Mississippi Roast
Glasovi: 1
Vrijeme: 8 sati i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10
Složenost: lako
Porcije: 8 - 10
Mississippi pečenje je popularno jelo na američkom Jugu koje se lako priprema. Za razliku od drugih pečenja, peče se u sporom kuhalu, a ne u pećnici, sa samo nekoliko sastojaka: maslacem, mješavinom za umak, ranch preljevom i ukiseljenim pepperoncinijem. Sve se jednostavno pomiješa u sporom kuhalu, dodaje se veliki komad mesa - bilo koji komad, čak i najtvrđi - i pečenje se može zaboraviti nekoliko sati. Gotovo meso je vrlo mekano i ukusno, lako se usitnjava vilicom. Ovo pečenje može se poslužiti s raznim prilozima za nedjeljnu obiteljsku večeru ili koristiti za pripremu ukusnih, zasitnih sendviča.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 komad govedine težine 1,3 - 1,8 kg. (vidi Napomenu)
- 110 g maslaca
- 1 pakiranje mješavine za umak
- 1 paket mješavina za suhi ranč preljev
- Papričice pepperoncini po ukusu i malo marinade iz staklenke
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite meso u sporo kuhalo. Dodajte maslac, mješavinu za umak, ranch preljev i paprike s marinadom. Začinite solju i crnim paprom po ukusu i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša, oko 8 sati.
Kulinarski savjeti
Možete koristiti butu, ramstek ili butu. Po želji, meso možete prethodno zapeći dok ne porumeni.
Kategorije:
recept / Multicooker / Glavna jela / Meso / Predjela / Sendviči / / Američka kuhinja
Slični recepti
