Recepti za predjela od povrća

Sve povrće u ovoj salsi se peče na roštilju. Rajčice, češnjak, ljutika, luk i serrano paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusan buket okusa koji su još intenzivniji kada se peku na roštilju.

Guacamole s pečenim kukuruzom može se poslužiti kao predjelo na roštilju dok se meso peče. Pecite kukuruz dok ne pocrni, što će pojačati okus, s...

Strombili, rolada od pizze, ukusno je predjelo koje se gostima poslužuje s umakom za umakanje. Ree Drummond je u ovom receptu koristila gotovo tijesto za kruh, ali možete i...

Pretvorite kruške u sofisticirano jelo restoranske kvalitete koje se može poslužiti kao predjelo ili prilog uz meso. Polovice krušaka punjene su mrvljenim plavim sirom, sušenim brusnicama i orasima.

Ako želite iznenaditi svoje goste neobičnim predjelom, isprobajte pržene kisele krastavce. Kriške kiselih krastavaca umoče se u razmućena jaja, pohaju se u kukuruznom brašnu i...

Ovi punjeni jalapeño poppersi su savršeno predjelo za zabavu. Mali su i lako se jedu rukama, a njihov pikantan okus savršen je uz pivo! Za nadjev će vam trebati...

Ove kuglice od brokule i slanutka podsjećaju na falafel, savršeno hrskave izvana, mekane iznutra i pune živopisnog okusa začinskog bilja i začina. Međutim, za razliku od falafela, peku se u...

Za pripremu niskokaloričnih tacosa bez glutena, umjesto tortilja koristite debele listove salate, koje se mogu napuniti nadjevom poput zdjelica. Za nadjev popržite škampe sa žitaricama...

Tostone su pržene latinoameričke banane koje se tanko usitnjavaju u hrskave somunke ili krumpiriće. Tostone iz friteze na vrući zrak postaju savršeno hrskave i ukusne, uz minimalan napor...

Tradicionalni talijanski pesto umak napravljen od autentičnih sastojaka nije jeftin, čak i ako se odlučite sami ga napraviti. Ovaj recept za pesto savršen je za svakodnevnu upotrebu. Napravljen je s više...

Bez obzira na blagdan ili kućnu zabavu koju priređujete, punjena jaja su sigurno predjelo koje uvijek privlači publiku. Ljepota ovog predjela je u tome što...

Ako imate neočekivane goste ili jednostavno želite ukusan, a najvažnije, zdrav međuobrok, izvadite vrećicu smrznutog graška iz zamrzivača, odmrznite ga u kipućoj vodi i napravite gusti...

Ovo vegetarijansko predjelo priprema se s krumpirom, koji gotovo svi imaju, tako da vam je ukusan umak zagarantiran u bilo koje vrijeme. Pečeni krumpir miješajte s orasima, maslinovim uljem i limunovim sokom dok...

Ovo nevjerojatno jednostavno predjelo možete poslužiti gostima ili ga brzo pripremiti sami dok pripremate glavno jelo. Također je odličan način da iskoristite obrezane krajeve krumpira, koji...

Ovaj umak je kao križanac guacamolea i humusa, i to je najglatkiji, najkremastiji humus koji ćete ikada probati. A okus je nevjerojatan! Samo pomiješajte kupljeni humus s avokadom...

Teško je povjerovati da se ove bombice okusa veličine zalogaja peku u pećnici: imaju tako ukusno hrskavu koricu, kao da su pržene u dubokom ulju. Ove kuglice su vrlo slične popularnom krumpiru...

Ova svježa tropska salsa ne zahtijeva kuhanje i poslužuje se kao predjelo s krumpirićima. Svi sastojci su sitno nasjeckani i pomiješani. Žlicom stavite salsu u krumpiriće i uživajte u kombinaciji...

Ovi tradicionalni venezuelski kruhovi od kukuruznog brašna, poput PAN-a, poslužuju se kao predjelo s ljutim crnim grahom, kriškama manga i avokadom, koji se pune u džepove nalik arepama. Zahvaljujući...

Ova salata kombinira popularne antipasto, talijansko predjelo koje se poslužuje prije glavnog jela. Zelena salata, konzervirani slanutak, pečene paprike, artičoke i masline...

Ova tjestenina priprema se sa svim predjelima koja biste našli na popularnom talijanskom tanjuru antipasto. Uključuje suhomesnate proizvode, artičoke, masline, povrće i sir. Antipasto se obično poslužuje prije...

Iako ova juha ima vrlo malo sastojaka, nevjerojatno je ukusna i aromatična jer se muškatna tikva peče prije kuhanja, a zatim kuha u kokosovom mlijeku umjesto u temeljcu. Njezin okus...

Iako se ovaj umak priprema s majonezom i kiselim vrhnjem, pire od svježih tikvica pomaže da bude zdraviji i ima manje kalorija, a karamelizirani luk, kopar, češnjak i crveni vinski ocat dodaju potpuno novu dimenziju okusa.

Ove punjene gljive savršeno su predjelo za posluživanje prije blagdanske večere. Jednostavne su za napraviti: svaki klobuk gljive napunite kockicom Brie sira, pospite mješavinom krušnih mrvica...

Kako biste uljepšali iščekivanje velike blagdanske večere, ponudite svojim gostima ovo lagano predjelo u božićnim bojama. Umak od kiselog vrhnja i svježeg začinskog bilja poslužuje se na pladnju okruženom svježim ili...

Ukrasite svoje blagdane ovim jestivim božićnim vijencem u živim nijansama zelene i crvene, savršenim za posluživanje kao predjelo gostima dok čekaju veliku večeru. Za sastavljanje će vam trebati zeleno...

Napravite tanjur za nachose lakšim, zdravijim i manje kaloričnim tako što ćete tradicionalne čipsove zamijeniti narezanim povrćem i malim listovima salate. Svježe povrće složite na pladanj i prelijte s...

Povrćni tanjuri (crudites) savršeno su predjelo za bilo koji blagdan, posebno kada se poslužuju s ukusnim umakom za umakanje. Ako planirate novogodišnju ili božićnu zabavu, pripremite crudites...

Ova slana tapenada od zelenih maslina poprima ukusnu slatkoću zlatnih grožđica. Namažite je na tostirane kriške bageta za ukusan francuski predjelo za svaku prigodu, bilo da...

„U našoj korejskoj obitelji, salata od rotkvica panchan posluživala se za svakim stolom“, prisjeća se autorica recepata Jackie Ji Yoon Park. „Male zdjelice ovog hrskavog, slanog, a ponekad i ljutog povrtnog predjela...“

Dok veliki i zasitni sendvič s muffulettom iz New Orleansa predstavlja obilan ručak, ove krumpirove kore, napravljene sa svim tradicionalnim nadjevima za muffulettu, mogu se poslužiti kao...

Pripremite kutije za ručak za svoju djecu u školi napunjene zdravim, ukusnim i, što je najvažnije, šarenim grickalicama koje će sigurno pojesti do posljednjeg zalogaja. Ovaj recept predlaže da kutiju za ručak napunite s...

Zašto ne biste tradicionalnom humusu dali novi zaokret? Pečeni batat je savršen izbor. Njihova mekana tekstura prekrasno se stapa s pireom od slanutka, stvarajući ukusan...

Slanina, zelena salata i rajčice (BLT) spajaju se na jedinstven način u ovom predjelu. Osnova ovih zalogaja je hrskavo prženi okrugli batat. Preliven s...

Kako bi napravio ovo brzo, ali sofisticirano predjelo inspirirano talijanskom kuhinjom, Jeff Mauro je zamotao kockicu mozzarelle u list bosiljka i unutra stavio malu ukiseljenu ljutu papričicu. "Volim...

Ovi pečeni kriške batata, preliveni slanim sirupom, ukusno su predjelo koje Alex Guarnaschelli predlaže kako biste utažili glad prije velike blagdanske večere. Kuhani dok ne omekšaju, batat...

Tostonesi su popularno latinoameričko predjelo koje se sastoji od prženih spljoštenih banana banana. Poslužuju se i kao prilog i kao međuobrok. Ovaj recept predlaže posluživanje prženih tostonesa s...

Ovi ukusni i zdravi vegetarijanski zamotuljci, punjeni portobello gljivama, slanutkom bogatim proteinima i sirom koji se topi u ustima, poslužuju se s laganom salatom od rajčice i rikule te su savršeni za ručak ili večeru.

Ove hrskave tartlete punjene krumpirom su prava poslastica za svaku zabavu ili proslavu: lako ih je jesti u pokretu, ukusne su i, što je najvažnije, veganske su i...

Ako razmišljate o međuobroku sa sušenom kobasicom, umjesto sendviča, napravite laganu i ukusnu talijansku salatu. Osim tanko narezane kobasice, trebat će vam listovi salate, par rajčica, malo...

Tomatillosi, ili rajčice, klasičnom guacamoleu od avokada daju osvježavajuću kiselost koja se prekrasno slaže s ljutinom jalapeño papričica i mirisnim korijanderom. Sjemenke se uklanjaju...

Skordalia je grčki umak od pire krumpira, posebno popularan tijekom korizme i često se poslužuje s prženim bakalarom. Ovaj recept kombinira pire krumpir s pireom od pečenog krumpira...

Iznenadite svoje voljene neobičnim pekmezom od rajčice. Rajčice sadrže dovoljno pektina, a kada se dugo kuhaju, dobiju savršenu konzistenciju pekmeza. Oguljene rajčice kuhaju se u...

Ova ljuta meksička salsa s čili papričicama savršena je za svako meksičko jelo, uključujući tacose, buritose ili jednostavno pržena jaja i meso s roštilja. Vrlo svestran dodatak...

Ljutkasti korejski kimchi pripremljen prema ovom receptu spreman je za jelo unutar nekoliko sati, a što duže stoji, to postaje ljutiji. Nakon što isprobate ovu verziju, sljedeći put...

Ovo ukusno i osvježavajuće predjelo u meksičkom stilu gotovo je za nekoliko minuta. Jednostavno prelijte krastavce sokom od limete i pospite mješavinom čilija i soli. Pospite pržene...

Quinoa je žitarica porijeklom iz Južne Amerike. Smatra se superhranom jer sadrži više proteina od svih ostalih žitarica. Quinoa ima ugodan, travnati, orašasti okus,...

Ova salata se pravi od sirove cikle (crvene i zlatne), tikvica i rotkvica te je doslovno prepuna vitamina i korisnih mikroelemenata. Dok cikla i rotkvice dodaju svoje...

Čak i jednostavne ukiseljene slamke mogu se poslužiti kao promišljena grickalica na kućnoj zabavi ili dok čekate svečanu večeru ako uz njih pripremite ukusan umak za umakanje. Sve što trebate učiniti je pomiješati...

Ova verzija s pestom napravljena je od pikantnije verzije potočarke. Umutite zeleno povrće s pinjolima i sirom Pecorino Romano, a zatim dodajte bijeli grah za teksturu. Okus...