Ovaj nadjev se razlikuje od tradicionalnog američkog nadjeva za puretinu po tome što sadrži više povrća i koristi više žitarica umjesto krušnih mrvica. Sadrži raž, pir i...
Blagdanski recepti
Napravite ukusan nadjev za kruh u havajskom stilu koji će poslužiti kao prilog uz vašu blagdansku puretinu ili drugo meso. Havajski nadjev je tradicionalna kombinacija...
U SAD-u se tradicionalno nadjev za blagdansku puricu priprema odvojeno od same ptice, iz nekoliko razloga. Prvo, pomaže da se purica bolje skuha, a drugo, omogućuje...
Unatoč svom nazivu, ovaj nadjev od puretine peče se odvojeno od puretine, ali se poslužuje kao prilog. To je tradicionalni nadjev američkog jugozapada, koji kombinira...
Ova jesenska blagdanska pita ne koristi samo meso bundeve već i njezine sjemenke, koje čine ukusan preljev. Olakšajte si posao i pecite je koristeći kupovne...
Nježni zeleni grašak u kremastom umaku ukusan je prilog jelima od mesa i peradi. Ali ono što ih zaista čini ukusnima je hrskavi preljev od prženih kolutića ljutike. Koristite u kuhanju...
Ovaj umak od brusnica za vašu blagdansku puricu osvojit će sve svojim nekonvencionalnim, ali nevjerojatnim okusom. Brusnice se peku u pećnici kako bi se pojačao njihov okus, a malo bijelog vina i svježeg...
Naribani kokos, ljuti papar Fresno i limeta ispunjavaju ovaj umak od brusnica okusima jugoistočne azijske kuhinje. Neobična, ali skladna kombinacija slatkoće, kiselosti i začina čini ovaj relish...
Ovaj prilog je namijenjen kao nadjev za puretinu za blagdansku večeru, ali se peče zasebno kako bi se osiguralo da ga ima dovoljno za veliku gužvu. I može se poslužiti sa svime osim s puretinom...
Ova minijaturna tikva od žira s narančastim mesom i zelenom korom uvijek izgleda jedinstveno kada se poslužuje. Ne zahtijeva nikakvu posebnu pripremu da bi oduševila sve svojim okusom: samo...
Tražite svečanu alternativu pire krumpiru? Isprobajte ovaj pire od mrkve, poriluka i đumbira. Ne samo da je ukusan, već je i zdraviji od krumpira. Začinjeno povrće pirja se u...
Ove peciva s kvascem se prave neko vrijeme, ali nemojte ih peći previše unaprijed: najbolje su svježe i mlake. Kombinacija mladog luka, timijana i...
Kombinacija jabuka i slanog karamela uvijek je impresionirala. Ovu pitu od jabuka ne morate peći: upotrijebite kupovnu pitu od jabuka, a karamelu trebate skuhati samo 20 minuta.
Ovaj recept bez pečenja savršen je ako nemate puno vremena za blagdansku poslasticu. Kupite gotovu pitu od bundeve, prelijte je glazurom od krem sira i glazirajte s...
Ovaj prilog bogat vitaminima koristi mješavinu salate od radiča, frizea i endivije. Svaka sorta dolazi u raznim oblicima i bojama, što osigurava zaista impresivnu, bujnu salatu.
Za ovaj prilog koristi se mljevena sirova talijanska kobasica, samo ogulite crijeva. Popržite je u tavi s crvenim lukom, timijanom i korijenom komorača i...
Repa, pastrnjak i biserni luk pirjaju se na maslacu s medom i limunovom koricom dok ne omekšaju i postanu sjajni s mednom glazurom. Savršen prilog za...
Prokulice se smatraju najhranjivijom sortom kupusa. Izvrstan su prilog uz bilo koje meso ili perad, a njihove jarko zelene glavice izgledaju šarmantno među ostalim jelima. Pripremite...
Upotpunite svoju blagdansku košaru kruha Parker House Boston Rollsima - pahuljastim i prozračnim, s divnim maslačnim mirisom. Ovi pecivi su prvi put pečeni u 19. stoljeću...
Ovaj mali zalogaj savršen je za kućne zabave, švedske stolove ili jednostavno gledanje utakmice uz pivo. Unatoč svojoj veličini, ovi mali zalogaji puni su okusa...
Nedostatak kore u ovom klasičnom francuskom kišu čini ga jelom s niskim udjelom ugljikohidrata koje se također puno brže priprema. Samo 10 minuta truda i kiš je spreman za pećnicu. Zbog...
Autor: Mreža hrane
Ovo elegantno predjelo od guščje jetre u restoranskom stilu bit će savršen dodatak vašem blagdanskom stolu, a priprema ga je puno lakša nego što biste mogli zamisliti. Jedna masna jetra dovoljna je za šest porcija...
Francuska persillade je mirisna mješavina nasjeckanog svježeg peršina i češnjaka. U kombinaciji s naribanom limunovom koricom, prekrasan je dodatak pečenoj janjetini,...
Ovi svečani pileći bataki napravljeni su od pilećih batak. Batak se odvaja od kostiju i puni mješavinom prženih gljiva i pilećih prsa u umaku od vina.
Sočna, vitaminima bogata salata napravljena od svježeg povrća i začinskog bilja savršen je prilog uz meso na obilnom blagdanskom stolu. Sadrži zdravu kelj i svježe naribanu bundevu...
Jesenska sangrija se pravi od pjenušavog crnog vina i sezonskog voća: naranči i nara. Poboljšajte njihov okus likerima od naranče i nara. A što se tiče začina...
Ova salata sadrži obilne mrkve, sočno svježe lišće, kozji sir za kremasti okus i tostirane bademe za zadovoljavajuću hrskavost. Mrkva je prethodno začinjena...
Ovi izvrsni francuski kolači s bogatim nadjevom od čokolade i mente te pikantnim notama desert su koji će oduševiti i najzahtjevnije nepce. Slijedite ovaj detaljni recept korak po korak kako biste...
Smeđi maslac je izvrstan sastojak koji može pretvoriti čak i jednostavnu cvjetaču u sofisticirani prilog za blagdansku večeru. Kada se prži, maslac razvija bogat, pikantan okus...
Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: noge i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške...
Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Nemojte pokrivati puricu...
Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, a opet ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac,...
Za pripremu ovog vegetarijanskog pilava trebat će vam riža dugog zrna, mladi luk i pileći temeljac u kojem ćete ga pirjati za ukusan pilav. I malo usitnjenog...
Mini slider burgeri smatraju se praktičnim predjelom za zabave. Pretvorite ih u pravu deliciju za posebne prigode tako što ćete napraviti pljeskavice od vrhunske govedine Kobe (Wagyu). Ovo...
Nadjev za ove sendviče možete pripremiti kod kuće u pećnici ili na roštilju na pikniku. Sve sastojke zamotajte u foliju, ponesite sa sobom i pecite na roštilju, a kada...
Napravite ukusno, toplo kuhano vino koristeći španjolsko crno vino s dodatkom začina, jabuka, krušaka i sjemenki nara. Za još složeniji i bogatiji okus dodajte...
Za ovaj elegantni, začinjeni koktel, kuhano vino se kuha s nefiltriranim sokom od jabuke (američki jabučni cider) i začinima, a zatim se u hladnjaku infuzira s fino nasjeckanim...
50 recepata sa začinima za medenjake
Pripremite zanimljive slastice s vašim omiljenim blagdanskim okusom medenjaka.
Začinjeni orašasti plodovi: Mogućnosti kuhanja
Pripremite nekoliko porcija grickalica za blagdane.
50 recepata za pikantna predjela
Ovi pršteći zalogaji dodat će dašak boje vašoj zabavi.
50 jednostavnih recepata za umake
Nudimo recepte za umake za sve vaše ljetne zabave.
Riža je nevjerojatno ukusna ako je ne kuhate u vodi, već u aromatičnoj pilećoj juhi pomiješanoj sa sjeckanim korijanderom i češnjakom. A kad je gotova, pomiješajte je sa sitno sjeckanim...
Prilikom planiranja novogodišnjeg ili nekog drugog blagdanskog jelovnika, odlučite se za minijaturne kisele krastavce. Svaka porcija će sigurno izgledati luksuzno kada na tanjuru imate cijeli...
Ovo elegantno Tex-Mex predjelo odlična je blagdanska poslastica. Sadrži sve sastojke tipičnog tacosa, ali umjesto da se poslužuje na tortilji, poslužuje se u jestivoj, hrskavoj...
50 recepata za preljeve za kokice
Pronađite svoju novu omiljenu grickalicu: kuhari nude desetke uzbudljivih recepata za kokice!
Pretvorite veliku tortu s četiri sloja u ukusnu, sjajnu karameliziranu jabuku. Za pečenje i sastavljanje trebat će vam gotova mješavina začinjenog biskvita, gotova glazura, crveni i žuti jestivi...
50 recepata za priloge od korjenastog povrća
Predstavljamo desetke jednostavnih recepata za priloge za blagdanski stol.
50 recepata za salatu za piknik
Ne zaboravite prilog! Obogatite svoj piknik meni za veliku grupu jelima naših kuhara.
Savršeno jelo za blagdanski stol i nedjeljnu obiteljsku večeru. Školjke se kuhaju na pari u maloj količini začinjenog temeljca napravljenog od vode, suhog bijelog vina i soka od školjki...
Francuski umak gribiche priprema se od tvrdo kuhanih žumanaca, maslinovog ulja, kapara, kiselih krastavaca, svježeg estragona i bijelog vinskog octa. Rezultat je aromatičan, umjereno kiselkast i...

















































