Recepti za večeru

Za ukusan okus pastramija, posolite puricu s korijanderom, senfom, češnjakom i crnim paprom. Cijelu puricu posolite do 12 sati, a prije pečenja...

„Pasticho je venezuelanska verzija lazanja i, po mom mišljenju, križanac je croque-monsieura i talijanskih lazanja“, dijeli autorica recepta Larisa Alvarez. „Ima bogat okus...“

Ragù, varivo pripremljeno u sjevernoj Italiji, poznato je po svojoj srdačnosti i priprema se prvenstveno od mesa i male količine rajčica. Ovaj recept slijedi talijansku tradiciju, koristeći govedinu...

Ossobuco je domaće talijansko jelo u svom najboljem izdanju, ali je i dovoljno elegantno za svečani stol. Klasični prilog za ossobuco je bogati, kremasti rižoto sa šafranom.

Ova salata se pravi s nadjevima za sendvič muffuletta iz New Orleansa: ukiseljeno povrće, masline, sir i suhomesnati proizvodi. Dodatak kuhanih tortelinija i sira čini je vrlo zasitom i hranjivom.

Grčka musaka je sočan sloj patlidžana i bogatog mesnog umaka, pečen pod kremastim umakom od sira. Zasitna je i prekrasna, savršena za velike grupe...

Ova klasična pita od pekana punjena je hrskavim, tostiranim orašastim plodovima smještenim u mekanom, bogatom nadjevu s okusom melase i pikantnim notama burbona. Taman je slatka i...

Ovaj pikantni, kremasti pire krumpir vrlo je sličan pire krumpiru, ali se pravi od cvjetače. Češnjak i majčina dušica, pirjani na maslinovom ulju, dodaju dubinu i bogatstvo ovom niskokaloričnom prilogu, a...

„Prvi put kad sam probala vegetarijansku patku, bila sam jako iznenađena njezinom teksturom i umami okusom“, kaže autorica recepta Vivienne Chan. „Sve je to zahvaljujući tankim slojevima fuzhua punjenog s...“

Šlag s okusom prirodne vanilije i korice naranče prekrasan je dodatak porciji svježeg bobičastog voća ili voća. Možete koristiti bilo koju kombinaciju bobičastog voća. Ovaj sočni...

Ovaj recept podijelio je slastičar Bijele kuće. Hrskavi kolač od jabuka omiljeni je blagdanski desert obitelji Biden, koji se obično poslužuje na Dan zahvalnosti. Predsjednik voli svoju porciju nadopuniti s...

Ova baršunasta juha je obilno i zdravo zimsko jelo koje svakako morate probati. Napravljena od pastrnjaka, komorača, celera i luka, za razliku od povrtne juhe koju biste mogli...

Doživite intrigantnu kombinaciju okusa bijelog papra i trešnje u ovim keksima, koje je Valerie Bertinelli ispekla posebno za sljubljivanje s vinom. "Odlučila sam ispeći ove kekse jer bijeli...

Indijska halva se pravi od širokog spektra sastojaka, kao što su pšenično brašno, bademovo brašno, griz ili brašno od žute leće. Ova verzija deserta od griza (suji) je naj...

Kheer je popularan indijski desert. Ukusan, kremast i bogat, obično se pravi s rižom i savršen je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Ova sezonska verzija koristi...

Indijski puding od riže pravi se od škrobne basmati riže i začinjen je pistacijama, kardamomom i ružinom vodicom, što desertu daje očaravajuću orijentalnu aromu. Za ovaj recept, riža je...

„Jalebi je vrlo popularna delicija u Indiji, najčešće se može naći kod uličnih prodavača“, kaže Nidhi Jalan. „Priprema se i za veće blagdane, uključujući vjenčanja, Holi,...“

Tradicionalno je posluživati ​​ogromne pladnjeve laddoosa za Diwali, što ih čini vrlo svečanom poslasticom. Ove ručno valjane desertne kuglice mogu varirati u boji, teksturi i okusu ovisno o njihovom...

Kiselkasta brusnica, slatki šipak, osvježavajuća naranča i dašak šećera čine ove pločice posebno ukusnim. Osim okusa, uživat ćete u ugodnom kontrastu hrskavog pekan streusela i mekog voćnog...

Za pripremu ove pečene govedine neće vam trebati kotao, već veliki lonac od terakote s postoljem (da, lonac za cvijeće!). Ako razmislite o tome, ima smisla: keramika se više zagrijava...

Ukrasite svoj blagdanski stol ovom nevjerojatno ukusnom šunkom u slasnoj, ljepljivoj glazuri. To je glazura koja kupovnoj šunki daje okus koji će vaši gosti dugo pamtiti. Ri...

Kako bi svojoj šunki dala svečan izgled i jedinstven okus, Ree Drummond je ukrašava klinčićima i peče u ukusnoj glazuri od meda, đumbirovog piva, senfa i octa.

Ovaj impresivni čokoladni desert lakše je napraviti nego što izgleda. Super jednostavni mousse od mliječne čokolade i mascarponea poslužuje se u hrskavoj, domaćoj čokoladnoj zdjeli, a preliven je...

Ova ogromna pita od beze bit će savršen dodatak vašoj nedjeljnoj čajanki! Pahuljasti oblak tostiranog sljezovog meringa uzdiže se iznad sloja nježnog nadjeva od bundeve s mirisnim...

Kuhanje u tavi od lijevanog željeza na štednjaku, a zatim u pećnici, tajna je sočnih pilećih bataka s nevjerojatno hrskavom kožicom. Ako nemate vremena napraviti umak, piletina će i bez njega biti ukusna...

Ovaj recept inspiriran je tradicionalnom pensilvanijsko-nizozemskom kuhinjom. Kombinira pire krumpir i nadjev od purećeg kruha za utješno i ukusno jelo. Za ovo...

Ove mekane i sočne mesnice, s topljenom mozzarellom u sredini i ukusnom glazurom od rajčice na vrhu, poslužuju se u bazenu toplog marinara umaka. Velika okrugla...

Svako jelo na blagdanskom stolu zaslužuje poseban dodir, a košara za kruh nije iznimka. Umjesto običnog kruha, napunite je mekim, domaćim pecivima koja će oduševiti vaše goste.

Ova živahna, slatko-kisela kremasta pita kulinarska je ikona savezne države Floride. Toliko ju je jednostavno napraviti da će postati vaša prepoznatljiva ljetna poslastica. Ključni sastojak je sok karipske limete...

Koja domaćica ne voli desert koji se može napraviti bez uključivanja pećnice? Pogotovo ljeti. Ovaj kolač od sira bez pečenja je lagan i pahuljast zahvaljujući šlagu koji je pomiješan s...

Ako želite ispeći puricu za blagdane, pogledajte ovaj recept za Dan zahvalnosti. On obuhvaća sve tradicionalne okuse ovog jela, a opet dodaje jedinstveni štih. Ova purica s...

Ako ste odlučili ispeći dvije purice za blagdan, postoji način da obje stanu u pećnicu kako ih ne biste morali peći jednu po jednu. Da biste to učinili, jednu puricu isjecite na leptir i spljoštite je...

Uživajte u tropskom okusu i zapanjujućoj teksturi ove pite punjene kremom na mrvičavoj kori. Kokosove pahuljice i limeta dodaju predivno sladak, citrusni okus.

Da biste klasičnoj piti od kiselog vrhnja dali osvježavajući štih, dodajte tijestu malo limuna i maka, što će prozračnoj mrvici dodati zanimljivu hrskavost. Tajni sastojak ove pite je...

Ovaj turski klasik s mesnim okruglicama i krumpirom u umaku od rajčice savršen je i za ležernu obiteljsku večeru i za iftar (večeru tijekom Ramazana). Postoje različiti...

Sporo kuhalo jamči bogat, ukusan umak napravljen od domaćeg purećeg temeljca. Umak možete napraviti unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme na blagdanima. A bogati temeljac za...

Dva kilograma svečanih purećih prsa mogu se ispeći za manje od sat vremena, pa čak i s umakom! Lako je to zamisliti ako ih kuhate u sporom kuhalu umjesto u pećnici. A prsa ispadnu vrlo...

Ovi složenci, punjeni mesom, povrćem i preliveni Tater Tots keksima, pripremaju se u Minnesoti za velika obiteljska okupljanja, ručkove i crkvene večere. Izgleda jednostavno, ali...

Vrući toddy je mirisni, slatko-začinjeni koktel od viskija koji se uživa topao po lošem vremenu kako bi se ugrijao, opustio i zaštitio od prehlade. Ako ste ljubitelj ovih ugodnih zimskih...

Vrući lonac (ili vrući cvjetača) je ukusna kineska večera pripremljena direktno za stolom. To je više od pukog lonca koji lagano kuha u sredini stola s predjelima poredanim oko njega. To je prekrasan način da provedete...

Ako vam ostane malo mješavine za vruću čokoladu (ili kakao praha), napravite ovaj jednostavni čokoladni puding koji je dovoljan za puno ljudi. Podijelite ga u zdjelice i ukrasite...

Velika staklenka miješanih prženih i slanih orašastih plodova odlična je za više od samog grickanja. Mogu se koristiti i za pripremu ukusne torte. Ovo je torta za prave ljubitelje orašastih plodova: miješani orašasti plodovi...

Pita od pekana je klasično južnoameričko pecivo. U ovom receptu, njegov bogati, orašasti okus nadopunjuje prirodna slatkoća meda. Nikada ne možete imati previše pekana u piti, pa je puna...

Tradicionalni gumbo s piletinom, povrćem, francuskom kobasicom i škampima savršen je izgovor za malu zabavu, baš kao što to rade u Louisiani. Pozovite svoje najbliže prijatelje i...

Ovaj recept kombinira dva omiljena američka jela za Dan zahvalnosti: pitu od batata i dvaput pečeni krumpir. Pečeni batat se prereže na pola, meso se izdubi,...

Proslavite ljeto s pečenim punjenim lososom. Ovaj recept koristi cijelu riblju porciju, tako da je dovoljno za veliku grupu. Losos je punjen kremastim kukuruzom šećercem i...

Prilikom pečenja puretine na ražnju, eliminirate potrebu za stalnim premazivanjem i mazanjem: rotacija pečenja raspoređuje sokove, što rezultira sočnim, mekanim mesom s hrskavom kožicom. Ovo...

Ova klasična pita od bundeve oduševit će sve suptilnim dimljenim okusom - pečena je na roštilju! Savršena ideja za blagdansku večeru u dvorištu. Nakon pečenja mesa i povrća...

Ova svečana šunka s ukusnom ljepljivom glazurom može se peći ne samo u pećnici već i na roštilju na otvorenom, samo je na samom kraju obavezno ukrasite ananasom. Za bogatiji okus, pecite ih i na roštilju...

Zagrijte blanširane zelene mahune u aromatičnom ulju s pirjanom dimljenom šunkom i lukom za ukusan prilog pečenoj govedini ili puretini. Mahune trebaju ostati sočne i blago...