Recepti za dvorište

Ako se odlučite peći kotlete od svinjskog karea s kostima na vanjskom roštilju, pripremite poseban umak za roštilj napravljen od pekmeza od breskve, zrnatog senfa i burbona. Umak se može napraviti...

Ovo ukusno ljetno predjelo napravljeno od sezonskog povrća bit će pravi hit na vašem stolu. Slatki kukuruz i sočne rajčice savršeno se slažu s kremastom ricottom. Poslužite vruće...

Zvijezda ovih tacosa su pečene portobello gljive. S takvim nadjevom, gotovo se nećete ni sjetiti mesa! Obavezno pustite da gljive dobro porumene s konveksne strane prije nego što ih okrenete. Dakle...

Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak se marinira u mješavini soka od naranče, adobo umaka i korijandera, što mesu daje bogat buket okusa. Recept navodi vrijeme pečenja odreska...

Škampi su jedan od najpopularnijih nadjeva za tacose. Lakša su alternativa mesu i kuhaju se za nekoliko minuta. Pomiješajte škampe s chipotle papričicama (dimljenim jalapeñosima), pržite...

Ako tražite netradicionalan, ukusan recept za taco, razmislite o ovom ribljem tacosu. Nadjev se pravi od fileta lososa, chipotle paprika i korice naranče, zatim se peče na roštilju i poslužuje...

Roštilj je važan dio kulture Sjeverne Karoline, s vlastitim tradicijama i vrijednostima. Ovaj recept predlaže kuhanje dimljene purice na roštilju u stilu Sjeverne Karoline. Prije dimljenja...

Sendviči s mogućnošću zalogaja su mali sendviči koji se obično poslužuju kao predjela na zabavama. Svaki sendvič sadrži sočnu pljeskavicu od govedine, rastopljeni sir i umak na bazi majoneze.

Marinada od Coca-Cole daje ovim tankim korejskim kratkim rebarcima nevjerojatan okus i ukusan sjaj. Marinirajte ih nekoliko sati, a zatim ih jednostavno pecite na roštilju. Debljina goveđih kratkih rebarca...

Umiješajte svježe iscijeđeni sok limete i cilantro u maslinovo ulje s češnjakom i prelijte preko pečenih fileta mahi-mahi. Ovo je savršen dodatak pečenoj ribi. Živahni citrusni, začinjeni okus ulja...

Tanke kriške pilećih prsa natrljaju se mješavinom paprike i začina te peku na roštilju dok se ne pojave ukusni tragovi roštilja. Samo nekoliko minuta je potrebno da se nježna prsa ne osuše i da ostanu...

Pretvorite meksičke nachose u živahno predjelo inspirirano Karipima. Tortilla čips poslužuje se ispod sloja nasjeckane pečene svinjetine, svježih komadića ananasa i rastopljenog, slanog sira...

Kuhanje ukusne, ljute piletine s roštilja puno je lakše uz korištenje jamajčanskog jerk umaka. Pečenje na neizravnoj vatri na vanjskom roštilju osigurava da pileća prsa ostanu sočna iznutra i ne...

Biftek s roštilja i Cabernet s pravom se smatraju klasičnim spojem. U ovom receptu, hanger biftek (ili mesarski biftek) mariniran je u provansalskom bilju, dobivajući okus koji podsjeća na biljno...

Ako imate gotovo tijesto za pizzu pri ruci, možete napraviti odlično predjelo - trakice kruha s češnjakom na žaru - i poslužiti ih sa svježim umakom od rajčice za umakanje. Dok se prže...

Ove tostade (hrskavi meksički somun s dodacima) punjene su sočnim goveđim odreskom mariniranim u jakoj čili kavi i pečenim na roštilju do srednjeg stupnja pečenja. Za...

Grilani kukuruz s maslacem od odreska može se uživati ​​kao samostalni međuobrok ili kao prilog uz odrezak. Odmah nakon pečenja na roštilju, premažite kukuruz mješavinom maslaca, umaka za odrezak i...

Čak i ako pečete kukuruz kod kuće na električnom roštilju, ovaj začinjeni maslac će mu dati ukusan okus roštilja na otvorenom i ljeta. Maslac možete kombinirati s umakom za roštilj, češnjakom i...

Ovaj jednostavni recept spaja pečeni patlidžan s feta sirom mariniranim u maslinovom ulju s češnjakom, mirisnim ružmarinom, origanom, peršinom i pahuljicama crvene paprike. Savršeno...

Kukuruz u klipu s roštilja je ukusan sam po sebi, začinjen solju, ali postoji toliko mnogo načina da ga učinite još ukusnijim. Na primjer, dok je kukuruz još vruć, premažite ga maslacem,...

Ovaj recept jednostavno opisuje najbolji način pečenja kukuruza na roštilju kako bi bio mekan, sočan, ukusan i ne suh. Ovo je osnovni recept, a kukuruzu možete dodati bilo koje okuse koje želite...

Dok se meso peče na roštilju, stavite foliju napunjenu brokulom, crnim maslinama i crvenim lukom u maslinovom ulju na roštilj pored njega. Za 10 minuta imat ćete ukusan, lagani prilog...

Ako ste ljubitelj prirodno hladne limunade za vrućeg ljetnog dana, sigurno ćete voljeti ovu "odraslu" verziju limunade za zabavu. Ovo slatko-kiselo piće nevjerojatno je osvježavajuće, a njegovo...

Uživajte u kombinaciji sezonskog povrća i voća u ovoj živahnoj, sočnoj salati savršenoj za roštilj. Lubenica i svježi zeleni grah se peku na roštilju, a zatim...

Najukusniji hrenovke se peku na roštilju, posebno na roštilju na drveni ugljen, gdje dobivaju dimljeni okus. Pecite i peciva i kobasice, premažite ih umakom za roštilj minutu prije nego što budu gotove i...

Začinjena kuminom i sumakom te prelivena živahnim limunovim umakom, ova salata od cvjetače savršen je dodatak vašem roštilju ili ražnjiću. Cvjetaču je najbolje peći u košari za pečenje...

Pečeni mladi luk i luk dodaju bogat okus vašoj krumpir salati. Pomiješajte nasjeckani luk s kuhanim crvenim krumpirom u ljusci i prelijte preljevom od kiselog vrhnja i hrena.

Oduševite svoje prijatelje mirisnim, ukusnim predjelom punim okusa. Grilani kukuruz preliven je umakom od sira s pečenim paprikama i ljutim čili papričicama...

Veliki škampi na drvenim ražnjićima izvrstan su predjelo uz pivo. Njihov pikantan okus dolazi od češnjakovog maslaca kojim se premažu prije pečenja, zajedno s umakom od naranče i mojoa...

Sve povrće u ovoj salsi se peče na roštilju. Rajčice, češnjak, ljutika, luk i serrano paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusan buket okusa koji su još intenzivniji kada se peku na roštilju.

Guacamole s pečenim kukuruzom može se poslužiti kao predjelo na roštilju dok se meso peče. Pecite kukuruz dok ne pocrni, što će pojačati okus, s...

Kralj sendviča Jeff Mauro stvorio je raskošan sendvič koji će vam oduševiti nepce. Sočni pečeni ribeye odrezak tanko je narezan i poslužen na tostu francuskog...

Tijekom roštiljanja pripremite ukusne i zasitne sendviče s pečenim odreskom za sve. Za sočan sendvič, odrezak pecite do srednje pečenosti ili srednje pečenosti, a zatim...

Ljepota ovog recepta je u tome što pureće batke djelomično pečete kod kuće u pećnici, i to možete učiniti dan unaprijed, tako da gladna publika na roštilju ne mora dugo čekati na poslasticu. Izravno...

Najbolji način za pečeni krumpir je na roštilju na otvorenom, a ne u pećnici. Ispada jednako mekan s dodatnim bonusom okusa pečenog na drveni ugljen. Ugljen,...

Za ovaj recept koristite svinjska rebarca izrezana iz slabine. Mesnatija su i sočnija. Marinirajte rebarca u umaku od đumbira i ponzua (po mogućnosti preko noći) i pecite ih na roštilju. Pola sata prije...

Princip pripreme ovih bataka ne razlikuje se puno od bilo kojeg drugog roštilja: utrljate ih mješavinom začina, marinirate ih, a zatim pečete na roštilju, premažući ih umakom od oraha. A što im daje...

Živahni chimichurri umak s okusom začinskog bilja dodaje svježinu pečenim pilećim krilcima mariniranim u papriki. Za najintenzivniji okus, marinirajte ih...

Ova rolada od odreska punjena je talijanskim predjelom antipasti, izborom sireva, mesnih proizvoda i povrća. Priprema se od ravnog odreska s trbuha,...

Isprobajte klasični američki burger s latinoameričkim prizvukom. Pljeskavica se pravi od mješavine mljevene govedine, sirove ljute meksičke chorizo ​​kobasice i adobo začina.

Esquites je meksička ulična hrana napravljena od zrna kukuruza. Zahvaljujući obilju začina, nudi cijeli buket okusa, sa slatkim, kiselim, ljutim i slanim notama.

Prženje cijele purice u dubokom ulju može se činiti rizičnim pothvatom, ali meso ispadne tako ukusno i sočno, prekriveno divnom hrskavom koricom koju ne možete postići u pećnici. Ako se odlučite za...

Odrezak od ravnog željeza drugi je najnježniji komad govedine nakon file mignona. Dobija se od ravnog mišića lopatice. Ponekad se oznaka ravnog željeza koristi za opisivanje komada mesa koji sadrži debeli mišić koji se proteže...

Klasična bliskoistočna ulična hrana, shawarma, priprema se s velikodušnom količinom marinirane piletine koja se nabija na ražnjiće u slojevima i polako peče nekoliko sati. Ovo pojednostavljeno...

Yakitori negima su ražnjići od pilećih bataka i mladog luka, često posluženi u japanskim barovima s hladnim pivom. Dok se peku na roštilju, yakitori se premažu teriyaki umakom koji prekriva...

Isprobajte ove sočne fajite s ljutom pečenom svinjetinom, savršeno nadopunjene pirjanim paprikama i crvenim lukom. Prije pečenja, svinjski file se utrlja pikantnom mješavinom začina...

Za ovaj recept trebat će vam prirodni kotleti od svinjskog filea, bez rebara. Kotleti se natrljaju mješavinom začina napravljenom od sušenih čili papričica, češnjaka, kumina i smeđeg šećera, a zatim lagano mariniraju...