Ljetni recepti

Učinite svoj dnevni unos vode ukusnim i zdravim. Obična ili gazirana mineralna voda (ovisno o vašoj želji) pomiješana je s kriškama jabuke i štapićima cimeta te ulivena s...

Dajte svojoj Margariti prekrasan tropski štih dodavanjem soka od ananasa i pirea od marakuje osnovnim sastojcima - tekili, svježe iscijeđenom soku limete i likeru od naranče. Njegova aroma...

Američke konjske utrke i kokteli na bazi burbona neraskidivo su povezani. Svaki događaj Trostruke krune ima svoj službeni koktel. A ako se na Kentucky Derbyju poslužuje...

Black-Eyed Susan je službeno piće konjske utrke Preakness u Baltimoreu, Maryland. Koktel je stvoren 1973. godine i nazvan po cvijetu crnooke Susan.

Osvježavajuća, ukusna i jarko ružičasta, ova Margarita je savršena poslastica za ljetne zabave i za one zimske dane kada želite zagrliti ljeto! Koktel se priprema u blenderu koristeći smrznuto...

Metvica i bijelo grožđe daju okrepljujućoj Margariti još osvježavajući okus, a koktel poprima primamljivu zelenu boju. Smrznute Margarite pripremaju se u blenderu. Prvo...

Margarita je jedan od najprepoznatljivijih i najpopularnijih koktela. Omiljena je zbog svog jednostavnog, ali okrepljujućeg okusa, kao i zbog mogućnosti eksperimentiranja s originalnim sastojcima, dodajući nešto posebno...

Pretvorite tradicionalnu Margaritu u zabavnije i živahnije piće dodavanjem narančastog soka njezinim prepoznatljivim sastojcima - tekili, svježe iscijeđenom soku limete i likeru od naranče. Poslužite...

Esquites je meksička ulična hrana napravljena od zrna kukuruza. Zahvaljujući obilju začina, nudi cijeli buket okusa, sa slatkim, kiselim, ljutim i slanim notama.

Ovo tradicionalno indijsko piće nevjerojatno je osvježavajuće, okrepljujuće i podiže raspoloženje. Lassi se pravi od običnog jogurta, pulpe manga i začina. Svi sastojci su jednostavni...

Čak i jednostavne ukiseljene slamke mogu se poslužiti kao promišljena grickalica na kućnoj zabavi ili dok čekate svečanu večeru ako uz njih pripremite ukusan umak za umakanje. Sve što trebate učiniti je pomiješati...

Ovaj nevjerojatno osvježavajući koktel bogat je vitaminom C zahvaljujući dodatku lubenice. Tijekom sezone lubenica, narežite lubenicu na kockice i spremite je u zamrzivač radi lakšeg pristupa.

Granita, osvježavajući talijanski desert, savršena je alternativa sladoledu, a lako ju je napraviti kod kuće. Potrebno je samo nekoliko sastojaka - voće i šećer - a ne treba vam ni aparat za sladoled. Voće...

Učinite svoj vikend doručak posebnim i počastite sve sladoledom umjesto tradicionalne kaše ili smoothieja! Ovaj ukusan, hranjiv i zdrav sladoled savršen je za ljetni doručak. Sadrži...

Lagana i jednostavna za pripremu, a opet tako impresivna, ova salata je savršena ljetna poslastica. Sočnost svježih sastojaka i složeni okusi, koji kombiniraju slano, slatko i kiselo, ono su što...

Ovaj živahni tiki koktel pravi je užitak za oči i dušu. Prenijet će vas na tropske otoke bez napuštanja doma. Napravite koktel u maloj lubenici tako da lagano provučete njezinu pulpu...

Pomiješajte rum i liker od naranče sa sokom od limete i izmiksanom lubenicom za nevjerojatno osvježavajući koktel savršen za vrući ljetni dan. Možete koristiti bilo koji rum, svijetli ili tamni, a lubenica...

Ledene kriške lubenice na štapićima, namočene u slatko-kiselkastom koktelu od tekile, savršene su za ljetne zabave. Prije nego što uživate u ovoj lubenici, prikladnoj za odrasle, pošpricajte je sokom od limete...

Ukrasite svoju ljetnu zabavu u dvorištu ovom prekrasnom Bloody Mary pločicom. Tema je lubenica, voćni simbol ljeta. Lubenice svih veličina pretvaraju se u zdjele za posluživanje i...

Ova torta u obliku lubenice bit će prekrasan dodatak vašoj ljetnoj proslavi. Za oblikovanje će vam trebati dva okrugla kalupa za torte promjera 20 cm i posuda za pećnicu od 1,2 litre...

Ova verzija s pestom napravljena je od pikantnije verzije potočarke. Umutite zeleno povrće s pinjolima i sirom Pecorino Romano, a zatim dodajte bijeli grah za teksturu. Okus...

Jeste li znali da se potočarka smatra jednom od najhranjivijih namirnica? Istina je! Bogata je vitaminom K, koji je neophodan za zdravlje kostiju, i antioksidansima. Potočarka je također...

Predjelo od breskve i pršuta možda se čini kao čudna ideja, ali nemojte tako brzopleto suditi! Pronaći ćete zapanjujuću kombinaciju slatkog voća (a njihov okus bit će još intenzivniji nakon pečenja u pećnici).

Ovaj pesto se temelji na svježoj rikuli. Njegov papreni okus savršeno se nadopunjuje s orasima i slatko-kiselim sušenim rajčicama. Pesto pripremite neposredno prije posluživanja tako da sve izmiksate...

Ako tražite nešto drugo za napraviti s tikvicama tijekom obilne žetve, isprobajte ove muffine. Naribane tikvice dodaju se izravno u tijesto, ali muffinima ne daju okus povrća i...

Za ovu salatu ne morate guliti mladi crveni krumpir: tanka kožica sadrži mnoge esencijalne mikronutrijente koji će vašu salatu učiniti zdravijom. Samo ih obavezno dobro operite...

Ovi nemasni kotleti napravljeni su od tikvica i pirea od cannellini graha. Naribanim tikvicama treba vremena da se ocijede, inače će se kotleti teško oblikovati i...

Kad su tikvice u sezoni, možete napraviti salatu od kupusa tako da kelj zamijenite svježim tikvicama. Pomiješajte sirove tikvice s naribanom mrkvom i crvenim lukom u pikantnom majoneznom preljevu i poslužite kao...

Tikvice su često podcijenjene, ali uz dodatak rastopljenog sira i hrskavog preljeva od kukuruznih pahuljica, ovo ljetno povrće možete pretvoriti u savršen složenac za van.

Ovo klasično iransko jelo od mariniranih maslina punjeno je hrskavim orasima i sjemenkama nara, zgnječenim češnjakom i svježim začinskim biljem. Ali njegov pravi vrhunac je melasa od nara. Ovo...

Ne morate biti vrtlar da biste posadili ovu gredicu. Vaši će gosti biti impresionirani ovom jedinstvenom prezentacijom predjela od povrća s umakom za umakanje. Umak za umakanje preliven je slojem mrvljenog crnog kruha - to je...

Ovaj vegetarijanski čili se pravi od patlidžana, rajčica, kukuruza i graha, a za još zasitniji obrok dodajte naribani tofu, koji je odlična zamjena za mljeveno meso. Od...

Isprobajte ovaj lagani i prozračni sirni sufle, prožet osvježavajućom aromom finog začinskog bilja. Fino bilje je francuski kulinarski izraz koji se koristi za opisivanje klasične kombinacije nježnog zelenog...

Ovaj retro koktel s kraja 19. stoljeća, izumljen unutar zidova Sveučilišta Yale, i danas je relevantan, posebno jer su svi njegovi sastojci lako dostupni, za razliku od mnogih drugih...

Ova slano-slatka salata kombinira lubenicu s fetom, krastavcima, maslinama i svježom mentom. Ukusna je, sočna i osvježavajuća - savršena za ljetni međuobrok. Sve...

Ovaj lagani koktel na bazi roséa savršen je za ljetne zabave i bruncheve. Očekujte osvježavajuću kombinaciju lubenice, naranče i limete, dok gazirano piće dodaje dašak pjenušavog sjaja.

Nerafinirano djevičansko ili ekstra djevičansko kokosovo ulje daje tijestu za pitu istu teksturu kao i maslac. Pita je mrvičasta i mekana. Nadalje, s ovim tijestom...

Kombinacija oraha i sušene lavande daje ovom jednostavnom prhkom tijestu nevjerojatan miris i okus. Umiješajte nasjeckane orašaste plodove u tijesto, a zatim pospite lavandom po tijestu prije pečenja.

Kad vam je potreban elegantan desert u kratkom roku, ovaj jednostavan recept će vam priskočiti u pomoć. Ako imate smrznute belgijske vafle, savršeno! Tostirajte ih u tosteru i sastavite kolač s tri vafla, premažite...

Ova naopako okrenuta pita punjena bobičastim voćem savršena je za desert ili brunch, posebno s malo zaslađenog kiselog vrhnja. Suptilni citrusni okus limunove korice dodane u tijesto...

Ispecite naopako okrenuti kolač s okusom Bananas Foster. Ovaj mekani, sočni kolač prožet je aromatičnim tamnim rumom i preliven karamelom i kriškama banane. Sve što vam treba za pečenje...

Jamajčanski tangelo (također poznat kao ružni ili jedinstveni) je hibrid mandarine i grejpa s ružnom, naboranom korom i svijetlim, citrusnim okusom koji može varirati od slatkog do kiselog i gorkog.

Ove tortilje, napravljene od brzo pržene mljevene piletine u tajlandskom slatko-ljutom umaku i poslužene na listovima salate, lako se prilagođavaju ukusu svakog gosta. Poslužite tortilje na pladnju, okružene...

Ovo predjelo sadrži tradicionalne meksičke nacho sastojke, ali nekoliko svijetlih detalja daje mu tajlandski štih. Umak od ribe i kikirikija, uz dašak šećera i soka od limete,...

Predjela od povrća uvijek su popularna: niskokalorična su, pomažu utažiti glad, a istovremeno pružaju zdrave prednosti. Ključno je predstaviti ih na jedinstven način kako biste osigurali da su vaši gosti zadovoljni. Na primjer, mogli biste sastaviti predjelo od povrća...

Filet lososa i mladi luk premazani su ukusnim teriyaki umakom i pečeni na roštilju do ukusnih tragova pečenja i sjajne glazure, posluženi sa salatom od avokada i krastavaca u laganom vinaigretteu...

U ovom receptu za julep, tradicionalna menta zamijenjena je jednako mirisnim estragonom. U kombinaciji sa svježim jagodama i prirodnom vanilijom stvara zapanjujuće sladak, osvježavajući okus, savršen...

Kad se Margarita spoji sa sangrijom, dobijete ovaj ukusni voćni punč za mnoštvo. Sangrita se pravi s bijelim vinom, tekilom i limetom. Umjesto uobičajenih kockica leda, dodajte...

Sandia loca je meksička slatka, kisela, slana i ljuta voćna salata koju prodaju ulični prodavači, a čije ime se sa španjolskog prevodi kao "luda lubenica". Napravljena je od polovice lubenice...

Samoa tartleti su ukusna kombinacija čokolade, karamele, sladoleda od kokosa i kokosa na mrvičavoj kori od kokosa. Peku se u standardnom kalupu za muffine.