Recepti za dvorište

Pileća prsa natrljana mješavinom čilija i drugih začina peku se na roštilju, zatim se narežu na tanke trakice i poslužuju u toplim tortiljama s prženim shiitake gljivama i kukuruzom. Dodajte...

Filet lososa i mladi luk premazani su ukusnim teriyaki umakom i pečeni na roštilju do ukusnih tragova pečenja i sjajne glazure, posluženi sa salatom od avokada i krastavaca u laganom vinaigretteu...

Ova verzija popularnih japanskih kebaba, kushiyakija, kombinira losos i shiitake gljive, koje daju umami okus. Filet lososa prethodno se marinira u mješavini mirina, sakea i...

Ova salata je prepuna svih okusa klasičnih ljutih Buffalo krilaca. Napravljena je od sočnih pečenih pilećih prsa s maslacem i ljutim umakom, ledenke, crvenog luka,...

Smeđi šećer, sol i crni papar čine super jednostavnu mješavinu začina koja daje pečenom goveđem odresku prekrasnu koricu s karameliziranim, ljutim okusom. Tanke kriške pečenog...

U ovom receptu, Trisha Yearwood kombinira dva ukusna deserta: čokoladni fondue i američki kamperski s'more. Doživjet ćete sve okuse tradicionalnog s'morea, ali u obliku fonduea. Čokoladni ganache prelijeva se preko...

Mislite da čokoladni fondue nije mjesto na kampiranju? Zamislite ugodnu večer s bliskim prijateljima oko logorske vatre, uz lonac vruće čokolade koji ispijate iznad tinjajućeg ugljena. Ovaj desert će biti...

Ovi sendviči su odličan način da nahranite četiri osobe sa samo 200 grama mljevene govedine. Samo dodajte crni grah! Pljeskavice će imati jednako mesnati okus, a uz to će biti i...

S'mores (ljepljivi sljezovi kolačići pečeni na logorskoj vatri i otopljena čokolada između dva hrskava graham krekera) mogu se napraviti na užarenom ugljenu roštilja nakon pečenja mesa. Na jednom limu za pečenje...

Jambalaya je kreolsko jelo iz američke savezne države Louisiane, slično pilavu. Priprema se s rižom, mesom i povrćem. Za razliku od tradicionalnog recepta, ova jambalaya se peče u...

Svinjski file je sigurna opcija za brzu i ukusnu večeru za posebnu prigodu. Ne zahtijeva muku, ne zahtijeva rezanje ili mariniranje i kuha se za nekoliko minuta. Prije...

Ova živahna ljetna salata gotova je za samo 30 minuta. Škampi s češnjakom i kriške bageta peku se za nekoliko minuta i savršeno nadopunjuju salatu od lubenice, fete, krastavca i crnih maslina.

Sočne, zrele breskve savršene su ne samo za deserte već i za slana jela, posebno kada se peku na roštilju. Napravite ukusnu i hranjivu ljetnu salatu s pečenim breskvama...

Tjestenina s roštiljskim odreskom je ukusna, zasitna i savršena za posebne prigode. Ovaj recept koristi odrezak od skirta, jeftin odrezak s bogatim, goveđim okusom, koji...

Temelj ove potpune Cezar salate s lososom je lagani preljev napravljen od namirnica iz smočnice. Njezin okus se pojačava pečenjem svega (čak i salate...).

Čak i bez pušnice, možete napraviti prekrasnu dimljenu piletinu. Jednostavno zamotajte drvnu sječku u foliju, probušite rupe u njoj i stavite je na žar roštilja. Piletina će se skuhati i...

Ove pojedinačne pizze napravljene su od najukusnijih sastojaka, koji postaju još ukusniji kada se kombiniraju! Ne trebate tijesto niti pećnicu za njihovu izradu. Baza pizze je...

Sočni file mignon odrezak s hrskavom koricom od crnog papra preliven je slatko-kiselim vinaigrette umakom i poslužen u jestivim zdjelicama od listova salate s mekim kozjim sirom umućenim s...

Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti, punjeni kukuruznim kruhom, sušenim višnjama, grožđicama, orasima i mirisnom kaduljom, peku se na roštilju i oduševit će vaše goste.

Najbolji način za pripremu s'moresa bez logorske vatre i za veliku gužvu je ispeći desertnu pizzu s preljevom od s'moresa! Za pripremu će vam trebati kupljeno tijesto za pizzu i...

Pretvorite kamperski s'more u elegantni parfait dostojan posebnih prigoda. Složite sve sastojke - sljezove kolačiće, čokoladu i graham krekere - u prozirnu staklenu (ili plastičnu)...

Ovi mali shots možda izgledaju kao alkoholna pića, ali zapravo su varijacija s'morea, deserta za kampiranje s elegantnim preokretom. Veliki sljezovi kolačići peku se na vatri, a zatim...

Umak ima okus kupljenog Heinz umaka - marinade i preljeva za meso. Iako se domaći umak za roštilj radi s kupljenim kečapom i umakom za odrezak, okus će biti jedinstven i...

Za ovaj recept možete koristiti originalni umak za roštilj Patricka i Gine Neely ili kupovni umak. Gina dodaje zgusnuti nefiltrirani sok od jabuke i žlicu...

Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus tipičan za...

Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja pojačava okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Turbinado šećer je izvrstan...

Ovaj neobičan umak svidjet će se svima koji žele isprobati nove umake za roštilj i nove kombinacije. Dvije vrste senfa - zrnasti i dijonski - pirjaju se sa začinima, jabučnim octom i...

Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatko-ljutim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i umaka od rajčice...

Prije dimljenja, fileti sabljarke se namaču u začinjenoj salamuri 12 sati, što rezultira sočnom i mekanom ribom, a dimljeni okus možete prilagoditi svojoj želji dodavanjem...

Ukusna dimljena svinjetina izvrsna je alternativa mesu s roštilja tijekom roštiljanja. Čak i ako nemate namjensku pušnicu, koristite obični roštilj, postavite indirektnu zonu zagrijavanja i...

Punjeni klobuci gljiva jedno su od najpopularnijih predjela za zabave i proslave; ljudi ih obožavaju. Ako organizirate roštilj, punjene gljive možete ispeći na ražnjićima.

Tradicionalni talijanski antipasto sastojci - artičoke, masline, sir, salama i paprike - poslužuju se na ražnjićima. Izvrsna ideja za roštilj. Možete...

Kineski kebabi na drvenim ražnjićima jedno su od najpopularnijih azijskih jela za van. Slijedite ovaj jednostavan recept korak po korak kako biste ove kebabe napravili kod kuće. Priprema...

Pretvorite popularni domaći kolač od jagoda u kebab i imat ćete savršen, atmosferičan desert za ljetni roštilj. Sastojci su isti: kolač,...

Vaši gosti još nisu probali ovakvu Cezar salatu. Iznenadite ih jedinstvenom verzijom njihovog omiljenog predjela tako što ćete ga ispeći na ražnjićima. Ovi ćevapi kombiniraju sve bitne sastojke klasične Cezar salate s...

Oduševite svoje goste živahnim i impresivnim predjelom od škampa s egzotičnim umakom. Veliki pečeni škampi poslužuju se pojedinačno u čašama sa svježom salsom od manga, jalapeña i crvene paprike...

Ova svijetla, sočna i zdrava salata savršena je za ljeto. Zelena salata, avokado i rajčice začinjeni su vinaigretom s limunom i posluženi s mrvljenim kozjim sirom, koji...

Ova Tex-Mex fajita poslužuje se s ljutim grilanim kozicama i prženim tikvicama, što joj dodaje puno okusa i sočnosti. Ogulite kozice i pustite ih da se osuše nekoliko minuta prije posluživanja.

Ova talijanska tjestenina s morskim plodovima može se u cijelosti kuhati na roštilju. Prvo pecite Jakobove kapice i škampe dok ne budu napola kuhani, što će im dati prekrasan okus logorske vatre. I...

Škampi s koktel umakom su zagarantirana poslastica za zabavu; ljudi obožavaju ovo predjelo. A ako organizirate roštilj, pecite škampe. Za posluživanje pripremite...

Ovo gazirano piće se pravi od pravog soka od naranče, ali prije cijeđenja naranče se posipaju šećerom i peku na roštilju dok se ne karameliziraju. Okus...

Mini sendviči s povrćem (slajderi) s kriškama tikvica pečenim na roštilju umjesto peciva jednostavan su međuobrok s niskim udjelom ugljikohidrata koji je pun mnoštva okusa. Pecite kriške tikvica tako da...

Ovaj ukusni, osvježavajući koktel savršen je i za ljetne zabave i za zimske aperitive, kada žudite za toplom ljetnom atmosferom. Aromatično francusko vino Lillet skladno se slaže...

Dajte tradicionalnoj ljetnoj salati od krastavaca i rajčice latinoamerički štih dodavanjem pečenog kukuruza povrću. Njegova slatkoća i dimljeni okus savršeno se nadopunjuju s ljutim paprikama.

Grilani kukuruz ovoj salati daje prekrasan ljetni okus i aromu s dimljenim notama, dok je nježni komadići avokada čine zasitom i nevjerojatno zdravom. Ali pravi vrhunac...

Zamijenite tradicionalni senf i kečap na svom hot dogu egzotičnim relishem od ananasa, gdje se voćna slatkoća skladno spaja s kiselošću limete i ljutinom jalapeña. Pirjajte...

Udahnite pečenom kukuruzu mediteranski okus i pripremite ga na grčki način s mirisnim origanom, mentom, češnjakom i mrvljenim feta sirom. Pečeni kukuruz preliven je jogurtom...

Ljubitelji kukuruza bit će još više oduševljeni kada im ponudite pečeni kukuruz u klipu, čvrsto prekriven komadićima hrskave slanine - jer s prženom slaninom svaka hrana postaje ukusnija!...

Kukuruz s roštilja razvija bogatiji okus i ljetnu aromu, ali je još ukusniji preliven mirisnim maslacem. Savršeno je predjelo za roštiljanje...