Recepti za predjela

Iako se naziv meksičke grickalice queso fundido sa španjolskog prevodi kao "rastopljeni sir", to je više od samog sira. To je gusti, zasitni umak punjen mesom, čili papričicama, grahom,...

Punjena jaja s pikantnim nadjevom svestrano su predjelo koje se može poslužiti za svaku prigodu. Po želji se mogu čak i ukrasiti prema prigodi, kao što je...

Svatko tko voli hrskavu koricu pečenog krumpira svidjet će se ovom predjelu, jer se u pripremi koristi hrskavi vanjski sloj. Meso sačuvajte za neki drugi put. I...

Pravi američki kukuruzni kruh peče se u tavi od lijevanog željeza, koja je prethodno namašćena i zagrijana u pećnici. Nakon što ulijete smjesu u vruću tavu, odmah ćete...

Ono što je izvanredno kod ove salate jest to što, unatoč jednostavnim sastojcima, kombinira slatkoću cherry rajčica, sočnost i pikantnost zelene salate te kiselost preljeva...

Sočna, osvježavajuća i jednostavna za pripremu, ova salata od kupusa s burbonom i slaninom prepuna je bogatog okusa i odličan je prilog uz svako glavno jelo, meso ili sendvič. Nakon što je probate, bit ćete...

Čili u prahu, paprike i rajčice pretvaraju pržene škampe i rezance u ukusno jelo inspirirano Tex-Mex kuhinjom. Prvo se svaki sastojak pojedinačno prži dok ne porumeni,...

Ovaj ukusni mediteranski sendvič napravljen je na velikoj štruci ciabatte, a zatim narezan na nekoliko manjih porcija prije posluživanja. Sendvič je punjen salumijem (mješavinom talijanskih mesnih prerađevina,...

Hamburgeri od crnog graha hit su i kod vegetarijanaca i kod mesojeda. Mnogo su zdraviji od tradicionalnih sendviča s goveđim pljeskavicama, bogati vlaknima, vitaminima i mineralima, a sadrže i...

Zapečena svinjska rebarca u ljepljivoj glazuri od meda hit su na svakoj zabavi. Peku se cijela, a zatim se neposredno prije posluživanja režu na pojedinačna rebarca, premazana ukusnim slojem mekane...

Vaši gosti za Noć vještica obožavat će ove nasjeckane "prstiće" ukusno pečene u lisnatom tijestu - to su ukusne talijanske kobasice smještene u hrskavom pecivima s crnim...

Kada organizirate zabavu za Noć vještica, razmislite o svim malim detaljima koji će upotpuniti blagdansku atmosferu, posebno o grickalicama. Stavite zdjelu umaka Black Marsh na stol i aranžirajte...

Jesen je savršeno vrijeme za uživanje u zdravim bundevama i njihovim jednako zdravim sjemenkama, koje, kada se pravilno posluže, predstavljaju fantastičnu poslasticu za kućne pivske zabave. Pomiješajte oguljene...

Tradicionalna mljevena govedina za Sloppy Joe burger u ovom je receptu zamijenjena tofuom, koji se melje i, poput govedine, prži u umaku od rajčice sa sitno nasjeckanim povrćem,...

Talijanska salata od panzanelle lagano je i ukusno predjelo koje je neizostavno na vašem ljetnom jelovniku, jer je prepuno zrelog, svježeg povrća (rajčica, krastavaca i začinskog bilja) u kiselkastom preljevu.

Karamelizirani luk - ključni sastojak poznate francuske juhe od luka - dat će ovim toplim sendvičima sa sirom nevjerojatnu bogatost i cijeli niz okusa. Za pripremu luka...

Ove talijanske rolice rade se s kuhanim pršutom cotto. Složite ga na trakice i premažite kremastom mješavinom ricotte, ribanog parmezana i mirisnog svježeg ružmarina...

Ako doručak, ručak ili večeru započnete desertom, svidjet će vam se ovi neodoljivi kolačići. Jednostavni su za napraviti i doslovno su puni...

Ovi nevjerojatni barovi spajaju tri popularna američka deserta: brownije, kekse s komadićima čokolade i rižine kolače, svaki poseban ne samo po okusu već i po teksturi. Sve...

Hladna gazpacho juha od lubenice prekrasan je način da uživate u svježem voću i povrću u jednoj zdjeli. Za razliku od tradicionalnog recepta, ovaj zamjenjuje većinu rajčica lubenicom. Ovaj...

Ovi tacosi, koje je kreirala Shauna Havey, punjeni su sočnim nadjevom od pržene piletine i povrća, začinjenim azijskim začinima. U ovom receptu, fotografkinja hrane odstupa od tradicionalnih sastojaka i...

Za obiteljski odmor ili okupljanje pripremite zdrave poslastice od banana koje su ukusne i elegantne poput kolača. Vrlo slatke, prezrele banane narezuju se...

Ova salata puna vitamina puna je svježeg, sočnog povrća - rajčica i snježnog graška - a njihov slatki okus prekrasno je pojačan kiselim preljevom od biljnog ulja, rižinog octa i češnjaka.

Ova osvježavajuća i živahna salata od voća i povrća savršen je dodatak vašem ljetnom jelovniku. Tanko narezane nektarine pomiješane su s komadićima rajčice, crvenim lukom, rikulom i ricottom, i to je to...

Chimichanga je popularno meksičko jelo koje se sastoji od nadjeva zamotanog u tortilju i prženog u ulju. U osnovi, to je burrito s malo juhe. Chimichange se tradicionalno pune govedinom...

Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicom i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatko-ljutom BBQ umaku i pečenom završetku. Započnite s umakom,...

Ova osvježavajuća salata od krastavaca, puna pikantnih okusa, ukusan je i sočan dodatak svakom azijskom predjelu ili pretvara jednostavno meso s roštilja u jelo azijskog stila. Salata...

Ova prekrasna salata ispunjena je živopisnim okusima Azurne obale. Blanširani žuti i zeleni zeleni grah pomiješan je sa svježim cherry rajčicama raznih boja, crvenim lukom, začinskim biljem...

Brza, osvježavajuća i hranjiva juha - upravo ono što vam treba za ljetnih vrućina. Ne morate čak ni uključiti štednjak da biste napravili španjolski gazpacho. Sve što vam treba su rajčice, krastavci, kockice kruha...

Impresionirajte svoje goste ovim elegantnim, laganim predjelom u restoranskom stilu. Oduševit će vas jednostavnost pripreme. Kriške slatke dinje slažu se na pladanj,...

Ova francuska galette je prekrasan primjer sezonskog ljetnog tijesta. Iako je klasificirana kao pita, njena jednostavnost je čini više mrvičastom, blago...

Kuhani kukuruz ne mora nužno biti cijeli u klipu kao predjelo. Mnogo je privlačnije poslužiti ga narezanog na male ploške, koje se nakon kuhanja pomiješaju s češnjakom...

Ovo naizgled obično jelo od graha osvojit će svakoga svojim neobičnim voćnim okusom. Jagode u umaku za roštilj na prvi pogled mogu se činiti kao čudna kombinacija, ali kad jednom...

Brzo kiseljenje nije samo odličan način za produljenje vijeka trajanja obilne žetve ili viška kupljenog povrća, već je i spas kada želite prijeći sa svježeg povrća na nešto malo kiselkastije i pikantnije.

Slatka i kiselkasta marinada sa začinima i kurkumom, koja se obično koristi za kiseljenje krastavaca za sendviče, pretvara sočan, hrskav daikon u slano predjelo. Može se koristiti i...

Osim tikvica i cherry paprika (ili pimenta), ova slana ukiseljena salata također uključuje mrkvu i stabljike celera. Sve povrće je tanko narezano pomoću gulilice za povrće, koja...

Kiselo-slatke ukiseljene breskve zanimljiva su alternativa tradicionalnijim konzerviranim breskvama u sirupu, jer su savršene ne samo za deserte već i za jela od mesa, kao i...

Ukiseljena okra i zeleni grah prekrasan su dodatak svakom obroku, savršeni za salate i ukusne sendviče ili se jednostavno uživaju kao niskokalorično, začinjeno...

Ukiseljene čili papričice su svestran sastojak koji je neophodan za svakoga tko uživa u ljutoj, slanoj hrani. Mogu se dodati bilo kojem predjelu ili jelu koje biste inače...

Čak se i staklenka kupljenih kiselih krastavaca može pretvoriti u jedinstveno predjelo koje će sve iznenaditi svojim novim okusom. Sušeni, prepolovljeni kiseli krastavci pomiješaju se u ulju s...

Okus ukiseljene cikle bit će poboljšan dodavanjem klinčića, korice naranče, cimeta i timijana u marinadu. To je savršen blagdanski prilog koji nadopunjuje...

Ovo brzo ukiseljeno povrće na indonezijski način može se poslužiti kao salata s pečenim mesom, peradi ili ribom. Krastavci i mrkva tanko se narezuju i, zajedno s kolutovima ljutike, poslužuju u...

Ukiseljena repa je tradicionalno bliskoistočno predjelo, a ako ste veliki ljubitelj shawarme ili falafela u piti, dodajte nekoliko kriški i gledajte kako se okus mijenja. Osim toga...

Za pripremu ovog relisha možete koristiti bilo koju tikvicu ili bundevu. Prvo iscijedite svu tekućinu iz povrća kako relish ne bi bio vodenast, već bi vas oduševio svojim bogatim okusom.

Ukiseljene kore lubenice na prvi pogled mogu se činiti čudnom idejom, ali kad ih probate, shvatit ćete da ovo ukusno predjelo po okusu konkurira drugom ukiseljenom povrću. Za...

Ova osnovna marinada prikladna je za gotovo svako povrće. Osim octa, šećera i soli, sadrži začine poput pimenta, štapića cimeta, sjemenki celera, sjemenki gorušice i crnog papra.

Jednostavan recept za fantastične ukiseljene krastavce (pickuli) koji ne zahtijevaju konzerviranje. Samo pripremite i ohladite. Ovaj recept koristi male krastavce koji...

Udahnite svježim krastavcima živahan okus i stvorite azijsku salatu koja će nadopuniti svako jelo azijskog stila. Narežite krastavce na kriške koje je lako jesti i pomiješajte sa svježim...

Zanimljiv način pripreme avokada koji nisu dovoljno zreli za guacamole ili salate. Tanke kriške se pomiješaju s jalapeño papričicama, cilantrom i koricom limete, a zatim se preliju ljutom marinadom...

Ukiseljena mlada okra odlično se slaže s krastavcima iz staklenke. Cijele mahune okre složite s narezanim krastavcima i tanko narezanim lukom te prelijte vrućom marinadom koja uključuje...