Pojedinačna predjela poslužena u zdjelicama od listova salate izgledaju vrlo impresivno, originalno i elegantno. Savršena su za kućne zabave i ne zahtijevaju pribor za jelo. Posebno su privlačna...
Recepti za dvorište
Za pripremu ovog priloga trebat će vam mali crveni krumpiri, kuhani u ljusci prije pečenja na roštilju. Na taj način ćete sigurno dobiti hrskavu, hrskavu koricu...
Ova verzija američke Cobb salate s lososom malo se razlikuje od tradicionalne, ali slijedi isti princip: svi sastojci su nasjeckani i složeni u urednim redovima na podlozi od...
Kukuruz s roštilja daje ovom umaku bogat ljetni okus koji kombinira slatkoću, kiselost i dašak dima. Zrna se režu s klipa i bacaju u kiseli umak za...
Prženi luk omiljeni je prilog mesu. Često se preferira zbog jednostavne pripreme, jer se može pržiti istovremeno s mesom ili staviti uz njega. Pržiti...
Veliki škampi mariniraju se nekoliko minuta u mješavini biljnog ulja i crvene curry paste, peku se na roštilju i poslužuju s tajlandskim rezancima. Preljev dodaje živahan azijski okus...
Riba s roštilja postaje jelo za posebne prigode kada se poslužuje s pirjanim šparogama i umakom od slatke crvene paprike. Filet meksičkog škarpina utrlja se maslinovim uljem, solju i...
Pileći bataci s roštilja pripremljeni prema ovom receptu ispadaju nevjerojatno sočni, s hrskavom, sjajnom koricom i divno slatkim i pikantnim okusom roštilja. Prije pečenja, bataci se natrljaju s...
Ukusan hot dog omotan hrskavom slaninom - beskompromisan okus kojem malo tko može odoljeti. Za pripremu, svaki hot dog je čvrsto omotan trakom slanine, zatim...
Za pripremu ovih jednostavnih hrenovki trebat će vam kobasice, dugačke lepinje i gotov umak za roštilj. Sve će se peći na roštilju, a za najintenzivniji okus kuhajte na...
Osnovni burgeri uključuju samo goveđe pljeskavice i peciva, koje se peku na roštilju i poslužuju s raznim dodacima. Kilogram mljevene govedine daje osam pljeskavica - odlična ideja...
Ova salata skladno spaja komade pečene svinjetine, slatke jabuke, svježu repu, sočnu salatu i pikantan plavi sir. Prilično je zasitna i može se poslužiti kao glavno jelo...
Izdašna salata u talijanskom stilu prepuna živih okusa, sočnosti i kontrastnih tekstura nježne piletine, mekane mozzarelle i hrskavih krušnih mrvica. Pileća prsa pržena su u tavi...
Kotleti od svinjskog karea s kostima su mekano, brzo kuhano meso, idealno za svakodnevne i svečane obroke. Savršeni su za roštiljanje. Prethodno namočite svinjski kare...
Rimska salata je lagan i zdrav ljetni prilog koji se dobro slaže sa svakim obrokom. Čak i sami njeni listovi, bez ikakvog dodatnog povrća, čine ukusno predjelo. Da biste to učinili...
Brz i jednostavan recept chefa Marka Murphyja za kukuruz u klipu. Prilikom pečenja kukuruza na roštilju, nemojte uklanjati ljuske; samo razdvojite klip i upotrijebite ljuske za izradu drške...
Za pripremu ove salate, piletinu ne morate dimiti. Pileća prsa se natrljaju dimljenom paprikom i peku na roštilju. Ova paprika daje ukusan dimljeni okus koji će poboljšati...
U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli savjete za kuhanje pečene cijele svinje. Cijela svinja od 45 kilograma peče se na La Caja China Roasteru – velikom...
Grilane šljive ukusan su ljetni prilog uz piletinu. I šljive i piletina prije pečenja natrljaju se azijskom mješavinom hoisin umaka, rižinog octa, đumbira i maslinovog ulja.
Mnogi ljudi sve više biraju piletinu za roštiljanje zbog njezine dostupnosti, pristupačnosti i relativno brzog vremena kuhanja. Ali piletina se također može pripremiti na način koji neće zahtijevati...
Recept koristi pileća prsa, premazana mješavinom balzamičnog octa, maslinovog ulja, kečapa i dijonskog senfa, te pečena na roštilju. Aroma i okus su...
Ovaj veliki, obilan burger s roštilja prepun je bogatih, mesnih okusa sočne goveđe pljeskavice i dimljene pastramije s roštilja, savršeno nadopunjene svježim povrćem,...
Ovi voćni ražnjići teško da se mogu nazvati desertom. Ali odlično su predjelo uz piće ili prilog uz meso s roštilja, dajući mu osvježavajući i egzotičan karipski okus.
I piletina i pripadajući prilog od povrća pripremljeni su u karipskom stilu, skladno spajajući slane note s voćnom slatkoćom i svježinom. Prije pečenja na roštilju, pileći batak se marinira u...
Odresci korišteni u ovom receptu su od svinjske plećke ili debelog buta. Ovi odresci kombiniraju nekoliko vrsta mesa u jednom komadu, što znači da su puni bogatog okusa. Nadalje,...
Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea bez kostiju. Ovo mekano, sočno meso peče se na roštilju sa svake strane samo nekoliko minuta. Poslužite kotlete s...
Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...
Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak i hrpa mladog luka mariniraju se nekoliko minuta u slanoj mješavini japanskog ponzu umaka, wasabi majoneze i biljnog ulja, a zatim se pune s...
Za samo pola sata možete pripremiti kompletan, ukusan obrok od ribe i priloga od povrća na roštilju. Jedna polovica bit će pirjana na maslacu, zamotana u foliju, a druga...
Pjenušavi čaj od breskve prekrasan je okrepljujući, osvježavajući čaj koji donosi radost u vrućem ljetnom danu. Ovo piće se priprema u velikim količinama i savršeno je za zabavne kućne zabave. Ledeni crni...
Svaka komponenta ovog višeslojnog burgera je kompletan obrok, ispunjen okusima i mirisima talijanske kuhinje. Tostirane lepinje prelivene su ukusnim aiolijem od češnjaka sa sušenim...
Pretvorite tradicionalnu Cezar salatu iz laganog predjela u obilan obrok tako što ćete je napuniti kuhanom tjesteninom fusilli i mladim kukuruzom. Natrgani listovi salate pomiješani su sa svježim kukuruzom,...
Breskva je odličan sastojak za bijelu sangriju. Njen slatki okus i aroma nadopunjuju hrskave note suhog bijelog vina, posebno kada se koristi rizling.
Preljev za ovu salatu koristi umak za roštilj (recept je također u nastavku). Možete ga napraviti unaprijed ili koristiti ostatke umaka nakon kuhanja mesa. Dio umaka...
Jedina razlika između ove salate i tradicionalne Primavera tjestenine je u tome što se poslužuje ohlađena i prelivena ranch dresingom. Povrće ostaje standardno: brokula, cherry rajčice, zeleno...
Ova salata od tjestenine, poslužena u kremastom preljevu od kiselog vrhnja, majoneze i limunovog soka, prepuna je tradicionalnih sastojaka popularne američke salate succotash: lima grahom,...
Ova krumpir salata nahranit će mnoštvo dok pečete meso, a daleko je od tradicionalnih salata napravljenih od prekuhanog krumpira, majoneze i...
Kako vaši gosti ne bi bili gladni dok čekaju veliko glavno jelo, pripremite brzu salatu za predjelo pod nazivom "Antidasto". Kuhana tjestenina pomiješana je s raznim talijanskim delicijama,...
Ptitim je mala tjestenina poznata kao izraelski kus-kus zbog svog oblika. Uobičajeni je sastojak jela bliskoistočnog stila, poput ove salate. Zbog svog...
Ovaj recept za svinjska rebarca bit će izvrstan, čak i za početnike u kuhanju. Možete koristiti ili rebarca od slabine (brže se kuhaju) ili rebarca izrezana od...
Pljeskavica od govedine pripremljena prema ovom receptu prikladna je za bilo koji burger; sve što trebate učiniti je staviti je na pecivo i dodati umake, povrće, sireve i ostale dodatke po želji.
Počastite se ukusnim mediteranskim jelom od tjestenine koje kombinira živahne okuse povrća i ljutih kobasica. Kuhana tjestenina rigatoni pomiješana je s pečenim talijanskim kobasicama,...
Biftek od ramsteka smatra se jednim od najboljih alternativnih odrezaka, nudeći pristojan komad mesa po razumnoj cijeni. Mršaviji je i malo žilaviji od premium odreska, ali...
Pljeskavica za ovaj burger se pravi poput kroketa: mljeveno meso, prženo u krušnim mrvicama. Cilj je zlatna, hrskava korica, pa ako ih oblikujete od sirovog...
Jaja u čistilištu su popularan talijanski doručak od kajgane pržene u umaku od rajčice i marinare. U Italiji se zove uova al purgatorio. Ovo vrlo jednostavno jelo puno je živahnih...
Kajgana na meksički način je obilno jelo puno povrća i živih južnjačkih okusa. Jaja se dodaju u tavu nakon što se mladi luk i ljute papričice poprže na maslacu.
Ovo jelo se kuha u širokoj tavi od lijevanog željeza i savršeno je i za ležeran doručak kod kuće i za kampiranje uz logorsku vatru. Krumpir se reže na male komadiće,...
Crni čaj s limunom nije samo vruće, okrepljujuće piće; može biti i osnova za jednostavan, ali ukusan i osvježavajući alkoholni koktel. Pripremite veliki vrč pića...
Zrele ljetne tikve mogu se koristiti čak i u meksičkim fajitama. Dodaju obilnu količinu vlakana, a njihov neutralan okus prekrasno nadopunjuje druge, življe okuse.
Glavni sastojci ovog talijanskog koktela su Campari bitters, gin i slatki vermut, pomiješani u jednakim dijelovima. Međutim, slatka i začinjena aroma klasičnog pića će...
























































