Recepti američke kuhinje

Ova nježna, kremasta pita oduševit će sve, a posebno ljubitelje banana. Debeli sloj baršunastog kremastog nadjeva, ispunjenog kriškama banane, leži na hrskavoj, mrvičavoj kori. Ovo...

Ovaj savršeni recept za brze muffine od banane svidjet će se svima koji vole ujutro počastiti svoje najmilije mirisnim, svježe pečenim poslasticama – za njihovu pripremu potrebno je manje od pola sata. Za tijesto ćete...

Cajunski začin u kojem se pirjaju piletina i paprike daje ovom jelu jedinstven okus, savršeno se slažući s kremastim umakom. Svi sastojci - tjestenina, povrće i...

Ree Drummond poslužuje ovu raskošnu Tex-Mex salatu sa svim sastojcima položenim na podlozi od listova salate – živahno i savršeno jelo za prijateljsku kućnu zabavu...

Ovaj ukusni burger prepun je okusa američke pite od lonca. Sadrži ključne sastojke tradicionalne pite od lonca: piletinu, kremasti umak, mrkvu i zeleni grašak. Za...

Ovo slano Tex-Mex jelo oduševit će svakog ljubitelja ljute hrane. Osim ljutih papričica, doživjet ćete i cijeli niz ljutih okusa zahvaljujući ljutom ulju. Započnite...

Američka pita iz lonca je zatvorena pita s bogatim nadjevom od piletine i povrća u ukusnom umaku. Ovaj recept predlaže pečenje pojedinačnih pita iz lonca punjenih piletinom i brokulom. Za...

Ova američka verzija makarona sa sirom gotova je za samo pola sata i ne zahtijeva pečenje u pećnici. Osim umaka od sira i tjestenine, uključuje i komadiće pržene piletine i...

Sljedeći put kada kampirate ili palite roštilj na otvorenom, isprobajte američki kamperski desert, s'mores. Nevjerojatno ga je lako napraviti, a opet je ukusan. S'mores se prži...

Tepsija od zelenog graha je američko jelo koje se tradicionalno priprema za Dan zahvalnosti, a pravi se od zelenog graha, konzervirane Campbell's juhe od gljiva i prženog luka. Ali s...

Počastite se gurmanskim doručkom u njujorškom stilu i uživajte u jajima Benedikt uz šalicu aromatične kave. Ovaj sendvič sadrži poširano jaje na hrskavoj polovici engleskog muffina s...

Umjesto tradicionalne glazure od krem ​​sira, ovi kolačići Red Velvet preliveni su pahuljastom glazurom od bezea za pravi svečani izgled. Smjesa za čokoladne kolačiće brzo se i jednostavno miješa uz dodatak...

Impresionirajte voljenu osobu ovog Valentinova ukusnim cheesecakeom prekrivenim milijun srca. Ovaj cheesecake bez pečenja zahtijeva samo pečenje kore napravljene od usitnjenog...

Ispecite poznata Buffalo krilca bez prženja u dubokom ulju, u fritezi na vrući zrak! Ispasti će jednako hrskava bez dodatne masnoće. Stavite pileća krilca, prerezana na zglobovima, u fritezu na vrući zrak tako da...

Recept koristi debele kotlete od svinjskog karea, narezane tako da svaki komad ima dva rebra. Kotleti se utrljaju mješavinom mljevenog crnog papra, smeđeg šećera i dimljene...

Pita od tamalea je tradicionalno jelo jugozapadne Amerike. Punjena je mljevenim mesom pirjanim s rajčicama, začinima tipičnim za regiju (čili u prahu, chipotle),...

Ako vam ostane puno starog kruha koji ne želite baciti, pretvorite ga u ukusan čokoladni puding za desert, pogotovo jer su svi ostali sastojci za ovaj puding...

Pripremite obilan ručak s pečenim gulašem ili raguom prelivenim zlatnim, prhkim keksima. Isjeckana pečena pileća prsa prelivena su kremastim umakom s mrkvom,...

Domaćoj pilećoj juhi dodajte cijeli buket meksičkih okusa dodavanjem obilja rajčica, ljutih jalapeño papričica, kumina i mirisnog korijandera. Trakice kukuruzne tortilje pomoći će da se juha malo zgusne i...

Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Sir...

Napravite ukusan složenac od cvjetače, sličan makarona sa sirom, bez tjestenine. Savršen je za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo identični, a zdravstvene prednosti...

Ova juha ima samo dva sastojka: piletinu i okruglice, koje plutaju u mirisnom temeljcu. Dok se temeljac kuha na laganoj vatri, dodajte majčinu dušicu, peršin i kadulju, svezane u svežanj radi lakšeg vađenja.

Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i...

Glavna razlika između Manhattan školjke i tradicionalne novoengleske školjke je u tome što se pravi s rajčicama, a ne s vrhnjem. Ovaj recept je također pristupačniji jer...

Ovi mirisni muffini pečeni su bez pšeničnog brašna, a opet su jednako ukusni kao i tradicionalni muffini. Kukuruzno brašno im daje toplu, primamljivu aromu, a šareni...

Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim...

Clam chowder, ili varivo od školjki, potječe iz regije Nove Engleske u Sjedinjenim Državama, gdje obala vrvi školjkama i morskim plodovima. Oni sigurno znaju kako ih napraviti ukusne! Autentični...

Ova neobična juha punjena je svim sastojcima tradicionalnog meksičkog tacosa. Sadrži mljevenu govedinu, tri vrste konzerviranog graha - bubreg, pinto i crni grah - konzervirani kukuruz,...

Korijen komorača miješa se sa sočnim narančama stvarajući prekrasnu kombinaciju okusa, osvježavajuću, laganu salatu koja se može poslužiti kao predjelo uz meso ili morske plodove. Naranča...

Pojedinačni triflesi u prozirnim čašama su elegantan, lagan i impresivan desert koji će uljepšati svaku prigodu. Ovaj recept sadrži trifle napravljen od slojevitih piškota...

Ono što se u SAD-u zove haluški pojednostavljena je verzija tradicionalnog istočnoeuropskog jela: umjesto komadića svježeg tijesta koriste se široki rezanci od jaja. Rezanci...

Krumpirov gulaš za pogrebe tradicionalno je jelo na američkom Srednjem zapadu, izvorno razvijeno od strane mormonskih zajednica, koje su ga pripremale prvenstveno za sprovode. To je ono što je gulašu dalo njegov...

Ovaj recept inspiriran je pečenim krumpirom u ljusci prelivenim sirom, kiselim vrhnjem, mladim lukom i hrskavom slaninom. Sama juha se pravi od oguljenog pečenog krumpira...

Ovaj prilog se priprema od kruha od durum pšenice. Ako koristite svježi kruh, prvo ga tostirajte u pećnici. Komadići kruha pomiješani su s jabukama, povrćem, jajetom...

Ukusni nadjev od kruha, ili fil, tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama kao prilog za blagdansku puricu. Ali možete ga napraviti s bilo kojom pticom ili ga čak jesti samostalno, jer je vrlo zasitan, ne samo zato što...

Za punjenje peradi nadjevom od kruha potrebne su kockice starog kruha kako bi zadržale oblik nakon namakanja u tekućini i pečenja, a ukras izgleda primamljivo. Dakle, ako imate samo...

Ne morate puniti puricu ili piletinu ovim nadjevom od kruha. Jednostavno ga ispecite u zasebnoj tavi i poslužite s pticom. Na taj način imat ćete puno veći prilog, dovoljno da ga podijelite sa svima. U...

Pire krumpir može se poslužiti ne samo kao prilog, već i kao gusti umak za umakanje predjela. Pire krumpir s prženim češnjakom izmiksajte u blenderu dok ne postane glatko, a zatim umiješajte...

Za svoju blagdansku večeru napravite mirisni i kremasti pire krumpir. Oguljeni krumpir se kuha s lovorovim listom, zatim se zgnječi ili samelje u mlinu za krumpir.

Ovaj recept ne štedi maslac. Krumpir, narezan na okrugle kriške, peče se u pećnici na visokoj temperaturi, što rezultira ukusno hrskavom vanjštinom i...

Ovaj Cosmopolitan se razlikuje od klasične verzije po tome što koristi sok od nara umjesto brusnice, što se jednako dobro slaže s ostalim sastojcima koktela: votkom, likerom od naranče i...

Krepke i sočne punjene paprike mogu se poslužiti kao glavno jelo, dvije polovice po porciji. Izgledaju impresivno i ukusne su. Koristite jarko crvene i...

Ova punjena pita peče se u tavi od lijevanog željeza, pogodnoj za korištenje na štednjaku i u pećnici. Prvo se priprema nadjev od nasjeckanih purećih prsa, luka, mrkve,...

Ove tartlete su minijaturna verzija klasične američke pite od jabuka. Lako ih je jesti rukama i često se peku za zimske blagdane, zajedno s drugim kolačićima, kada...

Ovaj desert kombinira dvije vrste cheesecakea: kikiriki i klasični. Peče se kao cijeli cheesecake, a zatim se reže na prikladne kvadrate ili pločice za posluživanje. Donji sloj deserta je...

Za razliku od klasičnog Manhattana, ovaj koktel zamjenjuje Angostura bitters citrusnijim Aperolom. Napravite seriju za mnoštvo miješajući Aperol s bourbonom i slatkim...

Ova suha marinada može se koristiti za svinjetinu, janjetinu, govedinu, piletinu ili ribu. Smjesa se sastoji od savršeno usklađenih sastojaka. Začine pomiješajte jednom i pohranite...

Jerky je sušeno meso koje su izvorno pripremali Indijanci kako bi proizvod što dulje sačuvali. Danas se konzumira više kao međuobrok, ugodna poslastica i...

Božićna čarapa napunjena ugljenom možda i nije tako loš poklon ako sadrži ukusan jestivi ugljen napravljen od napuhane riže! Oblikujte kuglice od napuhane riže, prekrijte ih...