Recepti europske kuhinje

Ovo nevjerojatno jednostavno predjelo izgleda impresivno kada se posluži i sigurno će se svidjeti svim vašim gostima. Tanki štapići kruha omotani su kriškama pršuta, posuti oštrim parmezanom i...

Jedan od najlakših načina posluživanja dimljenog lososa kao predjela je na tankim kriškama prepečenog seoskog kruha namazanim vašim omiljenim namazom, prelivenim kriškama svježeg...

Gravlax je hladno predjelo od crvene ribe koje se tradicionalno priprema u Skandinaviji, Islandu i Finskoj. Za ovaj recept potreban je svježi file lososa. Prereže se na pola,...

Ponudite svojim gostima razne vrste mozzarelle kao predjelo uz vino, ne samo obične kriške sira, već cijeli bar s dodatnim zalogajima kako bi mogli sami kreirati svoje krostinije...

Tražite zabavnu poslasticu za prijateljsko druženje? Dok čekate da zvona otkucaju ponoć, ponudite gostima bruschettu (prepečene kriške kruha s raznim dodacima), ali neka sami sastavljaju svoje...

Ova pahuljasta, nježna fritaja punjena je narezanim paprikama, pirjanim gljivama i mladim lukom, a prelivena je slojem ljepljivog sira. Za pripremu će vam trebati tava prikladna za...

Jedan od glavnih sastojaka ove fritaje je prirodno dimljeni sir Gouda. On joj daje tako ukusnu aromu i okus da će je svi voljeti, čak i oni koji nisu navikli jesti omlete bez...

Škampi se peku u slanom umaku Fra Diavolo na jednostavnim tartletićima napravljenim od komada tijesta. Za oblikovanje ovog predjela trebat će vam kalup za mini muffine. Za 12 porcija trebat će vam samo šest...

Ako ste probali sicilijanske arancine u restoranu, znate koliko su ukusni. U ovom receptu, kuglice rižota uvaljaju se u krušne mrvice s talijanskim začinskim biljem i prže na zraku dok...

Ovi minijaturni predjela izgledaju impresivno, ali ih je lako i jeftino napraviti. Nadjev od krem ​​sira je ukusan i bogat, tako da će vam trebati samo...

Tanko narezan luk polako se karamelizira u maslacu zajedno s inćunima i svježim timijanom dok se ne stvori savršeni preljev za crostinije s divno slatkim i pikantnim okusom. Poslužite...

Tjestenina od bijelog graha začinjena češnjakom i crvenom paprikom odlično je predjelo za zabave i blagdane. Pršut, izmiksano u multipraktiku s...

Klasični pileći parmezan je sočna pileća prsa, pohana u umaku od rajčice i prelivena topljenom mozzarellom i parmezanom. Jednostavna je za napraviti i nevjerojatno ukusna. U ovom receptu, Giada de...

Pripremite večeru u talijanskom stilu s piletinom Marsala i fettuccine tjesteninom. Pileća prsa prže se do zlatno smeđe boje i pirjaju u umaku od gljiva Marsala s mascarpone sirom, koji...

Ovaj složenac bogat povrćem postat će vaš zaštitni znak nakon samo jedne porcije. Savršen je za ljeto, pun je zrelog, sezonskog povrća: krumpira, slatkog krompira, paprika,...

Balzamični sirup, sa svojim bogatim, slatko-kiselim okusom, savršen je dodatak pečenom fileu mignon. Za njegovu pripremu jednostavno reducirajte balzamični ocat s...

Ovo luksuzno jelo zahtijeva samo pet sastojaka: odreske file mignon, maslac za prženje, ljutiku, gljive i crno vino za umak. Najbolje se kuha na lijevanom željezu...

Prirodni kotleti od svinjskog filea s kostima brzo se peku i izgledaju prezentabilno kada se poslužuju. Savršeni su za napuljsku pizzaiolu, gdje se meso pirja u laganom umaku...

Ova lisnata tijesta napravljena su od kupljenog lisnatog tijesta i španjolske chorizo ​​kobasice - nevjerojatno jednostavno, a opet ukusno. Sve zahvaljujući mješavini začina od peršina i dimljene paprike u maslinovom ulju...

Tradicionalni talijanski antipasto sastojci - artičoke, masline, sir, salama i paprike - poslužuju se na ražnjićima. Izvrsna ideja za roštilj. Možete...

Kad pred sobom imate tanjur ove divne tjestenine s ribom i maslinama, teško je povjerovati koliko je jelo jeftino. Samo 200 grama fileta tilapije dovoljno je za ukusnu večeru u...

Ova francuska pita se pravi od kupovnog tijesta za pitu, tako da aktivna priprema traje samo deset minuta: pomiješajte sve sastojke za nadjev u zdjeli...

U ovom ukusnom rustikalnom omletu, Ina Garten kombinira jednostavne sastojke poput jaja, slanine, krumpira i mladog luka. Rezultat će vas sigurno oduševiti: nježni omlet punjen...

Ako vam se pomisao na prženi kruh u krušnim mrvicama čini čudnom, vrijeme je da isprobate ove nevjerojatne francuske tostove, koji se mogu pohvaliti super hrskavom koricom. Da bi francuski tost bio još bolji...

Počastite svoje najmilije divnim francuskim muffinima za doručak, koji će vam podići raspoloženje samo svojim mirisom. Prvo ispecite obične muffine - pahuljaste i sočne iznutra, ne previše slatke, s...

Osjećajte se kao pravi slastičar s ovom elegantnom francuskom tortom, nevjerojatno jednostavnom za napraviti. Nadjev se sastoji od kriški smokava, šećera i komadića maslaca.

Držite ove bademove kekse prema svjetlu i shvatit ćete zašto su tako nazvani: nježni, tanki i prozirni poput čipke, okusom su jednako nježni kao što i izgledaju. Pečeni su s...

Piletina Marengo često se priprema s morskim plodovima, ali u ovom jednostavnom receptu zamijenjena je gljivama. Prženi komadići pilećih prsa poslužuju se u bogatom ragoutu od gljiva, rajčica i paprika. Kakva sjajna ideja...

Provedite opuštajuću radnu večer uz ovu ukusnu večeru od tjestenine koju će obožavati cijela obitelj, a za pripremu vam je potrebno nešto više od 15 minuta! Tjestenina u obliku luka (farfalle) s...

Ovo sofisticirano, a opet jednostavno za pripremu predjelo inspirirano Mediteranom bit će hit kod svih vaših gostiju. Kriške bageta prelivene su Brie sirom i tostirane u pećnici...

Pizzelle su tradicionalni talijanski keksi, tanki i krhki poput oblatna. Peku se u posebnoj preši s uzorkom. Nakon što pizzelle izvadite iz preše, još uvijek su fleksibilni, podatni i...

Isprobajte ukusnu kombinaciju kozjeg sira i džema od smokava na tostiranim kriškama bageta, posutim sjemenkama bundeve. Ne zaboravite začiniti solju i paprom za puniji okus.

Vrhunac ovog predjela su prženi prokulice. Možete ih pržiti unaprijed ako očekujete goste, a crostine sastaviti neposredno prije posluživanja. Pržene prokulice poslužuju se...

Brokula rapini poznata je i kao lisnata brokula. Široko se koristi u mediteranskoj kuhinji i odličan je dodatak zdravim predjelima, poput ovih talijanskih crostinija. Pirjana s...

Kupljeno lisnato tijesto može se koristiti za pečenje ukusnih, pahuljastih kroasana s raznim nadjevima. Ovaj recept sadrži kroasane punjene mliječnom čokoladom i pastom od badema, dok...

Zamijenite suhomesnate proizvode u ovom vegetarijanskom sendviču tankim kriškama prženih tikvica. Samo ih obavezno obilno posolite kako bi se njihov okus istaknuo i ne izgubio na kruhu.

Posset je engleski desert koji se u srednjem vijeku pravio od kiselog mlijeka i vina. Njegova moderna verzija je svilenkasti krem ​​od vrhnja, šećera i limunovog soka.

Škampi na francuski način poslužuju se s poširanim špinatom i preliju laganim citrusnim umakom s cherry rajčicama. Savršeno za laganu večeru u mediteranskom stilu! Za pripremu...

Ova tjestenina se priprema za nekoliko minuta i savršena je za brzu mediteransku večeru radnim danom ili lagani blagdanski ručak. Pečene paprike i paprika...

Bobby Flay predlaže posluživanje ostataka pečene šunke s glazurom u neobičnim sendvičima s poširanim jajetom i pekmezom od papra između dvije palačinke od batata sa zelenim lukom.

Izrada svježe talijanske tjestenine orecchiette od nule nije tako teška kao što se možda čini, a ne treba vam ni poseban stroj za tjesteninu - sve se radi ručno.

Ovčji sir Manchego i dimljena paprika dodaju španjolski štih ovoj salati od tjestenine. Ako vam je ostalo šunke s večere, poslužite je zajedno s pečenim rajčicama...

Živahna vegetarijanska pizza prožeta mediteranskim okusima. Ova pizza koristi kupovne kore za pizzu, ali možete koristiti svoje omiljeno tijesto za pizzu za koru. Svaka...

Ove slatke i hrskave rolice izgledaju kao desert, ali su savršene za doručak - to su francuski tostovi od jagoda! I odrasli i djeca će ih obožavati, posebno kada ih sami napravite - možete uključiti...

Zdrobljene pahuljice crvene paprike i ukiseljene papričice pepperoncini daju ovoj tjestenini od gemelli (tjestenine u obliku zastave), šunke, cherry rajčica i celera blagu ljutinu koja je savršena...

Tradicionalni scones s kiselim mlijekom dobivaju ugodan slatko-slani okus od maslaca od kikirikija, slanine i šećera u prahu. Tijesto za scones miješa se s kremastim maslacem od kikirikija, rastopljenim...

Ova ultra zdrava, vlaknima bogata vegetarijanska talijanska tjestenina također je nevjerojatno ukusna. Špageti od cjelovitih žitarica, sa svojim blago orašastim okusom, izvrstan su dodatak...

Talijanski krumpirovi njoki nisu samo odličan prilog, već i ukusna baza za ukusno složenac. Pripremite posudu za pečenje u pećnici za ovaj složenac. Prvo...

Talijanska tjestenina sa sirom i špinatom je ukusna, sočna i zdrava. Dio svježeg špinata dodaje se jelu cijeli, dok se ostatak koristi za pripremu umaka. Jednostavno izmiksajte lisnato povrće s kozjim mlijekom i...

Gratinirani krumpir je složenac od krumpira u bogatom, sirastom umaku, mekan iznutra i prekriven zlatnom, hrskavom koricom na vrhu. Žuti krumpir s...