Sezonska jela

Ova divna pita bit će odličan način za početak dana u boljem raspoloženju, posebno ako trebate sačuvati toplinu za svečani uskrsni stol, kada će se svi okupiti. Osnova...

Ovaj šarmantni desert, oblikovan poput minijaturnih kajgana, prekrasna je poslastica za Uskrs, kada se jaja stave u središte stola. Podloga kajgane je meringue. Da biste je brzo umutili u pahuljastu konzistenciju, umutite...

Bok odrezak, izrezan s trbuha govedine, je nemasniji komad koji će postati mekši ako se kratko marinira. Sok limete izvrsna je marinada. Njegove kiseline ne samo...

Odrezak od ravnog željeza je ravni odrezak od goveđe plećke. Smatra se alternativnim odreskom, nije tako mekan kao premium odrezak, ali je vrlo bogatog okusa i kada se pravilno pripremi...

Ukusno, živahno i primamljivo jelo od prženih komadića pilećih prsa s mrkvom, šparogama i mladim graškom u ljepljivoj glazuri od pekmeza od marelica. Sve povrće se pirja odvojeno od piletine dok...

Piletina s roštilja dobiva svoj živahni, bogati okus roštilja od umaka koji se nanosi prije pečenja na roštilju i nekoliko puta nakon toga. Za pripremu umaka potrebno vam je...

Napravite egzotičniji humus u japanskom stilu koristeći edamame grah i miso, fermentiranu pastu od soje koja vašem predjelu daje jedinstveni umami okus. Miso pasta dolazi u nekoliko varijanti,...

Karipski začin za jerk dodaje živahnu boju pečenim slatkim mrkvama, koje se miješaju s pečenim lukom i češnjakom kako bi se stvorio gusti umak za umakanje. Dodajte malo kokosa...

Ova niskokalorična verzija meksičkog guacamolea nevjerojatno je kremasta i baršunasta zahvaljujući dodatku mekog tofu sira avokadu. Ne samo da jelu dodaje teksturu, već i...

Ovaj veganski umak napravljen je isključivo od sastojaka na biljnoj bazi. Konzervirani bijeli grah i tostirani pinjoli čine obilnu bazu, dok svježi pesto od kelja i...

Ovaj lagani i prozračni umak temelji se na tradicionalnoj američkoj salati succotash. Njegovi glavni sastojci su grah, kukuruz, rajčice, paprika i začinsko bilje. Za pripremu umaka...

Azijske ljetne rolice razlikuju se od popularnijih proljetnih rolica po tome što se nikada ne prže, već se poslužuju svježe. Nježne, prozirne i pune ljetnih boja i sočnosti, ove rolice...

Ukusan i zdrav voćni desert koji može zamijeniti sladoled i slatkiše, a jednostavno ga je zabavno napraviti. Smrznute polovice čvrstih, zrelih banana na štapićima umoče se u...

Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpiri dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir skuhajte izravno...

Ova sočna salata puna vitamina napravljena je od mješavine šećernog graška i snježnog graška, prelivena svježom rikulom i francuskim preljevom od limuna. Šećerni grašak, za razliku od snježnog graška, gušći je...

Svijetlozeleno povrće poput šparoga i zelenog graška, zajedno s aromatičnim komoračem, daje ovom rižotu proljetni izgled i svježinu. Ali prava tajna istinski proljetnog okusa je povrće...

Ako planirate laganu i vitaminima bogatu zelenu salatu, odlično rješenje je koristiti mješavinu različitih vrsta zelenog povrća, jer svako ima svoj poseban profil okusa. Neke su više...

Ovaj preljev od plavog sira savršen je dodatak jednostavnim zelenim salatama, čineći ih ne samo zdravim već i ukusnim. Plavi sir se miješa s jogurtom, kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti,...

Enkina i šećerni grašak dat će vašoj tjestenini proljetnu svježinu i sočnost. Zeleno povrće i grašak pirjaju se u nježno aromatiziranom umaku od bijelog vina, maslinovog ulja i maslaca...

Krepka tjestenina osvježavajućeg okusa koji ne dolazi samo od limuna, već i od svježeg začinskog bilja i blanširanih cvjetića brokule. Brokula se kuha nekoliko minuta, a zatim ispere hladnom vodom...

Za pripremu ovog jela, šparoge i piletina se režu na trakice otprilike jednake veličine kako bi prženo jelo bilo estetski ugodnije i lakše za jelo štapićima. Piletina...

Impresionirajte svoje goste obilnom, ukusnom i hrskavom tortom punjenom slanim nadjevom od sira i svježim šparogama. Za vrhunski... upotrijebite gotovo lisnato tijesto.

Izvrsna salata bogata vitaminima, bogata okusima i teksturama. Razlikuje se od ostalih salata od špinata po tome što sadrži samo svježe zelje, dok su svi ostali sastojci kuhani.

Iako naziv ove tjestenine zvuči kao talijanska delicija, zapravo je izumljena u Americi. A riječ "primavera" s talijanskog se prevodi kao "proljeće". I doista, tjestenina izgleda...

Pecite filete bakalara s povrćem s niskim udjelom ugljikohidrata, kukuruzom i zelenim grahom, u pakiranju obloženom papirom za pečenje. Kako biste pojačali delikatan okus ribe, prije zatvaranja i stavljanja u...

Kada otvorite gotovo pakiranje ovog jela, odmah će vas obuzeti egzotična aroma tajlandskih rezanaca s morskim plodovima, koja skladno spaja note kokosa, limunske trave i curry paste.

Školjke se peku s grahom, keljom i španjolskom kobasicom u malim, pojedinačnim tortiljama obloženim papirom za pečenje. Školjke i kobasica imaju slan okus,...

Pripremite pileće prste na azijski način sa shiitake gljivama, mekim graškom i rižom, prelivene ukusnim azijskim umakom. Za umak će vam trebati soja sos,...

Ovo jelo se priprema od šarene tjestenine penne napravljene od povrtnih sokova. Zakuhajte je i pomiješajte s komadićima pržene piletine, graškom pirjanim u limunovom soku i vodi, špinatom i svježim...

Pileći batak bez kostiju i kože peku se na vanjskom ili unutarnjem roštilju dok se ne zapeču ukusnim tragovima roštilja, zatim se narežu i poslužuju s kremastim ukrasom od tjestenine. Ovo...

Gusta i bogata juha koja grije svojim višestrukim, slanim okusom. To je divna kombinacija raznovrsnog povrća, uključujući celer, mrkvu, rajčice, tikvice, paprike,...

Ova mesna štruca, ili mesna štruca, napravljena je od mješavine nemasne govedine i puretine, a opet je nevjerojatno sočna, primamljiva i bogatog okusa. Sve zahvaljujući špinatu pomiješanom s mljevenim mesom...

Zanimljiv recept za rezance s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija. Za njihovu pripremu, ogulite stabljike šparoga gulilicom za povrće dok ne formiraju trakice nalik fettuccineima. Sve što trebate učiniti je pržiti...

Tikvice pecite na roštilju ili roštilju na drveni ugljen, začinivši ih začinjenom soli. Ovaj svestrani začin dobro će vam doći u mnogim drugim jelima. Pomiješajte sastojke i spremite u...

Pecite ukusne tikvice na roštilju nakon što ste ih marinirali u mješavini bijelog vinskog octa, limunovog soka, češnjaka i timijana. Istu marinadu upotrijebite za prelijevanje kuhanih tikvica i...

Savršena ljetna juha koja će vas osvježiti iznutra. Osim toga, nećete morati stajati uz štednjak po vrućem vremenu. Izmiksajte oguljene i očišćene rajčice, krastavce i slatki...

Endivija, poznata i kao cikorija, cijenjena je zbog sadržaja vitamina, dijetalnih vlakana i sočnosti, što je čini izvrsnim sastojkom za zdrave salate. Da bi salata od endivije zaista zablistala...

Ova salata će biti spas za zimski nedostatak vitamina, jer je doslovno prepuna vitamina i korisnih mikroelemenata, a napravljena je od povrća koje je lako dostupno tijekom hladne sezone. Pecite ciklu u pećnici,...

Napravite tematske koktele za novogodišnju ili božićnu zabavu u obliku preslatkih snjegovića. Zalijepite crne gumbe na ravne limenke i zavežite filcane šalove oko vrata...

Zimi je tijelu potrebnija vitaminska podrška više nego ikad, a bundeva je jedno od rijetkih sezonskih povrća koje je pruža. Ova jednostavna i ukusna juha od bundeve ispunit će kuću toplinom...

Ovaj kolač je pečen s mješavinom pšeničnog i kukuruznog brašna, što mu daje topli okus i aromu kukuruza, a istovremeno zadržava zapanjujuću teksturu. A korica naranče i komadići sušene brusnice...

Okus ovog sladoleda bit će teško zaboraviti, kao i jedinstvenu prezentaciju pića. Recept podsjeća na poznati koktel Ramoz Gin Fizz, koji se pravi pomoću...

Ovaj snjegović, napravljen od kolačića koji se lako odvajaju i preliven vrtlozima najnježnije glazure od bezea, predodređen je da bude u središtu pažnje na svakoj zimskoj blagdanskoj zabavi. Velika gužva će...