Počastite se francuskim doručkom koji je tako jednostavan za napraviti i ne zahtijeva nikakve tipične francuske sastojke. Nježni francuski tost pravi se od kriški bijelog kruha,...
Recepti francuske kuhinje
Kušanje ovog sendviča vratit će vas u francuski bistro. Moguće je da će rezultat čak nadmašiti jelo koje biste iskusili u domovini croque-madame. Sendvič ispada...
Ovaj vodič vam pokazuje jednostavan način izrade sendvič keksića macaron s detaljnim fotografijama...
Francuski desert Pots de Crème, kao i svi ostali deserti, potječe iz Francuske – profinjena je i elegantna kreacija koja datira iz 17. stoljeća. Pomalo je sličan poznatijim vrstama kreme poput crème brûlée i karamele...
Vodič za pripremu sendviča sa šunkom Croque Monsieur s fotografijama korak po korak. Croque Monsieur je nastao u francuskim kafićima i barovima kao brzi međuobrok, a ime mu potječe od riječi...
Bourbon je posebna vrsta viskija porijeklom iz Amerike, napravljena od kukuruza. Ovaj bogati, zlatnožuti alkoholni napitak često se koristi u kuhanju. Pomiješajte bourbon i rastopljeni...
Ovaj recept je savršen za brzi doručak ili za one trenutke kada vam se ne kuha nakon dugog radnog dana. Mango chutney može se poslužiti zasebno sa sendvičima, tako da svatko može dodati svoj...
Poznati bomboni od tartufa, nazvani po sličnosti s istoimenim delikatesnim gljivama, lako se mogu napraviti kod kuće. Tradicionalno, tartufi su okruglog ili stožastog oblika...
Ukusni ljepljivi francuski desert napravljen od karameliziranih pistacija i umućenih bjelanjaka, preliven svježim malinama namočenim u likeru. Jedinstven, a opet jednostavan desert,...
Ove izvrsne tanke palačinke punjene su dimljenim lososom kuhanim u bogatom umaku od bijelog vina, rajčica i začinskog bilja. Pravo kulinarsko remek-djelo koje će uljepšati svaki blagdan...
Slane palačinke s raznim povrćem: mrkvom, tikvicama, paprikom, tikvom i pečenim patlidžanom, prelivene mekim kozjim sirom, začinskim biljem i pikantnim umakom od paprike.
Korak-po-korak recept za palačinke Crepe Suzette s kremastim umakom od naranče i čokoladom.
Korak-po-korak recept za francuske palačinke "Suzette" s umakom od naranče....
Palačinke Suzette su klasik francuske kuhinje. Kad vidite gotovo jelo, može se činiti kao naporna priprema. Međutim, ova verzija klasičnog recepta je prilično jednostavna...
Ove tanke i nježne francuske palačinke brzo se pripremaju i prilično su svestrane. Dobro se slažu s raznim nadjevima. Palačinke mogu biti zasitno glavno jelo ili desert.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za svečano jelo sa fotografijama...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Tartar umak prati predjelo i pojačava okus jela. Umočite svoje komade u umak i uživajte u okusnim senzacijama...
Za doručak napravite meko kuhano jaje...
U provansalskoj kuhinji postoji jelo koje se zove panisse, što su štapići slanutka koji su savršeni i za međuobrok i kao prilog mesu ili morskim plodovima.
50 jednostavnih recepata za predjela
Ova brza predjela su toliko jednostavna za napraviti da ćete imati vremena poslužiti ih prije glavnog obroka. Predstavljamo kolekciju recepata za predjela,
Detaljan recept sa fotografijama.
Tradicionalni Tarte Tatin je slatki, naopako okrenuti tart napravljen od voća, maslaca i šećera. Naša slana verzija je malo neobična, ali će sigurno biti hit na božićnoj večeri...
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Krema od vrhnja, posuta šećerom, koja se zatim karamelizira na vrhu....
Palačinka Suzette je kraljica retro slastica, i to zasluženo. Ova moja verzija je jednostavnija i brža, zahvaljujući korištenju kupovnih palačinki. Ali to nije razlog da je se odreknete...
Ovo je dvostruko koristan recept za štedljive: francuski tost (malo deblji od onog koji smo jeli za doručak kao djeca) pravi se od ostataka kruha koji je previše ustajao da bi se ponovno upotrijebio...
Uglavnom imam slabost prema slanoj hrani, poput slanog krumpira, čipsa ili sira i krekera. Ali postoje trenuci kada želim samo krafne...
Detaljan recept sa fotografijama.























































