Recepti za glavna jela

Ova hladna salata, napravljena od ohlađenih, ljutih korejskih bibim guksu rezanaca, osvojit će vas svojim živahnim, osvježavajućim okusom. Kuhani udon rezanci brzo se hlade pod hladnom vodom,...

Hladna, lagana i puna svježeg povrća, ova salata je savršen ljetni obrok. Orašasti rezanci od heljde i kiselkasti preljev od sezama čine je...

Marinada od suhe kave daje nježnoj svinjskoj mesnini jedinstven okus i aromu. Bogata, blago gorka nota fino mljevene kave omekšana je smeđim šećerom i sušenim začinima. Sve to...

Dodavanje integralnog pšeničnog i kokosovog brašna u tijesto za tradicionalne prhke kekse s kiselim mlijekom savršeno mijenja njihov okus, a istovremeno zadržava istu prhku teksturu. Kokosovo brašno...

Izvrstan primjer kako možete napraviti ukusan prilog u tajlandskom stilu od gotovih namirnica. Ako ste u zamrzivaču zamrznuli kuhanu rižu i zeleni grašak, zagrijte ih u kokosovom ulju...

Kratka goveđa rebarca peku se u ukusnom azijskom umaku i ispadnu nevjerojatno sočna i mekana, doslovno otpadaju s kosti. Zatim ih pirjajte u glazuri od istog umaka dok...

Ova piletina u tajlandskom stilu s laganom glazurom od kokosa jednostavna je za pripremu i savršena je za večeru tijekom tjedna ili posebnu prigodu. Poslužuje se s kuhanim rižinim rezancima i salatom od krastavaca i mrkve...

Pikantna korica s pikantnim, slatkim, dimljenim i čokoladnim notama daje ovom goveđem odresku jedinstven okus. Kakao se skladno stapa s mješavinom začina, pretvarajući poznato u...

Svi vole cijeli cvjetaču pečenu u pećnici zbog njene mekane unutrašnjosti i zlatne, karamelizirane vanjštine. Ali postoji i ljetna opcija: pečena na roštilju. Ako...

Prekrasna šunka sa sjajnom glazurom savršena je poslastica za veliku proslavu, ali neki kuhari oklijevaju s njenom pripremom, smatrajući proces previše kompliciranim. Ne mora biti tako. Ako ste kupili...

Napravite ovu ukusnu salatu od tjestenine s brokulom, zelenim graškom, šunkom, salamom i provolone sirom u preljevu od majoneze s travama, savršenu za piknike i ljeto općenito.

Veliki boili od škampa odličan je izgovor za okupljanje prijatelja u dvorištu, ali možete ga napraviti i u velikom loncu na štednjaku kod kuće. Veliki škampi se pirjaju s dimljenim...

Klasična mesna štruca je sočna štruca mesa prelivena slatkom i kiselkastom glazurom na bazi kečapa. Napravljena od nekoliko vrsta mljevenog mesa, mekana je i ukusna.

Živahni citrusni okusi naranče i limuna nadopunjuju ostale sastojke u ovom domaćem umaku za roštilj, koji služi kao trostruka marinada, glazura i umak. Marinirajte piletinu u njemu...

Filet arktičke larve peče se na podlozi od komorača u preljevu od češnjaka i narančastog ulja te se poslužuje s kuhanim pirom. Za življi okus koristite dvije vrste naranče – Navelin i...

Svinjska plećka pripremljena prema ovom receptu može se koristiti u raznim jelima. Pirjajte je vikendom i imat ćete lagane večere dostupne cijeli tjedan. Svinjetina se peče,...

Vjerojatno ste razmišljali o tome da napravite vlastitu klasičnu francusku majonezu. Sad je pravo vrijeme! Sastojci su jednostavni, ali moraju biti svježi. Možete koristiti obične žumanjke ili...

Ova verzija mekih njoka koristi fino mljevenu matzo krupicu umjesto običnog pšeničnog brašna, što je čini savršenom poslasticom za Pashu. Poput tradicionalnih sjevernotalijanskih njoka,...

Ovo obilno jelo kombinira dvije popularne pashalne poslastice: goveđu prsa i matzo. Zanimljiva je to kombinacija, bazirana na talijanskom bolonjezu. Za pripremu prsa...

Slatki štapići od kruha, unatoč svojoj jednostavnosti, uvijek su užitak i savršeni su za lagani međuobrok uz čaj ili kavu. Pospite kupljeno lisnato tijesto mješavinom smeđeg šećera, pekan oraha i...

Umjesto tradicionalnog nadjeva od mljevene puretine u umaku od rajčice za Sloppy Joe burger, isprobajte Cincinnati chili, koji je prožet egzotičnijim notama slatkih začina. Mljevena puretina prži se s...

Cincinnati chili je obilno mesno varivo prožeto okusima mediteranske kuhinje. Mljevena govedina pirja se u umaku od rajčice s čili papričicama, cimetom, klinčićima, korijanderom i pimentom, te...

Vaše tajno oružje za brzu pripremu ukusne večere je roštilj u pećnici. S ovim receptom možete pripremiti kompletan obrok i prilog na jednom limu za pečenje bez ikakve muke ili...

Pileća prsa za ovaj sendvič mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi na štednjaku. Meksički vinaigrette od korijandera i limete, u koji se prsa ulijevaju, dodaje jedinstven okus.

Zvijezda ovog recepta je meksički vinaigrette s limetom i cilantrom. U pilećim tacosima služi dvijema svrhama. Prvo, marinira sočnu piletinu. Drugo, transformira običnu...

Goveđa prsa usoljena u usoljenom obliku pirjaju se sa začinima u mješavini jabukovače i irskog viskija, što rezultira mekim, sočnim i nevjerojatno ukusnim pečenjem. Kada je gotovo, meso premažite glazurom od meda i senfa...

Uživajte u živim bojama, kontrastnim teksturama i aromatičnom buketu ove jednostavne salate koja je izvrsno predjelo ili prilog uz blagdanska jela. Svježe povrće...

Što dobijete kada pirjate pinto grah sa slaninom, pivom i začinima? Pijani grah! Ili frijoles borrachos, kako u Meksiku zovu ovo jednostavno jelo s lukom, češnjakom i kuminom,...

Ova lazanja neće sadržavati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se govedina nadopunjuje gljivama. Njihov okus je prekrasno pojačan...

Ovaj recept kombinira francuski boeuf bourguignon s američkom pitom od govedine. Govedina pirjana s gljivama u crnom vinu peče se "u loncu" pod poklopcem od tijesta, koji se zatim peče u pećnici...

„Ovaj recept je inspiriran pilećim biryanijem na koji sam bila pozvana na novogodišnju večeru“, kaže autorica recepata Melisa Gaiman. „Pomogla sam domaćici s završnim detaljima,...“

Ako prvi put pečete puricu ili još nemate svoj prepoznatljivi recept, upotrijebite ovaj osnovni recept kao početnu točku, koji opisuje kako pripremiti pticu, kako izračunati pravo vrijeme...

Ovaj osnovni recept za pire krumpir pomoći će vam da odaberete pravi omjer krumpira, mlijeka i maslaca. Ovisno o tome preferirate li grubi ili kremasti pire krumpir...

Umjesto kruha ili krušnih mrvica, dodajte brzo kuhajući ječam u svoju mesnu štrucu. Također pomaže u povezivanju mesne štruce, a istovremeno dodaje vlakna i zdrave...

Talijanski rižoto može se napraviti ne samo s rižom već i s bisernim ječmom, što rezultira jelom jednako mekanim, ali ne i prekuhanim kao s rižom s više škroba. Pečeno povrće – muškatni oraščić...

Biserni ječam je drugi najpopularniji sastojak rižota nakon riže. Ovaj perlotto (ili orzotto) posebno je popularan u sjevernoj Italiji, kombinirajući biserni ječam s raznim povrćem, mesom i...

Ova niskokalorična verzija klasičnog američkog složenca od zelenog graha ima isti kremasti okus gljiva, slatki okus luka i hrskavi preljev, ali sa 60% manje...

Zvijezda ovog laganog jela u grčkom stilu je špinat. Koristi se kao nadjev za pileća prsa zajedno s feta sirom, a dodaje se i kuhanoj tjestenini kako bi se stvorio...

Ovo nevjerojatno jednostavno jelo prožima pečene pileće batke živopisnim okusima klasične grčke salate. Jednostavno kombinirajte sastojke, uključujući masline, kapare i grožđe...

Feta sir, svježi kopar, masline i limun su vaši tajni sastojci koji će običnu piletinu i krumpir pretvoriti u veličanstveno jelo mediteranskog stila. Pileći batak pečen je sa zelenim...

Voće pretvara svakodnevnu zelenu salatu u elegantnu poslasticu dostojnu blagdana ili posebnih prigoda. U ovoj salati, svijetli i sočni grejp susreće se s pikantnom potočarkom u kremastoj...

Za pripremu pogačica od slanutka slijedite najjednostavniju metodu: pomiješajte tijesto s gotovim humusom, dodajte malo brašna, vode i začina. Pogačice se peku u tavi u pećnici.

Ova pizza bez glutena savršena je za zabave, jer se kora može napraviti unaprijed i ispeći neposredno prije posluživanja. Narežite je na male komadiće i poslužite kao predjelo. Pizza...

Ako se pitate što napraviti s ostacima pečene piletine, ovaj recept za talijanske calzone, zatvorenu pizzu, doći će vam u pomoć. Isjeckana piletina pomiješa se sa sjeckanim špinatom, pečenim...

Glavni sastojci ove zdrave i zasitne zdjele su kuhana pileća prsa bez kostiju i kože te edamame (nezrela soja). Bogata, azijski inspirirana juha daje snažan azijski okus i aromu.

Ovi kroketi od piletine i šunke oduševit će vas svojim izvrsnim okusom i divnom kombinacijom tekstura, s nježnim mesnim nadjevom unutar super hrskave korice izvana - što može biti bolje? Savršeno predjelo za...

Pržite pureće batke u dubokom ulju koristeći istu metodu kao i pileće batke. Dok su pileći batak savršeno predjelo za pivo petkom navečer, divovski pureći batak je...

Brokula je savršen sastojak za azijsko prženje. Prvo, zdrava je i sočna. Drugo, cvjetići brokule upijaju umak poput spužvi, što znači da ćete uživati ​​u nevjerojatnom okusu...

Napravite ukusne i sočne talijanske rolatine sa špinatom i sirom. Tanki teleći kotleti se pune nadjevom, smotaju u rolice i prže u tavi dok ne porumene.

Bijela pizza, za razliku od crvene, uvijek izgleda elegantnije, nježnije i posebnije. Savršena je ne samo za druženje kod kuće, već i za posebnu prigodu. Ispecite pizzu s umakom...