Recepti za glavna jela od peradi

Klasična pita od pečenja je pita od pečenja s debelim, kremastim nadjevom od piletine i povrća, prelivena zlatnom koricom. Ali ovaj recept daje piti od pečenja azijski štih. Umjesto uobičajenog...

Marinirajte pileće batke u začinjenom grčkom jogurtu s buketom začina koji im daje okus indijske tandoori piletine, zatim ih nanizite na drvene ražnjiće i pecite na roštilju ili...

Ova verzija klasične francuske piletine s estragonom brza je i jednostavna za pripremu (iako možete ubrzati stvari pirjanjem pilećih prsa ili zamjenom s purećim odreskom). Nježno...

Mariniranje je najlakši način da svaki dan promijenite okus svoje večere tijekom tjedna. Na primjer, isprobajte marinadu inspiriranu indijskom piletinom tandoori, ali bez crvene prehrambene boje koja se obično nalazi...

Cijeli buket pažljivo odabranih začina daje ovim pilećim prsima nevjerojatan okus indijske tandoori piletine. Pecite ih na roštilju i poslužite na toplim pitama ili u pita kruhu s pečenim pekmezom...

Pileći kotleti s roštilja savršena su neutralna kulisa za ukusnu jogurt marinadu s đumbirom, češnjakom i začinima. Živahni zeleni umak od svježeg korijandera i mente priprema se s...

Ovo jelo inspirirano je indijskom kormom: mljevena piletina polako se pirja u ljutom umaku od jogurta i poslužuje na toplim pitama s dodatnom žlicom prirodnog jogurta. Nadjev može biti...

Ovi pileći somunčići slični su lahmacun-u, hrskavom turskom somunu punjenom mljevenim mesom i povrćem. I podloga i nadjev mogu se pripremiti unaprijed, što ih čini praktičnima ako kuhate za cijelo...

Tahdig je glavna jela iranske kuhinje, s bezbrojnim varijacijama. Ovaj tahdig od pilećih krilaca kuha se u jednom loncu - hrskava krilca se talože na dnu lonca i...

Marinirajte pileća krilca u marinadi od vina sa sokom od ananasa i čili papričicom te pecite u pećnici dok ne postanu hrskava i ukusna. Nemojte bacati marinadu. Napravit ćete ukusan i aromatičan umak.

Slatki i pikantni umak za roštilj daje piletini bogat okus i ukusan izgled. Zauzvrat, slatkoću crpi iz meda i džema od marelica - savršene kombinacije za pikantno, slano jelo.

Ovaj pileći satay jedno je od najjednostavnijih, a opet najunikatnijih predjela koje možete napraviti za svoju sljedeću zabavu. Na svaki ražnjić nanizajte jednu dugu traku piletine...

Dok većina sličnih recepata uključuje miješanje pilećih krilaca s umakom nakon što su kuhana ili njihovo premazivanje njime neposredno prije nego što su gotova, ovdje se odmah prelijevaju ljuto-slatko-mednim...

Okus ovih slatko-kiselih kebaba pojačan je jednim tajnim sastojkom: kalabrijskom pastom od čilija. Nudi ugodan, topao okus bez previše ljutine i savršen je...

Ako tražite novi okus za pileći ražnjić, ovaj recept vas neće razočarati. Komadi pilećih prsa mariniraju se u soja umaku s medom, smeđim šećerom i nekoliko vrsta papra, uključujući ljuti kajenski papar.

Ako nemate namjensku pušnicu, poslužit će bilo koji vanjski roštilj - plinski ili na ugljen. Kako biste osigurali ravnomjerno dimljenje, protresite puricu, uklonite kralježnicu, a zatim je premažite smjesom...

Ova hrskava piletina dobiva svoj ukusni slatko-kiseli okus od umaka na bazi rajčice s dodatkom jabučnog octa, prirodnog jabučnog octa (nefiltriranog soka od jabuke) i...

Pripremite luksuznu puricu jedinstvenog okusa za blagdane uz Molly Yehin recept. Molly počinje sa suhom marinadom od soli i papra preko noći, a zatim utrlja pticu paprom za dodatni okus iznutra i izvana.

Ovo divno jelo iz woka spremno je za nekoliko minuta. Piletina i povrće prže se u slatko-ljutom umaku u woku na jakoj vatri, neprestano miješajući, zato imajte sve pripremljeno...

Slatki čajni salamure daje gotovoj piletini prekrasnu boju, prožima je okusom, čini je vrlo sočnom i ostavlja ugodan slatki okus. Piletina se kuha na neizravnoj vatri, tako da...

Ovaj cjeloviti prilog od piletine i povrća u umaku priprema se u jednom loncu. Čili pasta i đumbir daju mu pikantan okus koji se savršeno slaže s prirodnom slatkoćom bundeve. U...

Pileći bataci mariniraju se u slatkoj i ljutoj marinadi od naranče, a zatim se peku u pećnici dok marinada ne stvori ukusnu, ljepljivu glazuru na površini. Ljubitelji azijske hrane bit će oduševljeni...

Komad pržene piletine poslužuje se na mekanim belgijskim vaflima i preliven slatko-slanom glazurom od javorovog sirupa. Ovo tradicionalno južnjačko jelo savršeno je u svakom pogledu: to je...

Ispecite domaće pileće nuggets u pećnici, prelijte ih azijskom glazurom i pospite sezamom. Ako volite kinesku hranu, sigurno ćete cijeniti ovaj recept.

Piletina u maslacu je češći naziv za izvorno pandžapsko jelo, murgh makhani. Komadi piletine pirjaju se u umaku od rajčice i vrhnja sa začinima. Kako biste uštedjeli novac...

Namočite puricu u salamuri od naranče, timijana i kadulje preko noći ili nekoliko dana. Prije pečenja, natrljajte je mješavinom začina s koricom naranče za divan citrusni okus.

Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od domaćeg slatko-ljutog umaka od paprike, koji služi i kao marinada, glazura i umak prilikom posluživanja. Pecite mariniranu piletinu na roštilju...

Mekani belgijski vafli preliveni prženom ljutom piletinom i preliveni javorovim sirupom tradicionalno su jelo američkog Juga, često se poslužuje za nedjeljni brunch. Prije prženja, piletina...

Ako volite prženu rižu na azijski način s jajima i povrćem, svidjet će vam se i ovaj složenac. Sadrži sve što vam je potrebno za prženu rižu, uključujući sočne komadiće piletine, mladi luk i...

Ovaj recept će vaš standardni kupovni teriyaki umak podići na potpuno novu razinu okusa. Dodajte limun, đumbir i crvenu papriku u umak za svjetliji, citrusniji okus. Jednostavno pomiješajte umak s...

Kako bi se cijela purica ravnomjerno ispekla na roštilju, a kožica bila hrskava, najbolje je pticu "narezati na leptire". Prethodno je namočite u slanoj salamuri sa začinskim biljem i limunom, a zatim meso...

Ostaci piletine od sinoćnje večere mogu se iskoristiti za stvaranje novog jela koje će cijela obitelj obožavati. Odmrznite paketić špinata i pomiješajte ga s nasjeckanom piletinom i kuhanom tjesteninom u...

Za ove odreske vam ne treba mljevena piletina. Napravljeni su od usitnjene kuhane piletine, poput ostataka od sinoćnje večere. Recept zahtijeva pečenu piletinu, ali pečenu ili...

Za ovaj francuski recept, Bobby Flay koristi samo pileća prsa i batke. Kako bi se brže skuhali i izgledali elegantno prilikom posluživanja, malo otkriva kost na svakom batku i...

Ako volite klasičnu pečenu piletinu sa začinskim biljem, češnjakom i limunom, ali nemate vremena za cijelu pticu, ovaj recept će vam priskočiti u pomoć. Koristi samo pileća prsa, ali jelo je prepuno...

Sumak ima limunast, pikantan okus i savršen je za pečenu piletinu. Ovaj recept koristi sušeni sumak, koji se može naći u odjelu za začine. Chef Berglund također dijeli...

"Svi tražimo onaj nevjerojatan recept za pečenu piletinu koji možemo napraviti iznova i iznova. Pokazat ću vam kako ispeći prekrasnu piletinu s krumpirom pirjanim u pilećoj masti. I najviše..."

Piletina u obliku leptira pečena je na narezanom krumpiru, stvarajući potpunu večeru s prilogom. Krumpir, prožet pilećom masnoćom, nevjerojatno je mekan i ukusan,...

Za novi okus tradicionalno pečene piletine, isprobajte ovaj azijski pečat. Piletina se utrlja u kineski prah od pet začina i peče. Nakon što je gotova...

Pečena piletina idealan je recept i za kućne kuhare i za profesionalne kuhare, a postoje mnoge metode i mišljenja o tome kako jelo učiniti savršenim. Ovaj recept...

Uživajte u nedjeljnoj pečenoj piletini koja je gotova za pola uobičajenog vremena! Piletina je izrezana na komade i pečena na kriškama kiselog kruha. Kruh je namočen...

„Pileća krilca s roštilja su mi omiljeni recept kada mi se ne da pržiti u dubokom ulju“, dijeli Megan Mitchell. „Pečenjem na roštilju dobivaju hrskav, dimljen okus koji je neusporediv...

Ako niste ljubitelj pikantnih predjela, ovaj recept je za vas: pileća krilca u glazuri od meda i senfa s češnjakom. U ovom receptu nema čilija ni ljutog umaka, ali krilca su ukusna i...

Tajna ovih nevjerojatno ukusnih i mekanih krilaca je u tome što se polako kuhaju u slatkom i ljutom kineskom umaku za roštilj u sporom kuhalu. A kako bi krilca bila ukusno hrskava,...

Ovaj recept za pileća krilca koristi dvije zone roštilja: prvo u hladnijoj zoni, a zatim direktno iznad ugljena. To omogućuje piletini da se temeljito ispeče iznutra, dok kožica postane hrskava...