Jednostavni recepti iz vaše smočnice

Juha od graha

Ova obilna, utješna juha kombinira sušeni crni grah i smrznuti kelj. Ako nemate svinjski koljec, ne brinite - malo više slanine dat će vam isti dimljeni okus.

Recept: Juha od crnog graha

Špageti Cacio e Pepe

Cacio e pepe je popularno rimsko jelo, čiji se sastojci mogu pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Međutim, postoji onoliko metoda pripreme koliko i kuhara u Italiji. U ovoj verziji maslinovo ulje dodaje biljnu notu, dok parmezan, uz klasični sir Pecorino Romano, nadopunjuje okus i pruža bogatu umami notu. Ako nemate parmezan, pripremite jelo samo s Pecorinom i smanjite sol za jednu žličicu.

Recept: Špageti Caccio e Pepe

Žitarice u čokoladi s perecima

Za ovu slatko-slanu poslasticu od marshmallowa upotrijebite čokoladne žitarice i slane perece. Prelijte čokoladom i ohladite prije posluživanja.

Recept: Desert od žitarica za doručak s čokoladom i perecima

Juha od graha iz senatske kantine

Ova obilna juha od krumpira i graha inspirirana je jelom koje se i danas poslužuje u kantini američkog Senata.

Recept: Senatski grah juha

Tjestenina od anđeoskih riba s umakom od puttanesce

Konzervirane rajčice, kapari, crne masline i inćuni spajaju se u slanom, tradicionalnom umaku od puttanesce. Nemate tjesteninu s umakom od anđelske dlake? Nema problema! Poslužite s bilo kojom tjesteninom koju imate pri ruci.

Recept: Špageti od anđeoske kose u umaku od rajčice

Palačinke od kukuruznog cheddara

Trishine kukuruzne pržene palačinke sa sirom mogu se poslužiti kao prilog uz meso ili jesti samostalno s maslacem i javorovim sirupom.

Recept: Palačinke od kukuruznog cheddara

Rižin puding

Tylerov Cozy kremasti puding odličan je izbor kada vam je potreban desert, a imate samo nekoliko sastojaka pri ruci.

Recept: Brzi puding od riže s grožđicama i cimetom

Juha od špinata i tortelinija

Ova obilna juha priprema se za samo 15 minuta, koristeći sastojke koje većina nas ima u hladnjaku ili zamrzivaču.

Recept: Juha od tortelinija i špinata

Panini s namazom od čokolade i lješnjaka

Tostirajte ove sendviče s halom s namazom od čokolade i lješnjaka za jednostavnu poslasticu koju će obožavati cijela obitelj.

Recept: Panini s čokoladom i lješnjacima

Tjestenina sa slanutkom i salata od endivije

Slanutak ovoj jednostavnoj tjestenini dodaje ukusan okus i proteine.

Recept: Tjestenina s endivijom i slanutkom

Kremasta juha od rajčice

Klasična juha od rajčice prava je hrana za dušu i priprema se vrlo jednostavno od konzerviranih rajčica.

Recept: Kremasta juha od rajčice

Pilaf od riže i kvinoje

Evo kako kuhati kvinoju i rižu: stavite ih zajedno u lonac i pirjajte dok ne omekšaju. Stvarno je tako jednostavno! Koristite pahuljastu kašu kao prilog ili podlogu za zdjelu sa žitaricama. Ili isprobajte jedan od naših favorita: dodajte je u salatu za obilan ručak.

Recept: Pilav od kvinoje za zdjelu

Vafli s umakom od jabuka

Ovi belgijski vafli su hrskavi izvana, ali umak od jabuka ih održava sočnima u sredini, gotovo kao muffin. Još bolje, mogu se napraviti bez mlijeka ili jaja.

Recept: Vafli s umakom od jabuka

Tijesto za kolačiće

Mollyni slatkiši ne zahtijevaju jaja - ona koristi mlijeko ili vrhnje za šlag kako bi povezala tijesto za kekse koje sadrži zobene pahuljice, maslac od kikirikija i bombone prekrivene čokoladom.

Recept: Jestivo tijesto za kolačiće s maslacem od kikirikija i M&M's bombonama

Carbonara s tjesteninom penne

Većinu sastojaka za ovu tjesteninu od Giade vjerojatno već imate u hladnjaku i smočnici. Samo upotrijebite malo pancete ili umjesto toga dodajte slaninu.

Recept: Tjestenina Carbonara sa slaninom i vrhnjem

Haš s prženim jajima u tavi

Kobasice, jaja i krumpir kombiniraju se u jednostavnom hashu koji je dobar u bilo koje doba dana.

Recept: Haš pečen u pećnici s prženim jajima

Piletina teriyaki s rižom i brokulom u sporom kuhalu

Cijela pileća prsa mogu se kuhati u Instant Potu bez odmrzavanja! Ovo jelo iz jednog lonca zahtijeva malo pripreme. Obavezno ispirite rižu dok voda ne postane bistra kako biste spriječili da se tijekom kuhanja zalijepi za dno posude.

Recept: Piletina teriyaki s rižom i brokulom u sporom kuhalu

Tjestenina u Romesco umaku

Romesco je španjolski umak napravljen od kruha (kao zgušnjivača), pečenih paprika i orašastih plodova. Ovaj recept kombinira ove sastojke u umak sličan pestu s dimljenim, pikantnim okusom. Mi ga radimo s pečenim bademima i dimljenom paprikom, ali možete probati i dimljene bademe i običnu španjolsku papriku.

Recept: Tjestenina linguine u umaku Romesco iz smočnice

Curry od slanutka i riže

Ovaj vegetarijanski curry je super jednostavan: napravite umak od curryja u prahu, povrtnog temeljca, kokosovog mlijeka i meda, zatim dodajte konzervu slanutka. Poslužite preko zdjele riže.

Recept: Kokosov curry sa slanutkom

Špageti s maslacem i češnjakom (allio e olio)

Maslinovo ulje, špageti i češnjak su sve što vam treba za ovu klasičnu tjesteninu. Začinite je s čime god imate pri ruci - svježi limun i parmezan su uvijek dobrodošli, ali smrznuti grašak ili konzervirane rajčice također funkcioniraju.

Recept: Špageti "Alio e Olio" (s maslinovim uljem i češnjakom)

Brzi i jednostavni minestrone

Soja sos nije dobar samo za jela azijskog podrijetla. U ovoj obilnoj juhi dodaje dubinu i pikantan okus nazvan "umami", koji se nalazi u sastojcima poput gljiva i parmezana.

Recept: Brza i jednostavna juha od minestronea

Sloppy Joeovi burgeri od leće

Sušena leća ključni je sastojak ove hranjive verzije omiljenog jela iz djetinjstva.

Recept: Sloppy Joe sendvič s lećom

Špageti u umaku od kikirikija i curryja

Prelijte špagete od cjelovitog pšeničnog brašna domaćim umakom od kikirikija napravljenim od maslaca od kikirikija, curry paste i rižinog vinskog octa.

Recept: Rezanci s hladnim curry umakom

Ljuta čili papričica s tri vrste graha

Ovaj vegetarijanski čili ne dobiva svoj bogati okus dugim kuhanjem na štednjaku, već karameliziranom koncentratom rajčice i začinskim biljem. Ljutina se može pojačati ljutom salsom ili adobo pastom (iako je sam čili prilično ljut). Dodajte kukuruz za suptilnu slatkoću ili konzervirani kukuruz hominy za jedinstven, gusti čili.

Recept: Ljuta povrtna čili s grahom

S'mores čokoladice

Sve sastojke s'moresa spojili smo u ove prekrasne pločice. Graham krekeri dodaju hrskavost, čokolada pruža bogatstvo okusa, a tostirani sljezovi kolačići stvaraju okus pečenja na vatri - lakše nego pečenje na logorskoj vatri.

Recept: S'mores čokoladica

Salata od tune

Za ručak ili večeru napravite klasičnu salatu od tune. Naravno, odlična je i u sendvičima, a za promjenu možete je poslužiti i na listovima zelene salate.

Recept: Najukusnija salata od tune

Kokice s češnjakom i začinima

Začinite svoje grickalice dodavanjem češnjaka i začina za instant rezance u kokice za mikrovalnu pećnicu.

Recept: Ljutkaste kokice s češnjakom

Tjestenina iz smočnice

Ri pravi ovu tjesteninu između odlazaka u trgovinu, koristeći sastojke koje ima pri ruci. Isprobajte ovaj brzi recept.

Recept: Tjestenina u umaku od rajčice "Iz temeljca"

Špinat s tahini umakom

Mladi špinat začinite brzim umakom od tahini paste, soja sosa, rižinog octa i šećera.

Recept: Špinat sa sezamovim umakom

Polenta s pečenim rajčicama

Palenta i pečene rajčice - dva sastojka koja vrijedi imati u svakoj kuhinji - kombiniraju se sa sirom i svježom blitvom za obilno vegetarijansko glavno jelo.

Recept: Polenta s pečenim rajčicama

Humus od crnog graha

Nema slanutka za tradicionalni humus? Upotrijebite konzervirani crni grah kako biste napravili Melissinu ukusnu i brzu smjesu.

Recept: Humus od crnog graha

Agnolotti u umaku od artičoka

Zamrznuta srca artičoke možete napraviti jednostavan kremasti umak za kupovne agnolotti. Ako ne možete pronaći agnolotti, možete koristiti raviole.

Recept: Agnolotti s umakom i artičokama

Ramen s maslacem od kikirikija

Trishini slatki i ljuti ramen pravi su užitak. Ako nemate piletinu, zamijenite je onim što imate u hladnjaku ili zamrzivaču: škampi ili govedina dobro funkcioniraju za ovaj svestrani recept!

Recept: Ramen u umaku od kikirikija za 20 minuta

Pržena riža s curryjem

Pržena riža je savršeno jelo koje se priprema od gotovo svega što imate pri ruci! Ovaj recept je začinjen curryjem u prahu.

Recept: Curry s prženom rižom

Zdrave kuglice od zobenih pahuljica

Trisha pravi ovu poslasticu od maslaca od kikirikija kada joj treba brz i hranjiv međuobrok. Miješa čokoladne mrvice i sušene brusnice, ali možete koristiti bilo koje sastojke koje imate pri ruci.

Recept: Visokoenergetske kuglice

Kus-kus s đumbirom i koncentratom rajčice

Napunite smočnicu kus-kusom, koncentratom rajčice i začinima i imat ćete sve što vam je potrebno za pripremu ovog ukusnog priloga.

Recept: Kus-kus s rajčicama i đumbirom

Rigatoni s ljutim škampima

Koristeći svježe ili smrznute kozice, plus nekoliko sastojaka koje imate pri ruci, ovu ukusnu tjesteninu možete napraviti za manje od pola sata.

Recept: Rigatoni tjestenina s kozicama u umaku od rajčice

Veganske palačinke

Za ove pahuljaste palačinke neće vam trebati jaja ni mliječni proizvodi - prašak za pecivo će poslužiti. Obožavamo okus i kremastost koju kokosovo ulje daje ovim palačinkama.

Recept: Veganske palačinke

Ravioli s graškom u Alfredo umaku

Napravite gurmansku tjesteninu u tren oka: koristite kupljene raviole, smrznuti grašak i osnovne sastojke poput vrhnja i maslaca.

Recept: Ravioli Alfredo sa zelenim graškom

Juha "7 konzervi"

Reeino ime recepta govori sve. Ona kombinira konzervirani grah, povrće i čili kako bi napravila brzu i jednostavnu, ukusnu juhu - sve što vam treba je otvarač za konzerve i veliki lonac!

Recept: Juha od 7 konzervi

Pečeni grah s pivom od korijena

Ovaj zanimljivi recept konzerviranom grahu dodaje neočekivani slatki i ljuti sastojak: pivo od korijena.

Recept: Bijeli grah pečen s korijenskim pivom

Puretina i čili s chipotleom

Koristeći namirnice iz smočnice, Rachel priprema obilan i ukusan čili za 30 minuta.

Recept: Pureća čili s chipotle paprikama i kukuruznim prženim tijestom

Carbonara od graha

Stvorite jelo svojih snova s ​​jednostavnim sastojcima: jajima, slaninom, parmezanom i grahom! Ima sve što volite kod tradicionalne Carbonare, ali tjesteninu zamjenjuje grahom bogatim proteinima.

Recept: Carbonara od graha

Osnovni alkoholni koktel

U osnovi, recept je omjer 3:2:1, što nudi gotovo beskrajne kombinacije. Započnite s osnovnim alkoholnim pićem po vašem izboru. Dodajte nešto kiselkasto: citrusno ili neki drugi nezaslađeni kiseli sok. Možete čak dodati i malo salamure od kiselih krastavaca ili octa za koktel nalik grmu - ovo osvježavajuće piće pojavljuje se na jelovnicima barova posvuda. Na kraju, dodajte nešto slatko - obični sirup ili gotovo bilo koje tekuće sladilo koje imate pri ruci. Kada ste spremni protresti koktel s ledom, u shaker možete dodati i malo začinskog bilja ili komadića voća. Po želji, čašu napunite gaziranim pićem, Proseccom ili nekim drugim gaziranim pićem. Ukrasite koktel sastojcima koje imate pri ruci: voćem, kiselim krastavcima, slatkišima, začinskim biljem itd. Počnite s jednostavnim kombinacijama - u nastavku nudimo nekoliko opcija - a zatim eksperimentirajte kako biste pronašli svoj omiljeni recept.

Recept: Alkoholni koktel iz smočnice

Pita od slatke juhe od rajčice

Naziv ove pite zvuči kao šala, ali stvar je u povjerenju i kuhanju! Konzerva juhe od rajčice nekako magično čini pitu nevjerojatno sočnom, dok njezin okus blijedi u pozadini, a dominiraju tri topla začina - cimet, muškatni oraščić i klinčić. Povijest ovog recepta datira iz Velike depresije u Sjedinjenim Državama, kada su domaćice često dodavale konzerviranu juhu u peciva umjesto jaja kako bi im dale bogatiju, teksturiraniju teksturu. Vrhunac popularnosti dosegla je 1950-ih, a ova se pita pekla u gotovo svakom domu. Sastojci iz smočnice, brza priprema i savršena ravnoteža okusa - što može biti bolje i praktičnije?!

Recept: Pita od slatke juhe od rajčice