Dom » recept » Sezonska jela » Ljetna jela » Stranica 53
 

Ljetni recepti


Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Ljetna tjestenina s pečenim povrćemPregledi: 2 134

Da bi tjestenina sa sezonskim povrćem bila još ukusnija, prvo ga ispecite na roštilju. Ne morate paliti vanjski roštilj; velika tava za roštilj će poslužiti. Zagrijte je i...

Penne tjestenina, rajčice, tikvice, paprike, žuta tikva, crveni luk, parmezan, peršin, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Tjestenina Farfalle u umaku od rajčice s pečenim paprikamaPregledi: 2.633

Ova tjestenina s umakom ukusna je sama po sebi kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Umak od rajčice pravi se od konzerviranih rajčica u vlastitom soku i pečenih slatkih...

Tjestenina Farfalle, sušene rajčice, slatke paprike, šljivovice, parmezan, balzamični ocat, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, S umacima, Meso, .
Autor:
Tandoori mesne okruglice s umakom od jogurta i korijanderaPregledi: 1.899

Ove indijske polpete mogu se poslužiti kao glavno jelo, možda s rižom, ili kao predjelo tako da svaku polpetu stavite na list salate i ukrasite s malo tamarinda...

Mljevena junetina, panko krušne mrvice, chutney umak, tamarind, curry, mljeveni kajenski papar, paprika, zelena salata, krastavci, jogurt...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Količina: 32 mesne okruglice
Autor:
Torta od sladoleda u kornetuPregledi: 1.954

Kolačići se mogu činiti kao čudna podloga za tortu, ali kad shvatite kako ih sastaviti, sve dolazi na svoje mjesto. Ovi kolači koji se "rastavljaju" imaju živopisan, privlačan dizajn, izrađeni od...

kolačić, krema, marmelada...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 23 kolačića
Autor:
Torta od lubenice i kolačićaPregledi: 2.180

Ova torta u obliku lubenice jarkih boja bit će prekrasan dodatak svakoj ljetnoj zabavi. Brzo se pravi, a za posluživanje vam neće trebati nož ili pribor za jelo: torta je u potpunosti napravljena od...

kolačić, krema...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 19 kolačića
Autor: - kuhar
Šampanjac s limunadomPregledi: 4.767

Ovaj lagani, pjenušavi koktel prekrasna je alternativa tradicionalnom šampanjcu za proslavu, djevojačku večer ili nedjeljni brunch. Pomiješajte šampanjac s limunadom pola-pola i poslužite...

sok od limuna, limunada, šampanjac, pjenušavo vino, sirup...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor: - poznati kuhar
Špricer od bijelog vina s citrusimaPregledi: 7.737

Pretvorite lagano bijelo vino u još lakši koktel savršen za ljetne zabave. Suho bijelo vino, poput Pinot Grigia, miješa se s citrusnom gaziranom vodom i...

bijelo vino, gazirana voda, limun, limeta...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Koktel "Ruža-75"Pregledi: 4.618

Ovo elegantno piće varijacija je klasičnog američkog koktela, French 75, napravljenog od gina, šampanjca, šećernog sirupa i svježe iscijeđenog soka od limuna. Za njegovu pripremu, umjesto uobičajenog...

Gin, sok od limuna, sirup, roze vino, šampanjac, jestivo cvijeće...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor: - kuhar
Kiseli koktel AmarettoPregledi: 6.775

Amaretto je poznat po svom živopisnom okusu i slatkoći badema, ali u Amaretto Souru, ta slatkoća je savršeno uravnotežena sokom od limuna, dok opojan miris i okus badema...

Liker Amaretto, Prosecca, pjenušavo vino, limun, limeta, sirup...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Salata od rajčice, mozzarelle i celeraPregledi: 5.515

Ova talijanska caprese salata s rajčicama, mozzarellom i listovima bosiljka prekrasno je predjelo za svaku priliku. U ovom zimskom capreseu, svježi bosiljak zamjenjuje se tanko narezanim bosiljkom...

Cherry rajčice, bocconcini mozzarella sir, celer, limunov sok...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pića, Kava, .
Autor: - kulinarski pisac
Hladna kava s ledomPregledi: 8.749

Kad vani postane vruće, ništa vas ne razveseli kao hladna ledena kava. Ina Garten preporučuje kave s okusima, poput čokolade i badema, za...

kava...
Vrijeme: 5 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 2 - 4
Punjeni avokadoPregledi: 8 899

Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.

Avokado, cherry rajčice, jalapeño papričice, sok limete, nektar agave, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Sendviči, S umacima, Sir, .
Tost s avokadom i labnehomPregledi: 10 176

Hrskavi tost s nježnim namazom od avokada zdrava je grickalica i izvrstan predjelo za blagdane i zabave, posebno kada se ukraši. Uz namaz od avokada s čili papričicom, češnjakom i sokom...

Bijeli kruh, tost, sir, sok limete, med, paprika Fresno, avokado, cvjetača, za'atar...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 12 tostova
Kategorije: Kokteli, S tekilom, Zamrznuto, .
Autor: - suvlasnik restorana
Margarita od smrznutog avokadaPregledi: 4.377

Kokteli od avokada i margarite čine se nekompatibilnima, ali nemojte dopustiti da vas kombinacija uplaši! Malo tko može odoljeti dobroj smrznutoj margariti, posebno za vrućeg ljetnog dana, a avokado...

Tekila, sok limete, začinjena sol, nektar agave, liker od naranče, avokado...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor:
Crudite s aromatiziranim maslinovim uljem i balzamičnim octomPregledi: 1.321

Crudite je zdrava grickalica napravljena od raznog povrća koja je savršeno zasitna i lagana za struk. Gostima poslužite tanjur narezanog povrća kako bi mogli grickati dok čekaju...

Slatka paprika, šparoge, artičoke, balzamični ocat, pahuljice crvene paprike, ružmarin, majčina dušica, korica limuna, inćuni...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor:
Američka koktel salata od rakovaPregledi: 5.914

Ova salata od rakova u elegantnoj čaši za martini bit će savršen dodatak svakoj proslavi ili zabavi. Napravljena je od pravog mesa rakova, rajčica i avokada, a začinjena majonezom i senfom...

Rakovo meso, šljivovice, bostonska salata, limun, avokado...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Torta od ručnika za plažuPregledi: 1 134

Ova torta od muffina, oblikovana poput živopisnog ručnika za plažu, podići će svima raspoloženje i stvoriti atmosferu s temom odmora. Za ručnik odaberite žutu, tirkiznu, narančastu i bijelu boju...

kolačić, krema...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Količina: 24 kolačića
Autor:
Torta od hrenovkiPregledi: 1.492

Ljepota kolačića od muffina je u tome što ih možete oblikovati kako god želite i ne morate izrezivati ​​oblike iz slojeva torte: samo složite muffine željenim redoslijedom i premažite ih glazurom! Možete...

kolačić, krema, marmelada...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 16 kolačića
Autor:
Kolač od ananasa i kolačićaPregledi: 1.738

Planirate zabavu s tropskom tematikom? Onda ne možete bez ove živopisne torte od ananasa i muffina. U nekim kulturama ananas se smatra simbolom gostoprimstva, pa ovo...

kolačić, krema...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Količina: 24 kolačića
Autor: - TV voditelj
Ljetni desert s jagodama i šlagomPregledi: 3.071

Desert od jagoda je jednostavan ljetni desert koji je posebno popularan tijekom sezone jagoda. Unatoč jednostavnosti, izgleda elegantno i sofisticirano jer se pravi od jagoda i šlaga...

jagode, sok od naranče, vrhnje...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor: - kuhar
Koktel sa špriceromPregledi: 3.770

Pretvorite suho bijelo vino u pjenušavo vino jednostavnim dodavanjem gazirane vode. Vaše će piće biti lakše, osvježavajuće, zabavnije i, što je najbolje od svega, udvostručit će volumen! Savršeno za zabave,...

Naranče, limun, bijelo vino, gazirana voda...
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme smrzavanja leda Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 151
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Ledeni čaj punč s malinamaPregledi: 2.849

Ovaj svečani punč je gotov za nekoliko minuta, pun je voća i bobičastog voća, te ima svijetao, ljetni izgled. Priprema se s bilo kojim čajem po vašem izboru (crnim ili zelenim), s mješavinom svježih malina,...

Crni čaj, zeleni čaj, nektarine, maline, limun, bijelo vino, menta...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 146
Autor:
Kiš s nadjevom od CapreseaPregledi: 2.840

Klasična talijanska salata Caprese ukusna je kombinacija mozzarelle, rajčica (posebno kada su u sezoni) i svježeg bosiljka, u kojoj možete uživati ​​kao obilan quiche. Na vaše zadovoljstvo...

Rajčice, ricotta sir, mozzarella sir, jaja, mlijeko, bosiljak, krušne mrvice...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 258
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, Meso, Salate, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Ljetna salata s piletinom i borovnicamaPregledi: 1.980
Sadržaj recepta:

Da biste ovoj pilećoj salati dali predivan ljetni okus, potreban vam je roštilj! Pileći fileti s roštilja i kukuruz daju salati ukusne dimljene note. Pomiješajte ih sa sjeckanim lukom,...

Pileća prsa, kukuruz, celer, feta sir, vrhnje, kiselo vrhnje, zelena salata, sok od limuna, borovnice, kopar...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Meso, Salate, Meso, .
Autor:
Jednostavno predjelo s piletinom na listovima salatePregledi: 2 178

Glavni sastojak ove salate je pečena piletina, ukusna i ljuta. Natrgajte je, odbacujući kožu i kosti, te pomiješajte s ostalim sastojcima u ranch preljevu napravljenom od kiselog vrhnja, majoneze i mlaćenice.

Grilovana piletina, rajčice, avokado, bibb salata, slanina, jogurt, kiselo vrhnje, kopar, ranch dresing...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 471
Kategorije: Pića, Sokovi, Čaj, .
Ledena limunada s zelenim matcha čajemPregledi: 9.451

Prirodna limunada, obogaćena japanskim zelenim čajem matcha, još je ukusnija, zdravija i okrepljujuća. A njena bogata, zeljasta boja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za dvije osobe...

sok od limuna, limunada, matcha čaj...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 2 Kalorijski sadržaj: 79
Kategorije: Predjela, Povrće, Salate, Povrće, .
Autor: - ugostitelj
Predjelo Caprese u brodicama od endivijePregledi: 1.412

Caprese, talijansko predjelo napravljeno od mozzarelle, rajčica i bosiljka, nevjerojatno je svestrano i može se poslužiti s vinom, kao predjelo ili kao prilog. Jedan od najzanimljivijih načina posluživanja je u...

Salata od endivije, mozzarella, cherry rajčice, parmezan, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Predjela, Povrće, Salate, Povrće, .
Salata s mozzarellom i grčkim maslinamaPregledi: 4.064

Ova salata inspirirana je talijanskim predjelom caprese. Njezini glavni sastojci - rajčice, mozzarella i bosiljak - narezani su na jednake komade i pomiješani sa salatom...

Grožđane rajčice, rimska salata, mozzarella, masline Kalamata, vinski ocat, češnjak, bosiljak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Pića, Čaj, .
Autor: - kulinarski pisac
Ledeni čaj s mentomPregledi: 4.374

Zeleni čaj je snažan antioksidans, bogat mineralima i vitaminima, te izvrsno okrepljujuće sredstvo za gašenje žeđi. Napravite s njim prekrasno osvježavajuće piće, savršeno za ljetne vrućine. Skuhan...

zeleni čaj, limun, menta...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 51
Kategorije: Predjela, Meso, Salate, Meso, .
Autor: - kuhar
Pileća salata iz doline NapaPregledi: 2.367

Ova lagana i ukusna salata spaja piletinu s celerom, tostiranim pekan orasima i crvenim grožđem, te je dobila ime po dolini Napa, regiji u kojoj se uzgaja grožđe...

piletina, grožđe, celer, pekan orasi, zelena salata, ranch dresing...
Vrijeme: 35 minuta plus vrijeme namakanja Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, .
Džem od jagoda za zimuPregledi: 4.956

Otvaranje staklenke džema od jagoda zimi je kao primanje pozdrava ljeta. Ukusan i aromatičan, džem od jagoda savršen je dodatak svakom desertu, sladoledu, slatkim sendvičima ili pecivima.

jagoda, limun...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Količina: 4 staklenke
Kategorije: Predjela, Sendviči, Salate, Meso, .
Autor:
Salata za predjelo s prženom piletinomPregledi: 2.466

Ostaci pečene piletine od sinoćnje večere mogu se koristiti kao ukusna salata i nadjev za obilne sendviče. Piletinu narežite na komade i pomiješajte s celerom,...

Grilovana piletina, kiseli krastavac, celer, kiselo mlijeko, kefir, majoneza...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Caprese predjelo na ražnjićimaPregledi: 3.053

Ovo talijansko predjelo, napravljeno od mozzarelle, rajčice i bosiljka, samo je po sebi užitak svojom kombinacijom okusa i prezentacijom, a kada se ispeče na ražnjićima, postaje pravo...

Bocconcini mozzarella sir, cherry rajčice, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Povrće, Salate, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Salata Caprese s balzamičnim octomPregledi: 13.794

U vrućem ljetnom danu uronite u mediteransku atmosferu i pripremite vrlo jednostavnu, a nevjerojatno ukusnu talijansku salatu Caprese u bojama talijanske zastave. Kriške zrelih rajčica i mozzarelle...

rajčice, mozzarella, balzamični ocat, bosiljak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: za veliku tvrtku
Kategorije: Predjela, Povrće, Salate, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Caprese s mini bocconcinimaPregledi: 2.643

Ova salata u talijanskom stilu koristi minijaturne kuglice mozzarelle bocconcini i cherry rajčice slične veličine. Svaka kuglica se prereže na pola i...

Cherry rajčice, bocconcini mozzarella sir, limunov sok, bosiljak, češnjak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, .
Autor:
Juha od tikvica i bosiljkaPregledi: 7.355

Ova vegetarijanska, obilna juha od tikvica savršena je za ljeto. Blag, gotovo neutralan okus tikvica prekrasno nadopunjuje živahne arome bosiljka, timijana i češnjaka. Juha...

tikvice, tikva, krumpir, majčina dušica, bosiljak, bademi...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kuhar
Calzone s Caprese nadjevomPregledi: 3.371

Talijanska zatvorena pita, calzone, pravi se od istog tijesta kao i pizza i u biti se smatra zatvorenom pizzom. Unutra možete dodati bilo koje dodatke i omiljene dodatke za pizzu. Kelsey Nixon...

Tijesto s kvascem, krušno brašno, umak od rajčice, pasirane rajčice, cherry rajčice, ricotta sir, parmezan sir, mozzarella sir, balzamični ocat, pahuljice crvene paprike, bosiljak...
Vrijeme: 2 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Autor:
Salata od citrusa i vanilijePregledi: 989

Uredno složeni krugovi naranče i crvenih naranči, ružičastog i crvenog grejpa, lijepo složeni na pladnju, izgledat će vedro i primamljivo ljetno te će ukrasiti vaš blagdanski stol. Narezani...

Naranče, grejpfrut, sirup, sok od limuna, mahuna vanilije...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - ugostitelj
Voćna salata s bosiljkom i jalapeñoPregledi: 1.621
Sadržaj recepta:

Ova ukusna ljetna salata od dinje, borovnica, jagoda i grejpa obogaćena je krastavcem za još sočniji i hrskaviji okus. Voće je preliveno dresingom od meda i limete i nasjeckano...

Dinja, grejpfrut, jagode, borovnice, krastavci, jalapeño papričice, sok od limuna, bosiljak, menta...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Autor: - kulinarski pisac
Kaubojska voćna salataPregledi: 1.461

Voćna salata s karakterom. Mješavina crnog i bijelog grožđa, jagoda i dinje prelivena je šećernim sirupom s ljutim jalapeño papričicama i osvježavajućom koricom limete. Okus je...

dinja, grožđe, jagode, jalapeno paprika, sirup, menta...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od tropskog voća u sirupu od đumbiraPregledi: 2.280

Ova tropska voćna salata podiže raspoloženje svojim živahnim ljetnim izgledom, opojnom aromom i jedinstvenim okusom. Ova raskošna kombinacija jagoda, kivija, manga, naranče, ananasa i papaje...

Papaja, ananas, jagoda, kivi, naranča, mango, korijen đumbira, sirup, korica limete, menta...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Autor: - kulinarski pisac
Voćna salata s ljutim mednim sirupomPregledi: 1.405

Ova salata od grožđa, dinje i ananasa još je ukusnija s ljutim preljevom od meda i timijana. Za složeniji okus upotrijebite barem dvije različite vrste grožđa bez sjemenki i...

Dinja kantalupa, grožđe, sirup, ananas, zvjezdasti anis, majčina dušica, med...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Voćna salata s ljutim preljevom od meda i pekanaPregledi: 1.812

Vrhunac ove voćne salate je čili papričica, neočekivani sastojak koji savršeno nadopunjuje slatkoću voća i dodaje složenost okusu. Ljuta habanero papričica dodaje se medu...

Dinja kantalupa, grožđe, jabuke, kivi, pekan orasi, smeđi šećer, sok od naranče, habanero paprika, mljeveni kajenski papar, mljeveni đumbir, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, Voće, Salate, Voće, .
Autor: - kulinarski pisac
Voćna salata "Dobro jutro"Pregledi: 1.788
Sadržaj recepta:

Kombinacija slatke, sočne dinje s jagodama i kivijem nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a medni preljev s limetom i nasjeckanom svježom mentom, umjereno sladak i osvježavajući, savršeno donosi sve to...

Dinja kantalupa, jagode, kivi, sok limete, med, menta...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 120

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane