Ljetni recepti

Ova voćna sangrija daje gotovo 7 litara! Dovoljno za veliku grupu, a nećete se morati brinuti o dolijevanju. Napravljena je od bijelog i rosé vina, te mješavine citrusa, jagoda i...

Mala američka filmska zvijezda je odrasla! Bezalkoholni dječji koktel nazvan po njoj, "Shirley Temple", postao je poslastica i za odrasle: mješavina grenadina i sode...

Klasični koktel Boulevardier savršena je kombinacija burbona, Campari bittersa i vermuta. Ovaj recept koristi jednake dijelove svih sastojaka, ali postoji još jedna neočekivana komponenta:...

Pikantna marinada od čilija, češnjaka i đumbira prožima ova pileća krilca u indijskom stilu cijelim nizom okusa. Prije prženja, uvaljaju se u brašno od slanutka, što krilcima daje...

Ključ ovog recepta su listovi vinove loze. Omogućuju vam brzo pečenje lososa na roštilju bez odmrzavanja. Sprječavaju lijepljenje ribe za roštilj, a uz to su i jestivi. Tu su i...

Ova zabavna verzija popularnog doručka poslužuje se s pečenom slaninom i toplim javorovim sirupom za vrhunsku slatko-slanu kombinaciju. Nisu potrebni nož i vilica - jedite izravno iz...

Biftek s roštilja na drveni ugljen, povrće i kruh savršeno su jelo za večeru s roštilja u dvorištu. Meso premažite maslinovim uljem s češnjakom, balzamičnim octom i senfom, ostavite da odstoji nekoliko minuta...

Slanina, šunka, jaja i sir - svi sastojci obilnog doručka u ovom receptu složeni su u kompaktnu roladu, savršenu za brzu pripremu sendviča. Poslužite...

Plato sira savršena je poslastica za svaku prigodu. Sirevi, voće, suhomesnati proizvodi i druga predjela složeni na dasci nisu samo ukusni već i lijepi. Međutim, postoji način da se napravi plata sira...

Ovaj recept je savršen za romantičnu večeru za dvoje, ali možete ga udvostručiti ili utrostručiti za veće okupljanje. Ne morate dodatno platiti mesaru da vam otkine meso...

Klasični američki desert za kampiranje, s'mores, je rastopljena čokolada i tostirani sljezovi kolačići smješteni između dvije polovice graham krekera. Ovaj recept podiže ga na višu razinu: umjesto uobičajenog...

Jedan od najvažnijih začina u meksičkoj kuhinji je ancho papar. Ovaj sušeni, zreli poblano papar, samljeven u prah, ima dimljeni okus i koristi se za pripremu bogatog...

Ovo ukusno predjelo oduševit će vas svojim bogatim, dimljenim okusom, zahvaljujući adobo umaku, dimljenoj papriki i brzom pečenju bijelih vina na drveni ugljen.

Ukusno sušeno meso može se lako napraviti kod kuće, čak i ako nemate dehidrator. Vaša pećnica će poslužiti! Jednostavno nanizajte tanke kriške sušenog mesa na čačkalice, objesite ih...

Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u luksuznoj kombinaciji okusa Capresea: zrelih rajčica, mirisnog bosiljka i mekane mozzarelle. Također je savršeno vrijeme za roštiljanje. Ovaj recept kombinira ova dva...

Napravite poseban pire krumpir koji će se slagati s blagdanskim mesom dodavanjem batata. Dodat će dašak slatkoće pire krumpiru, a dimljene chipotle paprike u adobo umaku savršeno će uravnotežiti slatkoću s njihovim...

Klasičnom pire krumpiru dodajte dimljene papričice chipotle, koje kremastom okusu dodaju dimljenu notu i dašak ljutine. Samo jedan živahan sastojak i prilog je...

Ovaj koktel se pravi s domaćim sirupom od brusnica i svježe iscijeđenim sokom limete. Kiselkast je, s pravom količinom slatkoće i nevjerojatno osvježavajući. Pravi se bez alkohola i poslužuje se u velikom vrču s...

Vegetarijanske lazanje mogu biti ukusne kada su punjene sirom i špinatom! Za ovaj recept napravite domaći umak od rajčice, složite sve sastojke za lazanje u posudu za pečenje i pecite...

Fritaja od povrća najbrži je način za pripremu ukusnog i zdravog doručka ili večere. Trisha Yearwood preporučuje prženje u tavi od lijevanog željeza, koja se može staviti u pećnicu na lagano...

Ovaj jarko zeleni napitak jednostavan je način da dobijete svoju dnevnu dozu zdravog svježeg špinata! Dodajte listove mente i smrznute komadiće ananasa kako biste špinat pretvorili u zabavno...

Zdrava užina za ponijeti može se pronaći u tankim pita tortiljama punjenim sočnim svježim špinatom, kriškama goveđeg odreska i kriškama pečene šljive za kontrastni okus.

Preobrazite kupovnu salatu dodavanjem pečenih breskvi i slanine špinatu za savršen ljetni prilog s roštilja. Za ovaj recept odaberite zrele, ali čvrste breskve za...

Pomiješajte jednake dijelove votke s okusom čaja i prirodne limunade, dodajte puno leda i uživajte u prekrasnom osvježavajućem okusu. Savršen koktel za ljetne roštilj zabave, a najbolje se poslužuje...

Temeljito se pripremite za dugo očekivanu utakmicu i ponudite svima pića u bojama njihovog omiljenog tima. U nastavku donosimo nekoliko koktela u raznim bojama koje možete izabrati. Ulijte ih u vrećice sa zatvaračem...

Ako pečete cijelu piletinu na roštilju, evo dvije tajne za nevjerojatne rezultate: prvo, razrežite piletinu tako da leži ravno, a drugo, pritisnite je običnom...

Napravite jednostavan sirup od crnog čaja, aromatiziranog kardamomom i anisom, te njime premažite filete lososa prije pečenja na roštilju. Dio sirupa od čaja ostavite sa strane za posluživanje. Riba...

Ova francuska pita od jabuka, tarte tatin, prelivena komadićima voća u ljepljivom karamelu, izgleda luksuzno, a opet je prilično jednostavna za napraviti, pogotovo ako koristite kupovno lisnato tijesto. Ovo...

Ova sangrija na plaži, s tropskim voćem, rumom od kokosa i kokosovim sirupom, savršeno je piće za zabave na bazenu ili druženja s prijateljima nakon praznika kako biste osvježili zrak.

Palačinke su dugo bile popularne, a ova je napravljena od pahuljastih palačinki koje još više podsjećaju na prave kolače. Ukrasite ih glazurom od krem ​​sira, pireom od svježeg bobičastog voća i...

Trifle napravljen od svježeg voća i bobičastog voća jedan je od najživopisnijih i najimpresivnijih ljetnih deserta, gotov za nekoliko minuta ako pri ruci imate gotov biskvit i puding za brzo kuhanje. Poslužite...

Izvrstan ljetni desert napravljen od domaćeg kolača od vanilije i svježih jagoda, preliven nježnim kremastim nadjevom. Čak i ako se odlučite napraviti ga prije sezone jagoda, i dalje će biti ukusan...

Prekrasno ljetno jelo na limu za pečenje. Toplo pečeno povrće i bulgur poslužuju se sa svježom endivijom, omekšavajući joj okus i teksturu, dok balzamični vinaigrette dodaje završnu slatku notu. Ako...

Trešnje prelivene čokoladom nisu samo ukusne, već i zdrave. Kombinacija svježih višanja bogatih vitaminima i antioksidansima i tamne čokolade zdrave za srce stvara pravu superhranu. Poslužite...

Smokve su pomalo neočekivan, ali svakako dobrodošao sastojak u ovoj slojevitoj torti od sladoleda. Koriste se keksi punjeni smokvama. Dovoljno su mekani da se lako...

Sladoledni kolači više nisu novost, ali pita od sladoleda je upečatljiva i jedinstvena poslastica. Pravi se kao otvorena pita punjena sladoledom od vanilije, dulce de leche (vrsta kuhanog kondenziranog mlijeka) i...

Da bi pečeni kukuruz izgledao svečano, klipove premažite majonezom i uvaljajte ih u zdrobljene hrskave kukuruzne grickalice raznih boja. Za upečatljiv ombre uzorak odaberite kukuruzne grickalice u tri nijanse...

Tradicionalno, ljetno kuhanje morskih plodova uključuje kuhanje vani u kipućem loncu s pečenim krumpirom, kukuruzom i kobasicama, ali Sunny Anderson predlaže pečenje svega u pećnici i...

Ova pahuljasta palačinka napravljena je poput pite sa začinjenim breskvama i prelivena kremastom glazurom. Ako imate pri ruci gotovu smjesu za palačinke i vrećicu smrznutih narezanih...

Svinjski file se marinira u snažnoj jamajčanskoj salamuri s rumom, smeđim šećerom, češnjakom, đumbirom i pimentom te peče na roštilju dok savršeno ne porumeni. Meso je ukusno i...

Ako volite pesto zbog njegovog jakog okusa i arome bosiljka, isprobajte ovu verziju s drugim jednako mirisnim i živahnim začinskim biljem poput mente i ružmarina. Izmiksajte svježe začinsko bilje u blenderu...

Ovaj koktel Greyhound malo se razlikuje od klasičnog. Vodka zamjenjuje gin, a osvježavajućem grejpfrutu pridružuje se ružmarin, sa svojim zapanjujućim notama bora koje...

Ovaj kolač od sira bez pečenja je elegantna pita prekrivena ružom od kriški voća. Nježni nadjev od vanilije i naranče nalazi se na mrvičavoj kori od prhkog tijesta...

Male paprike mogu se kuhati cijele, a izgledat će prekrasno i živahno kada se poslužuju. Ispecite male paprike na roštilju, pomiješajte ih sa začinskim biljem i limunovim preljevom te pospite orasima –...

Umjesto tradicionalnog smoothieja za doručak, napravite zdjelu zelene salate. Zeleni smoothie je savršen doručak za one koji su u pokretu, ali u istim sastojcima možete uživati ​​i u laganom tempu...

Ako jedva čekate da vam rajčice sazriju i želite uživati ​​u novoj berbi, isprobajte ovu salatu od svijetlozelenih rajčica. Njihovu kiselost savršeno uravnotežuju zrele, slatke jagode.

Ne treba vam aparat za sladoled da biste napravili ovaj domaći sladoled od zelenog čaja matcha. Stvrdnjava se u zamrzivaču, što rezultira glatkim, kremastim i ukusnim sladoledom. Za pripremu...

"Zelena božica" je osvježavajući preljev na bazi kiselog vrhnja i majoneze s buketom aromatičnog svježeg bilja, čiji okus pojačavaju fileti inćuna. Isprobajte ga na sljedećem krumpiru...

Ovaj živopisno aromatičan i šaren preljev značajno se razvio otkako je prvi put pripremljen u Kaliforniji 1920-ih. Ranije verzije uključivale su estragon, inćune, Worcestershire umak...

Glavni sastojak ove jednostavne hladne juhe je krastavac. Zeleni gazpacho ne zahtijeva kuhanje i jednako je osvježavajući kao i njegov tradicionalni rođak na bazi rajčice. Poslužite juhu kao predjelo kod kuće...