Dom » recept » Sezonska jela » Ljetna jela » Stranica 57
 

Ljetni recepti


Autor: - kuhar
Salata s govedinom i grilanim povrćemPregledi: 5 822
Sadržaj recepta:

Grilano povrće i meso dodaju jedinstveni štih ovoj salati, dodajući ukusan dimljeni okus. Grilajte crveni luk, paprike i newyorški odrezak, a zatim narežite...

Govedina, potočarka, rikula, cherry rajčice, cherry rajčice, paprika, vinski ocat...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 261
Autor: - poznati kuhar
Pečeni file mignon odrezak s ljetnom salatom u azijskom preljevuPregledi: 3.512

Ova luksuzna salata s azijskim okusima i mirisima savršena je poslastica za posebne prigode. Njen vrhunac je delikatnost odreska filet mignon. Dakle, s dva mala, ali luksuzna odreska, imat ćete...

Govedina, zelena salata, bosiljak, krastavci, mrkva, rotkvice, cherry rajčice, sok limete, rižin ocat, maslac od kikirikija, pasta od čilija...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Nadjevi za sladoled

Nadjevi za sladoled

Koristeći razne dodatke, kuhari su transformirali kupovni sladoled od vanilije u više od desetak novih kombinacija okusa.

Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Crvena salsaPregledi: 3.990

Recept za autentičnu meksičku salsu bogatog, dimljenog okusa koja se može poslužiti kao umak za umakanje, s mesom ili koristiti u drugim meksičkim jelima.

Salsa umak, ancho paprike, Anaheim paprike, chipotle paprike, šljivaste rajčice, sok limete, korijander, kumin...
Vrijeme: 55 minuta
Autor: - kuhar
Firentinski odrezak s roštilja s ljetnim povrćemPregledi: 2.472
Sadržaj recepta:

Pravi firentinski odrezak često se smatra odreskom pečenim na drvenom ugljenu, ali ako nemate pristup roštilju, ovaj recept možete napraviti na tavi za roštilj na štednjaku.

Govedina, tikvice, slatka paprika, šampinjoni, patlidžan, šparoge, balzamični ocat, ružmarin, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor: - poznati kuhar
Punč od sorbeta od limetePregledi: 1.741

Ovaj okrepljujući bezalkoholni punch savršen je za ljetne zabave. Osvježava svojim citrusnim okusom, izgledom i aromom. Sorbet od limete preliven je đumbirovim pivom i sokom od ananasa te...

đumbirov ale, sorbet, sok od ananasa...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 20
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Autor: - kulinarski pisac
Kremasta juha od rajčicePregledi: 1.536

Ova nježna kremasta juha od svježih, zrelih rajčica postat će stalni dio vaše ljetne prehrane nakon što je probate. Juha se kuha u pilećem temeljcu s pirjanom mrkvom, lukom,...

rajčice, crveni luk, mrkva, vrhnje, bosiljak, krutoni...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Hamburgeri s kotletima od škampa i majonezom Old BayPregledi: 3.949

Središnji dio ovog velikog, ukusnog burgera je pljeskavica od škampa. Za pripremu pljeskavice, dio škampa se samelje u pastu, dok se ostatak nareže nožem kako bi se dobila tekstura i...

Škampi, panko krušne mrvice, češnjak u prahu, začin Old Bay, crni papar, sok od limuna, brioche pecivo...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 4 sendviča
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Indijski prženi kruhPregledi: 1.840

Prženi kruh je tradicionalno jelo američkih Indijanaca i široko se koristi među njima. Pravi se u obliku pogačica koristeći brašno, vodu, prstohvat soli i prašak za pecivo. Prije oblikovanja...

pšenični kruhovi...
Vrijeme: 55 minuta
Autor:
Čokoladna kremasta pitaPregledi: 1 228

Ova pita će svakoga osvojiti svojim luksuznim izgledom, bogatim okusom čokolade i svilenkastim nadjevom prelivenim prozračnim oblakom šlaga. Za njezinu pripremu trebat će vam gotova kora za pitu...

Tamna čokolada, poluslatka čokolada, tijesto za prhke kekse, jaja, vrhnje, kava...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Autor: - poznati kuhar
Plavi tacosi s piletinom, rajčicama i domaćim siromPregledi: 1.425

Za pripremu ovih tacosa trebat će vam piletina s ražnja. Možete koristiti ostatke ili kupiti gotovu piletinu u supermarketu. Sve što preostaje je napraviti umak, isjeckati piletinu i pomiješati ovo...

Tortilja, paradajz, serano paprika, grilovana piletina, sok od limete, queso fresco sir...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor:
Gotovo poznati Shamrock ShakePregledi: 4.587

Milkshake Shake bit će dostupan u McDonald'su u ožujku prije Dana svetog Patrika u SAD-u, Kanadi i Irskoj. Ovo osvježavajuće piće omiljeno je zbog okusa vanilije i mente...

sladoled od vanilije, mlijeko, sirup...
Vrijeme: 10 minuta
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Zdravi muffini s jagodama i čokoladnim komadićimaPregledi: 2009.

Vaša će djeca obožavati ove mekane muffine s komadićima čokolade s iznenađenjem od cijele jagode u sredini. Također će vam voljeti pomagati u pečenju. Neka oni slože papir...

Integralno brašno, komadići čokolade, korica naranče, jaja, mlijeko, kokosovo ulje, jagode...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 12 kolačića Kalorijski sadržaj: 270
Najukusnija jela od šparoga

Najukusnija jela od šparoga

Iako šparoge izgledaju elegantno na tanjuru, uopće ih nije teško pripremiti. Ovi recepti - od jednostavnih priloga do elegantnih rižota - pokazat će vam kako

Autor: - ugostitelj
Svinjska rebra marinirana u jabučnom octuPregledi: 8 206
Sadržaj recepta:

Svinjska rebra se peku na roštilju dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. Možete čak koristiti i kućni električni roštilj – okus će biti nevjerojatan! Uklonite membrane...

Svinjska rebarca, svinjetina, jabučni ocat, svijetlo pivo, češnjak, BBQ umak, serrano paprika, korijen đumbira, melasa, džem od malina...
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Churrasco odrezak s umakom od chimichurrijaPregledi: 3.453
Sadržaj recepta:

Ovo latinoameričko jelo oduševit će svakoga. Pečeni goveđi odrezak (na španjolskom se zove churrasco) poslužuje se s argentinskim chimichurrijem umakom napravljenim od svježeg začinskog bilja. Priprema...

Govedina, sok od naranče, sok od limete, vinski ocat, pahuljice crvene paprike, origano, ulje sjemenki grožđa, cilantro...
Vrijeme: 35 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Prirodni kotleti od janjećeg fileaPregledi: 1.591

Janjeći kare je sočno i mekano meso koje se reže na male pljeskavice i ne zahtijeva dugo mariniranje. Ove pljeskavice se peku za nekoliko minuta. Ostavite ih da se mariniraju oko sat vremena...

janjetina, limunova korica, origano...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor: - suvlasnici restorana
Bruschetta s rajčicamaPregledi: 3.093

Sočne, slatke rajčice odličan su dodatak talijanskoj bruschetti, laganom predjelu koje se može poslužiti za svaku prigodu, bilo da se radi o kućnoj zabavi, svečanom švedskom stolu ili brzom međuobroku...

krutoni, rajčice šljive, balzamični ocat, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Salate, Benzinske postaje, .
Najpopularniji preljev za salatuPregledi: 4 205

Ovaj vinaigrette je nevjerojatno jednostavan za napraviti, a opet se može pohvaliti nevjerojatno bogatim, složenim okusom od balzamičnog octa, češnjaka i meda. Savršen je za svaku salatu. Vi...

balzamični ocat, češnjak, crni papar, med...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Sok od jagode i jabukePregledi: 4 234

Jagode i jabuke prekrasno se slažu u ovom aromatičnom ružičastom soku, izvrsnom izvoru antioksidansa. Chia sjemenke, bogate dijetalnim vlaknima, mogu se dodati u napitak po želji...

jagode, jabuke, chia sjemenke...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel Kalorijski sadržaj: 245
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Sok od batata i kruške s cimetomPregledi: 4 113

Slatki krumpir možda nije najpopularnije povrće za sokove, ali kada ga kombinirate sa zrelom, slatkom kruškom i dodate malo cimeta, dobit ćete prekrasan napitak koji ima okus meksičke riže...

slatki krumpir, kruške, cimet, chia sjemenke...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Sok od ananasa i mangaPregledi: 3.353

Svježe iscijeđeni sok od ananasa, manga i limete pravi je tropski užitak, a njegov okus evocira osjećaj tropskog odmora. Jedan mango sadrži gotovo polovicu dnevnog...

Ananas, mango, limeta, chia sjemenke...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Kivi, lubenica i sok od limetePregledi: 4.725

Svježe iscijeđeni sok od kivija, lubenice i limete pun je okrepljujućeg okusa i savršeno gasi žeđ. Zahvaljujući kiviju i limeti, sok je bogat vitaminom C, bitnim za snažan imunološki sustav i lijepu kožu. Pijte ga...

Lubenica, kivi, limeta, chia sjemenke...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, .
Autor:
Šparoge sa šunkom SerranoPregledi: 3.007

Zabavite goste dok se večera kuha i poslužite lagano predjelo od šparoga u španjolskom stilu. Za lijep i jedinstven izgled, svaku biljku omotajte kriškom sušene šunke Serrano.

šparoge, sušena šunka, majoneza, pahuljice crvene paprike, paprika...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Pohani šparogi i kukuruzPregledi: 6.617

Napravite ove ukusne, sočne i zdrave palačinke za doručak punjene šparogama, kukuruznim zrnima i naribanim pikantnim sirom pepper jack. Odrežite i tanko narežite stabljike prije nego što ih dodate u tijesto...

šparoge, kukuruz, sir pepper jack...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Sendviči s prženom piletinomPregledi: 1.078

Glavni sastojak ovih ukusnih sendviča je pržena piletina u hrskavom pohu. Koristite pileća batka bez kostiju i kože - sočnija su od prsa, a sendviči će ispasti fantastični.

Pileći batak, pecivo za hamburgere, kiseli krastavac, mljeveni kajenski papar, brašno s praškom za pecivo, senf u prahu, paprika...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Količina: 4 sendviča
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor: - kulinarski pisac
Voćni pladanjPregledi: 4 116

Živahni voćni pladanj pravi je vrhunac svakog blagdanskog stola. Da bi izgledao zapanjujuće, odaberite voće i bobice u kontrastnim bojama, poput ananasa, dinje, jagoda,...

dinja kantalupa, ananas...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Dimljeni pureći bataciPregledi: 6.345

Prije dimljenja, pureći bataci se premažu mješavinom maslinovog ulja i Worcestershire umaka te utrljaju mirisnom mješavinom začina i smeđim šećerom. Kako bi se osiguralo da su i kožica i meso ukusni,...

Ćuretina, Worcestershire umak, chipotle paprike, paprika, BBQ umak...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - ugostitelj
Stromboli pizza rolada s mesnim delicijamaPregledi: 3 232

Stromboli je neobična američka pizza pečena u obliku rolade. Tanke kriške nekoliko vrsta sira (parmezan,...) slažu se na razvaljani list tijesta za pizzu s kvascem.

Tijesto s kvascem, parmezan, sir pepper jack, sušene rajčice, salama, marinara umak, origano, bosiljak...
Vrijeme: 3 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Salate, Meso, Jaje, .
Autor: - kulinarski pisac
Salata od piletine i Cobb-aPregledi: 7.439
Sadržaj recepta:

Klasična američka Cobb salata sastoji se od nasjeckanih rajčica, tvrdo kuhanih jaja, avokada, pilećih prsa, mrvljenog plavog sira i slanine, koja u ovoj...

Pileća prsa, sir Roquefort, plavi sir, sušena šunka, jaja, rimska salata, potočarka, rajčice, avokado, vinski ocat...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 360
Autor: - kulinarski pisac
Jabučna krostataPregledi: 2.577
Sadržaj recepta:

Ova talijanska pita očarava svojim prekrasnim rustikalnim izgledom, jednostavnošću pripreme te izvrsnim okusom i aromom. Za pripremu krostate, nadjev stavite u sredinu razvaljanog...

vrhunsko brašno, jabuke, piment, cimet...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Sendviči, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
TapenadaPregledi: 1.638

Tapenada je provansalski začin napravljen od maslina, kapara i inćuna, koji se obično poslužuje kao namaz na kriškama bageta ili krekerima. Priprema se za samo nekoliko minuta. Sve...

masline, inćuni, kapari, sok od limuna, bosiljak...
Vrijeme: 10 minuta
Ljetni povrtni sotePregledi: 2.888

Pirjano povrće izvrstan je prilog jelima od mesa. Sadrži paprike, brokulu, tikvice i žutu tikvicu, kao i šampinjone, koji savršeno nadopunjuju povrće i daju jelu živahan okus.

cvjetača, paprika, šampinjoni, tikvice, žuta tikva, origano...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Pečeni pureći file s mladim krumpirom i estragonomPregledi: 3.383

Ako za večeru kuhate samo pureća prsa umjesto cijele ptice, ovaj recept će ih učiniti posebno sočnima. Osim toga, prsa se peku zajedno s povrćem, tako da ćete imati...

Purica, krumpir, bijelo vino, jabučni ocat, chutney umak, mango, brusnica, estragon...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - kuhati
Brunswickov gulašPregledi: 2.991

Brunswick gulaš je tradicionalno jelo američkog Juga. Izvorno se smatrao lovačkim jelom i pripremao se prvenstveno od divljači, a sada je sastavni dio južnjačkog roštilja i često se priprema s...

Svinjetina, kukuruz, lima grah, rajčice, Vidalia luk, BBQ umak, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor: - poznati kuhar
Svježi milkshake od jagodaPregledi: 3 122

Ako pravite milkshake sa svježim jagodama, narežite bobice i ostavite ih da odstoje, posute šećerom i prelivene ekstraktom vanilije, oko sat vremena. Za to vrijeme jagode će...

jagode, sladoled od vanilije, mlijeko...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Pržene listove ciklePregledi: 47.278

Nakon što odrežete sočne, živahne vrhove s mlade cikle, nemojte ih bacati. Umjesto toga, pripremite ukusan i zdrav prilog, bogat vlaknima i mikronutrijentima. Listove narežite na male komadiće i ostavite da odstoje nekoliko minuta...

lisnata cikla...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, S grahom, .
Autor: - kuhar
Salata od rajčice i krastavca s kuglicama falafelaPregledi: 2.826

Za pripremu ovog falafela trebat će vam kuhani slanutak, kuhan ili iz konzerve. Sameljite ga u multipraktiku sa začinima, mladim lukom i češnjakom, oblikujte kuglice i uvaljajte...

Slanutak, bijeli grah, mladi luk, kumin, korijander, mljeveni kajenski papar, sok od limuna, jogurt...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhati
Svinjska rebarca na roštilju u američkom stiluPregledi: 36.091
Sadržaj recepta:

Ovaj recept koristi mesnata svinjska rebra izrezana iz slabine. Rebra se utrljaju mješavinom začina i peku u pećnici dok ne omekšaju, a zatim se dovrše na roštilju. Kada...

Svinjska rebarca, svinjetina, senf u prahu, crni papar, češnjak u soli, mljeveni kajenski papar, začin za čili, paprika, BBQ umak, kečap...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Najbolja pita od limuna i meringueaPregledi: 11.982

Ova luksuzna, slatka i kiselkasta pita od limuna s meringueom možda izgleda komplicirano za napraviti, ali uz ovaj recept korak po korak, možete je ispeći čak i ako je nikada prije niste napravili.

Višenamjensko brašno, jabučni ocat, sok od limuna, jaja, vinski kamen, škrob, meringue...
Vrijeme: 9 sati. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - poznati kuhar
Jednostavan i ukusan kolač od jagodaPregledi: 5.905

Čak i korištenjem suhih mješavina, možete napraviti jedinstvenu, ukusnu tortu s karakterom. I to bez napora. Vaši gosti neće ni pogoditi da ste varali! Torta će biti potpuno mirisna, s okusom jagode i...

Mješavina za kolačiće, želatina, jagode, jaja, krem ​​sir...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Voda od krastavcaPregledi: 2.740

Voda s krastavcima postaje osvježavajuća, obogaćena vitaminima i mineralima te dobiva suptilan, ugodan okus koji je čini lakom i ugodnom za piće. Zbog...

gazirana voda, krastavci...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Količina: 2 litre
Autor: - poznati kuhar
Tepsija od ananasaPregledi: 1.383

Impresionirajte svoje goste ovim jedinstvenim prilogom od ananasa, savršenim uz blagdansku pečenku, svinjetinu ili ljutu piletinu. Narezani konzervirani ananas...

Ananas, cheddar sir, krekeri...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor: - kulinarski pisac
Špricer od bijelog vinaPregledi: 3.825

Špricer od bijelog vina osvježavajući je koktel u kojem se može uživati ​​u bilo koje doba dana, bilo da se radi o nedjeljnom brunchu, romantičnoj večeri ili zabavnoj djevojačkoj večeri. Sve što trebate učiniti je pomiješati...

bijelo vino, gazirana voda, limeta...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane