S'mores čokoladica
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
Napravite ukusnu čokoladicu kakvu ne možete kupiti u trgovini. Svijetla i kreativna, doslovno je ispunjena svom slašću koja ide u s'mores desert: hrskavi graham krekeri, tostirani sljezovi kolačići, sve preliveno bogatom tamnom čokoladom. Gotovu čokoladicu razlomite na komadiće i poslužite. Možete je i staviti u vrećicu, zavezati vrpcom i pokloniti prijateljima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice mini sljezovih kolačića
- 450 g tamne čokolade, nasjeckane
- 6 graham krekera, razlomljenih na komadiće od 1 cm
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tamna čokolada, sljez
Kuhanje jela prema receptu:
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Stavite čokoladu u srednje veliku zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici na 75% snage dok ne omekša, oko 2 minute. Ponovno promiješajte čokoladu i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici dok se ne otopi, još 2 minute. Alternativno, stavite čokoladu u zdjelu otpornu na toplinu. Zakuhajte lonac napunjen s oko 2 cm vode; stavite zdjelu iznad vode, pazeći da dno ne dodiruje kipuću vodu i povremeno miješajte dok se čokolada ne otopi i postane glatka.
- Postavite rešetku pećnice 7,5 cm od roštilja i zagrijte pećnicu na roštilj. Stavite sljezove kolačiće na lim za pečenje s rubom, pazeći da se ne preklapaju, i pecite dok vrhovi ne počnu smeđiti, oko 10 sekundi, okrećući lim za pečenje kako biste osigurali ravnomjerno smeđe. Alternativno, sljezove kolačiće možete tostirati plamenikom. Ostavite da se hlade na sobnoj temperaturi 10 minuta.
- Dodajte polovicu sljezovih kolačića i graham krekera u čokoladu i promiješajte da se oblože. Neki sljezovi kolačići se mogu otopiti, ali to je u redu. Stavite čokoladu na pripremljeni lim za pečenje i ravnomjerno je rasporedite lopaticom u pravokutnik dimenzija 20 x 29 cm. Preostale komadiće sljezovih kolačića i graham krekera utisnite u čokoladu. Ovaj korak može biti malo neuredan, ali sljezovi kolačići prekriveni čokoladom izgledaju stvarno super. Lagano pritisnite preljeve. Ohladite čokoladicu na 1 sat da se stegne. Razlomite na komade i poslužite.
- Bilješka
Propanske baklje su lako zapaljive i treba ih držati podalje od izvora topline, otvorenog plamena i dugotrajnog izlaganja sunčevoj svjetlosti. Koristite ih samo u dobro prozračenim prostorima, slijedeći upute proizvođača.
Kategorije:
recept / Zimska jela / Svečana jela / Božić / Deserti / Kolačić / Slatkiši / / Food Network - recepti
Slični recepti
