Ljetni recepti

Kako možete nahraniti cijelu obitelj ukusnim i zasitnim obrokom kada pri ruci imate samo dvije male pureće kobasice? Napravite tacose! Tople kukuruzne tortilje punjene su mesnim nadjevom, svježim povrćem i...

Ovaj desert je dovoljno poseban da se posluži gostima, a opet brz i jednostavan za pripremu radnim danima. Hrskavi se u cijelosti kuha u mikrovalnoj pećnici (čak i hrskavi...

U jeku sezone, na tržnici možete pronaći rajčice svih oblika, veličina i boja. Za ovu sunčanu tjesteninu trebat će vam žute cherry rajčice, slatke i aromatične, vrišteće ljeto. ...

Boili od rakova nisu samo jelo; to je tradicija na istočnoj obali Sjedinjenih Država, gdje se okupljaju velike grupe, kuhaju rakove i uživaju u druženju uz hladno pivo.

Koktel Margarita nevjerojatno je osvježavajući i savršen za ljeto. Napravite ga u vrču za veliku grupu, miješajući tekilu, sok limete, agavin sirup i vodu u savršenim omjerima.

Klasični humus može se pripremiti na razne načine, što osigurava da ćete uvijek imati živopisno, jedinstveno predjelo za goste. Ova verzija poslužuje se s preljevom od hrskavog pečenog slanutka i jarko zelenog...

Glavni sastojci klasičnog humusa su slanutak, tahini i maslinovo ulje. Dodavanjem malo začina stvara se nevjerojatno ukusno predjelo savršeno za posluživanje kod kuće...

Ova mješavina sjajnih, sočnih i ukusnih maslina u citrusnom, začinjenom maslinovom ulju savršeno je predjelo za zabave i proslave. Za upečatljivu prezentaciju kombinirajte nekoliko vrsta...

U poznati umak unesite nove okuse tako što ćete ga napraviti sa svježim korijanderom, tostiranim sjemenkama sezama i sirom Manchego, a tradicionalno maslinovo ulje zamijeniti uljem od sjemenki grožđa. Uživajte u pestu svježem kao...

Osnova ovog umaka za tjesteninu je talijanski umak marinara od rajčice, koji možete pripremiti unaprijed i ohladiti do upotrebe. Kada ste spremni kuhati tjesteninu, jednostavno...

Smrznuti file lososa je praktičan sastojak, ali može biti velika gnjavaža ako ga zaboravite prethodno odmrznuti. Ne s ovim receptom! Riba se pirja bez odmrzavanja u ljutom domaćem...

Kremasti sir burrata, zrele cherry rajčice u raznim bojama, svježi listovi bosiljka i odležani balzamični ocat prekrasno se slažu s hrskavim domaćim češnjakom...

Ovaj prilog od povrća gotov je za nekoliko minuta i dobro se slaže sa svakim jelom od mesa, peradi ili ribe. Pirjani lima grah s cherry rajčicama i bosiljkom začinjen je crvenim vinskim octom i preliven...

Ovo predjelo ima samo tri sastojka - krem ​​sir, sušene rajčice i bosiljak - ali kombinacija okusa je fantastična! Osim toga, namaz je jednostavan za napraviti: samo sve pomiješajte, dodajte sol i...

Tradicionalni cobbler je voće ili bobice pečene ispod sloja tijesta. Zašto ne biste zamijenili voće povrćem i napravili slani cobbler? Ako je vrhunac ljeta, upotrijebite svo sezonsko povrće—...

Umjesto tradicionalnog pirjanog kupusa, poslužite ga s pirjanim, krepkim zelenilom, a za ukusniji prilog upotrijebite nekoliko vrsta, poput kelja, blitve i endivije. Nemojte...

Za ukusan prilog od svježeg ili smrznutog lima graha, jednostavno ga popržite na listićima slanine, pokapajte limunovim sokom i poslužite preliveno hrskavim...

Ova svježa, brza verzija klasičnih sarmi od kupusa priprema se puno brže, ali okus ostaje isti. Nadjev ne morate zamotavati u svaki list kupusa. Pecite ga na...

Zrele rajčice, hrskavi krastavac i slatke paprike kombiniraju se kako bi stvorili prekrasno osvježavajuću verziju klasičnog gazpacha. Dašak sherry octa dodaje dašak...

Glavni nedostatak većine recepata za pileća prsa je dugo vrijeme pečenja u pećnici, što uzrokuje isušivanje nemasnog mesa prije nego što je potpuno pečeno. Ovaj recept rješava taj problem...

Punjene paprike nikad nisu bile lakše za napraviti! Sporo kuhalo može pomoći. Jednostavno pomiješajte sve sastojke za nadjev (uključujući sirovu mljevenu govedinu), a zatim napunite...

Puding od ljepljivih datulja nije nimalo nalik pudingu u tradicionalnom smislu. To je nevjerojatno sočan, ukusan kolač ili muffin s prekrasnim okusom karamele koji daju datulje, a koji pojačava...

Ne morate živjeti na obali da biste uživali u boiliju s morskim plodovima u stilu Nove Engleske. Koristite lokalno dostupne škampe. Kuhajte u sporom kuhalu...

Za ovaj recept najbolje je koristiti jeftinije komade odreska, kao što su skirt steak ili flank steak. Ovi komadi su tvrđi od premium odrezaka, ali...

Ovaj sirni umak je meksički odgovor na europski fondue. Sporo kuhalo se koristi i za kuhanje i kao lonac za zagrijavanje kako bi chili con queso, ili jednostavno queso, ostao topao...

Ovaj jednostavan recept traje samo nekoliko minuta pripreme. Zatim, spori štednjak obavlja sav posao dok vi obavljate svoj dan. Rezultat je obrok koji ćete imati cijeli tjedan.

Napravite ovo jednostavno i utješno jelo pritiskom na gumb na vašem sporom kuhalu. Osim mesa, potrebno je samo nekoliko jednostavnih sastojaka koje je lako pronaći i vjerojatno već imate u smočnici.

Ovaj jednostavan i ukusan recept za carnitas u sporom kuhalu impresionirat će svakog ljubitelja tacosa. Nakon što je meso kuhano, popržite ga u tavi neposredno prije posluživanja dok...

Tzatziki je možda jedan od najlakših i najzdravijih umaka koje možete jesti bez brige o dodatnim kalorijama. Prirodni jogurt, krastavac, svježe začinsko bilje i sok od limuna - svi najzdraviji sastojci u...

Osvježavajući grčki umak, tzatziki, pravi se od prirodnog jogurta, aromatičnog svježeg začinskog bilja, naribanog krastavca, limunovog soka i malo maslinovog ulja. Obično se poslužuje kao...

Gusta konzistencija grčkog jogurta eliminira potrebu za procijeđivanjem kroz gazu, što je uobičajena praksa u receptima za tzatziki. Međutim, obavezno iscijedite višak tekućine...

Ova šarena salata od dvije vrste graha, kukuruza, ljutih i slatkih paprika u kiselkastom preljevu savršena je za piknik. Možete je poslužiti i kao umak s kukuruznim čipsom za...

Ova marinada, na bazi argentinskog chimichurrija i peršina, savršena je za pileća prsa ili batke. Piletina je spremna za pečenje nakon samo dva sata mariniranja ili je možete zamrznuti odmah u...

Avokado nije samo za guacamole ili lijepi tost. Isprobajte ovo voće u živahnoj ljetnoj hladnoj juhi. Ova juha od svježeg avokada, zelenog graška i mirisnog bilja miksa se dok ne postane kremasta...

Ova brza marinada za škampe pojednostavljena je verzija popularnog vijetnamskog umaka nuoc mam cham, mješavine azijskog ribljeg umaka, soka od limete, šećera i čili papričice. Umjesto svježeg...

Ovaj džem od jagoda i malina ne zahtijeva kuhanje, što znači da zadržava maksimalnu količinu vitamina i korisnih mikroelemenata. Kombinacija malina i jagoda stvara suptilan okus i aromu, te malo...

U američkoj kuhinji postoji nekoliko deserta koji s ponosom nose naziv "salata", ali salata od jagoda i pereca je najneugodnija od svih! Više je poput troslojne torte:...

Dodajte svježe jagode tropskom okusu Piña Colade, dajući svježinu klasičnom piću. Pomiješajte sve sastojke s usitnjenim ledom i piće...

Ovaj nježni kolač s pekmezom od jagoda i prozračnom glazurom od krem ​​sira priprema se bez pečenja - u hladnjaku! Njegov tajni sastojak je grubo mljeveni crni papar. Dodaje bogatiji okus...

Za ovaj prekrasan desert koristite rastopljeni sljez kako biste zdrobljene perece i kekse od prhkog tijesta povezali u jednu koru. Parfait prelijte glazurom od krem ​​sira, brzim...