Recepti za glavna jela od mesa
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ako vam u hladnjaku ostane kuhane svinjetine, pripremite večeru tako da je popržite na maslinovom ulju (da dobije zlatnosmeđu koricu), a zatim je uljepšate živahnom salsom od ananasa...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Meso u ovom velikom pečenju iz časopisa Food Network uvijek ispadne sočno i mekano, zahvaljujući metodi sporog kuhanja, koja također stvara gusti, sočni umak. Ovo meso...
Ako tražite obilan obrok, pripremite izvrstan dimljeni komad mesa i jaja. Poslužite s umakom od piva, jabučnog mošta i melase.
Tajna ovog jednostavnog recepta je korištenje krumpirovih kroketa umjesto pire krumpira. "Korištenje krumpirovih kroketa ne samo da će uštedjeti vrijeme, već će vam pomoći i u pripremi složenca s..."
Melissa De Arabian slaže slojeve ukusnih sastojaka: ukusan nadjev od govedine i slanine, pirjan u mješavini piva i temeljca, karameliziranog luka, a preliven pire krumpirom i...
Za bogatiji i intenzivniji okus, Alton Brown dodaje malo koncentrata rajčice i Worcestershire umaka u svoju složenac od janjetine. Prelijeva ga slojem pire krumpira i...
Prsa, debelo premazana češnjakom, začinskim biljem i hrenom, peku se dok ne omekšaju, poput pečenja, u umaku od rajčice s dodatkom crnog vina....
Ina Garten peče ovo impresivno jelo na raznim temperaturama: 260°C, zatim 160°C i na kraju 230°C tijekom 1 sata i 30 minuta do 1 sata i 45 minuta kako bi postigla hrskavu koricu i mekano,...
Govedina je pohana, pržena i poslužena s kremastim umakom od timijana....
Nakon pirjanja u umaku od rajčice s crnim vinom, meso rebara postaje toliko mekano da doslovno otpada s kostiju....
Ovo je tradicionalni južnoamerički prilog koji se savršeno slaže s hrskavom prženom piletinom....
Malo kiselog vrhnja dodanog kremastom umaku od gljiva u kojem se pirjaju komadi govedine daje dodatni okus. Jajni rezanci mogu se poslužiti kao prilog.
Pirjane cremini gljive, slanina, krušne mrvice i češnjak čine jednostavan nadjev za ovu roladu od svinjskog filea.
Ellie Kriegerina mješavina mesnog bilja sadrži jednake dijelove češnjaka u prahu, origana, timijana, kumina i korijandera.
Za pripremu ovog recepta, natrljajte ramstek mješavinom začina Cajun, zatim ga napunite mješavinom sira sa sušenim rajčicama i špinatom te pecite, a zatim za dodatni okus...
Ina Garten marinira meso preko noći u mješavini limunovog soka, češnjaka, timijana i ružmarina. To mu daje tako bogat, intenzivan okus.
Zob i melasa za brzo kuhanje su "novi" sastojci koje Ellie Krieger dodaje tradicionalnom receptu za mesnu štrucu. Sadrži i mljevenu govedinu,...
Recept za mesne okruglice od svinjetine i teletine s umakom marinara i pancetom, poslužene s tjesteninom.
Ukusan recept za švedsko predjelo od mesnih okruglica s mliječnim umakom...
Recept za mesne okruglice od svinjetine i teletine s talijanskim marinara umakom, ali pripremljene na američki način - što znači vrlo brzo. Poslužite mesne okruglice na kriškama kruha kao sendviče, s...
Recept za odlične polpete sa špinatom i sirom....
Prirodni svinjski kotleti mariniraju se samo 5 minuta u umaku od vinaigrettea s ljutikom i timijanom, što je dovoljno vremena da se potpuno prožmu bogatim okusom marinade.
Guy Fieri nije veliki ljubitelj pečenog graha jer je previše sladak. Stoga je stvorio vlastiti recept – hibrid pečenog graha s čilijem – koji je slične konzistencije, ali manje sladak.
Patrick i Gina Neely nude recept za pečeni grah s dodatkom začina za roštilj, domaćeg umaka za roštilj i ostataka dimljene svinjetine ili govedine.
Novi zaokret tradicionalnom receptu: kuhajte govedinu s obilnom prilogom mrkve i krumpira u mješavini crvenog vinskog octa, smeđeg šećera i rajčica. To će stvoriti mekano meso koje se topi u ustima...
Ina Garten premazuje meso s češnjakom bogatim umakom napravljenim od aromatičnih sokova mesa i poslužuje ga s mekanim krumpirom i mrkvom...
Dvije čaše crnog vina dodaju novi sloj okusa Tyler Florenceovoj govedini pečenoj s začinskim biljem. Poslužite s hrskavim, zlatnim krumpirovim palačinkama.
Ovaj popularni recept za prsa uključuje sporo pečenje na niskoj temperaturi, prelijevajući ih sokom od prsa. Svoj klasični okus roštilja dobiva od čilija u prahu i senfa.
Napravljen od svježeg povrća i tradicionalnih začina poput kajenskog papričića i čilija u prahu, ovaj sočni mesni štruca, preliven glazurom od kečapa i kumina, savršen je...
Blago slan i hrskav, ovaj svinjski kare s kostima premazan je hrskavom koricom od krumpira i svježeg začinskog bilja, stvarajući sočnu unutrašnjost kada se peče. Poslužite s bogatim pesto umakom...
Koristeći provjerenu kombinaciju svinjetine i jabuka, Rachael Ray karamelizirani svinjski file prelijeva slatkim umakom od jabuka napravljenim od svježeg đumbira i...
Patrick i Gina Neely pune svinjski kare smjesom kukuruznog kruha i slanine, pričvršćujući rupe čačkalicama kako se ne bi razdvojile tijekom pečenja na roštilju...
Giada De Laurentiis jednostavno poprži svinjske kare bez kostiju, za što je potrebno samo nekoliko sastojaka, i premaže ih laganom mješavinom talijanskog pohanja i parmezana, i...
























































