Ljetni recepti

Grilano ljetno povrće, rastopljena mozzarella i aromatični umak od bosiljka i pesta savršen su nadjev za talijanski panini sendvič. Pospite pestom. Može se pripremiti unaprijed i čuvati u...

Ova ukusna krem ​​juha od rajčice gotova je za samo 20 minuta i sadrži samo tri sastojka. Sve što vam treba je gotova pileća ili povrtna juha (domaća ili kupovna), staklenka...

Za brzo pečenje mesnih pita, upotrijebite kupovno tijesto s kvascem za peciva i pripremite nadjev od mljevene govedine, pirjane s koncentratom rajčice, svježim paprom i aromatičnim začinima.

Ova rustikalna pita očarava svojom ugodnom jednostavnošću, a zatim osvaja nevjerojatnim okusom pečenih krušaka s mednom glazurom na mrvičavoj kori. Tijesto pomiješajte s...

Ova elegantna talijanska pizza pravi se od gotovog tijesta (domaćeg ili kupljenog) i savršena je za brzu večeru tijekom tjedna ili kao predjelo za goste...

Bavette odrezak, također poznat kao biftek s biftekom, reže se s buta vola. Ovaj jeftin komad mesa ima bogat okus govedine i grubu zrnatost. Iako nije tako mekan kao...

Kako biste osigurali da vaš pečeni odrezak bude posebno sočan i mekan, marinirajte ga preko noći u mješavini biljnog ulja, crnog vinskog octa, dijonskog senfa i šake svježeg začinskog bilja.

Slatki, zdravi batati odlična su alternativa tradicionalnom krumpiru u ovoj krumpir salati. Slaže se s crvenim lukom, celerom i puno nasjeckanog svježeg...

Martini od ličija pravi se od votke, soka od ličija i malo vermuta, što dodaje dašak tropskog okusa. Dobiveni koktel je uravnotežen i gladak.

Ova lagana salata od škampa bogata proteinima osvježavajuća je, ukusna i hranjiva. Savršena za ljeto. Poslužite je takvu kakva jest ili je složite na narezane...

Popularna ljetna salata od krastavaca i rajčice bit će puno ukusnija kada se začini crvenim vinskim octom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem. A za šareniji izgled, dodajte...

Ovaj prekrasni kolačić od žitarica napravljen je od svježih borovnica. Savršena je ljetna poslastica s bogatim okusom bobičastog voća i ukusnim preljevom koji je poput mekog, hrskavog kolačića. Možda će vam se svidjeti i...

Okus ovog ljetnog koktela je svijetao i tropski kao što mu i samo ime govori. Piće se može pohvaliti citrusnim notama likera od naranče, slatkog kokosa, osvježavajućeg ananasa, okrepljujuće limete i začinjenog...

Vodka mojito je savršena ljetna poslastica za zabavu. Lako se pije i danju i noću, a okus je živahan i ugodno uravnotežen. Za razliku od ruma, koji...

Karamelizirane pečene rajčice nude bogat okus koji će uljepšati svako jelo. Dodajte ih pizzi, rižotu, talijanskoj tjestenini, umaku od rajčice, mesu s roštilja ili sendvičima...

Kukuruzna krema je popularan prilog u južnoameričkoj kuhinji, poslužuje se s morskim plodovima ili piletinom ili se jede samostalno kao predjelo. Koristi se svježi kukuruz, po mogućnosti...

Punjene paprike jedno su od najukusnijih ljetnih jela, poslastica u kojoj ćete poželjeti uživati ​​tijekom cijele sezone ovih nevjerojatno zdravih i vitaminima bogatih slatkih paprika. Prilikom pripreme nadjeva, vi...

Manicotti su talijanska tjestenina u obliku velikih, širokih cijevi koje se pune nadjevom i peku pod slojem umaka od rajčice marinara i ribanog sira dok se nadjev ne zagrije, a sir...

Za pripremu ovog ukusnog mediteranskog jela potrebno je samo deset minuta. Kus-kus ne zahtijeva kuhanje i kuha se brzo kao i škampi, a kako bi bio još ukusniji i aromatičniji...

Umjesto tradicionalnih sendviča s tunom, počastite svoje najmilije tunom na meksički način. Konzervirana tuna zagrijava se u tavi u laganom umaku s pico de gallo salsom, maslinama, grožđicama i...

Osim tune, ovi sendviči punjeni su sočnom rikulom, narezanim rajčicama, tvrdo kuhanim jajima, crvenim lukom, konzerviranim artičokama, inćunima, maslinama i rotkvicama. Svi sastojci su vrhunski...

Ljeti, kada je sezona rajčica, Talijani vole napraviti laganu, ali zasitnu, ukusnu i osvježavajuću salatu od panzanelle. Narezane rajčice pomiješaju se s kockicama starog kruha, svježim...

Tuna iz konzerve, tjestenina s leptir-mašnom, blanširani zeleni grah i mrkva spajaju se u osvježavajućem vinaigretteu s bijelim vinskim octom i ljutikom. Celer,...

Pomoću sporog kuhala možete brzo i jednostavno pripremiti piletinu s rižom, što rezultira ukusno pahuljastom rižom i sočnom piletinom. Dodatni okus vašem jelu dodaje se pirjano povrće - luk,...

Umjesto tradicionalnih začina, kuhana riža može se začiniti rajčicom. To je ukusan prilog jelima od mesa. Prije kuhanja, rižu popržite na biljnom ulju s pire krumpirom...

Prirodni domaći đumbirov ale pravi se od svježeg korijena đumbira, čiste vode, šećera, malo limunovog soka i prstohvata aktivnog suhog kvasca, koji će piću dati...

Ovaj zdravi, niskokalorični kolač od sira peče se bez kore, ali preljev od višanja čini ga prezentabilnim i ukusnim. Nadjev uključuje polumasni ricotta sir, kiselo vrhnje s niskim udjelom masti i...

Ako zaista želite uživati ​​u zdravstvenim prednostima špinata, napravite složenac s njim. Ovaj složenac ima kremasti umak na bazi sira koji se doslovno utapa u velikodušnoj količini...

Arrabbiata, ljuti umak od rajčice, jedan je od najjednostavnijih umaka za autentičnu talijansku tjesteninu. Priprema se pirjanjem konzerviranih rajčica s pahuljicama crvene paprike,...

Ovaj brzi i jednostavni talijanski umak priprema se od svježih rajčica i začinskog bilja za samo deset minuta i odlično se slaže s mnogim jelima. Nasjeckane rajčice pirjaju se s češnjakom, lukom i svježim začinskim biljem,...

Bobby Flay daje klasičnim burgerima losangeleški štih sa svježom rikulom i avokadom. Odaberite sir po želji: Monterey Jack je popularan u Kaliforniji, ali Bobby obožava ovaj burger...

Esquites je popularna meksička ulična hrana - kukuruzna salata u čašicama koju možete kupiti od uličnih prodavača kukuruza i jesti u pokretu. Esquites možete napraviti kod kuće kao...

Dodajte malo kukuruznog brašna i meda u svoju uobičajenu smjesu za palačinke i njihov će okus postati ljetniji, topliji i svježiji. Sastojci također uključuju pšenično brašno, mlijeko, šećer, jaje i prašak za pecivo.

Vrlo jednostavan način za pripremu ukusnog i brzog jela u talijanskom stilu. Savršeno za kampiranje ili ručak u dvorištu. Talijanske kobasice se peku na roštilju i poslužuju s prilogom od...

Pljeskavice se rade od janjetine i kvinoje, što im dodaje zdrava vlakna, mikronutrijente i bogatstvo okusa. Kuhanu kvinoju umiješajte u mljeveno meso tek nakon što se potpuno ohladi kako biste spriječili da meso...

Ovaj veliki, bogati burger, i okusom i teksturom, napravljen je od super ljutog pečenog purećeg odreska i poslužen na tostiranom pecivu s lukom, preliven aiolijem i...

Ovaj sočni burger božanstven je zahvaljujući brzim kiselim krastavcima koji su gotovi za samo 10 minuta i dresingu 18000 Island, Jeff Maurovoj prepoznatljivoj verziji klasika...

Dagnje se kuhaju na pari u školjkama u maloj količini tekućine, doslovno na pari, dok se ne otvore. Prije kuhanja ih temeljito operite četkom kako biste spriječili da vam pijesak uništi jelo. Pržene...

Ova mirisna, topla štrudla s hrskavom, prhkom površinom i sočnim, pikantnim nadjevom od jabuka ukusan je desert savršen za svaku prigodu, bilo da se radi o obiteljskoj čajanki ili...

U ovom receptu se peče vrhunska govedina, često pečena u pećnici za blagdanski stol. Slijedite detaljne upute kako biste skuhali savršen komad mesa bez uništavanja...

Ovaj recept kombinira dva talijanska klasika: tjesteninu u Alfredo umaku i farfalle s povrćem i piletinom. Sočan je i zasitan, savršen kao glavno jelo ili prilog. U...

Ovi prženi krumpiri poslužuju se s kajganom i savršeni su za obilan doručak. Osim krumpira, jelo uključuje i slatki krumpir, tikvice, crveni luk i paprike. Sve se prži na maslacu...

Sterilizacija suhih staklenki u pećnici pomoći će u očuvanju vaših konzervi. Možete konzervirati bilo koje povrće za zimu pomoću brzih recepata za konzerviranje. Staklenke su najbolje za povrće...

Napraviti domaći džem od jagoda nije tako teško kao što se čini. Ovaj recept Ine Garten pomoći će vam da brzo i jednostavno napravite slatki, aromatični džem s citrusnim notama koji će uljepšati svaki...