Ovaj ukusni, zasitni složenac s rezancima i tunom u baršunastom kremastom umaku priprema se u cijelosti u jednom loncu, uključujući i rezance. Sadrži i gljive, zeleni grašak i naribani...
Recepti za glavna jela
Talijanska tjestenina "Puttanesca" je ukusna kombinacija makarona, kapara, rajčica, maslina, inćuna i začina. Ovaj recept je odličan jer koristi uglavnom sastojke iz...
Ovo jelo prekrasno slaže kuhanu kvinoju na pari sa sočnom, slanom rikulom, slatkim i ljutim pečenim povrćem, hrskavim pinjolima i ribanim parmezanom, a sve to umotano u ukusan preljev od...
Pripremite ukusno i zdravo jelo inspirirano Bliskim istokom na bazi kuhane kvinoje i leće. Prženi luk i ljuta piletina dodaju bogat okus, dok mješavina češnjaka, kumina i...
Ovo jelo azijskog podrijetla zamjenjuje tradicionalnu prženu rižu kvinojom, što rezultira zdravijim i zadovoljavajućim jelom koje dodaje prepoznatljivu teksturu žitarice. Skuhajte kvinoju unaprijed i...
Ovaj zdravi i hranjivi doručak u meksičkom stilu dat će vam energiju za cijeli dan. Kuhana crvena kvinoja poslužuje se s tipičnim meksičkim dodacima: umakom od jogurta, crnim paprom...
Quinoa je izvrstan sastojak za pizzu bez glutena. Ovaj recept će cijeniti svi koji su na dijeti, oni koji žele napraviti zdraviju pizzu i, konačno, oni kojima je pomisao na rad s tijestom od kvasca zastrašujuća.
Baza ove zdjele je kuhana trobojna kvinoja pomiješana s malo soja sosa. Kvinoja se žlicom stavlja u duboke zdjele i prelijeva komadićima prženog lososa u teriyaki umaku i...
Ovaj izvrsni talijanski rižoto s gljivama može se brzo i jednostavno pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Nećete morati provesti pola sata miješajući na štednjaku, a jelo će biti jednako kremasto, ukusno i...
Ako vam u hladnjaku ostane kuhane riže, možete je za nekoliko minuta pripremiti u ukusno jelo azijskog stila. Dodatni sastojci uključuju nasjeckanu piletinu...
Zdrave verzije poznatih jela
Reinterpretirali smo omiljena jela (od fettuccine Alfredo do pečene piletine) kako bismo vam pomogli da se hranite zdravije, a istovremeno uživate u ukusnim obrocima.
Za pripremu ovog jela najbolje je koristiti osušenu rižu koja je ostala od prethodnog ili jučer. Međutim, ako morate kuhati svježu rižu, raširite je na lim za pečenje i ostavite da se suši...
Crveni grah i riža su tipično jelo New Orleansa, tradicionalno pripremljeno ponedjeljkom s ostacima nedjeljne dimljene šunke. Čak i danas posjetite bilo koji restoran u New Orleansu i...
Bogat okus umaka od jaja carbonara savršeno se slaže ne samo sa špagetima već i s prženom rižom. Iskoristite ostatke kuhane riže, jednostavno je temeljito podgrijte u...
Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu vam čak ne treba ni posebna tandoori pećnica: s pečenom piletinom...
Kajgana i slanina savršeni su za doručak, ali u ovoj klasičnoj kombinaciji možete uživati i tijekom obilnog ručka tako što ćete ova dva sastojka učiniti dijelom obilnog i ukusnog azijskog...
Ovaj recept inspiriran je Tex-Mex fajitom. Za razliku od tradicionalnog jela, meso i povrće poslužuju se s rižom umjesto s tortiljama. Baza ove zdjele je pahuljasta riža...
Pomoću sporog kuhala možete brzo i jednostavno pripremiti piletinu s rižom, što rezultira ukusno pahuljastom rižom i sočnom piletinom. Dodatni okus vašem jelu dodaje se pirjano povrće - luk,...
Pržena riža je glavna namirnica azijskih jela. Ostaci kuhane riže idealni su za ovo jelo; prži se sljedeći dan s ostalim sastojcima i...
Korejsko jelo bibimbap tradicionalno se poslužuje u dubokoj zdjeli s rižom, mesom, jajima i povrćem, ali ovaj recept predlaže da se napravi poput pizze u tavi. Baza...
Umjesto tradicionalnih začina, kuhana riža može se začiniti rajčicom. To je ukusan prilog jelima od mesa. Prije kuhanja, rižu popržite na biljnom ulju s pire krumpirom...
Tko je rekao da slanina i jaja nisu najzdraviji doručak? Jedite umjereno, pripremite ga pravilno i nadopunite zdravim sastojcima poput smeđe riže, brokule,...
Jedna od najpopularnijih talijanskih tjestenina je špageti carbonara. Ovi špageti u laganom umaku od jaja i sira s aromatičnim komadićima pancete voljeni su diljem svijeta zbog svog jedinstvenog okusa i jednostavnosti.
Ova pita od pečenja, s debelim nadjevom od piletine i prelivena ukusnim prhkim pecivima, može se napraviti u velikoj posudi za više osoba ili u pojedinačnim posudama. Nadjev uključuje...
Ovaj recept će učiniti klasični goveđi stroganoff lakšim i zdravijim. Koristi nemasnu govedinu, od koje je dio zamijenjen gljivama. Savršeno nadopunjuju govedinu...
Pinto grah se pirja satima s dimljenom koljenicom, umakom od rajčice, čilijem u prahu, smeđim šećerom, octom i začinima, što mu daje cijeli niz okusa...
Zahvaljujući multicooker-u, koji kombinira funkcije sporog kuhala, ekspres lonca i štednjaka, goveđi gulaš se brzo kuha, eliminirajući potrebu za satima pirjanja, što je prije bilo potrebno. Od...
Ako zaista želite uživati u zdravstvenim prednostima špinata, napravite složenac s njim. Ovaj složenac ima kremasti umak na bazi sira koji se doslovno utapa u velikodušnoj količini...
Arrabbiata, ljuti umak od rajčice, jedan je od najjednostavnijih umaka za autentičnu talijansku tjesteninu. Priprema se pirjanjem konzerviranih rajčica s pahuljicama crvene paprike,...
Jedinstveni okus prženih fileta tilapije dolazi od začina za morske plodove, koji se miješaju s brašnom, a zatim se izdubljuju. Prženje ovih nježnih fileta traje najviše 5 minuta.
Ovo kinesko jelo koristi sočne pileće batke bez kostiju i kože. Narežite ih na kockice i popržite s ljutim čili papričicama, a zatim ih pomiješajte s odvojeno prženim povrćem –...
Poslužite ovu ukusnu rižu u meksičkom stilu s češnjakom, limetom i mirisnim cilantrom kao prilog uz meso, ribu ili piletinu. Riža dugog zrna prethodno se prži na ulju s češnjakom i lukom kako bi...
Guotie su pržene kineske okruglice punjene mesom, savršene za posluživanje kao predjelo s umakom za umakanje na kućnoj zabavi. Ovaj recept koristi gotovo tijesto za wonton, koje...
Pečeni šampinjoni su brzi, ukusni i praktični. Gljive, prepolovljene ili na četvrtine ako su velike, pomiješaju se s biljnim uljem i češnjakom te peku dok ne porumene. U...
Najbolji recepti za hamburgere i hot dogove
Pecite hamburgere i hot dogove cijelo ljeto uz deseke naših najboljih recepata.
Bobby Flay daje klasičnim burgerima losangeleški štih sa svježom rikulom i avokadom. Odaberite sir po želji: Monterey Jack je popularan u Kaliforniji, ali Bobby obožava ovaj burger...
Kamenice Rockefeller su američko predjelo restoranske kvalitete koje je dobilo ime po milijarderu zbog svog izvrsnog okusa i prilično visoke cijene u restoranu Antoine's u New...
Kada se peče u pećnici, oštar okus češnjaka postaje mnogo mekši i ukusniji, češnjevi također postaju mekani, zlatni i lako se mogu iscijediti iz kore, a vaša kuhinja se puni...
Ova rižina kaša nalik pudingu punjena je sočnim grožđicama i čarobnom aromom cimeta. Za kremastiju teksturu, žumanjci se dodaju tijekom kuhanja. Pažljivo slijedite upute...
Ovo jelo je gotovo za samo 20 minuta, sve u jednoj tavi - savršeno za brzu večeru tijekom tjedna. Škampi se pirjaju s đumbirom i češnjakom, zatim se prelijevaju ljutim azijskim umakom i...
Pridružite se međunarodnom pokretu Bezmesni ponedjeljak, doprinoseći okolišu i čineći svoju prehranu zdravijom. A kako biste izbjegli propuštanje mesne hrane na ovaj dan,...
Ovaj meksički rižin složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, a prilično ga je lako napraviti. Riža dugog zrna kuha se s rajčicama (koristite one iz konzerve)...
Ovaj recept kuha piletinu i rižu u jednoj tavi. Luksuzan je i savršen za obiteljsku večeru ili blagdansku gozbu. Koristi cijele pileće batke s...
Recepti za keto dijetu za svačiji ukus
Pratite li keto dijetu? Ovi recepti s visokim udjelom proteina, visokim udjelom masti i niskim udjelom ugljikohidrata savršeni su za doručak, ručak, večeru i još mnogo toga.
Kako pirjati meso: upute korak po korak
Pirjajte meso kao profesionalac uz naše jednostavne savjete.
Kako odmrznuti meso: upute korak po korak
Slijedite ove jednostavne korake za pravilno odmrzavanje mesa.
Jedan od najbržih i najukusnijih umaka za jajne rezance pravi se od maslaca i vode u kojoj su se rezanci kuhali. Maslac lijepo zgušnjava umak, a njegov bogat okus dodaje ugodan...
Najbolji recepti za tofu
Ovi recepti s tofuom savršeni su za vegetarijance ili one koji jednostavno žele večeru bez mesa.
Ovo kreolsko jelo, izvorno iz američke savezne države Louisiane, sadrži velike škampe u gustom, ljutom umaku. Najčešće se poslužuje s rižom ili kukuruznim brašnom, ali se može poslužiti i samo...
Za razliku od klasičnih mesnih okruglica, napuljske polpette se rade sa sirom. Dodaje se mješavina mljevene svinjetine i govedine, kruh namočen u mlijeku, jaja i začini...


















































