Recepti američke kuhinje

S ovim jednostavnim receptom korak po korak, možete pripremiti njujorški odrezak baš kao u restoranu. Meso ispada ukusno, sočno i aromatično. Prije pečenja na roštilju, odrezak pustite da dostigne sobnu temperaturu...

Za bazu ovog koktela odaberite bilo koji viski koji imate pri ruci: škotski, irski, kanadski ili bourbon. Tradicionalno se žestoko piće miješa s limunovim sokom i jednostavnim sirupom, ali...

Ovaj milkshake koristi samo sladoled od vanilije i punomasno mlijeko u savršenim omjerima kako bi se stvorio gladak, kremast i sladak napitak. Ovo je osnovni recept koji možete prilagoditi...

Ova aromatična kukuruzna kaša savršena je za doručak ili kao prilog uz meso i plodove mora. Ovaj recept daje vrlo mekanu, gotovo kremastu kašu. Brzo se kuha...

Kuglice od kobasica su brzo i ukusno predjelo koje je savršeno za kućnu zabavu i svi će biti oduševljeni. Kuglice se prave od sirovog mesa za kobasice, ribanog oštrog cheddara,...

Pita iz lonca je vrlo zasitna, ukusna i izgleda primamljivo, posebno kada se poslužuje u pojedinačnim lončićima. Za pojedinačne pite iz lonca trebat će vam 4 ramekina ili posudice za pečenje...

Okus Coleslawa uvelike ovisi o preljevu. U ovom receptu majoneza se kombinira s bijelim vinskim octom, šećerom, soli i crnim paprom, dok sjemenke celera dodaju...

Američki koktel Sea Breeze savršeno je uravnotežena i osvježavajuća kombinacija votke, grejpa i soka od brusnice. Ovaj recept pruža proporcije za veliko okupljanje...

Piletina Melanese, ili piletina Milanese, američka je verzija talijanskog kotleta alla Milanese. Pileći kotleti (tanko narezani pileći filei) se istuku vrlo tanko, uvaljaju u...

Unatoč svom imenu, ovaj odrezak nema nikakve veze sa Švicarskom. To je popularna američka metoda pripreme prilično žilavog okruglog odreska (bikovog buta), nakon čega se meso...

Preljev za salatu od plavog sira savršeno je uravnotežena mješavina majoneze, kiselog vrhnja, vrhnja i plavog sira, s nježnim, blago pikantnim okusom. Koristi se kao preljev za razne...

Američki griz se pravi od grubo mljevenog kukuruznog brašna u mlijeku i ispada vrlo mekan, ukusan i kremast, posebno nakon dodavanja maslaca na samom kraju. Također dodajte...

Ovaj topli goveđi gulaš savršen je za ukusnu obiteljsku večeru u hladan dan. Sočna govedina koja se topi u ustima, luk, mrkva, krumpir i celer - sve u savršenom skladu...

Sendvič s topljenim sirom i pljeskavicom su dvije kriške raženog kruha umetnute između debelog goveđeg odreska, prelivenog slatkim i ljutim karameliziranim lukom i topljenim švicarskim sirom. Nevjerojatno je sočan, iako...

Čak i ako zamijenite samo prsa cijelom purinom, jelo će i dalje izgledati vrlo svečano i ukusno. Prije pečenja, cijela prsa se utrljaju ispod kože i po cijeloj površini pastom od začina...

Ovi sendviči su doslovno punjeni sočnom mješavinom komadića govedine, karameliziranog luka i topljenog sira. Napravljeni su od nježnog goveđeg filea. Zamolite mesara da ga nareže...

Ovi nevjerojatno jednostavni keksi s komadićima čokolade američki su klasik koji će svi voljeti. Ne trebate nikakvu posebnu opremu ili mikser: svi sastojci se miješaju...

Ovaj recept za ukusnu, sočnu puricu ostavlja bogat, slani sok nakon pečenja. Upotrijebite ga za pripremu umaka koji će pratiti pticu! Gomila tradicionalnog začinskog bilja za pečenje (timijan,...) daje poseban okus puretini.

S ovim koktel umakom, škampi će biti apsolutno središte atrakcija na vašoj kućnoj zabavi. To je savršeno uravnotežena mješavina kečapa i hrena, s daškom limunovog soka, Worcestershire umaka i...

Za ovaj recept možete koristiti kupovno tijesto za pitu ili ga sami napraviti. Ključan je u nevjerojatnom nadjevu od višanja, koji je sočan,...

Ovi mirisni, mekani peciva bit će vrhunac svake obiteljske proslave. Napravljeni su od tijesta s kvascem koje se razvalja u pravokutnik, namaže maslacem i posipa mješavinom šećera...

Ziti složenac je popularno talijansko-američko jelo koje se priprema kod kuće i oduševit će svakog ljubitelja tjestenine. Glavni sastojak je ziti tjestenina, odnosno tubule. Kuhana dok ne omekša, tjestenina...

U ovom receptu za makarone sa sirom, Ree Drummond koristi samo jednu vrstu sira za umak - odležani cheddar - koji se pretvara u predivno ljepljivu poslasticu koja oblaže kornete makarona. Suhi...

Vegetarijanska tjestenina odličan je način da uživate u svim zdravstvenim prednostima, sočnosti i raznolikosti povrća. Ukusna je i zasitna. Cajun začin dodaje jelu poseban okus i pikantnost. U...

Tanki kotleti od svinjskog karea natrljaju se pastom od čilija i prže u tavi s tankim kolutićima luka dok ne porumene. Mariniranje nije potrebno. Prženje traje samo 4...

Pulled pork je popularno američko jelo s roštilja, gdje se svinjetina peče dok se lako ne raspadne duž vlakana. Jednako je ukusna kada se pripremi kod kuće u pećnici.

Klasični Manhattan jedan je od najpopularnijih koktela na svijetu. Kombinira viski, slatki vermut i Angostura bitters. Svi sastojci savršeno se slažu, što rezultira...

Koktel Tequila Sunrise, također poznat kao "Izlazeće sunce", prekrasna je kombinacija tekile, soka od naranče i grenadinskog sirupa, što ga čini klasikom. Omiljen je zbog svog osvježavajućeg...

Škampi i kukuruzna palenta su utješno i zasitno jelo popularno na jugu Sjedinjenih Država. Kukuruzna palenta se pravi od grubog kukuruznog brašna, zatim se pomiješa s maslacem i ribanim sirom i...

Ovi mirisni peciva sa slatkim i ljutim okusom mladog luka gotova su za samo pola sata. Obilježje američkih keksa je njihova prhka tekstura, a da bi se to postiglo, važno ih je ne previše mijesiti...

Ukrasite svoju proslavu jatom ljetnih leptira napravljenih od svježeg bobičastog voća. Ovi šarmantni kolačići doslovno su ispunjeni jagodama. Svaki mirisni kolačić ispunjen je sočnim središtem od zgnječenih jagoda.

Počastite svoje najmilije hrskavom tortom od lisnatog tijesta punjenom sočnim nadjevom od svježih jagoda u umaku od rabarbare. Rabarbara je odličan pratitelj jagodama u sezoni, dodajući voću suptilnu slatkoću...

Ovaj ljetni tart oduševit će vas raskošnom kombinacijom sočnih borovnica, baršunastog limunovog nadjeva i hrskave, mrvičaste kore. Svi sastojci za tijesto trebaju biti dobro ohlađeni, a...

Pita od jagoda je šik ljetna alternativa jesenskim pitama od jabuka s rešetkom. Nevjerojatno ju je lako napraviti, jer nadjev od bobičastog voća ne zahtijeva prethodno kuhanje. Jagode su jednostavno...

Ovaj svijetli, lagani desert savršen je završetak svečane ili romantične večere. Jedna čaša nudi fantastičnu kombinaciju sočnih, slatkih jagoda, kremastog vrhnja i hrskavog...

Slumps se odnosi na deserte napravljene od pečenog ili pirjanog voća prekrivenog tijestom. Neki se peku u pećnici kao cobblers sa zlatnim pecivom na sezonskom voću, dok se drugi pirjaju...

Baršunasti kolač od sira s okusom vanilije na gustoj kori od graham krekera, preliven ukusnim umakom od svježih jagoda, poslastica je za svaku prigodu, od rođendana do nedjeljne čajanke...

Za razliku od tradicionalne velike pite, ove mini pite punjene jagodama lako se pripremaju za veće grupe i jedu rukama. Izvrstan su međuobrok na poslu ili u školi ili samo još jedan...

Tijekom ljeta, kada su jagode u sezoni, nema ništa bolje od uživanja u ovom sočnom svježem bobičastom voću. Kolač od jagoda jedan je od onih deserta gdje što su jagode svježije, to su bolje. Puhasti...

Isprobajte popularni Aperol Spritz kao smrznuti slushie. Jednako je ukusan, ali još osvježavajući. Savršen za ljetni brunch ili djevojačku večer! Ovaj recept koristi Aperol liker...

Ova hrskava mješavina sadrži sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta i iglice badema koje se peku u javorovom sirupu dok ne postanu hrskave, a zatim se prelijevaju slatko-kiselim...

Klasični američki keks s komadićima čokolade ima dva različita okusa: neki preferiraju hrskaviju verziju, dok drugi preferiraju mekani, žvakaći keks. Ovaj recept nudi upravo to...

Ovo jelo je lakša verzija klasičnog američkog čilija, Cintinnatija, iz Ohija. Za razliku od tradicionalnog recepta, koristi mljevenu puretinu umjesto govedine.

Tradicionalni američki sendvič Patty Melt sadrži sočnu pljeskavicu, rastopljeni švicarski sir i puno slatkog i ljutog prženog luka između dvije kriške tostiranog kruha. Ovaj recept nudi...

Ogroman, sočan burger s dvostrukim pljeskavicama užitak je kojem ne možete odoljeti, pogotovo jer su pljeskavice napravljene od puretine, što znači da imaju manje masti i kalorija. Istovremeno...

Umjesto tradicionalne govedine, ovi tacosi su punjeni mljevenom puretinom pirjanom s paprikama poblano, slatkim lukom Vidalia, tikvicama, rajčicom i tipičnim Tex-Mex začinom u prahu...

Za blagdanski prilog od pire krumpira odaberite batat. Zdraviji je od običnog krumpira, a njegov jedinstveni okus izvrsna je alternativa svakodnevnom pire krumpiru. Kako biste ga sačuvali...

Buffalo dip je popularna poslastica na američkim kućnim zabavama, poznata po visokom udjelu masti i, stoga, ukusnom okusu. Ova verzija iz sporog kuhala priprema se s...

Pizza u čikaškom stilu ima debeli nadjev unutar pahuljaste kore s rubom. Vrlo je zasitna i ukusna. Za pečenje će vam trebati duboka posuda s visokim stranicama. Prvo pomiješajte tijesto s kvascem,...