Recepti američke kuhinje

Ova živahna ljetna salata priprema se od sezonskog povrća, svježeg začinskog bilja i ribanog sira. Savršena je za piknike, kao obilno glavno jelo ili kao prilog uz meso s roštilja. Za dopunu...

Ovaj predivno mekani quiche punjen je komadićima slanine, slatko-ljutim prženim lukom i cheddar sirom na mrvičavoj kori. Svi sastojci za nadjev pomiješani su s jajima i vrhnjem za kuhanje, a zatim složeni na...

Ovaj neobičan quiche inspiriran je meksičkim jelom enchiladas - punjenim tortiljama pečenim u ljutom umaku od rajčice ispod sloja ribanog sira. Ovdje se koriste kukuruzne tortilje...

Otkrijte potpuno novi način uživanja u zobenim pahuljicama pripremajući ih u stilu meksičke juhe od tortilje. Juha od tortilje priprema se od pasiranih rajčica, začina, čilija, korijandera, limete i...

Pirjani kelj s crnim grahom klasik je južnoameričke kuhinje. To je jednostavno i zdravo jelo, bogato proteinima, vlaknima i iznimnog okusa. Također se smatra...

Mekane i pahuljaste zobene palačinke prelivene su mirisnim pečenim jabukama u javorovom sirupu - zdravoj alternativi pekmezu ili drugim slatkim umacima. Pecite narezane...

Klasični ranč preljev postaje zdraviji ako u kiselo mlijeko umjesto majoneze dodate avokado, bogat zdravim mastima. Njegova tekstura također savršeno nadopunjuje umak, koji...

Naziv deserta s'more s engleskog se prevodi kao "malo više". Ovoj ukusnoj kombinaciji tostiranih sljezovih kolačića, čokolade i kolačića teško je odoljeti i teško ju je zaustaviti.

S'mores je američki desert između dva graham krekera, koji sadrži marshmallow pečen na logorskoj vatri i kockicu čokolade. Pretvorite klasičnu kampersku verziju s'moresa u još ukusniji...

Želite li zabaviti djecu na pikniku? Naučite ih kako napraviti klasični američki desert za kampiranje, s'more! Klasični s'more je sendvič napravljen od tostiranih sljezovih kolačića i kockice otopljene čokolade, smještene između dvije strane...

Tradicionalni BLT sendvič je ukusna kombinacija pržene slanine, zelene salate i rajčica između dvije kriške prepečenog kruha. Ovaj klasični sendvič nadopunjuje se pečenim pilećim prsima,...

Prirodni kotleti od svinjskog karea brzo se kuhaju, izgledaju prezentabilno, a mekano meso lako upija okuse začina. Kotleti s roštilja posebno su luksuzni, sa svojim ukusnim...

Lowcountry boilie je jelo od morskih plodova i povrća koje se tradicionalno nalazi na američkom jugu, posebno u saveznoj državi Južnoj Karolini (regija Lowcountry). Boilie se obično kuha u velikom loncu u dvorištu za velika okupljanja,...

Zamijenite običnu kobasicu prženom poljskom kobasicom u ovom hot dogu, dodajte ljuti zrnasti senf, karamelizirani luk, ukiseljene paprike i potočarku te uživajte...

Ovo jelo je brza varijacija američkog roštiljskog jela s grahom. Umjesto svinjetine, upotrijebite dimljenu poljsku kobasicu, dodajte konzervirani bijeli grah i...

Ova torta u obliku lubenice jarkih boja bit će prekrasan dodatak svakoj ljetnoj zabavi. Brzo se pravi, a za posluživanje vam neće trebati nož ili pribor za jelo: torta je u potpunosti napravljena od...

Nadjev za salatu za ove wrapove pravi se od pečene piletine s limunom i majčinom dušicom. Možete je ispeći dan prije, stavljajući narezani limun, češnjak i majčinu dušicu u šupljinu. Poslužite tamno meso na...

Pretvorite lagano bijelo vino u još lakši koktel savršen za ljetne zabave. Suho bijelo vino, poput Pinot Grigia, miješa se s citrusnom gaziranom vodom i...

Ovo elegantno piće varijacija je klasičnog američkog koktela, French 75, napravljenog od gina, šampanjca, šećernog sirupa i svježe iscijeđenog soka od limuna. Za njegovu pripremu, umjesto uobičajenog...

Tost od batata zdrava je alternativa kruhu bez glutena. Iako okus batata možda ne nalikuje okusu hrskavog kruha, on ima svoj ​​čar, što ga čini savršenim za sendviče koji...

Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.

Klasični BLT sendvič (slanina, zelena salata, rajčica) pretvara se u luksuzni sendvič s kremastim pireom od avokada i prženim jajetom na hrskavoj kriški kruha. Ovi jednostavni tostovi napravljeni su...

U ovoj jednostavnoj, zdravoj salati, nježni avokado se prekrasno slaže sa sočnim, hrskavim krastavcima i crvenim lukom. Kao i kod svake druge salate od avokada, ljepota je u tome što ispada...

Kokteli od avokada i margarite čine se nekompatibilnima, ali nemojte dopustiti da vas kombinacija uplaši! Malo tko može odoljeti dobroj smrznutoj margariti, posebno za vrućeg ljetnog dana, a avokado...

Ova salata od rakova u elegantnoj čaši za martini bit će savršen dodatak svakoj proslavi ili zabavi. Napravljena je od pravog mesa rakova, rajčica i avokada, a začinjena majonezom i senfom...

Ova torta od muffina, oblikovana poput živopisnog ručnika za plažu, podići će svima raspoloženje i stvoriti atmosferu s temom odmora. Za ručnik odaberite žutu, tirkiznu, narančastu i bijelu boju...

Planirate zabavu s tropskom tematikom? Onda ne možete bez ove živopisne torte od ananasa i muffina. U nekim kulturama ananas se smatra simbolom gostoprimstva, pa ovo...

Desert od jagoda je jednostavan ljetni desert koji je posebno popularan tijekom sezone jagoda. Unatoč jednostavnosti, izgleda elegantno i sofisticirano jer se pravi od jagoda i šlaga...

Osnova za ovaj topli sendvič je hrskavi kroasan. Ostaci pileće salate s orasima i grožđem u jogurt preljevu savršeni su za nadjev. Poslužite ga na...

Pohana pržena slanina je stari zalogaj, tradicionalan na američkom Jugu, gdje je nekoć bio vrlo popularan. Ima jednostavne sastojke, što ga čini savršenim zalogajem kada se osjećate...

Zeleni čaj je snažan antioksidans, bogat mineralima i vitaminima, te izvrsno okrepljujuće sredstvo za gašenje žeđi. Napravite s njim prekrasno osvježavajuće piće, savršeno za ljetne vrućine. Skuhan...

Ova lagana i ukusna salata spaja piletinu s celerom, tostiranim pekan orasima i crvenim grožđem, te je dobila ime po dolini Napa, regiji u kojoj se uzgaja grožđe...

Voćna salata s karakterom. Mješavina crnog i bijelog grožđa, jagoda i dinje prelivena je šećernim sirupom s ljutim jalapeño papričicama i osvježavajućom koricom limete. Okus je...

Ovaj kremasti umak od kiselog vrhnja i avokada kremastiji je rođak meksičkog guacamolea. Parmezan se možda čini nepotrebnim, ali je odlična zamjena za meksički sir...

Za razliku od tradicionalnog pečenog graha, ovaj prilog se priprema u tavi s brzim sastojcima, ali je jednako ukusan i zasitan. I potrebno je samo...

Kukuruzno brašno, pomiješano u tijesto s pšeničnim brašnom, dodaje dodatni okus i teksturu ovim prhkim keksima. Isprobajte ih umjesto kruha s bogatom, gustom juhom, varivom, pečenim proizvodima...

Šećerni keksi u obliku zabavnih figura omiljeni su među odraslima i djecom. Mogu se ukrasiti kako god želite i savršeni su za blagdane. Jednostavno tijesto za šećerne kekse sadrži samo jaja,...

Fondue od sira omiljen je među odraslima i djecom, jer je jako zabavno umakati sve vrste ukusnih poslastica u ljepljivi umak od sira. Vaša će djeca također voljeti pomagati vam u pripremi predjela od fonduea dok vi...

Taco sa cheeseburgerom je dvije poslastice u jednoj. Djeca obožavaju ove ideje, a i odrasli će biti oduševljeni. Sočna goveđa pljeskavica prelivena topljenim sirom, uparena sa salatom i rajčicama...

Mini cheeseburgeri ili slideri savršeno su predjelo za kućne zabave. Ovi sendviči veličine zalogaja sadrže mekano, minijaturno pecivo preliveno sočnim goveđim pljeskavicama, topljenim sirom, lukom, kiselim krastavcima i...

Prženi som u kori od kukuruznog brašna tradicionalna je brza hrana američkog Juga. Filet soma premazan je začinom za morske plodove (Old Bay je dobar), umotan u mješavinu pšenice i...

Kremasti i nježni puding od vanilije ukusan je kao desert samostalno ili s dodacima. Vrlo ga je jednostavno napraviti sa žumanjcima, punomasnim mlijekom, šećerom i kukuruznim škrobom. S ovim receptom...

Suptilna gorčina američkog lagera pretvara ovaj kolač iz kupovne suhe mješavine u sofisticirani desert. Za intenzivniji okus, lager zamijenite tamnim aleom ili indijskim palcem. Pivo se dodaje...

Ove krafne se rade bez običnog brašna, a opet su jednako lagane i pahuljaste kao i tradicionalne. Sve je to zahvaljujući savršeno proporcionalnoj smjesi za pečenje bez glutena...

Cijelu piletinu narežite na 8 komada i marinirajte u kiselom mlijeku 12 sati ili do 24 sata prije prženja. Tijekom tog vremena barem jednom promiješajte komade kako biste bili sigurni da su uvijek obloženi...

Umjesto kupnje gotove smjese za brze palačinke, napravite svoju vlastitu! Ovaj recept vam daje savršen omjer suhih sastojaka za ukusne palačinke. Samo...

Ova obilna i hranjiva salata od konzerviranog crnog graha priprema se za nekoliko minuta: jednostavno je pomiješajte s povrćem i preljevom od rižinog octa. Ali salati treba vremena da odstoji...

Slani kuhani kikiriki popularna je grickalica na američkom jugu. Proizvode se isključivo od svježih, sirovih (ili, kako ih u SAD-u zovu, "zelenih"), nedavno ubranih oljuštenih kikirikija. Kuhaju se u...