Recepti iz kuhinja svijeta

Ukusan i zdrav sendvič napravljen od lagane francuske Niçoise salate na mekom bagelu prelivenom makom, sezamom i sušenim lukom. Salata uključuje tvrdo kuhana jaja, zeleni grah i...

Španjolska tortilja je pahuljasti omlet od krumpira koji se u Španjolskoj poslužuje za večeru ili doručak, kao tapas međuobrok s pićima ili između dvije kriške kruha za van.

Ovaj recept detaljno opisuje kako sami napraviti ukusan, sočan burger koristeći mljeveno meso, a ne kupljeno. To je ključno ako želite doživjeti pravi okus...

Baršunasti talijanski rižoto ispunjen je pikantnim, kremastim okusom parmezana i osvježavajućim citrusnim notama limunovog soka i korice. Kako bi rižoto ispao baš kako treba...

Špageti bolonjez su talijanski klasik koji ćete htjeti jesti iznova i iznova. Ovaj recept daje obilnu porciju bolonjez umaka od mesa, dovoljnu za nekoliko večera. Jednostavno pomiješajte...

Recept za jamajčanski kečap od jerk začina...

Pileća prsa su smotana u male rolice i punjena nasjeckanim prženim gljivama i kozjim sirom, koji svojom kremastom teksturom i...

Ovo jelo dobro se slaže s kupljenom smrznutom rižom ili rižom koja je ostala kuhana dan prije. Zagrijte je u tavi zajedno s komadićima prženog tofua, zelenim grahom i...

Samo pola žlice začina garam masala pretvorit će običnu juhu od rajčice u indijsko jelo. Osim začina, trebat će vam i šljivovice, luk i koncentrat rajčice. Sameljite koncentrat rajčice u...

Čak i djeca znaju da su makaroni sa sirom još ukusniji s dodatkom kobasice. Ovaj makaroni sa sirom se pripremaju kao složenac s prženim komadićima pileće kobasice u...

Pizza Tacosi su jednostavan način da uživate u svim okusima domaće pizze bez muke s tijestom ili pećnicom. Dodaci za pizzu peku se u tavi i poslužuju na kukuruznim...

Za pripremu domaćih zobenih kolačića, pomiješajte jednake dijelove pšeničnog brašna i zobenih pahuljica. Nije ih potrebno prethodno mljeti. Zobene pahuljice dodaju ugodan okus mekim kolačićima.

Zagrizite ove kolačiće i uživajte u bogatom okusu dvostruke čokolade u svakom zalogaju. Klasično američko tijesto za kolačiće s komadićima čokolade pomiješano je s malo...

Ovi nevjerojatni keksi kombiniraju klasični okus jagoda i vrhnja s laganom karamel notom smeđeg šećera. Svježi komadići jagoda umiješani su u tijesto, a kremasti okus...

Ovi mekani keksi s komadićima čokolade spadaju među najpopularnije domaće poslastice u Americi. Savršeni su za grickalice u pokretu. Puno maslaca, smeđeg šećera i jajeta...

Ova zdrava opcija burgera svidjet će se svima, a posebno ljubiteljima brze hrane. Priprema se poput špageta s mesnim okruglicama i prepuna je svih okusa obilnog burgera. Kuhana tjestenina...

Agua fresca je vrsta meksičkog bezalkoholnog pića. Za razliku od sokova, agua fresca se prvenstveno pravi od svježe vode, aromatizirane raznim voćem, cvijećem i sirupima. Piće...

Kivi, mango i papaja su ukusni sami po sebi, ali kada se pomiješaju u zdjeli i preliju mentom, okus postaje još osvježavajući i življi. Sve voće je narezano na slično male komadiće...

Jedan od tradicionalnih američkih sendviča je sendvič s maslacem od kikirikija i voćnim želeom, napravljen od maslaca od kikirikija i voćnog želea. Čini se kao čudna kombinacija, ali kad je jednom probate, ne možete prestati jesti.

Punjene paprike poblano s kukuruznim nadjevom su meksičko vegetarijansko predjelo koje izgleda elegantno i svečano, a iznenađujuće je jednostavno za pripremu. U prethodno pečenim...

Ako imate žive jastoge, najbolje što možete napraviti s njima je američka salata od jastoga s nježnim majoneznim aioli umakom. Slijedite detaljne upute za recept kako biste...

Ova ukusna piletina s hrskavom, pikantnom koricom nezaobilazna je za svaki blagdan ili obiteljsku večeru. Dajte joj izvanredan okus marinirajući je preko noći u mješavini piva i...

Ljepota talijanske fritate je u tome što je možete obogatiti s puno sezonskog povrća, što omlet čini ne samo hranjivim, već i sočnim, zdravim i ukusnim. A kako bi se poboljšao okus...

Ova salata se sprema za nekoliko minuta i pretvara u luksuzno predjelo restoranske kvalitete, koje zanimljivo spaja gorčinu endivije sa slatkoćom krušaka i baršunastu teksturu sira Roquefort s...

Pripremite sofisticiranu francusku večeru za dvoje s odreskom cote de boeuf prelivenim rastopljenim maslacem i mirisnim začinskim biljem, pirjanim kupinama s timijanom i pečenim češnjakom. Cote de boeuf nije...

Unatoč jednostavnim sastojcima, ova francuska pita od luka nevjerojatno je ukusna i svečana. Sve je to zahvaljujući karameliziranom luku koji se dugo pirja na laganoj vatri u...

Flajole je nezrelo zrno koje se bere dok je još zeleno i suši u hladu kako bi se sačuvala boja i sva njegova korisna svojstva. Osim visokog sadržaja mikronutrijenata i...

Mediteranski aioli umak savršen je dodatak jelima od ribe, morskih plodova ili povrća. Njegovi glavni sastojci su češnjak i maslinovo ulje. Aioli također sadrži žumanjak,...

Ovaj prozračni mousse, punjen klasičnom kombinacijom tamne čokolade i osvježavajuće naranče, elegantan je francuski desert koji ćete poželjeti napraviti za posebne prigode i ne samo to.

Sofisticirani francuski martini mješavina je votke, vermuta, soka od ananasa i likera od maline Chambord. Prožet je duhom Francuske, unatoč tome što je izumljen u New Yorku. Piće je službeni...

Francuska pečena čokoladna krema (pou de crème) je nježna čokoladna bomba koja će vas osvojiti svojom teksturom i nezaboravnim okusom. To pak izravno ovisi o kvaliteti...

Jakobove kapice uvaljaju se u tanki sloj brašna i prže na maslacu dok izvana ne postanu zlatnosmeđe, a iznutra mekane i slatke. Nekoliko minuta prije...

Rotkvice s maslacem i krupnom morskom soli neobična su kombinacija koja se u Francuskoj smatra tradicionalnim proljetnim predjelom. Rotkvice se poslužuju s obilnom hrpom morske soli i kriškama...

Glavna tajna prženih gljiva je u tome što su klobuci puno ukusniji prženi na maslacu. Koristite bilo koje divlje gljive i dobit ćete nevjerojatno ukusno jelo puno bogatih...

Ako tražite ukusan desert s impresivnom prezentacijom koji je lako napraviti kod kuće, svakako isprobajte francuski Île flotant. Njegovo ime znači "plutajući otok": lagan i...

Koristimo pravu meksičku čokoladu, koja se prodaje u diskovima. Ova čokolada sama po sebi nije za svakoga, ali kada se pomiješa s mlijekom, postaje nevjerojatno ukusna...

Prilozi od zelenog graha nevjerojatno su zdravi; njihove duge mahune uvijek izgledaju svečano, a kako okus graha ne bi postao dosadan, možete beskrajno eksperimentirati s preljevima. U ovom azijskom...

Samo dva dodatna sastojka pretvaraju Brie sir u sofisticirano predjelo francuskog stila u nekoliko minuta: med i tostirane listiće badema. Pospite ih preko sira i pecite za ukusan...

Isprobajte ovu francusku kremastu juhu od poriluka, temeljenu na receptu Julije Child. Savladat ćete umjetnost francuske kuhinje kod kuće. Okus poznatog krumpira...

Ovi hrskavi i prhki kolači jednako su ukusni kao što i izgledaju. Dva bademova kolačića spojena su čokoladnom ganacheom, stvarajući sofisticirani francuski macaron. Međutim, ovaj kolač...

Francuski vegetarijanski tian je zdravo ljetno jelo od povrća podrijetlom iz Provanse. Trebat će vam luk, krumpir, tikvice, rajčice i začinsko bilje. Povrće se reže na jednake...

Coq au vin (francuski za "pijetao u vinu") klasično je francusko jelo koje zahtijeva pripremu, vrijeme i strpljenje, ali rezultati su vrijedni toga. Dobit ćete poseban, svečani...

Ovaj ukusni, ali i sablasni kolač od sira stvoren je posebno za Noć vještica. Ne zahtijeva pečenje: dok ga sastavljate, svaki se dio stvrdnjava u zamrzivaču ili...

Ovi neobični minijaturni kolači smatraju se prepoznatljivim kolačima u pekarama francuskog grada Bordeauxa, gdje su ih časne sestre stvorile prije više od 200 godina. Svojim okusom vanilije i kontrastnim...

Francuska pita od jabuka jednostavna je za pripremu i posluživanje, a njezin voćni okus nevjerojatno je bogat. Tijesto za pitu može se napraviti unaprijed; potrebno ga je ostaviti da odstoji nekoliko minuta...

Napravite francuski čokoladni mousse za lagani i elegantni desert koji će svi voljeti. Cijeli proces ne traje dugo, ali mousseu treba nekoliko sati da se pravilno stegne...

Coq au vin (ili coq au vin) je klasično francusko jelo. Komadi piletine prže se na masti od slanine dok ne postanu hrskavi, a zatim se poslužuju s pirjanim gljivama i povrćem...

Sufle može biti više od samog deserta; može biti i ukusno slano predjelo koje će biti u središtu pažnje na vašoj kućnoj proslavi. Plavi sir Roquefort čini ga sofisticiranom delicijom. Za...

Ako želite oduševiti svoje goste, počastite ih crème brûléeom. Ovaj klasični francuski desert uvijek oduševljava, a malo je vjerojatno da itko može odoljeti baršunastom okusu vanilije...

Ovaj recept za crème brûlée iznenađujuće je brz i jednostavan za napraviti, čak i za početnike. Ovaj nježni desert prožet je očaravajućim notama kave, koje se daju žlicom...