Recepti za glavna jela

Napravite jednostavan, ali ukusan prilog od prokulica koji savršeno nadopunjuje blagdansko meso. Prokulice se obilno prelijevaju maslinovim uljem,...

Isprobajte ovo ukusno jelo azijske inspiracije. Savršena je kombinacija piletine, shiitake gljiva, edamame graha, začina, povrća, udon rezanaca i divnog umaka koji sve oblaže i upija.

Nakon što odrežete sočne, živahne vrhove s mlade cikle, nemojte ih bacati. Umjesto toga, pripremite ukusan i zdrav prilog, bogat vlaknima i mikronutrijentima. Listove narežite na male komadiće i ostavite da odstoje nekoliko minuta...

Priprema ovog ukusnog azijskog jela s rezancima traje ne više od 20 minuta. Tanko narezana piletina pirja se s češnjakom i đumbirom, a zatim se baca u tavu s rezancima, naribanom mrkvom,...

Ovaj recept koristi mesnata svinjska rebra izrezana iz slabine. Rebra se utrljaju mješavinom začina i peku u pećnici dok ne omekšaju, a zatim se dovrše na roštilju. Kada...

Kada želite uživati ​​u ukusnom pire krumpiru bez žrtvovanja figure, ovaj recept za slanu imitaciju vašeg omiljenog priloga će vam priskočiti u pomoć. Umjesto krumpira s visokim udjelom ugljikohidrata i škroba, možete koristiti...

Rezanje piletine u obliku leptira pomaže u pečenju cijele ptice, osiguravajući da ravnomjerno porumeni bez potrebe za stalnim okretanjem. U ovom receptu ćete pronaći...

Kao što svi znamo, pržena slanina poboljšava okus svakog jela, a ovaj recept nije iznimka. Nježni svinjski file se utrlja mješavinom začina od suhog senfa, češnjaka, ljute paprike i smeđe...

Jeftini volovski repovi su ukusan gulaš. Njihova čvrsta tekstura savršena je za dugo kuhanje u mješavini goveđe juhe i crnog vina s puno...

Odrezak i jaja su popularno jelo za doručak, ali mogu se poslužiti i za večeru. Ovaj doručak bogat proteinima savršen je za blagdane, za podizanje raspoloženja i...

Prije prženja, filete bakalara (ili druge bijele ribe) namočite u mješavini mlijeka i jaja. Ova mješavina će bolje povezati osjetljivu ribu, sprječavajući njezino raspadanje u tavi, a također će...

Dimljena purica za Dan zahvalnosti bit će vrlo sočna i mekana, čak i bez mariniranja, a okus dima bit će blag i suptilan. Ako nemate poseban...

Za pripremu ovog recepta, pileća prsa možete unaprijed istući i svaki odrezak pohraniti u zasebnu vrećicu u zamrzivaču za brzo kuhanje u trenutku.

Zelene soje edamame su brz i jednostavan međuobrok bogat proteinima koji se odlično slaže s čašom piva ili uz gledanje filma. Izvrsna, zdrava alternativa kokicama i čipsu! Zato...

Ovi kineski rezanci pripremaju se za samo pola sata jer se prave od gljiva, povrća i škampa koji se kuhaju za nekoliko minuta, što ih čini savršenom večerom nakon posla.

Špageti pita je sve najbolje od talijanske tjestenine, ali u gustoj, lijepo posluženoj piti koju vole i odrasli i djeca. Za njezinu pripremu trebat će vam...

Švicarske enchilade su tortilje od kukuruza punjene usitnjenom piletinom, pečene u zelenom umaku od rajčica i čilija, prelivene ribanim sirom i vrhnjem...

Mississippi roast je popularno jelo na američkom jugu koje se lako priprema. Za razliku od drugih pečenja, peče se u sporom kuhalu s malom količinom...

Napravite ukusan i brz prilog od kineskog kupusa tako što ćete ga pržiti azijskom tehnikom, često miješajući. Cijela priprema traje oko 10 minuta. Nasjeckani kineski kupus...

Za ukusan prilog od muškatne tikve, jednostavno je prerežite na pola i pecite, a zatim odrežite meso po želji. Prije pečenja polovica bundeve,...

Kineske baozi peciva kuhaju se na pari s tijestom od kvasca i nadjevima, što rezultira mekim, prozračnim pecivima sa sočnom unutrašnjosti. Ovaj recept za baozi peciva punjen je svinjetinom, izvađenom iz...

Umjesto tradicionalne govedine, ovaj umak od mesa koristi mljevenu puretinu. Bolonjez je zdraviji, a zadržava isti okus koji svi vole, jer osim mljevene puretine sadrži i...

Biryani je ukusno indijsko jelo od riže slično slojevitom pilav. Ovaj recept je vrlo sličan tradicionalnom, osim što se biryani peče u pećnici umjesto na štednjaku...

Ackee sa slanom ribom je tradicionalni jamajčanski doručak. Ackee (konzervirani u ovom receptu) se pirja s lukom, paprikom i filetima bakalara. Prije dodavanja u tavu...

Naziv tradicionalne napuljske tjestenine, "Aglio e olio", može se prevesti kao "češnjak i ulje". Ovo su glavni sastojci ovog jednostavnog, ali ukusnog talijanskog jela. Paket špageta...

Ako niste veliki ljubitelj tikvica, sigurno ćete se predomisliti nakon što probate ovo jelo. Tepsija sadrži puno sočnih žutih tikvica pomiješanih s kiselim vrhnjem, ribanim parmezanom i ljutim...

Patatas bravas je najpopularnije predjelo u Španjolskoj. Krumpir se reže na velike kocke i prži dok ne postane hrskavo zlatno smeđe sa svih strana i mekan, gotovo kremast u sredini. Za...

Pečene, aromatične, mesnate slatke paprike dobivaju bogatiji okus, a mogu se koristiti kao predjelo ili u drugim jelima, toplim salatama, povrtnim varivima, jer pečenje...

Sočna pileća prsa u umaku od vina i vrhnja na podlozi od pirjanog špinata prekrasno su jelo i za svečani stol i za laganu, ali posebnu večeru nakon radnog dana, jer...

Američki chop suey je popularno domaće jelo iz regije Nove Engleske. Nije povezano s istoimenim kineskim gulašem i više podsjeća na talijansko jelo od tjestenine. Američki chop suey...

Želite li naučiti kako ispeći savršeno prženo jaje, majstorski ga okrećući u zraku? Pročitajte detaljne upute i savjete Altona Browna u nastavku i vaša će pržena jaja ispasti prekrasno...

Pad Thai je klasično tajlandsko jelo voljeno daleko izvan jugoistočne Azije. Rižini rezanci se prvo namaču u vodi dok ne omekšaju. Zatim se prže u tavi s...

Američki gulaš je jednostavno i obilno domaće jelo pripremljeno u jednom loncu. Klasični recept za američki gulaš uključuje makarone, mljevenu govedinu, konzervirano ili...

Ova talijanska tjestenina se brzo i jednostavno priprema, a njen nevjerojatan okus dolazi od pametne kombinacije sastojaka: sočnog špinata, slatkih cherry rajčica, sira Asiago i parmezana - to je...

Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu, oguljeni škampi se pirjaju na biljnom ulju s lukom, češnjakom, rajčicama i malo bijelog vina. Nakon što vino...

Ovaj francuski tost se pravi poput pudinga od kruha i ima okus ukusnog kolača od mrkve, ali za razliku od kolača, savršen je za zdrav doručak. Za brže pečenje...

Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. Sa zelenim vrhovima koji su još uvijek pričvršćeni, svijetle, cijele mrkve izgledaju vrlo svečano kada...

Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...

Za ovo jelo koristi se cijeli komad goveđe plećke, koji se prethodno zapeče sa svih strana dok ne porumeni. Umjesto u kotlu, pečenje se peče u...

Ovo obilno i ukusno jelo priprema se od sastojaka tipičnih za Tex-Mex kuhinju, što znači da je prepuno živih okusa. Zdjela kombinira kuhano jelo bogato proteinima...

Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...

Ova zdrava zdjela azijskog stila osvaja svojim okusom, živim bojama i kontrastnim teksturama. Sadrži kvinoju, škampe, paprike, brokulu, edamame (nezrele soje),...

Pečene tikvice su prekrasan ljetni prilog za svako mesno jelo. Vrlo su zdrave i sočne, a nekoliko dodatnih sastojaka pojačava blagi okus tikvica. Pečene...