Pjenušavi koktel od breskve
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta plus vrijeme zamrzavanja
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Pjenušavi čaj od breskve prekrasan je okrepljujući, osvježavajući napitak koji donosi radost u vrućem ljetnom danu. Ovo piće priprema se u velikim količinama i savršeno je za zabavne kućne zabave. Ledeni crni čaj miješa se u vrču sa slatkom bazom od breskve, a koktel se prije posluživanja prelijeva Proseccom. Njegov kiselkasti okus skladno uravnotežuje slatkoću breskve. Kako biste osigurali da piće do posljednje kapi pruži svoj puni okus, napunite ga istim kockicama ledenog čaja umjesto običnog leda.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica šećera
- 3 vrećice crnog čaja, poput narančastog pekoea
- 3 vrećice biljnog čaja od breskve
- 1 velika breskva, očišćena od koštica i narezana na kriške
- 1/3 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
- 1,5 šalice ohlađenog prosecca
- Kriške limuna, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pjenušavo vino, čišćenje, sok od limuna, crni čaj, breskve, sirup
Kuhanje jela prema receptu:
- Pripremite šećerni sirupU malu tavu stavite šećer i 1 šalicu vode i zakuhajte. Kuhajte uz miješanje dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i pustite da se sirup potpuno ohladi. Prinos: otprilike 1,5 šalica. Preostali sirup čuvajte u hladnjaku, dobro zatvoren, do 1 mjesec.
- Napravite čajSve vrećice čaja namočite u 3 šalice vruće vode 10 minuta. Zatim izvadite vrećice i dodajte 2 šalice hladne vode. Nasjeckanu breskvu stavite u blender, dodajte 3/4 šalice šećernog sirupa i sok od limuna te miksajte dok ne postane glatko. Procijedite smjesu kroz fino sito. Smjesu breskvi pomiješajte s ledenim čajem. Polovicu čaja od breskve ulijte u posudice za led i zamrznite. Preostali čaj od breskve spremite u hladnjak.
- Napunite 6 visokih čaša kockicama leda od čaja. Ravnomjerno ulijte čaj od breskve u čaše. Svaku čašu prelijte proseccom i kriškom limuna. Poslužite s kriške avokada punjene salsom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
