Iako pire od banane ima nešto slađi okus i karamelne note zbog smeđeg šećera, može se poslužiti na isti način kao i pire krumpir - kao prilog. Idealno...
Recepti za glavna jela
Za okus neutralnog bijelog graha, počnite polako omekšavati češnjak u maslinovom ulju. Dodajte još začinskog bilja, poput ružmarina i limunove korice, dok se ne upije...
Pretvorite tjesteninu i kobasice u obilnu složenac koji je savršen za večeru usred tjedna ili nedjeljni obiteljski ručak. Tjesteninu ne treba prethodno kuhati. Samo...
Vrijeme je za večeru i odjednom shvatite da niste odmrznuli pileća prsa. Ne paničarite! S ovim receptom možete ih lagano popržiti u umaku marinara bez odmrzavanja, a vaša će pileća prsa biti...
Hrskavi izvana, a mekani iznutra, ovi pečeni krumpiri, prekriveni ljepljivim cheddar sirom, prekrasan su prilog i za blagdane i za svakodnevne obroke. Za najbolje rezultate koristite žuti...
Ova večera iz jednog lonca s rižom, povrćem i mesom inspirirana je tradicionalnim korejskim jelom bibimbap, koje se kuha u vrućem kamenom loncu kako bi se stvorili hrskavi rubovi riže. S ovim...
Tri ljetna favorita - slatki kukuruz, zeleni grah i rajčice - pirjaju se s hrskavom slaninom za bogatu, sočnu salatu od succotasha. Dok se krčka, ispecite file...
Pecite pileće batke dok ne postanu hrskavi i poslužite s ljutim umakom od kokosa napravljenim od pilećih sokova i salatom od crnog graha, manga, luka i korijandera. Kada...
Ova hrskava palačinka pravi se istom tehnikom kao i iranska pržena riža, tahdig. Žumanjak se lagano peče u sredini palačinke, pa ga možete pomiješati s hrskavom rižinom palačinkom kao umak.
Ovaj prilog od batata i krumpira elegantan je i sofisticiran, a opet brz i jednostavan za pripremu. Batat i krumpir se tanko narežu, preliju maslacem od začinskog bilja i...
Koja je tajna ukusne svinjske potrbušine? Napravite rupe po cijeloj koži, a zatim pospite mješavinom praška za pecivo i soli. Ova dva jednostavna koraka osiguravaju super hrskavu kožicu i nevjerojatno mekano meso.
Kako bi pileća prsa bila što hrskavija izvana, a sočnija iznutra, mariniraju se nekoliko minuta u ljutoj mješavini senfa, češnjaka i timijana, a zatim se uvaljaju u mješavinu krušnih mrvica...
Plodovi mora čine osnovu mnogih kreolskih jela. Korištenje tradicionalnog bilja i začina stvara jedinstven okus, kao u ovim hamburgerima. Ispržite kolače od rakova...
Jedan od ključnih sastojaka ovog priloga je kreolski senf. Ima oštriji, bogatiji okus i, kada se kombinira s češnjakom i limunovom koricom, pretvara obični maslac u...
Pileći filei umoče se u razmućeno jaje, prže se u tavi dok ne postanu hrskavi i poslužuje se s kremastim umakom od špinata. Ovo jelo je savršeno za...
Uvaljajte začinjene pileće filete u krušne mrvice, pržite ih dok ne postanu hrskavi i poslužite s kriškama limuna za cijeđenje. Držite ovaj jednostavni recept pri ruci za svaku priliku...
Napravite vegetarijanske tacose od cvjetače. Da bi bili ukusniji, cvjetići se prže u začinjenom tijestu od rižinog brašna, što rezultira ukusno hrskavim, aromatičnim i ljutim jelom. Dodajte...
Neki recepti s prokulicama zahtijevaju slaninu, ali evo male tajne: umjesto toga možete koristiti otopljenu mast od slanine, koja će klicama dati isti okus i aromu.
Hrskavi tofu možete pržiti bez prženja u dubokom ulju ili puno kipućeg ulja. Ispostavilo se da je friteza na vrući zrak savršena za kuhanje mariniranih kockica tofua, što rezultira savršeno hrskavim...
Ovo jednostavno jelo prepuno je živahnog buketa začina: mirisna bijela riža s đumbirom poslužuje se pod bogatim curryjem s bakalarom i slatkom zelenom paprikom. Ukrasite curry kriškama limete,...
Ricotta već mekanu kajganu čini još mekšom i prozračnijom, dok joj vlasac daje suptilan, pikantan okus. Za savršene rezultate, jaja pržite na maslacu na srednjoj vatri.
Za kućnu zabavu, napravite ove koktel kobasice u bogatom, dimljenom umaku, poslužene direktno iz sporog kuhala s ražnjićima. Umak se pravi od pekmeza od jabuka i...
Kao što je Cardea Brown više puta dokazala, uistinu ukusna domaća hrana uključuje poznati i omiljeni sastojak – piletinu – uparenu s gustim, ukusnim umakom koji...
Ova pržena piletina s povrćem dobiva neočekivani tropski dodir zbog ananasa i azijskih začina, uključujući đumbir. Brzo se priprema i savršeno je za ukusnu večeru u...
Ovaj recept Ree Drummond adaptacija je njezinog popularnog složenca od piletine i špageta, pripremljenog na štednjaku. Ovo jelo sadrži sve iste sastojke: mekanu tjesteninu, sočne komadiće piletine, gustu i ukusnu...
Divlja riža se pirja s pirjanim gljivama i sušenim brusnicama u mirisnom temeljcu s okusom šerija, a kad je skoro gotova, riži se dodaju pileća prsa posuta korijanderom i sve je završeno...
Jela poput makarona sa sirom i piletine Florentine imaju jedan zajednički sastojak: baršunasti umak od sira koji služi kao veza između tjestenine, piletine, špinata i povrća. U...
Sjemenke anata, tradicionalni začin u portorikanskoj kuhinji, dodaju sunčanu boju i orašaste note ovoj mirisnoj, pahuljastoj riži. Obično se poslužuje s crnim grahom, a žuta riža ispunjava stol...
Ispecite cijeli krumpir i poslužite ga mrvljenog s osvježavajućim pestom od kelja, oraha i švicarskog sira. Ovaj recept nudi brzu verziju krumpira u...
Ova španjolska tortilja zamjenjuje tradicionalni krumpir čipsom – savršeno za one koji traže nove, jednostavne kombinacije ili za one koji jednostavno nemaju vremena guliti krumpir!
Najjednostavnija krumpir salata ukusna je kombinacija samo četiri sastojka: krumpira, jaja, majoneze i kiselih krastavaca. Sve je na svom mjestu i ništa nije dodatno! Poslužite krumpir salatu...
Hrskava palačinka od krumpira rösti prelivena ružom tanko narezanog dimljenog lososa izvrsna je poslastica za poseban doručak. Poslužite s crvenim lukom, crème fraîcheom i kriškama...
Spakirajte svom djetetu ovu zdravu zdjelu od smeđe riže i povrća azijskog stila za školu. Kako biste ga potaknuli da uživa u jedenju povrća, izrežite mu paprike u obliku tortilje. Kalupi za kekse različitih veličina bit će vam korisni...
Vjeruje se da je meksičko jelo puntas de res, napravljeno od komada mesa u umaku od povrća, prethodnik fajitasa. Klasična kombinacija nježnih kriški govedine, paprike, rajčice i...
Ovo obilno jelo kombinira sve popularne okuse tex-mex kuhinje: sočnu svinjetinu, prozračni slatki kukuruzni kruh i pikantne jalapeño papričice sa sirom u hrskavoj pohani od mrvica. Sve...
Ova složenac je pojednostavljena verzija meksičkih enchilada, tubula punjenih mesom pečenih u umaku ispod sloja ribanog sira. Gotovo je isto, samo ležernije: svi sastojci...
Ova zlatna purica, s hrskavom kožom i sočnim mesom, bogatim vinskim notama i mirisnom aromom timijana, postat će vaše prepoznatljivo blagdansko jelo godinama koje dolaze. Njezin višestruki okus ne dolazi samo od...
Zaboravite one divovske cheeseburgere koji vam uvijek kapaju umak na odjeću ili vam mrljaju lice i ruke. Napravite od njih mini punjene peciva! Dodajte kupovno tijesto za pizzu...
Piperada je prilično svestrano baskijsko predjelo napravljeno od rajčica i slatkih paprika začinjenih dimljenom paprikom. Može se namazati na kruh, poslužiti s kajganom ili...
„Pačja prsa su jedan od mojih omiljenih sastojaka“, dijeli Niesha Arrington. „Kuhanje je delikatan ples između kontrole temperature i strpljenja. Da biste postigli savršeno hrskavu kožicu...“
Izvorni recept zahtijeva da se ove šparoge brzo ispeku u vrućoj pećnici za pizzu na drva kako bi se sačuvala njihova proljetna sočnost. Ako nemate pećnicu za pizzu, jednostavno zagrijte pećnicu na visoku temperaturu.
Najbolji recepti za tavu za pečenje
Skroman lim za pečenje može biti najmoćniji alat u kuhinji. Doručak, ručak, večera ili desert - ovi recepti olakšavaju pripremu.
Tijekom jesenskih mjeseci želimo što češće uživati u jelima od bundeve, a ova lazanja bit će odličan dodatak vašoj kolekciji najboljih recepata s bundevom. Lazanje se pripremaju u obliku...
Kad se okusi klasične židovske mesne delicije i talijanske tjestenine carbonara sretnu u jednoj zdjeli, sigurno ćete poželjeti još! Vrhunac ovog jela je preljev za bagel (mješavina...
Ključ ovog recepta su listovi vinove loze. Omogućuju vam brzo pečenje lososa na roštilju bez odmrzavanja. Sprječavaju lijepljenje ribe za roštilj, a uz to su i jestivi. Tu su i...
Biftek s roštilja na drveni ugljen, povrće i kruh savršeno su jelo za večeru s roštilja u dvorištu. Meso premažite maslinovim uljem s češnjakom, balzamičnim octom i senfom, ostavite da odstoji nekoliko minuta...
Najbolji recepti za večeru
Kuhanje večere i pozivanje prijatelja može se obaviti bez ikakvih problema. Ključno je stvoriti jelovnik koji neće zahtijevati da cijeli dan provedete u kuhinji.
6 neobičnih nadjeva za punjeni slatki krumpir
Kada se napuni mesom, povrćem i drugim sastojcima, slatki krumpir postaje samostalni obrok.
Ovaj recept je savršen za romantičnu večeru za dvoje, ali možete ga udvostručiti ili utrostručiti za veće okupljanje. Ne morate dodatno platiti mesaru da vam otkine meso...
Odreske svinjskog karea popržite u tavi dok ne postanu hrskavi i pirjajte u bogatom umaku od crvenog luka za ugodnu, domaću večeru. Poslužite s kukuruznim brašnom i pospite naribanim cheddarom za...





















































