Sezonska jela

Umak od rajčice obično se jede s mesom i povrćem, ali je posebno popularan kao umak za tjesteninu. Rajčice imaju bogat okus, visok sadržaj vode i mekano meso, što ih čini...

Ovi kolačići su obavijeni nevjerojatnim buketom začina već od prvog zalogaja. Korištenje melase daje desertu teksturu nalik karameli i ugodan okus. Šećer obuhvaća sve okuse i arome začina...

Izvrsna i brza opcija ako žudite za pizzom, ali nemate vremena ili želje petljati se s tijestom. Ovaj recept peče lavaš s obje strane, zajedno sa sirom fontina. Pospite...

U zimskoj hladnoći žudimo za nečim toplim, zbog čega su mnoga tradicionalna zimska blagdanska jela bogata aromama začina koji ispunjavaju dušu toplinom. Jedno od najpopularnijih zimskih, ili...

Mnogi ljudi su navikli vikendom praviti složence od kruha, dajući kruhu izgled deserta. Kada nema vremena za pravljenje desertnog kruha, možete se snaći s kupovnim kruhom, prelivenim suhim voćem, omekšanim...

Ova tjestenina s češnjakom i škampima od suvlasnika i TV osobe Neely's Bar-B-Que savršena je večera nakon dugog radnog dana – super ju je jednostavno napraviti i...

Ovaj kolač sa sočnim nadjevom, bogatom pjenom i kandiranim grožđem na vrhu ima živahan jesenski okus i miris. Koliko god veličanstveno izgledao, možete ga napraviti slijedeći...

Jesen je vrijeme berbe, a posebno je bogata jabukama. Ovo divno voće nije samo bogato hranjivim tvarima i vlaknima, već nudi i nevjerojatno široke kulinarske mogućnosti. Gusto...

Aroma začina i povrća koji se kuhaju zajedno već obećava nevjerojatno iskustvo. Ta će se očekivanja sigurno ispuniti kada kušate rezultirajuće jelo: savršena kombinacija začina,...

Kako bi iskoristili svoje zalihe povrća, mnogi poljoprivrednici i vrtlari pripremaju razna vegetarijanska jela. To rezultira lakšim i zdravijim verzijama. Slijedeći ovaj recept, možete pripremiti i jedno...

Ako nikada prije niste pekli kukuruz u klipu na roštilju, imate sreće što ste naišli na ovaj recept. Uključuje pečenje klipova bez uklanjanja ljuske. Prvo...

Vrlo jednostavna salata od kuhanog ili pečenog kukuruza s rajčicama, crvenim lukom, paprikom i korijanderom. Osvježavajuća i ukusna, svijetla i aromatična, savršena je uz...

Šećerni keksi se daju kao pokloni tijekom blagdana, a u Sjevernoj Americi tijesto za šećerne kekse koristi se za pečenje poslastica za Noć vještica. Ova vrsta keksa nije samo jedna od najpopularnijih, već i...

Vegani i vegetarijanci će cijeniti ovo jelo kao glavno jelo, dok je za sve ostale to jesenski prilog. Bundeva se tradicionalno povezuje s Danom zahvalnosti u SAD-u, a u Kanadi...

Jelo s engleskim prizvukom, svinjetina s bundevom i umakom od jabuka, relevantnije je nego ikad u jesen, u sezoni berbe bundeva i jabuka. Savršeno izražavaju okuse ovog godišnjeg doba, a ujedno su...

Ovo jesensko jelo s muškatnom tikvom veličanstveno je u svojoj jednostavnosti - samo napunite stol obiljem prirode. Dodavanje žitarica, pistacija i brusnica čini ga još zanimljivijim. Bundeva se jede...

Ovo jesensko jelo otkrit će sposobnost bundeve da uravnoteži okuse; pire, koji se jednostavno topi u ustima, lako može proći kao gurmansko jelo, gledajući ravno s korica, ako se pravilno posluži...

Kora naranče se obično koristi kao začin u desertima, ali se može koristiti i za pripremu nekih zanimljivih slastica. Na primjer, ovi kandirani...

Šećerni grašak i rotkvice su među prvima koji dozrijevaju u vrtu, a do kasnog proljeća možete pripremiti ukusnu, zdravu salatu bogatu vitaminima. Mahune šećernog graška...

Možda najugodnijom i najdomaćom pitom s pravom se smatra ona od jabuka. To je ono što mama i baka peku tijekom jesenske sezone berbe. Ali ljepota jabuka je u tome što je ovo voće vrlo dugotrajno i pristupačno...

Najukusniji deserti od bobičastog voća rade se od svježih ljetnih bobica, koje im daju očaravajuću aromu i sočnost. Puding od kruha s kupinama odličan je primjer. Štoviše, priprema se...

Prekrasan sorbet bogatog, voćnog okusa i vrlo jednostavnog recepta. Razmislite o njemu ako imate puno svježeg voća ili bobičastog voća koje je izgubilo izgled, ali je još uvijek jestivo...

Punjeno povrće uvijek izgleda ukusno i zanimljivo na stolu. Pripremite predjelo s nekoliko vrsta povrća i poslužite ih prekrasno. Pripremljene zdjele slatkih paprika, rajčica i...

Jedna od najpopularnijih i najomiljenijih uličnih jela u Meksiku je kukuruz u klipu. Peče se cijeli, premazuje majonezom i posipa ribanim sirom i čili papričicom. Aroma roštiljanja na otvorenom...

Nježni čokoladni biskvit prekrasno se slaže s prozračnom glazurom nalik oblaku. Recept je možda zahtjevan, ali rezultati to svakako nadoknađuju.

Krastavac je savršen sastojak za ljetna jela i juhe, jer se sastoji od 95% vode, što ga čini izvrsnim sredstvom za gašenje žeđi i osvježenje po vrućem vremenu. Kombinirajte ga sa sočnom, aromatičnom dinjom i...

Kao što svi znamo, temelj pizze je pravilno pripremljeno tijesto, a za postizanje dobrog rezultata nije nužno potrebno koristiti svaki dostupan sastojak. Dovoljno je...

Ovi jednostavni pileći ražnjići s ananasom mogu se peći u pećnici. Savršena kombinacija voćnih nota ananasa i okusa piletine odavno je poznata, ali ništa vas ne može spriječiti da poboljšate okus. I...

Ova američka pečena torta "Aljaska" odličan je način da iznenadite svoje goste na ljetnoj zabavi, jer će pronaći hladni sladoled unutar toplo pečene torte! Zapanjujuća...

Ovo predjelo od punjene rajčice nije samo nevjerojatno ukusno, već i izgleda zapanjujuće na stolu. Savršeno je i za svečanu večeru i za svakodnevni obrok, jer ga je prilično jednostavno pripremiti...

Ispecite tri pizzette, pizze veličine zalogaja, sa sočnom, slanom rikulom, kremastim burrata sirom, slatkim karameliziranim breskvama i hrskavim pršutom. Ako već imate...

Španjolska povrtna juha gazpacho dugo je bila popularno ljetno jelo daleko izvan svoje domovine. Osvježavajuća, hladna i puna vitamina, uvijek vas ostavlja sitima, a istovremeno...

Salata Caprese, kulinarski simbol Italije, je pladanj s narezanim rajčicama, mozzarellom i listovima bosiljka, preliven maslinovim uljem. Talijani se vjerojatno neće uvrijediti ako dodate...

Običnom pečenom povrću može se dati potpuno novi okus s balzamičnim preljevom. To je lako vidjeti kada pripremate mini patlidžane prema sljedećem receptu. Obično...

Ovu ljetnu salatu, koja se može modificirati eksperimentiranjem sa sastojcima, najbolje je pripremiti bliže sezoni berbe. Što god pronađete u svom vrtu ili na tržnici...

Hladna gazpacho juha je savršena za vrući ljetni dan. Ovo lagano i osvježavajuće jelo od povrća i voća savršeno je za one koji paze na unos kalorija i vegetarijance. Hrskava...

Svaki sastojak u ovom jelu doprinosi ukupnom savršenstvu okusa. Istovremeno, salsa izgleda nevjerojatno primamljivo, prikazujući sve boje ljeta. Oni koji vole ljuto mogu dodati nasjeckano...

Cheesecake od bundeve prekrasan je jesenski desert koji se slaže s čajem, ispunjavajući vaš dom toplom aromom i stvarajući ugodnu atmosferu. Cheesecake je mirisan i taman s pravom količinom slatkog, s bogatim okusom bundeve i kreme...

Sabayon je jedan od najpoznatijih talijanskih deserta, ova nevjerojatno ukusna krema napravljena od žumanaca, šećera i slatkog vina (obično Marsale, sicilijanskog...

Parmezan od patlidžana je ukusno i sočno talijansko jelo, vrlo slično lazanjama, ali s patlidžanom umjesto tjestenine. U klasičnoj verziji, patlidžan se prži u tavi,...

Engleski naziv za sladoled napravljen prema ovom receptu je "ripple", što znači "valoviti". To se odnosi na sladoled s raznobojnim, valovitim žilama voća, bobičastog voća ili čokolade...

Nevjerojatno ukusno predjelo ili prilog od patlidžana. Hrskavost i naknadna eksplozija začina ostavit će vas bez teksta. Prženje u dubokom ulju mnogi ne smatraju baš zdravom opcijom...

Za pečenje patlidžana upotrijebite malo više ugljena, tako da će vam na kraju roštiljanja ostati užareni, vrući ugljen. Pecite patlidžan na roštilju određeno vrijeme, ali ne dulje, kako biste...