Ljetni recepti

Najukusniji hrenovke se peku na roštilju, posebno na roštilju na drveni ugljen, gdje dobivaju dimljeni okus. Pecite i peciva i kobasice, premažite ih umakom za roštilj minutu prije nego što budu gotove i...

Pečenje lososa na cedrovoj dasci jednostavan je način da svom jelu dodate zapanjujući, bogat okus. Riba dobiva ugodan dimljeni okus, a istovremeno ostaje divno sočna i neljepljiva.

Cvjetača se reže na uredne odreske i kratko se namače u salamuri prije pečenja na roštilju. Odreske od povrća uparite s domaćim relishom od rajčice i komorača. Poslužite ga na...

Vrhunac ove ukusne, vitaminima bogate salate su slatki komadići manga, koji se među zelenim sastojcima (krastavcem, salatom i avokadom) ističu ne samo svojom bojom već i svojim divnim tropskim okusom.

Ljeto je sezona odrezaka s roštilja. Čak i ako ne jedete meso, prepustite se ovoj ukusnoj poslastici – ispecite odrezak od cvjetače! Glava cvjetače se reže na uredne...

Začinjena kuminom i sumakom te prelivena živahnim limunovim umakom, ova salata od cvjetače savršen je dodatak vašem roštilju ili ražnjiću. Cvjetaču je najbolje peći u košari za pečenje...

Pečeni mladi luk i luk dodaju bogat okus vašoj krumpir salati. Pomiješajte nasjeckani luk s kuhanim crvenim krumpirom u ljusci i prelijte preljevom od kiselog vrhnja i hrena.

Dajte obilnoj krumpir salati pikantniji okus dodavanjem zelenog graha. Osim krumpira i zelenog graha, ova salata sadrži i hrskave stabljike celera i crveni luk, sve umotano u kremastu...

Ova ljetna talijanska salata sprema se za nekoliko minuta. Dok tostirate kockice kruha, nasjeckajte rajčice, crveni luk i bosiljak. Dodajte ohlađene krutone i kapare te prelijte salatu...

Klasični američki kolač od jagoda pravi je užitak - kombinacija svježih jagoda, šlaga i pahuljaste, mrvičaste kore. Ovaj recept sadrži jedan od najboljih...

Svježe školjke se kuhaju u maloj količini bogatog temeljca od rajčice s bijelim vinom i ljutim serrano papričicama. Sve se kuha u jednom loncu za manje od pola sata. Ovaj recept dobro funkcionira uz...

Ovaj svečani umak punjen je začinjenom govedinom, puno sira, rajčica i čili papričica te je nevjerojatno zasitan, iako je samo predjelo. Napravljen je s pivom, što ga čini...

Oduševite svoje prijatelje mirisnim, ukusnim predjelom punim okusa. Grilani kukuruz preliven je umakom od sira s pečenim paprikama i ljutim čili papričicama...

Ova verzija guacamolea napravljena je od komadića papaje, koji predjelu daju sladak okus i savršeno se slažu s pireom od ljutih habanero papričica i cilantra. Okus je...

Veliki škampi na drvenim ražnjićima izvrstan su predjelo uz pivo. Njihov pikantan okus dolazi od češnjakovog maslaca kojim se premažu prije pečenja, zajedno s umakom od naranče i mojoa...

Ledeni čaj je savršeno ljetno piće, posebno ako je na bazi bobičastog voća. Ovaj recept vam omogućuje da napravite živahan čaj bez nepotrebnih aroma. Skuhani crni čaj miješa se s...

"Moj domaći sladoled od jagoda savršen je dodatak ovim laganim bezalkoholnim koktelima s bobičastim voćem. Također volim crvenu boju i slatki okus trešnje ovog gaziranog pića. Odličan je način..."

Ove rolice od kobasica na ražnjićima bit će hit na vašem sljedećem pikniku ili zabavi u dvorištu, a potrebna su im samo dva sastojka: kobasica i...

Nadjev za ove sendviče pravi se od svinjske plećke, pečene do točke gdje se lako kida duž vlakana. Prije pečenja, cijela plećka se marinira u suhoj mješavini začina. Ako...

Ako pripremate grickalice za gledanje utakmice, ovi lisnati kolači u obliku nogometne lopte su savršeni: lako ih je napraviti s kupovnim lisnatim tijestom, izgledaju atmosferski, a njihov slani...

Oduševite svoju obitelj i prijatelje ovim nevjerojatnim predjelom, savršenim za svaku prigodu, od pivske zabave do velike proslave. Jalapeño papričice, pažljivo narezane...

Želite li da vaša krumpir salata bude svečanija? Napravite je s ljubičastim krumpirom! Ovaj prilog bit će živahan dodatak vašoj večeri i sigurno će biti hit, jer osim...

Svježa domaća salsa i pileći nuggets s okusom roštilja daju ovim nachosima živahan ljetni okus u bilo koje doba godine. Savršeno za velika okupljanja, kućne zabave i...

Ljubiteljima pikantnih pilećih krilaca Buffalo će se svidjeti ideja da se batake pripremi za isti okus i posluži kao glavno jelo s prilogom ili kao predjelo uz pivo. Pileći bataci...

Prirodna limunada napravljena prema ovom receptu je ukusna sama po sebi, ali s malo burbona, dobit ćete predivno osvježavajući koktel za kućne zabave. Za pripremu...

Venezuelske empanade rade se od tijesta umiješenog s kukuruznim brašnom, što ih razlikuje od sličnih peciva u drugim latinoameričkim zemljama. Ovaj recept koristi poseban...

Sve povrće u ovoj salsi se peče na roštilju. Rajčice, češnjak, ljutika, luk i serrano paprike kombiniraju se kako bi stvorili ukusan buket okusa koji su još intenzivniji kada se peku na roštilju.

Guacamole s pečenim kukuruzom može se poslužiti kao predjelo na roštilju dok se meso peče. Pecite kukuruz dok ne pocrni, što će pojačati okus, s...

Ove pojedinačne torte iznenađujuće je jednostavno napraviti, ali okus je nevjerojatno bogat i složen, zahvaljujući nadjevu od slatko-ljutog karameliziranog luka, kiselkasto-kremastog kozjeg sira,...

Zobena kaša u staklenci savršen je zdravi doručak za one koji uvijek kasne ujutro. Ne zahtijeva kuhanje: samo pomiješajte sve sastojke u staklenci navečer i stavite u hladnjak. Preko noći, staklenka...

Tijekom roštiljanja pripremite ukusne i zasitne sendviče s pečenim odreskom za sve. Za sočan sendvič, odrezak pecite do srednje pečenosti ili srednje pečenosti, a zatim...

Ovaj punč skladno spaja votku, pivo i limetu. Okus je uravnotežen, gladak i osvježavajući. Punč se priprema u velikoj zdjeli i poslužuje s ledom i obilnom...

Brza, zdrava i hranjiva salata od konzerviranog graha spas je kada vam je potreban zasitan obrok bez uključivanja štednjaka. Posebno je odlična za ljeto i piknike. Konzervirani grah...

Oni koji ovog ljeta uživaju u hladnom pivu i pikantnoj Margariti više ne moraju birati između njih dvoje. Pomiješajte ih u jednoj čaši! Meksičko pivo nadopunjuje klasičnu Margaritu...

Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu možete koristiti piletinu narezanu na leptir ili onu narezanu na 8 komada. Piletina se posipa mješavinom začina s limunovom koricom i timijanom, a okružuje se...

Kako biste spriječili da se vaša alkoholna limunada razrijedi topljenjem leda dok je pijuckate, pripremite alkoholni led: pomiješajte pivo, limunadu i male komadiće limuna te zamrznite u posudi...

Čak će i gosti daleko od mora poželjeti isploviti čim na stol stavite ovaj impresivni "pijani" brod od lubenice. Dan prije nego što se brod izradi, boca gusarskog...

Za pripremu ovog luksuznog ljetnog kolača, svježe bobičasto voće se miješa sa šećerom i burbonom, slaže na kekse s komadićima čokolade, a zatim prelijeva sladoledom od jagoda i vanilije i...

Antocijanini su odgovorni za crvenu, plavu i ljubičastu boju voća i povrća. Borovnice i kupine koje krase ovaj desert doslovno su ih prepune. Antocijanini su poznati po svojim antioksidativnim...

Ovaj puding kolač kombinira okuse i teksture klasičnog kolača od jagoda sa svježim borovnicama. Napravljen je s kupovnom korom i ne zahtijeva pečenje, zato imajte ovaj recept pri ruci...

Svježa i kiselkasta, ova meksička salsa verde (zelena salsa) napravljena od pečenih rajčica savršen je dodatak smrznutoj margariti ili hladnom pivu. Također je odlična...

Pico de gallo je meksički umak napravljen od nasjeckanog svježeg povrća: rajčica, luka, jalapeño papričica i korijandera. Ne zahtijeva kuhanje i stoga se brzo priprema, ali možete ga napraviti još brže u blenderu.

Ova salata sadrži sve tradicionalne sastojke klasičnog Cobba: piletinu, slaninu, rajčice, avokado i plavi sir. Sve se poslužuje na podlozi od Bibb salate i preliveno kremastim preljevom,...

Ova bogata pita odličan je način da iskoristite svježe kupine ako imate kiselkasto bobičasto voće. Dodaju se cijele između slojeva tijesta i nakon pečenja pretvaraju se u sočne bombe...

Zeleni grah pirjan u brzom domaćem umaku marinara ukusan je prilog uz bilo koje meso ili perad. Prije dodavanja graha u umak, blanširajte ga u kipućoj vodi nekoliko minuta da...

Ovaj čokoladni preljev brzo se steže na sladoledu, postaje hrskav i izgleda baš kao kupljeni sladoled. Lako ga je napraviti kod kuće i može se hladiti nekoliko mjeseci. Važno...

Za sve ljubitelje pizze i one koji ne vole tijesto, ovaj recept predlaže korištenje francuskog bageta kao podloge. Narežite ga na komade, a zatim svaki komad prerežite vodoravno na pola...