Dom » recept » Sezonska jela » Ljetna jela » Stranica 58
 

Ljetni recepti


Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor: - poznati kuhar
Klasični DaiquiriPregledi: 24 196

Osvježavajući kubanski Daiquiri jedan je od najboljih ljetnih koktela. To je uravnotežena mješavina svježe iscijeđenog soka limete, šećernog sirupa i laganog ruma, koja skladno uravnotežuje slatke i kisele note...

rum, sok od limete, sirup...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Kokteli, S rumom, Zamrznuto, .
Autor: - ugostitelj
Smrznuti daiquiri od jagodaPregledi: 5 145

Ne morate čekati sezonu jagoda da biste uživali u ovom osvježavajućem koktelu. Jednostavno ulijte vrećicu smrznutih jagoda u blender i miksajte s rumom, sokom limete i šećerom dok...

jagode, rum, sok od limete...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Roštilj, Riba, Predjela, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Jakobove kapice s roštiljaPregledi: 6.528

Kada se pravilno peku na roštilju, Jakobove kapice su hrskave izvana, a mekane iznutra. Mogu se poslužiti kao predjelo s bijelim vinom ili koristiti u zelenim salatama,...

Jakobove kapice, crni papar, limunski papar...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 360
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor: - poznati kuhar
Torta od mravinjakaPregledi: 2.911

Ovaj kolač više nalikuje hvorostu (fancakeu) nego tradicionalnom kolaču. Lako ga je napraviti s jednostavnim tijestom nalik palačinkama, ali je omiljen zbog svoje hrskavosti i veselog izgleda. Američki Fanel kolač...

jaja, mlijeko, vrhunsko brašno...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - kulinarski pisac
Kolač od mrkve s glazurom od krem ​​sira i ananasomPregledi: 7 182
Sadržaj recepta:

Ovaj luksuzni kolač od mrkve brzo se i jednostavno pravi i predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu. Ispecite ga, na primjer, za Uskrs i vaši će voljeni biti oduševljeni. Slojevi su...

Mrkva, krem ​​sir, jagode, ananas, orasi, grožđice, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od sirove mrkvePregledi: 3.730

Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trakice, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu.

mrkva, ananas, sjemenke celera, kumin, curry, grožđice...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Pita s umućenim bjelanjcimaPregledi: 4 252

Ovaj luksuzni tart inspiriran je američkim desertom s'moresom koji se pije uz logorsku vatru - jednostavnom, ali ukusnom kombinacijom graham krekera, rastopljene čokolade i...

jaja, mlijeko, meringue, mliječna čokolada, čokoladni komadići (granule), krekeri, krema od sljeza...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Pržene tikvicePregledi: 3.061

Pečene tikvice su prekrasan ljetni prilog za svako mesno jelo. Vrlo su zdrave i sočne, a nekoliko dodatnih sastojaka pojačava blagi okus tikvica. Pečene...

žute tikvice, slatka paprika, mladi luk...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Artičoke na pariPregledi: 4.021

Najbolji način za uživanje u svježim artičokama je kuhanje na pari. Stavite pola limuna, grančice peršina i češnjeve češnjaka u kipuću vodu ispod očišćenih i obrezanih artičoka kako biste...

Artičoke...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Jaje, Umaci, Umaci, .
Autor:
Proljetna slojevita salata sa šparogama u preljevu od fermentiranog mlijekaPregledi: 2.026

Slojevite salate često su impresivne u svojoj prezentaciji, stoga je najbolje pripremiti ovo predjelo u staklenoj zdjeli kako bi se istaknuli svi živopisni slojevi ili u staklenkama širokog grla od pola litre ako...

Šparoge, rotkvice, rikula, grašak, zeleni grah, klice graha, parmezan, vinski ocat, kiselo mlijeko, kefir, jaja, bademi...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 399
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Glazirana šunka s kompotom od grožđa i rabarbarePregledi: 2.034

Započnite ovu svečanu šunku sirupom od rabarbare: dio pomiješajte sa senfom i njime glazirajte meso, a ostatak upotrijebite za slatko-kiseli kompot koji će se koristiti uz meso. Za...

svinjska šunka, svinjetina, rabarbara, grožđe, pahuljice crvene paprike, majčina dušica...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 12
Autor:
Krem pita s nadjevom od rabarbarePregledi: 5.586

Iako tehnički povrće, rabarbara ima voćne note i osvježavajuću kiselost, što je čini odličnim nadjevom za pitu. U ovom receptu koriste se samo stabljike rabarbare. Odaberite...

prhko tijesto, rabarbara, korica naranče, sok od naranče, jaja, vrhnje...
Vrijeme: 3 sata i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor: - ugostitelj
Ružičasta limunada s jagodama, rabarbarom i bosiljkomPregledi: 3.395

Prirodna limunada ugodno osvježava i puni vas vitaminima, energijom i dobrim raspoloženjem. A ova ružičasta limunada bit će pravi hit ovog ljeta! Osim limunovog soka, sadrži i...

gazirana voda, limunada, sok od limuna, rabarbara, jagode, bosiljak...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor: - ugostitelj
Koktel od ruma i rabarbarePregledi: 2.912
Sadržaj recepta:

Ovaj osvježavajući proljetni koktel kombinira ukusne okuse bijelog i odležanog ruma, slatko-kisele rabarbare, limete i pikantnog đumbira, s malo soka od nara za ugodan...

Rabarbara, rum, sirup, korijen đumbira, sok od limete, sok od nara...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Kokteli, S tekilom, .
Autor: - poznati kuhar
Margarita od jagoda i rabarbarePregledi: 3 259
Sadržaj recepta:

Skladna kombinacija jagode i rabarbare, zajedno sa svježom mentom, dodaje osvježavajući i nježan dodir klasičnoj Margariti. Baza koktela je svježe iscijeđeni sok limete, liker od citrusa i...

Rabarbara, jagoda, sok limete, liker od naranče, sirup, tekila, menta...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Krafne pečene u pećnici s glazurom od naranče, rabarbare i borovnicePregledi: 4.549

Ove krafne se peku u pećnici i iznutra ispadnu jednako pahuljaste, mekane i sočne kao da su pržene u dubokom ulju. Za njihovu izradu trebat će vam poseban kalup za krafne i slastičarska vrećica napravljena od...

Premium brašno, jaja, jogurt, kefir, sok od naranče, rabarbara, borovnice, med...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 12 krafni
Autor: - ugostitelj
Pita od jagoda i rabarbarePregledi: 8.573

Ova pita će svakoga osvojiti svojom fantastičnom teksturom: mekana i sočna na dnu, sa sočnim, slatko-kiselim komadićima rabarbare i jagoda, prelivena hrskavim štruselom. Jagode se dodaju u tijesto...

Premium brašno, jagode, rabarbara, jaja, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, muškatni oraščić, cimet, streusel...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Obrnuta pita od jagoda i rabarbarePregledi: 14.073
Sadržaj recepta:

Skladna kombinacija slatkih jagoda i kiselkaste rabarbare savršeno nadopunjuje bogati karamel preljev ove luksuzne obrnute torte. Torta se sastoji od tri sloja, složenih u...

Premium brašno, rabarbara, jagode, pekmez od jagoda, karamela, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, škrob...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 8
Goveđa rebra s rabarbaromPregledi: 2.875

Ovo jelo se priprema s gusto začinjenim goveđim rebrima. Prije pečenja, rebra se natrljaju mirisnom mješavinom začina koja sadrži komorač i mariniraju preko noći.

Goveđa rebra, govedina, sjemenke komorača, piment, rabarbara...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, .
Autor:
Žele od rabarbare sa šlagomPregledi: 10.063

Obilna proljetna berba sočne ružičaste rabarbare savršeno je vrijeme za izradu jednostavnih, ali ukusnih slastica, poput ovog želea. Što je vaša rabarbara ružičastija, to će ljepše izgledati...

rabarbara, želatina, vrhnje...
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Pečene šparogePregledi: 8 169

Šparoge su prekrasan proljetni prilog koji će uljepšati svaki blagdanski stol samo gledanjem. Da biste uživali u njihovom okusu i sočnosti, šparoge ne zahtijevaju puno kuhanja. Jedan od najboljih...

šparoge, vinski ocat, sir asiago...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Rižoto od šparogaPregledi: 5 237

Rižoto je elegantno talijansko jelo koje se polako i postupno kuha, postaje mekano, kremasto i predivno ukusno. Ovaj rižoto se priprema sa šparogama, ili preciznije, juhom od šparoga, koja...

Riža Arborio, bijelo vino, šparoge, parmezan, sir Taleggio, zelena salata Bibb, sok od limuna, majčina dušica...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - kuhar
Pečene šparoge s pestom i pršutomPregledi: 2.838

Ovo sočno predjelo od šparoga u talijanskom stilu osvojit će vaše goste svojim osvježavajućim okusom i kombinacijom sastojaka i tekstura. Štapići šparoga utrljani su umakom od pesta i pečeni u...

šparoge, pršut, pesto umak, parmezan...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pečene šparoge s bademimaPregledi: 4.572

Impresionirajte svoje goste ovim elegantnim, sočnim prilogom, savršenim uz blagdansko meso, perad ili ribu. Narezane šparoge lagano se pirjaju na maslinovom ulju i prelijevaju nasjeckanim...

šparoge, sok od limuna, bademi...
Vrijeme: 10 minuta
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - ugostitelj
Juha od šparoga i pancetePregledi: 2 143

Ova zdrava kremasta juha priprema se sa šparogama i špinatom u pilećem temeljcu, a dodatak bijelog kruha čini je gustom i ukusnom. Pirjana...

Šparoge, špinat, panceta, sušena šunka, limunov sok, mladi luk, estragon...
Vrijeme: 35 minuta
Kategorije: Predjela, Meso, Povrće, .
Autor:
Šparoge s pršutom i ukiseljenim ljutikomPregledi: 2.348

Pozovite svoje goste da probaju ovo lagano i elegantno predjelo u talijanskom stilu dok čekaju svečanu večeru. Posložite pečene šparoge s timijanom na veliki pladanj i poslužite...

Šparoge, pršut, sušena šunka, šampanjski ocat, sjeme gorušice, majčina dušica...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor:
Krem juha od šparoga, zelenog graška i tikvicaPregledi: 10.919

Ova lagana, ali hranjiva juha sadrži mlade šparoge, zeleni grašak (svježi ili smrznuti) i tikvice. Svi ovi sastojci daju juhi proljetno zelenu boju i osvježavajući okus koji...

šparoge, grašak, tikvice, krumpir, majčina dušica, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Sendviči, Sir, .
Autor:
Crostini od šparogaPregledi: 5.589

Talijanski mini crostini sendviči savršeno su predjelo za kućne zabave. Brzo se pripremaju, a savršena kombinacija sastojaka stvara jedinstven, osvježavajući okus - nešto što...

baget, krutoni, ricotta sir, ulje od tartufa...
Vrijeme: 10 minuta
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, Predjela, Riba, .
Lisnato tijesto s dimljenim lososom i šparogamaPregledi: 2.316

Sve u vezi ovog predjela je savršeno: prozračna, hrskava korica, nježni nadjev od dimljenog lososa i krem ​​sira te šparoge koje dodaju sočnost i čine da predjelo izgleda...

Lisnato tijesto, šparoge, dimljeni losos, krem ​​sir, limunova korica, kopar, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Količina: za veliku tvrtku
Autor:
Cavatelli tjestenina sa šparogamaPregledi: 9 289

Ovo jelo je posebno ukusno jer je potpuno domaće. Za izradu cavatellija ne treba vam poseban stroj za tjesteninu; lako ih je oblikovati uobičajenim alatima, kao što su...

cavatelli tjestenina, šparoge, ricotta sir, parmezan, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Tepsija od šparogaPregledi: 6 154

Često se pečene šparoge poslužuju prelivene umakom i prelivene hrskavim preljevom i nasjeckanim jajima, ali ovaj recept pruža maksimalan okus. Blanširane šparoge prelivene su s...

šparoge, cheddar sir, jaja, mlijeko, krekeri...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Prilog od pečenih šparogaPregledi: 13.246

Priprema ovog priloga traje najviše deset minuta. Svježe šparoge se lagano pirjaju u mješavini maslinovog ulja i maslaca dok ne omekšaju i ne postanu jarko zelene. Ljutika...

šparoge, ljutika, limunova korica...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Juha od pirea od šparogaPregledi: 15.865

Kremasta juha od šparoga savršena je za proljetni ručak. Kako bi se spriječilo prekuhavanje nježnih šparoga i sačuvalo maksimalno vitamina, stabljike se blanširaju zasebno i dodaju u juhu tek na samom kraju.

šparoge, celer, mrkva, vrhnje, lovorov list, majčina dušica, vermut...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od prženog divljeg češnjaka s kozicama u preljevu od vinaigrettea i kiselim krastavcimaPregledi: 1.758

Jeftin i zdrav, divlji češnjak može biti dio ukusnog predjela ako se pravilno pripremi i posluži. Zelenilo se brzo pirja na maslinovom ulju u tavi dok ne uvene, stvarajući...

Škampi, naranče, miks salata, mladi luk, dijonski senf, kiseli krastavac, divlji češnjak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhar
Prženi špinatPregledi: 5 333

Jedan od najboljih načina posluživanja špinata kao priloga je pirjanje na mješavini maslinovog ulja i maslaca s aromatičnim ljutikom. Potrebno je samo nekoliko minuta. Svježi, mekani špinat će...

špinat, ljutika...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Pire od zelenog graška s mentomPregledi: 4.471

Pire od zelenog graška s okusom mente tradicionalno je englesko jelo. Možete ga pripremiti od smrznutog zelenog graška. Pirjajte ga s mentom i mladim lukom, a zatim umiješajte...

grašak, menta...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhar
Predjelo s preljevom Zelene božicePregledi: 1.766

Ovaj osvježavajući preljev Zelene božice ukusan je način da iskoristite obilnu žetvu ranog proljetnog i ljetnog lišća. Možete ga napraviti s bilo kojim začinskim biljem koje imate pri ruci, kombinirajući ga...

Majoneza, kiselo vrhnje, bosiljak, estragon, rotkvica, cvjetača, šećerni grašak, zelena salata, sok od limuna...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1,5 žlice.
Autor: - kulinarski pisac
Preljev od avokada Zelene božicePregledi: 2 802

Avokado nije tradicionalni sastojak u preljevu Zelene božice, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusne, zdrave i niskokalorične verzije. Avokado je izvrsna zamjena za preljev s većim udjelom masti...

Avokado, kiselo mlijeko, kefir, vinski ocat, mladi luk, estragon...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Umaci, Benzinske postaje, .
Benzinska postaja Zelena božicaPregledi: 2 162

Preljev Zelena božica dobio je ime po ugodnoj nijansi, koja dolazi od obilja svježeg začinskog bilja: peršina, vlasca i bosiljka. Ova mješavina stvara luksuzan i...

Inćuni, sok od limuna, bosiljak, kiselo vrhnje, majoneza...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 žlica.
Autor: - kuhar
Salata od tjestenine Orzo i slanutkaPregledi: 2 229
Sadržaj recepta:

Ova salata puna je osvježavajućeg okusa mente, bosiljka i vinaigrettea, što je čini savršenom za ljeto. Lagana i hranjiva, puna je proteina i sočnog povrća. Kuhana tjestenina...

Orzo tjestenina, slanutak, cherry rajčice, vinski ocat, bosiljak, menta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor: - poznati kuhar
Milkshake od vanilijePregledi: 9.042

Ovaj milkshake koristi samo sladoled od vanilije i punomasno mlijeko u savršenim omjerima kako bi se stvorio gladak, kremast i sladak napitak. Ovo je osnovni recept koji možete prilagoditi...

sladoled od vanilije, mlijeko...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 1 mliječni shake
Kategorije: Roštilj, Ptica, Predjela, S umacima, Meso, .
Grilana Buffalo krilcaPregledi: 9.383

Pikantna Buffalo krilca tradicionalno se prže u dubokom ulju, ali ovaj recept s roštilja sigurno neće razočarati. Krilca su nevjerojatno sočna, prekrivena hrskavom, zlatnosmeđom koricom i imaju prepoznatljiv, pikantan okus...

pileća krilca, češnjak u prahu, jabučni ocat, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane