Dom » recept » Glavna jela » Povrće i gljive » Stranica 11
 

Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama


Autor: - kulinarski pisac
Rolnice od lista sa špinatomPregledi: 528

Nježni file iverka savršena je neutralna kulisa za ukusan nadjev od špinata i artičoka. Za lakše korištenje upotrijebite kupovni nadjev. Premažite ga preko ribljih trakica, zarolajte ih i...

list, špinat, artičoke, patlidžan, paprika, rajčica, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 519
Autor:
Sufle od špinataPregledi: 539

Naziv možda čini ovo jelo kompliciranim, ali nemojte se zavarati! Sufle od špinata prilično je jednostavan za napraviti, samo budite oprezni pri dodavanju umućenog...

špinat, jaja, mlijeko, sir pecorino romano...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 191
Autor:
Salata od špinata sa slaninomPregledi: 675

Možda najukusniji dio ove salate je kiselkasti preljev napravljen od slanine istopljene tijekom prženja. Savršeno se slaže s bilo kojom obilnom zelenom salatom, posebno sa špinatom. Poslužite salatu...

špinat, slanina, jaja, kapari, senf od cjelovitih žitarica, vinski ocat, peršin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 234
Autor:
Salata sa špinatom, bobičastim voćem i kandiranim orasimaPregledi: 586

Ova lagana i elegantna salata spaja sočni špinat s kupinama, kandiranim orasima i ribanim slanim parmezanom, a sve preliveno slatko-kiselim preljevom od višanja.

Špinat, orasi, kupine, parmezan, crveni luk, senf od cjelovitih žitarica, pekmez od višanja, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 276
Autor: - kulinarski pisac
Calzone sa špinatom i artičokamaPregledi: 455

Špinat i artičoke savršena su kombinacija i savršeno se slažu u ovom nadjevu za calzone. Za brzu pripremu ovih talijanskih peciva kupite smrznute, nepečene peciva...

Tijesto s kvascem, špinat, artičoke, ricotta sir, mozzarella sir, zelena salata, marinara umak...
Vrijeme: 3 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Autor: - kulinarski pisac
Zapečena tjestenina Alfredo sa špinatomPregledi: 689

Tjestenina Alfredo u divnom kremastom umaku od parmezana postaje još zasitnija i ukusnija kada se posluži kao složenac. Pržene gljive i špinat dodaju dašak bogatstva, a posipanje krupnim krušnim mrvicama...

Tjestenina, ricotta sir, parmezan sir, vrhnje, bijelo vino, šampinjoni, špinat, limunova korica...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 574
Autor: - kulinarski pisac
Pikantno prženo povrćePregledi: 617
Sadržaj recepta:

Brokula, tikvice, paprike i mladi kukuruz prže se u laganom, slatkom i ljutom umaku, lagano zgusnutom kukuruznim škrobom. Umjesto azijskih rezanaca, možete poslužiti...

Špageti, tikvice, paprika, brokula, mladi luk, korijen đumbira, sriracha umak, soja umak, sherry, škrob...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 813
Autor:
Portorikanski flank steak roladaPregledi: 597

Ova rolada od pečenog goveđeg odreska ispunjena je svim okusima Portorika. Slatke banane, žuta riža i crni grah obuhvaćaju bit kulinarskih tradicija otoka, dok začini iz pečenog...

Govedina, crni grah, riža dugog zrna, paprika, kurkuma, umak za roštilj...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 526
Autor: - kuhar
Pirjani kiseli kupus s kobasicama od kobasicaPregledi: 1.093

Iako se Wisconsin smatra državom sira, njegov kulinarski ponos su pržene kobasice. Zahvaljujući velikim dijelom njemačkom nasljeđu lokalnog stanovništva, ove se kobasice često mogu naći u mesnicama...

kupati (pržene kobasice), kiseli kupus, kopar, paprika, sjemenke kima, baget...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 460
Autor:
Pikantno prženo jelo s tofuom i zelenim grahomPregledi: 561

Mješavina soja sosa, Srirache, ribljeg umaka i šećera daje ovom prženom jelu od zelenog graha i tofua buket okusa i svaki zalogaj prekriva ukusnom, slatko-slanom glazurom. Ako...

Tofu, zeleni grah, jasmin riža, kikiriki, crveni luk, bosiljak, riblji umak, sriracha umak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Autor:
Pikantna salata od tacosaPregledi: 567

Ova salata kombinira sve što volite kod tacosa, od tortilja do sira. Umjesto mesa, dodajte konzervirani grah, po mogućnosti dvije vrste, poput pinto graha i crnog. I ne zaboravite najvažnije...

Crveni kupus, pinto grah, jalapeño paprike, rajčice, cheddar sir, začin za taco...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 746
Autor:
Pirjani keljPregledi: 989

Kelj je gust i gorak, pa se dobro slaže s ljutim papričicama i začinima poput kardamoma i kumina. Ako ne možete pronaći papar Fresno, zamijenite ga...

Kelj, crveni luk, fresno paprika, sok od limuna, korijen đumbira, kumin, kurkuma, kardamom...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - ugostitelj
Grilana piletina u češnjakovom maslacu s krumpirom i tikvicamaPregledi: 563

Pomoću jednostavne cigle i roštilja možete ispeći cijelo pile s povrćem, osiguravajući da piletina bude savršeno porumenila sa svih strana, dok su krumpir i tikvice...

Grilovana piletina, crveni krumpir, limun, tikvice, celer, sol, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 1425
Autor:
Prženo s povrćem u umaku od narančePregledi: 658

Evo savršenog recepta za ukusnu i zdravu večeru tijekom tjedna. Jelo je punjeno svijetlim, sočnim povrćem prelivenim bogatim umakom na bazi naranče. Nasjeckajte svo povrće unaprijed i poslužite...

Brokula, celer, šećerni grašak, kukuruz, sok od naranče, soja sos, škrob...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 170
Autor:
Prženo s rižinim rezancima i svinjskim odrescimaPregledi: 494

Prženje u woku odličan je način za brzu pripremu ukusnog obroka, ali što je ključ uspješnog prženja u woku? Priprema! Morate pripremiti sve sastojke i staviti ih blizu štednjaka kako bi...

Svinjski kare, rižini rezanci, shiitake gljive, mrkva, grašak, sambal oelek, korijen đumbira, mladi luk...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 600
Autor:
Prženo s gljivama u umaku od đumbiraPregledi: 544

Smeđe šampinjone i shiitake gljive pirjaju se na biljnom ulju s češnjakom i prelijevaju umakom na bazi đumbira napravljenim od kečapa i majoneze. Ovaj prženi file od gljiva može se poslužiti kao prilog uz meso ili...

šampinjoni, šitake gljive, korijen đumbira, sezamovo ulje...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 140
Autor:
Prženo s piletinom i šparogamaPregledi: 549

Ovo jelo iz woka dobiva svoj nevjerojatan umami okus od brzog, umućenog umaka. Prelijte ga preko pečenih pilećih prsa i šparoga i pustite da se zgusne i obloži svaku...

Pileća prsa, šparoge, sezamovo ulje, smeđi šećer, umak od kamenica, sherry, smeđa riža...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 450
Autor:
Brokula pržena u umaku od kamenicaPregledi: 706

„Odrastanje u Brooklynu“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Mnogi moji prijatelji imali su zaposlene roditelje koji bi im ostavljali novac za ručak kako bi mogli kupiti hranu za van u...“

Brokula, fresno paprika, korijen đumbira, umak od kamenica...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 147
Autor:
Ljutkasti pečeni brokulaPregledi: 570

Brokula se peče u pećnici dok ne omekša iznutra, a postane hrskava izvana. Pomiješajte je s indijskim oraščićima za hrskavost, nasjeckanim jalapeño papričicama za finu pikantnost i...

Brokula, riblji umak, indijski oraščići, limeta, jalapeño papričice, cilantro, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 119
Autor:
Pikantna pita od kajunske piletinePregledi: 513

Ako volite pitu od tijesta, ali nemate vremena za gnjavažu, isprobajte ovu jednostavnu verziju: nadjev je gusta juha i poslužuje se s kriškom začinjene kore, pečene zasebno. U...

Grilovana piletina, lisnato tijesto, crveni krumpir, jalapeño paprika, paprika, mlijeko, majčina dušica, cajun začin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 410
Autor:
Pirjana ljuta goveđa rebarca s palentomPregledi: 792
Sadržaj recepta:

Kratka goveđa rebarca su bogato začinjena i savršena za pirjanje. Pirjajte ih u pećnici u ljutom umaku arrabbiata s crnim vinom i gljivama. Poslužite s nježnim...

Goveđa rebra, šampinjoni, mrkva, crno vino, kukuruzni griz, palenta, parmezan, pahuljice crvene paprike, ružmarin...
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1327
Autor:
Pikantna govedina pržena na žaruPregledi: 527

Narežite goveđi odrezak na tanke trakice i pržite u vrućem woku s đumbirom, češnjakom i čili papričicom. Odmah prebacite u azijski umak i pustite da se natapa. Pomiješajte govedinu s...

govedina, bok choy, čili papričica, umak od kamenica, škrob, sezamovo ulje...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 413
Autor:
Ljutkasti azijski rezanciPregledi: 1.052

Kuhane rižine rezance pomiješajte sa svježim krastavcima, rajčicama i začinskim biljem u pikantnom azijskom preljevu sa svježim čilijem i đumbirom. Pospite indijskim oraščićima za hrskavost i poslužite kao predjelo ili...

Rižini rezanci, krastavci, cherry rajčice, čili papričica, sok limete, menta, bosiljak, indijski oraščići, korijen đumbira, riblji umak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Ljuta svinjska potrbušina i Kabocha tikva u fritezi na vrući zrakPregledi: 1.672
Sadržaj recepta:

U Koreji postoje mnogi recepti za omiljeni svinjski trbuh, koji se peče cijeli na roštilju, na štednjaku ili u pećnici. Friteza na vrući zrak također dobiva na popularnosti. Ovaj uređaj...

Svinjetina, kabocha tikva, mladi luk, čili pasta, sezamovo ulje, mirin (rižino vino), sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 1490. godine
Autor:
Ljuta riža s pivomPregledi: 911

Napravite ovu ljutu rižu s bijelim pivom, korijanderom, češnjakom, zelenim graškom i mrkvom kao svečani prilog. Aromatična je, sočna i ukusna. Savršen je dodatak mesu ili...

Riža dugog zrna, mrkva, grašak, svijetlo pivo, crveni luk, korijander...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Ljutkasti odrezak s rižom od cvjetačePregledi: 589

Riža od cvjetače izvrsna je alternativa tradicionalnoj riži ako želite smanjiti kalorije i ugljikohidrate u svom obroku, a također je odličan prilog uz lakše pečeno meso.

govedina, cvjetača, celer, vinski ocat, sušene brusnice, bademi, paprika, cimet...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Autor:
Pikantno korjenasto povrće s bučinim sjemenkama u pećniciPregledi: 450

Osim popularnog krumpira, postoji mnogo drugog nezasluženo zaboravljenog korjenastog povrća koje se može peći i poslužiti kao prilog uz meso, a takav prilog bit će zdraviji i manje kaloričan...

repa, korijen pastrnjaka, korijen celera, korijander, kumin, paprika, pahuljice morske soli, sjemenke bundeve...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 223
Autor:
Pikantna svinjetina s kupusomPregledi: 444

Pecite svinjski file na jednom limu za pečenje s kupusom i cherry rajčicama te poslužite s basmati rižom i grožđicama. Vaš tajni sastojak za nevjerojatan okus je curry u prahu. Dodajte ga u...

Svinjski file, basmati riža, grožđice, kupus, cherry rajčice, curry...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 462
Autor:
Pikantni svinjski file sa salatom od keljaPregledi: 396

Kelj može biti prilično žilav i teško probavljiv, stoga kada pravite salatu sa svježim listovima, dobro ih zgnječite i umasirajte u so kako biste omekšali lišće. Pomiješajte s...

Svinjski file, raštika, kukuruzni kruh, crni grah, paprika peppadew, jabučni ocat, mljeveni kajenski papar, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 460
Autor:
Tetrazzini s puretinom, špinatom i gljivamaPregledi: 822

Ako vam ostane puretine ili piletine nakon blagdanske večere, napravite tetrazzini tjesteninu s puretinom, špinatom i gljivama u kremastom umaku. Špinat se obično ne smatra tradicionalnim...

Jajni rezanci, puretina, šampinjoni, špinat, bijelo vino, majčina dušica, vrhnje, parmezan...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 780
Autor: - kulinarski pisac
pureća tepsijaPregledi: 522

Ree Drummond priprema ovo obilno jelo s ostacima hrane s večera za Dan zahvalnosti ili Božić. Špageti se miješaju s gljivama, puretinom, sirom i slaninom te peku do savršenstva. Ovaj recept je jednostavan...

Špageti, slanina, šampinjoni, bijelo vino, grašak, masline, sir Monterey Jack...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 563
Autor:
Tetrazzini s puretinomPregledi: 2.434

Ovaj recept za složenac od tjestenine odličan je način da iskoristite ostatke pečene purice (ili piletine). Osim peradi i tjestenine, pun je povrća, gljiva, kremastog umaka i kremastog sira...

Špageti, puretina, grašak, gljive, parmezan, majčina dušica, muškatni oraščić, bijelo vino, vrhnje...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 522
Autor:
Surf and Turf: Jakobove kapice s Beurre Blanc sirom i janjeći kare s ružmarinom i češnjakomPregledi: 662

Jela od morskih plodova i mora (meso i plodovi mora) odličan su način da počastite svoje voljene restoranskim delicijama kod kuće. Rachael Rayina verzija od morskih plodova i mora kombinira kapice s...

Janjetina, Jakobove kapice, bijelo vino, vinski ocat, limunov sok, estragon, poriluk, ružmarin...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 674
Autor:
Svinjetina u slatko-kiselom umakuPregledi: 961

Ovaj brzi recept inspiriran je klasičnim kinesko-američkim jelom, ali ananas i paprika zamijenjeni su mrkvom i graškom, a svinjetina se prži u woku umjesto u dubokom ulju.

Svinjski file, šećerni grašak, mrkva, mladi luk, balzamični ocat, soja sos, škrob...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 348
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Ukiseljeno povrće u slatkom čajuPregledi: 554

Slatki crni čaj je neobičan sastojak za salamuru, ali ukiseljenom povrću dodaje bogatiji i zanimljiviji okus. Prelijte slatku i ljutu salamuru čaja preko raznog povrća, poput nasjeckanog...

banana paprika, zeleni grah, krastavci, sjemenke celera, med...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 185
Autor: - suvlasnik restorana
Umak od višnje i paprikePregledi: 496

Ukiseljene papričice cherry odlična su alternativa kiselim krastavcima u ovom ukusnom, slatko-kiselom relishu od ananasa. Relish se priprema za nekoliko minuta: samo umiješajte sve sastojke u...

čili papričica, ananas, povrtni relish, celer...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 156
Autor:
Španjolska tortilja od batataPregledi: 575

Španjolska tortilja je omlet od krumpira, savršen za obilan doručak ili večeru, a često se poslužuje kao predjelo uz vino ili pivo. Zamijenite obični krumpir slatkim krumpirom i vaša tortilja...

jaja, slatki krumpir (batat), sir manchego, dijonski senf, sherry ocat, salata od endivije, bademi...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 550
Autor:
Španjolska svinjetina sa slanutkomPregledi: 648

Sočni svinjski file se utrlja paprikom i kuminom, prži dok ne postane hrskav, a zatim pirja sa slanutkom i paprikom u laganom umaku od rajčice dok ne omekša i postane sočan.

Svinjski file, slanutak, rajčice, paprika, pasta od badema, vinski ocat, paprika, kumin, origano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 440
Autor:
Tjestenina s piletinom na španjolski načinPregledi: 756

Tjestenina u ovom receptu kuha se direktno u umaku - nema potrebe dodavati zaseban lonac vode. Prethodno je popržite kako bi bila ukusnija i spriječila da se prekuha, a zatim je pirjajte u umaku od rajčice.

Tjestenina "anđeoska kosa", pileća prsa, pečene rajčice, paprike poblano, sir queso fresco, kumin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 590
Autor:
Špageti s prženim keljom i slaninomPregledi: 573

Najlakši način da ukusno iskoristite kelj je da ga popržite s češnjakom na maslinovom ulju i pomiješate s tjesteninom. Rezultat je zdrava, sočna tjestenina bogata vlaknima koja dodaje još više...

Špageti, slanina, kelj, parmezan, pahuljice crvene paprike...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 519
Autor:
Špageti s pršutom, zelenim graškom i artičokamaPregledi: 659

U ovom receptu za tjesteninu koristite smrznute artičoke i zeleni grašak i uživajte u nevjerojatnom proljetnom okusu tijekom cijele godine. A slani komadići pršuta prekrasan su dodatak...

Špageti, artičoke, grašak, pršut, sušena šunka, bijelo vino, sir fontina, vrhnje, ružmarin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 600
Autor:
Špageti cacciatorePregledi: 506

Pripremite špagete u umaku cacciatore ili na lovački način. Ovo jelo kombinira najbogatije i najukusnije sastojke: gljive, prženu slaninu, rajčice, crvene paprike, parmezan i origano. Upareno s...

Špageti, bukovače, slanina, parmezan, rajčice San Marzano, pahuljice crvene paprike, origano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 530
Autor:
Zeleni grah u sojinoj glazuri sa sezamovim sjemenkamaPregledi: 443

Ovaj brzi prilog od zelenog graha azijske inspiracije dobro se slaže sa svinjetinom i prženom piletinom. Blanširajte zeleni grah u kipućoj vodi, a zatim ga pirjajte u začinjenom soja umaku.

Zeleni grah, soja sos, sezamovo ulje, rižin ocat, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, škrob...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 140
Autor:
Rezanci od batata u tex-mex stiluPregledi: 1.457

Rezanci od batata, kada se pravilno skuhaju, toliko su ukusni da ćete vjerojatno zaboraviti da su uopće povrće. Za razliku od većine drugih vrsta rezanaca od povrća, batat zadržava svoje...

Kukuruz, paprika, serrano paprika, slatki krumpir, limeta, čili u prahu, korijander, kumin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 288
Autor:
Vegetarijanski kotleti od graha i povrća sa salatom od kupusaPregledi: 484
Sadržaj recepta:

Bilo da ste vegetarijanac ili samo tražite ukusno jelo bez mesa, ovaj recept će vam postati omiljeni. Napravljeni od pinto graha, kukuruza i povrća, ovi pljeskavice su puni proteina i...

Kukuruz, pinto grah, paprika, chipotle paprika u adobo umaku, serrano paprika, cilantro, limeta, kupus, avokado, cheddar sir, kumin, korijander...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 634
Autor:
Pita od jaja sa šunkom i siromPregledi: 696

Ova obilna i ukusna pita bit će hit za one na dijeti bez glutena. Slična je quicheu bez kore, ali malo gušćeg tijesta. Za pripremu će vam trebati tava od lijevanog željeza...

Jaja, šunka, sir Muenster, rajčice, mljeveni kajenski papar, mješavina za salatu mesclun, salata od endivije, vinski ocat...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 555
Autor:
Kukuruzna kaša s prženim jajimaPregledi: 807

Savršeni ugodni južnjački doručak: kremasta kukuruzna krupica prelivena ljepljivim sirom, poslužena s prženim jajetom i pirjanim zelenim povrćem. Razbijte jaja u zdjelu, zatim...

Jaja, kukuruzni griz, cheddar sir, mladi luk, okra, bamija, paprika, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 405

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane