Ovaj svestrani umak odlično se slaže s gotovo svime! Poslužite ga kao predjelo s krekerima i povrćem, namažite ga na kruh ili poslužite s pečenom piletinom. Umak ne zahtijeva kuhanje: sve...
Recepti za predjela od povrća
Grah je izvrsna baza za ukusne i zdrave umake, koji se mogu poslužiti kao predjelo s povrćem ili tostom. Napravite umak u toskanskom stilu tako da pomiješate bijeli grah s aromatičnim maslinovim uljem,...
Salsa od pico de galloa obično se pravi s rajčicama, ali tijekom vrhunca sezone lubenica pokušajte zamijeniti rajčicu lubenicom. To je osvježavajuće predjelo koje savršeno kombinira...
Ovi ukusni i zdravi pljeskavice, bogati proteinima i vlaknima, križanac su bliskoistočnog falafela i meksičkog čilija od graha. Osim graha, koriste i bulgur...
Ovaj jednostavan umak sličan je humusu, ali umjesto tahinija koristi obični krumpir. To stvara baršunastu teksturu, a nećete morati potrošiti bogatstvo na...
Ovaj nježni, jarko narančasti umak od batata odlična je alternativa humusu. Prirodna slatkoća batata prekrasno se slaže sa slanim začinima. Poslužite s čipsom od batata...
Dodajte pečeni kukuruz, rajčice i mladi luk u klasični guacamole za ukusan dimljeni okus. Svježe jalapeño i mljevene chipotle paprike dodaju ugodan...
Ova salata se poslužuje na ražnjićima i savršena je za švedske stolove ili kućne zabave. Voće se prekrasno slaže s povrćem, stvarajući sočan, lagan predjelo koji je ujedno...
Crveni luk se polako pirja u crnom vinu, medu i crvenom vinskom octu dok se ne stvori ljepljivi, slatko-ljuti pekmez. Poslužite ga kao prilog uz pečeno meso ili povrće s roštilja ili ga koristite u...
Svi okusi tradicionalnih nachosa u zabavnom predjelu koje je lako poslužiti i jesti. Nachosi su pečene rolice punjene grahom, guacamoleom i sirom, s obilnim središtem od...
Sočni mango i jalapeño papričice čine ovaj slatko-ljuti umak osvježavajućom alternativom tradicionalnoj salsi od rajčice. Mali dio sastojaka se izmiksa, a ostatak se nasjecka...
Tajni sastojak ovih latkesa (krumpirovih palačinki za Hanuku) je celer. On latkesima daje živahan okus i čini ih sočnijima. Nježna unutrašnjost...
Kimbap su korejske rolice koje, za razliku od japanskog sushija i rolica, ne sadrže sirovu ribu. Umjesto toga, imaju razne nadjeve, pružajući eksploziju živih okusa. Ove rolice su napravljene od ljepljive...
Ove polpete punjene sirom savršene su za keto dijetu. Pune su vlakana i proteina zahvaljujući velikodušnoj količini brokule i bademovog brašna, a opet nevjerojatno ukusne...
Ove pečene krumpirove kožice pune su ukusnog okusa kansaskog roštilja. Hrskave pečene kožice, slojevito prekrivene rastopljenim sirom, prelivene su trganom svinjetinom, umakom za roštilj i...
Ako ste novi u svijetu jikama i ne znate odakle početi, isprobajte ovo jednostavno predjelo koje se može poslužiti uz piće ili kao prilog glavnom jelu. Jicama...
Korištenje listova kupusa umjesto lavaša je sjajna ideja za brz, ukusan, niskokaloričan i šaren predjelo za goste. Prije nego što zamotate nadjev u listove, malo ih poparite...
Ove punjene cherry rajčice savršena su mješavina okusa i tekstura koju će svi voljeti. Bogat okus oraha pojačan je parmezanom, pikantnom rikulom i slatkim rajčicama.
Karamelizacija luka obično zahtijeva puno pažnje i vremena. Dugo prženje na niskoj temperaturi osigurava savršen rezultat: mekan, ravnomjerno zlatan i sladak luk. Ali...
Isprobajte nevjerojatnu kombinaciju džema od breskve sa žutim senfom, nasjeckanom začinjenom šunkom i prženim kriškama luka, sve posluženo na hrskavim krumpirovim korama prekrivenim sirom. Takav...
Ovaj umak na bazi majoneze dobiva svoj divan okus dodatkom rajčice, paprike, češnjaka i estragona. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i spreman je za upotrebu.
Hrskavi čips od cvjetače je stvarnost! Ovaj niskokalorični, ukusni zalogaj gotov je za manje od pola sata. Za ovaj recept trebat će vam riža od cvjetače. Možete koristiti kupovnu...
Ovo predjelo od krumpirove kore inspirirano je chaatom, popularnom indijskom uličnom hranom. Hrskave krumpirove kore prožete su slatkim, ljutim, kiselim i pikantnim okusima triju umaka...
Nakon blagdanskih večera, pečeno povrće često ostane. Brzo i ukusno je predjelo sljedeći dan, posebno praktično ako imate goste koji prenoće.
Jednostavan skup sastojaka u savršenim omjerima čini ovaj meksički umak savršenim predjelom za svaku prigodu. Za razliku od tradicionalnog guacamolea, ovaj recept izostavlja...
Napravite vlastiti pomfrit i ukusan umak od sira koji je jednako dobar kao i brza verzija. Prije pečenja pospite pomfrit mješavinom začina od češnjaka i...
Ako vam zelje u hladnjaku počinje venuti, vrijeme je da mu date još jednu priliku! Nećete moći napraviti prekrasnu salatu, ali možete napraviti živahni, slani pekmez za predjela. To je savršen način za uštedu...
Čak i ako niste ljubitelj gljiva, teško ćete odoljeti ovim ukusnim šampinjonima u pivskom tijestu. Napravljeni su od cremini šampinjona, zrelijih šampinjona sa smeđim klobucima i...
Oduševit će vas ne samo ljuti nadjev od krumpira ovih samosa, već i tijesto koje je prošlo brojne testove prije nego što je postiglo rezultat koji svi vole u Indiji...
Humus pripremljen prema ovom receptu vrlo je sličan klasičnoj verziji koju ćete naći u Izraelu. Okus je bogat i pun, s taman pravom količinom citrusne note. Unatoč činjenici da...
Oduševite svoje prijatelje mirisnim, ukusnim predjelom punim okusa. Grilani kukuruz preliven je umakom od sira s pečenim paprikama i ljutim čili papričicama...
Ovaj brzi i ukusni umak počinje s konzerviranim crnim grahom. Pomiješajte ih s naribanim cheddar sirom, nasjeckanim ukiseljenim jalapeño papričicama i maslacem, i...
Ova verzija guacamolea napravljena je od komadića papaje, koji predjelu daju sladak okus i savršeno se slažu s pireom od ljutih habanero papričica i cilantra. Okus je...
Ove punjene gljive s nadjevom od mesa sočne su iznutra, a izvana ukusno hrskave. Sve je to zahvaljujući sloju krušnih mrvica posutih po nadjevu od gljiva prije pečenja.
Crostini u stilu američkih saveznih država
Pronađite svoj ukus i napravite tost!
Dimljena paprika, prženi mladi luk i ukiseljene papričice piquillo daju humusu s okusom češnjaka mnoštvo okusa. Pretvorite kupljeni humus u sofisticirano predjelo savršeno za...
Španjolski tapas barovi obično poslužuju pintxose, male zalogaje povezane čačkalicama (pincho na španjolskom znači "ražnjić"). Pintxosi se od poznatijih tapasa razlikuju ne samo po umetnutoj čačkalici...
Napravite ukusne i hrskave čips od krumpira s okusom BBQ-a koristeći samo prirodne sastojke, bez umjetnih aroma ili pojačivača okusa. Krumpir narežite na tanke ploške...
Pravi javorov sirup i hrskavi komadići pržene slanine spajaju se u ovom kremastom umaku od grčkog jogurta za prekrasan doručak...
Za pripremu ukusnog i zdravog guacamolea, osim avokada, trebat će vam nasjeckani crveni luk, malo jalapeño papričica, svježi cilantro i limeta za cijeđenje. Samo pomiješajte sve sastojke...
Prirodno slatke mrkve izvrsna su baza za gusti umak azijskog podrijetla. Pecite ih u pećnici za bogatiji okus, a zatim ih umutite s miso pastom, đumbirom i rižinim octom...
Za razliku od drugih popularnih umaka, umak od cikle je puno zdraviji, a opet jednako gladak i ukusan. Napravljen je od pečene cikle, koja se pomiješa s maslacem od indijskih oraščića u...
Za predjela na kućnoj zabavi, napravite tri jednostavna umaka s popularnim okusima pizze. Sva tri počinju s istom bazom od umaka od rajčice i feferona, a zatim svaki prelijte s drugačijim...
Ovaj recept pretvara sirove indijske oraščiće u baršunasti, ukusni umak od sira bez sira koji će svi voljeti. Temeljito istucite indijske oraščiće i sameljite ih s ostalim sastojcima dok...
Punjeni šampinjoni su jednostavno za napraviti, a opet impresivno predjelo. Ovaj recept puni klobuke šampinjona mješavinom španjolske chorizo kobasice, španjolske...
Ova pojednostavljena verzija guacamolea koristi sok od limuna umjesto tradicionalnog soka limete za preljev, a ljuti umak umjesto jalapeño papričica. Nasjeckajte avokado, crveni luk, rajčicu i...
Uvijek možete napraviti predjelo koje će se svidjeti svima s pomoću smrznutog i konzerviranog povrća. U ovom receptu Guy Fieri dodaje kremasti špinat, odmrznute artičoke,...
Ovaj svježi umak pruža sve okuse guacamolea u salsi s komadićima povrća. Grožđane rajčice, avokado, slatki luk i korijander sitno su nasjeckani i začinjeni sokom od limete. Vrhunac ovog...
Ovo predjelo kombinira dvije popularne meksičke poslastice za zabave: salsu i tekilu! Tekila se dodaje izravno u salsu i uparuje s prženim rajčicama, paprikama...
Tražite nove ideje za umakanje predjela za kućnu zabavu? Isprobajte ovu zdravu, niskokaloričnu opciju s grčkom salatom! Tradicionalni sastojci za salatu uključuju sitno nasjeckane...























































