Dom » recept » Metode kuhanja » Stranica 72
 

Recepti prema načinu kuhanja


Autor: - kuhar
Šakšuka (kajgana s rajčicama)Pregledi: 5.769

Talijani ovo jelo nazivaju "Jaja u čistilištu", Židovi ga zovu "Šakšuka", ali tehnika kuhanja je otprilike ista: prvo se u tavi kuha umak od rajčice sa slatkim paprikama, aromatičnim i...

paprika, pasirana rajčica, jaja, harissa umak, koncentrat rajčice, češnjak, peršin...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 408
Autor:
Umak od povrća s bijelim grahomPregledi: 2.914

Ovaj ukusni umak od bijelog graha brzo se priprema, izgleda impresivno i savršen je za posluživanje na blagdanskoj zabavi ili kućnoj zabavi. Držite nekoliko konzervi umaka od bijelog graha u smočnici...

cannellini grah, limunov sok, češnjak, peršin, bosiljak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Lazanje od crnog grahaPregledi: 2.437
Sadržaj recepta:

Ova vegetarijanska verzija tradicionalne talijanske lazanje osvojit će vas svojom srdačnošću, bogatim okusom i teksturom. Umjesto mesa, umak se priprema s konzerviranim crnim grahom. Pomiješajte ih s...

Tjestenina za lazanje, crni grah, tofu, rajčice, indijski oraščići, koncentrat rajčice, češnjak u prahu, crni papar, origano, bosiljak...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 12
Autor: - poznati kuhar
Paella u pećniciPregledi: 5.056

Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete obaviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i staviti u hladnjak. Jelo pecite neposredno prije posluživanja.

Riža dugog zrna, orzo tjestenina, bakalar, škampi, pileći batak, chorizo ​​kobasica, paprika, grašak, limun, sherry, začin za ribu, majčina dušica, peršin, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 4
Autor:
Carbonara s makaronama i siromPregledi: 1.813

Ova američka verzija makarona sa sirom donosi vam najukusniji dio talijanskih špageta carbonara - hrskavu slaninu i kremasti umak od sira. Kombinirajte prženu slaninu s kuhanim...

Tjestenina, vrhnje, krem ​​sir, cheddar sir, Gruyère sir, krušne mrvice, mladi luk, slanina...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Makaroni sa sirom s kobasicom i prženim krumpirom za doručakPregledi: 2.458

Dodajte prženu kobasicu i papriku svojim makaronama sa sirom za savršen obilan doručak. Najbolji dio ovih makarona sa sirom je hrskava korica od krumpira. Lako ih je napraviti...

Tjestenina, kupaty (pržene kobasice), krumpir, paprika, vrhnje, krem ​​sir, cheddar sir, Gruyère sir, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Mac'n'Cheese s okusom pizzePregledi: 978

Napravite makarone sa sirom s okusom pizze. Uz tjesteninu, kobasicu s feferonima, umak marinara i sušene...

Tjestenina, vrhnje, krem ​​sir, cheddar sir, Gruyère sir, parmezan sir, sušene rajčice, marinara umak, krušne mrvice, pahuljice crvene paprike, origano, feferoni kobasica...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Makaroni sa sirom od pečenog kelja i gljivaPregledi: 2.642

Makaroni sa sirom su jednostavno, domaće jelo koje svi vole, savršeno za doručak i večeru. Makaroni sa sirom su također vrlo kalorični i nutritivno bogati, ali postoji način...

Tjestenina, kelj, shiitake gljive, vrhnje za kuhanje, krem ​​sir, cheddar sir, gruyere sir, panko krušne mrvice, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Vegetarijanska pita od loncaPregledi: 3.598

Uživajte u okusu i teksturi klasične pite od pečenja bez piletine. Ovaj recept je savršen za vegetarijance ili one koji poste. Uključuje svo tradicionalno povrće...

Prhko tijesto, temeljac, mrkva, grašak, krumpir, celer, luk, crni papar, sjemenke celera, češnjak u prahu, bademovo mlijeko, sojino mlijeko...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 370
Autor: - poznati kuhar
Makaroni sa sirom s pečenom bundevom i čilijemPregledi: 2.408

Kombinirajte dva jela u jednom loncu - američki mac 'n' cheese i Tex-Mex chili - za obilan obrok koji je savršen za zagrijavanje u hladnom jesenskom danu. Vrhunac ovog jela je...

Tjestenina penne, muškatna tikva, crveni grah, paprike Fresno, sir pepper jack, cheddar sir, parmezan, mlijeko, muškatni oraščić, čili u prahu, origano, korijander, kumin, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kuhar
Makaroni sa siromPregledi: 1.340

Napravite makarone sa sirom po ovom nevjerojatnom receptu: makaroni u kremastom cheddar umaku pečeni pod hrskavom koricom od sira. Puno sira i ništa dodatno, a tajna je nevjerojatno...

Tjestenina, mlijeko, brašno, cheddar sir, parmezan sir, klinčići, lovorov list, majčina dušica, prah gorušice...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Večera iz tave: Losos i tikvicePregledi: 3.098

File lososa s rajčicama i tikvicama jednostavna je, ali ukusna večera za dvoje, pripremljena na jednom limu za pečenje. Pečene rajčice prelivene su hrskavim posipom od krušnih mrvica, začinskog bilja i...

Losos, tikvice, tikva, rajčice šljive, krušne mrvice, parmezan, peršin...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 471
Autor: - kulinarski pisac
S'moresi od logorske vatrePregledi: 5 265

S'mores (ljepljivi sljezovi kolačići pečeni na logorskoj vatri i otopljena čokolada između dva hrskava graham krekera) mogu se napraviti na užarenom ugljenu roštilja nakon pečenja mesa. Na jednom limu za pečenje...

Prhki keksi, namaz od čokolade i lješnjaka, krema od sljeza, sljezovi kolačići, komadići čokolade (granule), karamela, tofi...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 15 sendviča
Autor: - kulinarski pisac
Piletina leptir s povrćem na limu za pečenjePregledi: 2.642

S ovim receptom možete pripremiti kompletnu večeru s piletinom, prilogom i povrćem (tikvicama i rajčicama) bez da zaprljate hrpu posuđa: sve se peče na jednom limu za pečenje. Prije nego što...

Piletina, krumpir, tikvice, tikva, cherry rajčice, origano, timijan, peršin, limun...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Tacosi na limu za pečenjePregledi: 1.885

Napravite tacose za puno ljudi na jednom limu za pečenje. U ovom receptu tacosi se ne peku na tradicionalnim tortiljama, već na podlozi od naribanog krumpira, koji će pružiti ukusnu, hrskavu podlogu za...

Mljevena junetina, krumpir, cheddar sir, koncentrat rajčice, salsa, začin za čili, kumin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Voćne pite za jedno pečenjePregledi: 2.580

Četiri popularne vrste domaćih pita - od jabuka, bundeve, višnje i pekan oraha - pečene na jednom limu za pečenje. Izvrsna ideja za blagdan koja će zadovoljiti svakog gosta! Sve četiri...

Prhko tijesto, jabuke, trešnje, pire od bundeve, pekan orasi, kondenzirano mlijeko, turbinado šećer, sok od limuna, cimet, škrob...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 16 - 18
Kategorije: Glavna jela, Meso, Ptica, Riba, .
Autor:
Fajitas iz pan tortePregledi: 2.703

Fajita je tex-mex jelo napravljeno od komada mesa i prženog povrća, posluženo s drugim dodacima na tortiljama. Ljepota fajita je u tome što svatko stavlja svoje...

Pileća prsa, govedina, škampi, tortilja, salsa, začin za čili, limeta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, .
Autor:
Tempura škampi s Buffalo dresingomPregledi: 2.320

Nakon što probate ove lagane, hrskave tempure od škampa, obavezno spremite recept, jer ćete sigurno poželjeti pržiti i druga predjela i povrće u istom tijestu! Glavno pravilo pri prženju...

Škampi, brašno, škrob, gazirana voda, ljuti umak, vrhnje, kiselo vrhnje, majoneza, plavi sir...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Rolnice od jaja punjene crnim grahom i meksičkim začinima s umakom od rajčicePregledi: 3.013
Sadržaj recepta:

Iako se američke rolice od jaja tvrde da su inspirirane Azijom, one su prvenstveno praktičan način posluživanja ove grickalice: nadjev, omotan tankim listovima tijesta, lako se umače u umak i jede rukama. Ovo...

crni preto grah, špinat, jalapeno paprike, rajčice, kukuruz, sir, sok limete, mljevena kajenska paprika, začin za čili, salsa, kumin, cilantro...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 16 rola
Kategorije: Brza hrana, Predjela, Sendviči, .
Ljuta pržena pečenka u umaku Mornay sa slatkim paprikamaPregledi: 2.945

Damaris Phillips predlaže pripremu popularnog sendviča Hot Brown s ljepljivim umakom od sira u pojedinačnim tavama od lijevanog željeza, što je praktično jer će umak od sira stvarno...

Purica, paprika, cherry rajčice, kruh od kiselog tijesta, mlijeko, cheddar sir, parmezan sir, slanina...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pekara, Pite, Predjela, S umacima, Meso, Sir, .
Autor:
Prsten od lisnatog tijesta punjen piletinom BuffaloPregledi: 2.836

Ovaj prsten od lisnatog tijesta Buffalo savršen je za hranjenje većeg broja ljudi. Svako lisnato tijesto se lako odvaja od prstena, a zdjela umaka od plavog sira stoji u sredini za umakanje. Za...

Pileća prsa, krem ​​sir, mozzarella, plavi sir, ljuti umak, francusko tijesto...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor:
Tjestenina Penne s piletinom FajitaPregledi: 2 148

Meksičke fajite se pripremaju u jednoj tavi s penne tjesteninom, stvarajući kompletan obrok s piletinom, povrćem i prilogom za samo 30 minuta. Za pripremu će vam trebati velika...

Tjestenina penne, pileći batak, paprika, tortilje, pico de gallo umak, kumin, krem ​​sir, sir pepper jack, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kulinarski pisac
Pržena riža s povrćem na azijski načinPregledi: 4.498

Pržena riža jedno je od najlakših jela azijskog stila koje možete pripremiti kod kuće, a ujedno je i odličan način da iskoristite ostatke kuhane riže od prethodne večeri ili čak...

Riža, feferoni, umak za pizzu, mozzarella sir, ananas, paprika, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Pileći odrezak sa sirom i salatom od rajčice s limetomPregledi: 3.530

Pileća prsa pržena u tavi poslužena u stilu meksičkih nachosa. I odrasli i djeca će ovo obožavati! Tanko narezana pileća prsa, pržena do zlatno smeđe boje i natrljana ljutim čilijem u prahu, prelivena su...

Pileća prsa, cheddar sir, rimska salata, rajčice, crveni luk, korijander, korica limete, začin za čili, jogurt, čips...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 380
Autor: - poznati kuhar
Pržena piletina s kimchi ukrasomPregledi: 3.709

Rachel Ray nudi novi pristup tradicionalnoj prženoj piletini, pripremajući je na korejski način. Prije prženja, komadi piletine (bataci ili prsa) umaču se u tijesto s votkom,...

Pileći batak, kimchi, korijen đumbira, kelj, majoneza, sjemenke sezama, škrob...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor:
Cordon Bleu sendviči s piletinomPregledi: 1.790

Pileći Cordon Bleu je izvrsna kombinacija nježno pečenih pilećih prsa sa šunkom Schwarzwald i topljenim sirom. Klasični Cordon Bleu smatra se restoranskim jelom, ali ovaj recept...

pileća prsa, sušena šunka, dimljeni sir mozzarella, potočarka, rikula, baguette...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 4 sendviča Kalorijski sadržaj: 603
Autor:
Pileći flautasPregledi: 3.355

Meksičke flaute (flautas) su pržene tortilje punjene raznim nadjevima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo. U ovom receptu za flaute, mi ćemo...

piletina s roštilja, tortilja, salsa umak, avokado, rotkvica, limeta, kiselo vrhnje, korijander...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 831
Autor: - poznati kuhar
Šakšuka s mesomPregledi: 5 139
Sadržaj recepta:

Počastite sebe i svoje voljene ukusnim bliskoistočnim šakšukom za doručak. Ne onim uobičajenim, s jajima i povrćem, već mesnim, zasitnim i hranjivim - svi će ovaj doručak poželjeti za ručak i večeru! Za...

mljevena govedina, mljevena janjetina, jalapeno paprike, pasirane rajčice, jaja, feta sir, jogurt, cilantro, kumin, kumin, muškatni oraščić, paprika, chipotle paprike u adobo umaku, naan...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Lo mein bez mukePregledi: 2.642

Ako planirate večeru azijskog stila, kao glavno jelo neka vam budu ovi brzi i jednostavni, a opet ukusni lo mein rezanci s gljivama i povrćem u mirisnom umaku. Po želji,...

Lo mein rezanci, shiitake gljive, bukovače, medene gljive, paprike, šećerni grašak, sezamovo ulje, korijen đumbira, klice graha...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor: - kuhar
Pad Thai rezanci za večeruPregledi: 3.663

Ovi tajlandski rezanci rade se od ostataka puretine s odmora. Meso natrgajte s dvije vilice na male komadiće i prelijte domaćim pad thai umakom. Nakon što su rezanci (linguine) kuhani, okus počinje...

Tjestenina linguine, puretina, mrkva, klice graha, mladi luk, cilantro, sriracha umak, riblji umak, rižin ocat, limeta, kikiriki...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor: - kulinarski pisac
Pizza "Pronto"Pregledi: 3.055

Želite brzu i ukusnu pizzu, ali nemate gotovo tijesto ili vremena za miješanje? Jednostavna okrugla focaccia će poslužiti! Prerežite je vodoravno na pola kako biste dobili dvije savršene podloge za pizzu. Za...

Focaccia kruh, pesto umak, marinara umak, parmezan, provolone sir, čili papričica, masline Kalamata, pimento papričica, artičoke, sušena šunka, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Tjestenina linguine u umaku od školjkiPregledi: 1.680

Ništa ne može nadmašiti okus svježeg umaka od školjki, ali ako imate samo osnovne namirnice, možete napraviti jednako ukusnu tjesteninu. Ovaj recept koristi gotovo sve...

Tjestenina linguine, školjke, bijelo vino, inćuni, češnjak, majčina dušica, pahuljice crvene paprike, peršin...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Piletina u umaku sa špinatom i artičokamaPregledi: 1.792

Ovo jednostavno, ali ukusno jelo kombinira pečena pileća prsa s popularnim američkim umakom od špinata i artičoke. Nevjerojatno je sočno, a kombinacija okusa, uključujući...

Pileća prsa, artičoke, špinat, vrhnje, parmezan, bijelo vino, pimento paprika, limun, bosiljak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Piletina s parmezanom (lagana verzija)Pregledi: 2.931

Lakša verzija popularnog pilećeg parmezana u umaku od rajčice, prelivena rastopljenom mozzarellom i parmezanom. Jednako je ukusna, ali puno se brže priprema od tradicionalnog jela. Sve zahvaljujući...

pileća prsa, capellini tjestenina, mozzarella sir, parmezan sir, panko krušne mrvice, marinara umak, balsamico ocat, peršin...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Ljuta francuska piletinaPregledi: 2 192

Unatoč svom imenu, piletina na francuski je talijansko-američko jelo koje se priprema od pilećih kotleta koji su pohani, prženi i posluženi u laganom umaku od maslaca,...

Pileća prsa, tost, ciabatta kruh, jaja, mlijeko, sir Pecorino Romano, bijelo vino, kalabrijski papar (pasta), listići morske soli, rikula...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Prženi odrezak s indijskim začinimaPregledi: 1.674

Bilo da ste ljubitelj indijske kuhinje ili samo tražite novi način pripreme govedine, sigurno ćete voljeti ovo brzo i jednostavno jelo, čak i večeru od cijelog mesa,...

Govedina, serrano paprika, sok od limuna, listovi curryja, korijen đumbira, češnjak, slatka paprika, korijander, kumin, sjemenke gorušice, mljeveni kajenski papar, crni papar u zrnu, garam masala, kurkuma...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Prženi škampi u slatko-kiseloj glazuriPregledi: 3.032

Potrebno je samo 15 minuta za pripremu škampa u ukusnoj glazuri. Mješavina kineskog umaka od šljiva, kečapa i rižinog octa stvara savršeno uravnotežen okus. Umiješajte je u prženo...

Škampi, ulje od kikirikija, rižin ocat, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Dvaput pečeni slatki krumpirPregledi: 3.753

Pečeni batat je zabavna alternativa pečenom krumpiru kada tražite novu kombinaciju okusa. Njihova prirodna slatkoća savršeno je uravnotežena pikantnim čilijem u prahu i hrskavim komadićima slanine. U...

Slatki krumpir, sir, kiselo vrhnje, mladi luk, začin za čili, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 16 punjenih kožica
Autor:
Pikantna juha od batata i češnjakaPregledi: 11 158

U ovoj ukusnoj i hranjivoj kremastoj juhi, prirodna slatkoća batata savršeno je uravnotežena s ljutim češnjakom, muškatnim oraščićem i prstohvatom ljutog kajenskog papra. A kako bi se postigla tekstura...

slatki krumpir, mljeveni kajenski papar, muškatni oraščić...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
7 elegantnih načina posluživanja ljetnih pića

7 elegantnih načina posluživanja ljetnih pića

Iznenadite svoje goste na zabavi ovim jedinstvenim detaljima (botanički motivi i dugin led) koji će svakodnevnim pićima dodati poseban dodir.

Autor: - kulinarski pisac
Puding od francuskog tostaPregledi: 1973.

U ovom receptu, Ina Garten kombinira dva popularna doručka: puding od kruha i francuski tost. To je odličan način da se iskoristi ustajali hala. Za razliku od tradicionalnog pudinga od kruha, ovaj...

Halu, jaja, vrhnje, korica naranče, javorov sirup...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Piletina pečena u pećnici s nadjevom od kruha, kobasicom i začinskim biljemPregledi: 1.298

Pečena piletina s nadjevom je jelo savršeno za veliku proslavu. A kako bi bila što ukusnija, s hrskavom, smeđom koricom, važno je temeljito osušiti sirovu kožicu. Stavite piletinu, nemojte...

piletina, bijeli kruh, kupaty (pržene kobasice), bijelo vino, limunova korica, blitva, češnjak, kadulja...
Vrijeme: 15 sati i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, S umacima, Sir, Umaci, Umaci, .
Umak od prženog lukaPregledi: 4.598

Prženi luk dodaje jedinstven okus ovom umaku od krem ​​sira, ali kako bi sam luk bio zaista ukusan, važno ga je pržiti na maslacu. Za to će vam trebati ghee ili pročišćeni maslac.

Slatki luk, bijelo vino, vermut, češnjak, mljeveni kajenski papar, krem ​​sir, kiselo vrhnje, med...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Riba, .
Autor:
Tjestenina linguine u bijelom umaku sa školjkamaPregledi: 2.430

Tjestenina linguine poslužuje se u laganom umaku od suhog bijelog vina sa školjkama. Ukusna je, poput nečega što biste pronašli u vrhunskom talijanskom restoranu, a opet iznenađujuće jednostavna za pripremu s minimalnim sastojcima...

Tjestenina linguine, školjke, bijelo vino, pahuljice crvene paprike, češnjak, krutoni...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane