Ljetni recepti

Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus tipičan za...

Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja pojačava okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Turbinado šećer je izvrstan...

Ovaj neobičan umak svidjet će se svima koji žele isprobati nove umake za roštilj i nove kombinacije. Dvije vrste senfa - zrnasti i dijonski - pirjaju se sa začinima, jabučnim octom i...

Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatko-ljutim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i umaka od rajčice...

Prije dimljenja, fileti sabljarke se namaču u začinjenoj salamuri 12 sati, što rezultira sočnom i mekanom ribom, a dimljeni okus možete prilagoditi svojoj želji dodavanjem...

Ukusna dimljena svinjetina izvrsna je alternativa mesu s roštilja tijekom roštiljanja. Čak i ako nemate namjensku pušnicu, koristite obični roštilj, postavite indirektnu zonu zagrijavanja i...

Ovaj tropski koktel savršen je i za ljetne zabave i za zimske kada žudite za ljetnim iskustvom. Kombinacija naranče, banane, ananasa i kokosa s daškom alkohola...

Iako su ova rebarca pečena u pećnici, imaju bogat okus inspiriran roštiljem, kao da su upravo izvučena s roštilja. Mesnata rebarca su najbolja za pečenje,...

Punjeni klobuci gljiva jedno su od najpopularnijih predjela za zabave i proslave; ljudi ih obožavaju. Ako organizirate roštilj, punjene gljive možete ispeći na ražnjićima.

Tradicionalni talijanski antipasto sastojci - artičoke, masline, sir, salama i paprike - poslužuju se na ražnjićima. Izvrsna ideja za roštilj. Možete...

Kineski kebabi na drvenim ražnjićima jedno su od najpopularnijih azijskih jela za van. Slijedite ovaj jednostavan recept korak po korak kako biste ove kebabe napravili kod kuće. Priprema...

Umak se pravi od kuhanog lima graha koji se miksa u multipraktiku sa špinatom, maslinovim uljem, limunom, svježim začinskim biljem i tahini pastom od sezama dok se ne pretvori u...

Ovaj aromatični, baršunasti umak skladno spaja dva umaka: meksički guacamole od avokada i rajčice te pikantan ranch umak s dodatkom začinskog bilja. Nježni avokado savršeno zgušnjava...

Pretvorite popularni domaći kolač od jagoda u kebab i imat ćete savršen, atmosferičan desert za ljetni roštilj. Sastojci su isti: kolač,...

Izvrsno ljetno jelo s roštilja. Fileti brancina položeni su na komade folije, premazani mirisnom pastom od svježeg začinskog bilja i đumbira, a završeni umakom od kukuruza i rajčice. Sve...

Vaši gosti još nisu probali ovakvu Cezar salatu. Iznenadite ih jedinstvenom verzijom njihovog omiljenog predjela tako što ćete ga ispeći na ražnjićima. Ovi ćevapi kombiniraju sve bitne sastojke klasične Cezar salate s...

Ovaj slani umak od bijelog graha prožet je bogatim, pikantnim okusom madras curry praha, češnjaka i svježeg začinskog bilja. Napravljen bez životinjske masti, nevjerojatno je nježan i baršunast, te...

Da bi domaći humus bio kremast, gladak i ukusan kao kupovni, morat ćete potrošiti malo više vremena i napraviti ga sa sušenim slanutkom umjesto konzerviranog - rezultat...

Slatke, sočne smokve savršeno se slažu s blago gorkom salatom, slanom slaninom i crnim paprom. A ako koristite prezrele smokve, one će također biti kremaste, dodajući...

Osjećajte se kao pravi slastičar s ovom elegantnom francuskom tortom, nevjerojatno jednostavnom za napraviti. Nadjev se sastoji od kriški smokava, šećera i komadića maslaca.

Oduševite svoje goste živahnim i impresivnim predjelom od škampa s egzotičnim umakom. Veliki pečeni škampi poslužuju se pojedinačno u čašama sa svježom salsom od manga, jalapeño papričica i crvene paprike...

Ova svijetla, sočna i zdrava salata savršena je za ljeto. Zelena salata, avokado i rajčice začinjeni su vinaigretom s limunom i posluženi s mrvljenim kozjim sirom, koji...

Napravite nevjerojatno sočnu i osvježavajuću salatu s rikulom, lubenicom, krastavcem, mentom i maslinama, prelivenu ljutim pečenim škampima. To je svijetla, ljetna kombinacija, a kontrast...

Prije pečenja na roštilju, oguljeni škampi mariniraju se nekoliko sati u soku limete i začinima, uključujući chipotle papar. To daje morskim plodovima prekrasan dimljeni okus, čak i ako...

Ova Tex-Mex fajita poslužuje se s ljutim grilanim kozicama i prženim tikvicama, što joj dodaje puno okusa i sočnosti. Ogulite kozice i pustite ih da se osuše nekoliko minuta prije posluživanja.

Zamijenite suhomesnate proizvode u ovom vegetarijanskom sendviču tankim kriškama prženih tikvica. Samo ih obavezno obilno posolite kako bi se njihov okus istaknuo i ne izgubio na kruhu.

Ceviche je odličan način da maksimalno iskoristite malu količinu luksuznih svježih kapica. Samo 200 grama ovog dragocjenog morskog plodova dovoljno je za četiri osobe.

Ovo predjelo je nešto između kiselog krastavca i salate. Pikantno-slatke kriške dinje izvrstan su dodatak pečenom mesu ili piletini, posebno ako se pripremaju na azijski način.

Ovaj blago pikantan, kiselkast i hrskavi relish može se hladiti bez konzerviranja do mjesec dana, ali vjerojatno neće dugo trajati jer je tako ukusan! Poslužite ga s najviše...

Postoji mnogo vrsta breskvi, ali se najčešće dijele na one s košticom koja se može izvaditi i one s košticom koja se ne može izvaditi. Obje vrste breskvi mogu se koristiti za ovaj džem. Plod, u svakom slučaju...

Posset je engleski desert koji se u srednjem vijeku pravio od kiselog mlijeka i vina. Njegova moderna verzija je svilenkasti krem ​​od vrhnja, šećera i limunovog soka.

Kineski bok choy se brzo kuha, a za ovaj prilog će vam trebati manje od pola sata. Slanina mu daje fantastičan okus: kupus se prži na masnoći od slanine iscijeđenoj iz tave, a zatim...

Jednostavan način za ukusno kuhanje mladog krumpira jest da ga narežete na kriške bez guljenja i pečete na limu za pečenje sa začinima dok ne porumeni, što će biti posebno ukusno ako...

Ljutkasti ukiseljeni jalapeño kolutovi izvrstan su predjelo koji možete dodati svakom obroku, sendviču ili salati. S ovim jednostavnim receptom za ljute papričice bez sterilizacije, uvijek možete imati...

Ne dopustite da vas naziv ovog predjela zavara. Krastavci su glazirani u maloj količini slanog maslaca, što ih čini mekšima i nježnijima, dok im kopar daje predivno osvježavajući...

Ovaj jedinstveni milkshake savršeno spaja vaniliju s orašastim, slanim okusom kikirikija i prirodnom slatkoćom banane. Nevjerojatno ga je lako napraviti, a opet savršen za...

Zeleni bosiljak je prekrasan ne samo u jelima već i u desertima, gdje njegova osvježavajuća aroma skladno nadopunjuje ostale sastojke, kao u ovoj limunadi od ledenog mlijeka. Klasična...

Unaprijed ispecite izrezane kekse od prhkog tijesta s maslacem od kikirikija, a ovaj hladni kolač neće vam trebati dugo da se pripremi. Najteži dio bit će zadržati snagu volje i čekati da se stegne...

Za ovaj desert možete koristiti bilo koji sladoled koji volite ili nekoliko vrsta ako ste domaćin. Kuglica sladoleda stavlja se između dva keksa od maslaca od kikirikija. Ovo...

Talijanska tjestenina sa sirom i špinatom je ukusna, sočna i zdrava. Dio svježeg špinata dodaje se jelu cijeli, dok se ostatak koristi za pripremu umaka. Jednostavno izmiksajte lisnato povrće s kozjim mlijekom i...

Pizza sa šunkom i prženim jajima savršen je doručak koji će svi voljeti. Ako koristite kupovno tijesto za pizzu, trebat će vam malo više od...

Ovaj slatki talijanski zalogaj može se poslužiti kao predjelo uz šampanjac, možda na nedjeljnom brunchu ili kao brzi desert. Svježe narezane jagode lijepo su aranžirane...

Kada se slatke jagode nalik desertu, pomiješane s osvježavajućom mentom i bogatim balzamičnim zalogajem, susretnu s hrskavom kriškom bageta premazanom debelim slojem kremaste ricotte, rezultat je izvrstan...

Ovaj prekrasni somun mediteranskog stila može se poslužiti kao ukusan kruh uz glavna jela ili narezan na kvadrate i poslužiti kao predjelo uz vino. Pečen od tijesta s kvascem,...

Ova talijanska tjestenina s morskim plodovima može se u cijelosti kuhati na roštilju. Prvo pecite Jakobove kapice i škampe dok ne budu napola kuhani, što će im dati prekrasan okus logorske vatre. I...

Škampi s koktel umakom su sigurna poslastica za zabavu; ljudi obožavaju ovo predjelo. A ako organizirate roštilj, pecite škampe. Za posluživanje pripremite...

Impresionirajte svoje goste ovim egzotičnim prilogom i njegovom upečatljivom prezentacijom u čamcima od ananasa. Ananas se reže po dužini, uključujući listove, pulpa se izdubi, a komadići...

Ovo gazirano piće se pravi od pravog soka od naranče, ali prije cijeđenja naranče se posipaju šećerom i peku na roštilju dok se ne karameliziraju. Okus...

Ova ukusna i zdrava salata bogata proteinima doslovno je prepuna korisnih mikronutrijenata! Škampi, kapice, lignje i dagnje - svi ovi darovi morskih plodova kombinirani su u jednoj zdjeli za salatu s celerom,...

Ovaj gazpacho, sjajan poput španjolskog sunca, priprema se od žutog povrća koje je prethodno pečeno na roštilju, što mu daje ukusnu dimljenu aromu i okus. Može se peći na roštilju...