Ljetni recepti

Sočni svinjski file u pikantnoj karamel korici poslužuje se s bijelom salatom od batata u kiselkastom preljevu i ljutim umakom od manga. Kombinacija slatkih, ljutih i voćnih okusa ispunjava cijelo jelo...

Ovaj recept daje klasičnom ananasovom kolaču karipski štih. Umjesto tradicionalnih višanja, kolutovima ananasa dodaju se crvene čili papričice. Njegova pikantnost...

Ovo nevjerojatno karipsko jelo od piletine oduševit će vaše nepce. Piletina se pirja u bogatom kokosovom umaku, bogatom začinima i povrćem. Jednostavno se priprema i brzo nestaje. Za pripremu...

Ova salata od krastavaca savršen je prilog uz meso s roštilja ili roštilja. Krastavci, u preljevu od kiselog vrhnja sa svježim koprom i malo crvenog vinskog octa, nevjerojatno su ukusni...

Listovi kupusa, lagano kuhani na pari u vrućoj vodi dok ne postanu savitljivi i jarko zeleni, savršeni su za izradu burrita umjesto tortilja ili pita kruha. Skuhajte cijelu hrpu na pari i pohranite...

Ovaj jogurt preljev odlično se slaže s mnogim salatama od svježeg povrća, a može se poslužiti i kao umak za predjela. Pikantni hren i kiseli krastavci savršeno ga nadopunjuju...

Ovaj živahni, ukusni umak jednostavan je za napraviti: samo pomiješajte obični jogurt s pestom! To je svestran umak. Poslužite ga kao predjelo s krumpirićima ili svježim povrćem,...

Umjesto tradicionalne kaše za doručak ili desert usred dana, napravite ovaj ukusan i zdrav paffre s prirodnim jogurtom, granolom i svježim bobičastim voćem. Bogat žitaricama, proteinima i vitaminima,...

Ovaj domaći ranč preljev napravljen je samo od običnog jogurta i bez majoneze, što ga čini laganim i zdravim. Suho bilje uključeno u recept olakšava ga pripremu u bilo koje vrijeme...

„Moja prijateljica Yolanda obožava dobar koktel, pa sam ovo piće stvorila samo za nju“, kaže Cardea Brown. „Inspirirano je koktelom koji često voli naručiti kada...“

Ključ ove vegetarijanske verzije pizze s piletinom i roštiljem je osigurati da su gljive lijepo porumenjele i hrskave prije dodavanja umaka. Obavezno ih pecite nesmetano...

Ovaj koktel koji se lako priprema oduševit će vas svojim nevjerojatnim okusom i neočekivanom ljutinom jalapeño papričice. Da biste ublažili ljutinu, možete ukloniti sjemenke. Još jedan...

Slatka, sočna lubenica dodaje osvježavajući ljetni štih ovom popularnom koktelu od tekile. Za njegovu pripremu trebat će vam snažan blender kako biste temeljito usitnili led. Poslužite smrznuto...

Sidecar je klasični koktel napravljen od jednog dijela limunovog soka, jednog dijela likera od naranče i dva dijela konjaka. Smatra se kiselim, ali za uravnoteženiji okus obično se...

Ova klasična verzija izuzetno popularnog koktela ne može biti lakša za napraviti. Cosmopolitan utjelovljuje savršenu ravnotežu slatkog i kiselog, savršen i za blagdane i za...

Slojeviti parfait s prirodnim jogurtom, svježim bobičastim voćem i hrskavom granolom nije samo lijep, već i ukusan, zdrav desert koji je savršen i za doručak tijekom tjedna i za posebnu prigodu.

Dok gosti čekaju glavno jelo, poslužite ovo živahno i ukusno predjelo napravljeno od svježih, zdravih sastojaka, u mediteranskom stilu. Krastavci, menta i češnjak pretvaraju svježi sir u prekrasan grčki...

Ovaj recept kombinira omiljeni Cosmopolitan iz 90-ih s klasičnim punčem od đumbirovog piva iz 50-ih. Ledeni prsten sa smrznutim voćem unutra održava punč hladnim i...

Ovi svijetli i sočni pileći ražnjići s tikvicama, crvenim lukom i paprikom mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi za roštilj. U svakom slučaju, ukusni su. Sve se svodi na...

Ako tražite novi okus za svoj pileći kebab, isprobajte ovu verziju inspiriranu Marokom. Komadići pilećih prsa marinirani su u prirodnom jogurtu s harissom, mentom i domaćim začinima...

Mješavina bijelog i crvenog mladog krumpira pečena je na maslinovom ulju s provansalskim začinskim biljem za ukusan i lijep prilog za piletinu ili meso, pripremljen bez ikakve muke. Novi...

„Ovo jelo preferiram pripremati s domaćim sardinijskim njokima, koji se, za razliku od njoka od krumpira, rade od tijesta za tjesteninu“, dijeli Giada de Laurentiis. „Međutim, bilo koja vrsta...“

Damaris Phillips uvijek se trudi dati tradicionalnim jelima južnjački štih, a njezini njoki od kozjeg sira nisu iznimka. Pirja slaninu s datuljama, a zatim dodaje bijeli...

Uvijek ćete biti na vrhu s ovim jednostavnim za pripremu, a ukusnim jelom Jeffa Maura. On peče svježe povrće na istom limu za pečenje s kupovnim njokima, sve prelijevajući rastopljenim...

Izrada njoka od nule može biti zastrašujući i dugotrajan zadatak, ali znat ćete da se sve isplatilo kada kušate ove mekane jastučiće od krumpira u svom omiljenom...

Domaći mekani njoki u bogatom umaku od rajčice, također napravljeni od nule - što bi moglo biti bolje za ugodnu nedjeljnu večeru s obitelji?! I njoki i umak prilično su jednostavni za napraviti, tako da...

Piletina kuhana s obilnim prilogom i povrćem u jednoj tavi je san! Pileći batak bez kostiju pirja se s tikvicama i njokima u gustom, ukusnom umaku od rajčice s bosiljkom, što rezultira...

Ovo jelo koje će se svidjeti svima lako se priprema s kupovnim njokima. Njoke možete pripremiti unaprijed u kremastom umaku od gorgonzole, a zatim ih neposredno prije večere posipati krušnim mrvicama.

Ovo jelo od njoka sa sočnim povrćem u pesto preljevu spaja okuse dviju salata: talijanske salate od tjestenine i krumpir salate. Dodajte malo majoneze u pesto preljev i...

Ovi njoki od ricotte ukusna su sirna alternativa tradicionalnim njokima od krumpira. Umjesto krumpira, tijesto je punjeno obilnom porcijom ricotte od punomasnog mlijeka i malo parmezana za dodatni...

Ove hrskave proljetne rolice mogu se pržiti i zamrznuti do dva tjedna. Prije posluživanja, pustite ih da dosegnu sobnu temperaturu, a zatim ih zagrijte u pećnici na 200°C. A slatko-ljute...

Ovaj recept za salatu inspiriran je okusima sendviča BLT (slanina, zelena salata i rajčica). Izvadite kruh i uzmite tjesteninu. Pomiješajte je s rajčicama, rikulom i prženom slaninom te poslužite za ručak ili večeru. Za...

Chimichurri je argentinski ljuti umak napravljen od svježeg začinskog bilja, koji se tradicionalno poslužuje s mesom s roštilja. Pikantna kombinacija peršina, korijandera, češnjaka i ljute paprike oživljava orašasti okus...

Izmiksajte pulpu lubenice s votkom od limuna i sokom od kokosa, a za još intenzivniji okus dodajte malo svježeg soka od limuna. Savršeni ljetni koktel...

Hrskav, osvježavajući desert za vrući ljetni dan. Ova pizza je napravljena isključivo od voća - lubenice, jagoda, kupina i grožđa - prelivenog kremom od kozjeg sira. Preljev za desert je također...

Osvježavajući okus citrusa uvijek evocira asocijacije na vruće ljeto. Isprobajte koktel od ruma i limete, savršen za zabave uz bazen ili u dvorištu...

Ovo lagano predjelo priprema se slično kao pizza, ali puno brže. Uzmite bilo koji somun (pitu ili naan), stavite tanko narezane tikvice i šparoge, pospite ribanim sirom i poslužite...

Kurkuma je poznata po svojim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, te je prekrasan začin koji jelima dodaje pikantan okus i ugodnu žutu nijansu. Uključite je u svoju prehranu...

Umjesto obične riže kao priloga uz meso, pripremite ovaj ljetni pilav, punjen sočnim povrćem i aromatičnim biljem. Odlučite se za smeđu rižu. Zdravija je od bijele riže i ima lagan, orašasti okus...

Ljetno povrće ovoj tjestenini daje bogatstvo i živopisnu boju. Kuhane špagete kombinirajte sa zelenim tikvicama, slatkim crvenim rajčicama i žutim kukuruzom, prelijte orasima, parmezanom i...

Sunny Andersonin blagdanski Mojito napravljen je od soka od brusnice i brusnica. Njihova ugodna kiselost savršeno se slaže s osvježavajućim okusom mente. Zasladite s...

Ovi škampi se prže u pećnici, ali ispadnu zlatni i hrskavi, baš kao i škampi prženi u dubokom ulju. Vaše tajno oružje: japanske panko mrvice. Veće su i pahuljastije od običnih mrvica, zahvaljujući...

Za pripremu ovog omleta trebat će vam tava prikladna za pećnicu. Omlet od bjelanjaka prvo se prži u tavi na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. Ispada pahuljast i mekan.

Kuhanu tjesteninu orecchiette kombinirajte sa svježim začinskim biljem, pravim mesom rakova, sočnim rajčicama i hrskavim celerom za ukusnu salatu s okusima ljeta. Zahvaljujući...

Ispecite pileća prsa i poslužite prelivena komadićem mirisnog maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i limunovom koricom. Nakon što se maslac otopi, piletina će biti ispunjena nevjerojatno osvježavajućim...

Isprobajte Pastu Primavera u obilnom složencu. Rigatoni tjestenina se pomiješa sa svježim peršinom i bosiljkom, povrćem i tri vrste sira - ricottom, mozzarellom i parmezanom - te se peče dok...

Ovaj kiselkasti vinaigrette s limunovim sokom i svježim začinskim biljem dobiva slatki okus dodatkom meda i prekrasno se slaže s gotovo svakom salatom. Možete dodati bilo koju aromatičnu...

Nježan okus svinjskog karea savršen je kontrast toskanskom balzamično-biljnom umaku u kojem se tanko narezani kotleti mariniraju prije pečenja na roštilju. Daje im slatko-kiseli okus...

Sočni mladi vrhovi mrkve izgledaju tako ukusno da ih je šteta baciti, ali unatoč tome što su jestivi, teško ih je pretvoriti u nešto zaista vrijedno. Umak od chimichurrija – kao...

Ovaj glazirani kolač s okusom lattea savršena je ljetna poslastica. Ne zahtijeva pečenje i poslužuje se hladan - što više možete poželjeti za vrućeg dana?! Trebat će vam samo šest sastojaka za...