Limeta-ananas Iceberg sangrita
Glasovi: 1
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
Složenost: lako
Porcije: 10 - 12
Kada se Margarita spoji sa sangrijom, dobijete ovaj ukusni voćni punč za mnoštvo. Sangrita se pravi s bijelim vinom, tekilom i limetom. Umjesto običnih kockica leda, u zdjelu punča dodajte limetu, ananas i ledenu salatu. Sporije se topi i ne razrjeđuje koktel.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 limete, svaka narezana na 12 kriški
- 1 ananas ogulite, narežite na 4 dijela, uklonite jezgru i narežite pulpu na komade od 4 cm.
- 1 limenka (1,4 l) soka od ananasa
- 3/4 šalice šećera
- 2 boce suhog bijelog vina od 750 ml
- 2 šalice tekile
- 1 šalica svježe iscijeđenog soka od limete (oko 10 limeta)
- 1 šalica soka od naranče
- 1 žlica triple sec-a
- 1 litra gazirane vode
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, vapno, bijelo vino, Sok od naranče, gazirana voda, tekila
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednje veliku zdjelu stavite polovicu kriški limete i jednu trećinu komadića ananasa. Pomiješajte 0,5 šalica soka od ananasa s 3/4 šalice vode i prelijte preko limete i komadića ananasa. Zamrznite oko 4 sata.
- Napravite jednostavan sirup tako da u maloj tavi pomiješate šećer i 3/4 šalice vode. Smjesu zakuhajte, miješajući dok se šećer ne otopi. Ohladite sirup prije upotrebe.
- U zdjeli za punč pomiješajte vino, preostali sok od ananasa, tekilu, sok limete, obični sirup, sok od naranče i triple sec.
- Izvadite ledenku od ananasa i limete iz zdjele i ubacite je u punč. Neposredno prije posluživanja dodajte preostale kriške limete i komadiće ananasa te prelijte gaziranom vodom. Poslužite s ledom u čašama. Sangrita se može pripremiti dan ranije, a preostale sastojke dodati prije posluživanja..
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
