Recepti američke kuhinje

Ovaj recept je savršen za brzu večeru nakon posla. Mali komadići pilećih prsa pirjani u ljutom umaku od rajčice čine osnovu za ukusne tacose koje možete napraviti...

Pijana piletina je zanimljiva i prilično jednostavna tehnika za kuhanje cijele piletine. Otvorena limenka piva umetne se u šupljinu piletine i piletina se peče vertikalno na roštilju. Ova metoda...

Gosti restorana Paule Deen, The Lady and Sons, u Georgiji, obožavaju dimljenu svinjetinu koju poslužuju. A s ovim receptom svatko može ponovno pripremiti jelo u vlastitoj kuhinji. Nevjerojatno je...

Želite li doručak učiniti posebnim i potaknuti svoju djecu da ga uživaju? Poslužite kajganu i povrće u obliku hrskavog tacosa. Ukusno je, zdravo i zabavno. Starija djeca mogu čak i...

Ljubitelji tjestenine s mesnim okruglicama u umaku od rajčice bit će još više oduševljeni ovim složencem, jer osim glavnih sastojaka sadrži i obilje ljepljivih sireva – parmezana i mozzarelle – koji...

Ovaj jednostavni složenac od tjestenine koristi domaći umak od rajčice. Možete ga napraviti unaprijed koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku, a zatim sastaviti i ispeći tjesteninu...

Ova luksuzna, obilna lazanja napravljena je s nadjevom od mljevene govedine i svinjetine, a sirni dio napravljen je od nemasnog svježeg sira umjesto tradicionalne ricotte. Kuhajte rezance...

Ovaj ukusni složenac od tjestenine fettuccine u talijanskom stilu nevjerojatno se brzo i jednostavno priprema. Tjestenina se kuha al dente, prelijeva se kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti (crème fraîche), sirom...

Ovaj brzi recept za punjene školjke conchiglioni s ricottom osvojit će vas svojom jednostavnošću, a vašu obitelj svojim divnim okusom. Sada više ne morate prethodno kuhati tjesteninu...

Ovaj recept pretvara klasičnu talijansku tjesteninu, penne alla vodka (penne u umaku od votke), u veličanstvenu pitu koja će impresionirati vaše goste svojim izgledom i nevjerojatnim okusom. Umjesto...

Ako imate kalup s odvojivim dnom, jednostavnu talijansku tjesteninu u umaku od rajčice i sira lako možete pretvoriti u divnu, obilnu pitu za nedjeljnu obiteljsku večeru. U...

Ree Drummond zna kako oduševiti svoje najmilije kada provode duge sate u sedlu, jašući po ranču prateći krave. Ove nevjerojatne pržene pite s hrskavom koricom i ukusnim...

Punjeni toplim okusom kukuruza s okusom meda, ovi muffini su mekani iznutra, a čvrsti izvana, gotovi za manje od pola sata. Pripremite metalni kalup od 350 ml...

Ovaj ukusni i brzi kolač sadrži sve što svi vole kod popularnog deserta banana split, i više. Osim banana i pahuljastog šlaga, naći ćete debeli sloj...

Svoje hamburgere možete puniti bilo kojim umacima ili dodacima, ali okus će uvijek uvelike ovisiti o goveđem odresku. Ovaj recept detaljno opisuje kako pržiti ukusan i sočan...

Ovaj recept za osnovne palačinke s mlijekom je obavezan za svakoga. Debele su i mekane, a budući da ne sadrže šećer, savršene su za doručak s bilo kojim slanim nadjevom...

Ako ste ispekli previše krafni i ne možete ih se zasititi, iskoristite ih za pripremu novog deserta – divnog pudinga od kruha s umakom od ruma. Super ga je jednostavno napraviti, a okus...

Ispecite luksuzne čokoladne krafne s glazurom od tamne čokolade za maksimalne zdravstvene prednosti. Ne sadrže rafinirani šećer ni mliječne proizvode, a opet su nevjerojatno pahuljaste i mekane,...

Ove popularne krafne mogu se napraviti s kupovnim lisnatim tijestom za kroasane. Za ukrašavanje i nadjev upotrijebite kupovnu glazuru i kupovni krem, a priprema će biti brza...

Mekane krafne prelivene ukusnim pralinama i zdrobljenim pekan orasima jednostavne su za napraviti i brzo nestaju sa stola. Tijesto se pravi od kiselog mlijeka, praška za pecivo i sode bikarbone i ne zahtijeva...

Ove živahne krafne savršena su alternativa rođendanskoj torti ako tražite ležerniji i jedinstveniji desert. Hrskave su izvana, mekane poput biskvita iznutra i...

Hrskavi izvana, mekani i pahuljasti iznutra, ovi krafni su savršeni za blagdansku poslasticu. Začin za pitu od jabuka, dodan i tijestu i šećernoj glazuri, daje ukusan...

Krafne pečene u pećnici postale su nevjerojatno popularne u posljednje vrijeme, i to s dobrim razlogom. Mogućnost uživanja u domaćoj krafni bez zagrijavanja tave s puno ulja...

Etouffee je klasični kreolski povrtni gulaš s repovima rakova u bogatom, baršunastom umaku. Započnite s rouxom napravljenim od maslaca i brašna, te postupno dodajte preostale sastojke...

Mesne štruce su poput kotleta, samo još ukusnije. Svaki gost dobiva svoju individualnu mini mesnu štrucu, prekrivenu koricom sa svih strana i nevjerojatno sočnu i bogatu iznutra.

Nema ništa dodatno u ovom cheeseburgeru: sočna goveđa pljeskavica, topljeni cheddar i hrskava slanina koja svaki sendvič čini božanstvenim, sve na prepečenom Kaiser pecivu - savršeno...

Vrhunac ove salate od kupusa su slatke jabuke Fuji, tanko narezane i pomiješane s naribanim kupusom, mrkvom, mladim lukom i peršinom. Jabuke su savršen dodatak...

Ova verzija omiljenog američkog jela, mac 'n' cheesea, posebno je popularna u restoranima Paula Deen i iznenađujuće je jednostavna za pripremu. Vrući korneti makarona pomiješani su s naribanim...

Ovaj umak od kiselog vrhnja i avokada je gladak i baršunast, poput vrhnja, dok svježi korijander i limeta dodaju bogat, osvježavajući okus. Gotov je za nekoliko minuta. Svi sastojci...

Ova mješavina začina poznatog kuhara Emerila Lagassea omiljena je među ljubiteljima Tex-Mex kuhinje i proizvodi se komercijalno. Ali ako nemate...

Kompletan obrok od pečene svinjetine, ljetne salate od succotasha i umaka od kiselog vrhnja gotov je za manje od pola sata. Pripremljen je od potpuno prirodnih kotleta od svinjskog filea...

S ovim jednostavnim receptom, vaše palačinke od mlaćenice (ili kefira) bit će zlatne izvana, a pahuljaste i lagane iznutra, dok će cijele borovnice dodati dodatnu sočnost i okus. Možete koristiti...

Pulled pork je popularan sastojak za ljetne sendviče s roštiljem u SAD-u. To je dimljena svinjska plećka koja se, kada se skuha, lako usitnjava na vlaknaste komade s dvije vilice, otuda i naziv...

Vrhunac svakog ljetnog burgera je primamljiva aroma i okus roštilja koji daje pečeni pljeskavica. Ovi burgeri inspirirani Meksikom savršeni su za zabavu...

Crveni grah i riža su prepoznatljivo jelo kreolske kuhinje Louisiane. Crveni grah se kuha u sporom kuhalu s andouille kobasicom, dimljenom svinjskom koljenicom, začinima i...

Da biste brzo skuhali meso za taco i ostali sočni, pržite govedinu na tanke trakice na jakoj vatri, nakon što ste odrezak pomiješali sa začinima i prstohvatom šećera.

Slatki, zdravi batati odlična su alternativa tradicionalnom krumpiru u ovoj krumpir salati. Slaže se s crvenim lukom, celerom i puno nasjeckanog svježeg...

Savršen prilog kuhanom jastogu, raku i školjkama je pročišćeni maslac. Slijedite ovaj recept korak po korak kako biste brzo i jednostavno otopili i pročistili maslac.

Koju god vrstu coleslawa napravite, bilo sa svježim kupusom ili kupovnom mješavinom, prelijte je preljevom od crvenog vinskog octa, bilo kojeg biljnog ulja, šećera i soli, a okus će biti...

Ovaj prekrasni kolačić od žitarica napravljen je od svježih borovnica. Savršena je ljetna poslastica s bogatim okusom bobičastog voća i ukusnim preljevom koji je poput mekog, hrskavog kolačića. Možda će vam se svidjeti i...

Kukuruzna krema je popularan prilog u južnoameričkoj kuhinji, poslužuje se s morskim plodovima ili piletinom ili se jede samostalno kao predjelo. Koristi se svježi kukuruz, po mogućnosti...

Za pripremu ovih tacosa, komadi bijele ribe prže se u tradicionalnim meksičkim začinima i poslužuju na malim tortiljama s kupus salatom. Uz nasjeckani kupus,...

Škampi scampi u umaku od češnjaka, maslaca i bijelog vina ukusan su prilog makaronima sa sirom. Škampe scampi skuhajte zasebno, a zatim ih pomiješajte s kuhanim...

Umjesto tradicionalnih sendviča s tunom, počastite svoje najmilije tunom na meksički način. Konzervirana tuna zagrijava se u tavi u laganom umaku s pico de gallo salsom, maslinama, grožđicama i...

Ovi sendviči se rade sa salatom od tune, stavljaju se na prepolovljene peciva ili kriške raženog kruha, prelijevaju se naribanim oštrim cheddar sirom i tostiraju u pećnici dok sir...

Tepsija s tunom i rezancima klasično je američko domaće jelo, jednostavno i lako za pripremu, napravljeno od jaja s rezancima, konzervirane tune, gljiva, malo povrća,...

Ovaj zdravi i hranjivi doručak u meksičkom stilu dat će vam energiju za cijeli dan. Kuhana crvena kvinoja poslužuje se s tipičnim meksičkim dodacima: umakom od jogurta, crnim paprom...

Crveni grah i riža su tipično jelo New Orleansa, tradicionalno pripremljeno ponedjeljkom s ostacima nedjeljne dimljene šunke. Čak i danas posjetite bilo koji restoran u New Orleansu i...

Ovaj recept inspiriran je Tex-Mex fajitom. Za razliku od tradicionalnog jela, meso i povrće poslužuju se s rižom umjesto s tortiljama. Baza ove zdjele je pahuljasta riža...

Ovaj umak se pravi od masti koja ostane od prženja mljevenih svinjskih kobasica. Osim mesa, jedini drugi sastojci su brašno i mlijeko. Zaprška se pravi od masti i brašna, a zatim se dodaje mlijeko, koje...