširani zeleni grah i mrkva spajaju se u osvježavajućem vinaigretteu s bijelim vinskim octom i ljutikom. Celer,...
Ovaj ukusni, zasitni složenac s rezancima i tunom u baršunastom kremastom umaku priprema se u cijelosti u jednom loncu, uključujući i rezance. Sadrži i gljive, zeleni grašak i naribani...
Talijanska tjestenina "Puttanesca" je ukusna kombinacija makarona, kapara, rajčica, maslina, inćuna i začina. Ovaj recept je odličan jer koristi uglavnom sastojke iz...
Ovo jelo azijskog podrijetla zamjenjuje tradicionalnu prženu rižu kvinojom, što rezultira zdravijim i zadovoljavajućim jelom koje dodaje prepoznatljivu teksturu žitarice. Skuhajte kvinoju unaprijed i...
Za pripremu ovog jela najbolje je koristiti osušenu rižu koja je ostala od prethodnog ili jučer. Međutim, ako morate kuhati svježu rižu, raširite je na lim za pečenje i ostavite da se suši...
Ovi ukusni i zdravi rakovi kolači peku se u pećnici i izvana ispadnu hrskavi, kao da su prženi u obilnoj količini ulja. Sve je to zahvaljujući krupnim panko mrvicama...
Jedinstveni okus prženih fileta tilapije dolazi od začina za morske plodove, koji se miješaju s brašnom, a zatim se izdubljuju. Prženje ovih nježnih fileta traje najviše 5 minuta.
Kamenice Rockefeller su američko predjelo restoranske kvalitete koje je dobilo ime po milijarderu zbog svog izvrsnog okusa i prilično visoke cijene u restoranu Antoine's u New...
Ovo jelo je gotovo za samo 20 minuta, sve u jednoj tavi - savršeno za brzu večeru tijekom tjedna. Škampi se pirjaju s đumbirom i češnjakom, zatim se prelijevaju ljutim azijskim umakom i...
Recepti za keto dijetu za svačiji ukus
Pratite li keto dijetu? Ovi recepti s visokim udjelom proteina, visokim udjelom masti i niskim udjelom ugljikohidrata savršeni su za doručak, ručak, večeru i još mnogo toga.
Ovo kreolsko jelo, izvorno iz američke savezne države Louisiane, sadrži velike škampe u gustom, ljutom umaku. Najčešće se poslužuje s rižom ili kukuruznim brašnom, ali se može poslužiti i samo...
Dagnje se kuhaju na pari u školjkama u maloj količini tekućine, doslovno na pari, dok se ne otvore. Prije kuhanja ih temeljito operite četkom kako biste spriječili da vam pijesak uništi jelo. Pržene...
Recepti mediteranske prehrane
Dodajte više ribe, cjelovitih žitarica, biljnih proteina i maslinovog ulja u svoj jelovnik. Evo ukusnih i zdravih jela inspiriranih
Kada želite impresionirati veliku publiku neobičnim predjelom, a da ne provedete pola dana u kuhinji, pokušajte napraviti meksičke tacose. Jedinstveni su, živahni i ukusni, a najvažnije je da će ih vaši gosti obožavati...
Old Bay je klasični američki začin za morske plodove. U kombinaciji s limunovim sokom dodaje suptilnu ljutinu, pikantnost i živahan okus slatkom mesu rakova. Kuhajte smrznute ili kuhane rakove...
Škampi i limun su odličan spoj, posebno kada se spoje u ovom kremastom talijanskom rižotu. Lagano popržite velike škampe na maslinovom ulju i izvadite ih iz tave kako biste ih dodali već...
Poslužite ovu jednostavnu i ukusnu potpuno prirodnu salatu od rakova na sočnim listovima salate ili prepečenim kriškama kruha. Savršena je kao predjelo, nadjev za sendvič ili lagani...
18 najboljih recepata s bakalarom za svaki dan
Naučite zabavne i ukusne načine kuhanja bakalara uz jednostavne recepte stručnih kuhara.
Francuski beurre blanc umak dodat će sofisticiran okus svakom vašem jelu i predjelu, bilo da se radi o ribi, plodovima mora, gljivama, piletini ili blanširanom povrću. Umak se pravi s maslacem, koji...
Ovo je zdravija verzija engleskog jela fish and chips. Umjesto običnog krumpira, recept koristi slatki krumpir narezan na trakice, a umjesto prženja u dubokom ulju, peče se u pećnici i...
Ovaj recept detaljno opisuje kako pravilno oguliti i poslužiti svježe kamenice u školjkama. Pripremite veliku posudu za posluživanje s usitnjenim ledom kako biste držali školjke i odrežite školjke za...
Kamenice su izvrstan afrodizijak i izvrsno predjelo, poslužene ne samo u ljusci na podlozi od usitnjenog leda, već i kao shooter i mali kokteli u jednom gutljaju. Glavni sastojci...
Prženi škampi u hrskavom pohanom tijestu savršena su poslastica za kućne zabave. Ako nemate fritezu, možete ih pržiti u tavi s puno ulja. Koristite termometar...
Središnji dio ovog velikog, ukusnog burgera je pljeskavica od škampa. Za pripremu pljeskavice, dio škampa se samelje u pastu, dok se ostatak nareže nožem kako bi se dobila tekstura i...
Ceviche je nevjerojatno popularan u Srednjoj i Južnoj Americi. Ima eleganciju restorana, ali ga lako možete napraviti kod kuće. U osnovi, to je lagana salata napravljena od mariniranih...
Prženi file iverka u hrskavom pohanju poslužuje se u meksičkim tacosima zajedno s drugim tradicionalnim nadjevima za tacose. Za prženje se riba reže na trakice i umotava u ljuti...
Pijani rezanci, ili pad keemao, popularno su tajlandsko jelo koje se prži. Rezanci ne sadrže alkohol i vjerojatno su dobili ime po svojoj brzoj i jednostavnoj...
Ove azijske okruglice s ukusnim nadjevom od škampa i šparoga mogu se poslužiti kao predjelo, s zdjelicom soja umaka za umakanje. Koristite kupovno tijesto...
Nježno meso škampa kuha se nevjerojatno brzo, što ovu morsku deliciju čini savršenom za posebnu večeru bez ikakvih problema. Ako već imate oguljene škampe, ostatak vremena kuhanja bit će...
Pržena riba i krumpirići pripremljeni prema ovom receptu ispadaju ukusni i hrskavi kao restoranska hrana. Prilikom prženja važno je održavati konstantnu temperaturu ulja kako bi...




















































