Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Ovo obilno jelo, omiljeno u obitelji, priprema se za nešto više od pola sata - savršeno za ukusnu večeru tijekom tjedna! Nemasna mljevena puretina prži se u tavi i...

Sarme od kupusa u umaku od rajčice su obilno i ukusno domaće jelo u punom sjaju. Priprema ih je prilično jednostavna, ali potrebno je vrijeme da se sav nadjev pažljivo zamota u listove kupusa. Da bi listovi...

Crveni kupus je odličan sastojak za zdrav, ukusan i živahan prilog koji će, unatoč svojoj jednostavnosti, izgledati impresivno na blagdanskoj večeri. Popržite ga u tavi...

Zeleni grah se prvo blanšira, a zatim prži u tavi na maslinovom ulju sa začinima dok se sav grah ne obloži aromatičnom masnoćom. Češnjak, talijanski začin i crvena paprika...

Svježi zeleni grah se pomiješa s maslinovim uljem s nasjeckanom slaninom i lukom te se peče u pećnici dok ne postane hrskav. Zajedno s lukom, slanina dodaje...

Zeleni grah je izvrstan izvor vlakana, vitamina i minerala, a kako bi se sačuvala većina njihovih korisnih svojstava, svježi grah potrebno je kuhati samo nekoliko minuta. Zeleni grah treba...

Jedan od najjednostavnijih recepata za ukusne zelene mahune zahtijeva samo dva dodatna sastojka: maslac i soja sos. Oni povrću daju cijeli buket okusa. Zelene mahune...

Pripremite jednostavnu, brzu, ali ukusnu večeru za dvoje koja neće zahtijevati puno pranja: sve se kuha na jednom limu za pečenje. Ukusni pileći batak s glazurom od teriyaki umaka...

Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Sir...

Napravite ukusan složenac od cvjetače, sličan makarona sa sirom, bez tjestenine. Savršen je za dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo identični, a zdravstvene prednosti...

Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim...

Vegetarijanska verzija popularnog kinesko-američkog jela, general Tso's Chicken. Umjesto piletine koristi se cvjetača. Komadi su premazani mješavinom jaja i kukuruznog brašna...

Čak će i oni koji preferiraju pire krumpir biti oduševljeni ovim prilogom. Kuhana cvjetača se miksa u multipraktiku s parmezanom, grčkim jogurtom, češnjakom...

Zlatno pečena cvjetača prepuna je bogatstva skladno uravnoteženih okusa, zahvaljujući ekstra djevičanskom maslinovom ulju, češnjaku, crvenoj papriki, soli i timijanu. Prije pečenja,...

Ovaj ukusan, lijep i što je najvažnije, zdrav i vlaknima bogat prilog od cvjetače impresionirat će vaše goste samo svojim izgledom. Glave cvjetače peku se cijele u pećnici...

Ovaj gratin je sličan tradicionalnom krumpirovom gulašu, osim što se radi s repom umjesto s krumpirom. Repa je jednako dobrog okusa i teksture, a bogata je i...

Ako tražite način da maksimalno iskoristite cvjetaču i poslužite ovo jednostavno, ali nevjerojatno zdravo povrće, razmislite o pripremi odrezaka! Glava cvjetače reže se na uredne kriške koje, kada se ispeku...

Ovo jelo je varijacija tradicionalnog talijanskog složenca "Parmigiana od patlidžana", ali se umjesto patlidžana koristi cvjetača. Glava cvjetače se reže na uredne odreske,...

Ako nikada niste probali pastrnjak kao prilog, ovaj recept je odličan način da uvedete novo povrće, jer maslac s kojim se poslužuje čini svako jelo još ukusnijim. Najlakše...

Jeste li ikada razmišljali o nasjeckanju minijaturnih prokulica? Ideja se čini neobičnom, ali kada se poslužuju, predstavljaju lakši i zanimljiviji prilog. Sitno nasjeckajte prokulice...

Ono što se u SAD-u zove haluški pojednostavljena je verzija tradicionalnog istočnoeuropskog jela: umjesto komadića svježeg tijesta koriste se široki rezanci od jaja. Rezanci...

Prokulice se peku na roštilju s kriškama slanine. Za to će vam trebati košara za roštilj (ili rešetka za roštilj s malim rupicama). Slanina puni prokulice...

Za pripremu ovog priloga, prokulice se prepolove: na taj će način bolje upiti ukusni kremasti umak. Prokulice se prvo pirjaju u piletini...

Pirjanje prokulica u tavi nije ništa teže od pečenja: samo dodajte malo pileće juhe, poklopite, stavite na laganu vatru i ostavite da odstoji pola sata. A onda...

Ovaj prilog od prokulica dobiva svoj fantastičan okus od pržene pancete i balzamičnog umaka, koji se zatim pomiješaju s kuhanim povrćem. Prokulice nasjeckajte u multipraktiku...

Prokulice se peku na jednom limu za pečenje s kockicama muškatne tikve i crvenim lukom, zatim se pomiješaju sa svježim sjemenkama nara i poslužuju kao prilog. Jelo...

Zdravija i lakša alternativa pire krumpiru koja je savršena za već obilnu blagdansku večeru. Pomiješajte jednake dijelove korijena celera i pastrnjaka...

Ovo jelo kombinira ukusne okuse punjenog mrvljenog krumpira, ali se priprema kao velika složenac za cijelu obitelj. Krumpir nije potrebno guliti: kora dodaje još više okusa i...

Savršeno jelo za hladno vrijeme, grije svojim okusom i pikantnom aromom. Ovaj goveđi gulaš poslužuje se s pečenim korjenastim povrćem, uključujući crveni luk, mrkvu, pastrnjak, repu i...

Ova svečana pečenka priprema se od sočnog goveđeg filea na rebrima, obilno natrljanog solju i mješavinom papra te pečenog u pećnici nekoliko sati. Dok se peče, dodajte...

Božić i Nova godina vrijeme su posebnih jela, delicija i novih proizvoda kojima volimo iznenaditi i razmaziti svoje najmilije. To je ujedno i izvrsna prilika da doživimo tradicije drugih zemalja, a da pritom ne napustimo...

Za ukusan, živahan i privlačan prilog od povrća, pomiješajte prokulice s crvenim lukom i narezanom muškatnom tikvom te pecite u pećnici, pokapajte maslinovim uljem i pospite čilijem u prahu...

Ovaj veliki složenac od krumpira nevjerojatno je kremast iznutra i ukusno hrskav izvana. Za njegovu pripremu, narežite krumpir na vrlo tanke ploške (koristite mandolin rezač),...

Zima nije razlog za ograničavanje količine povrća u prehrani. Tijekom tog razdoblja, sezonsko povrće i korjenasto povrće posebno su korisni, jer su jednako bogati vitaminima, mineralima i vlaknima kao i njihovi ljetni pandani. U...

Ovo jelo je savršeno za blagdane. Goveđi file je nevjerojatno sočan i, što je najvažnije, jednostavan za pripremu, pa čak i ako ste neiskusan kuhar, sigurno ćete impresionirati svoje goste.

Ova verzija krumpirove pite Anna pravi se od dvije vrste krumpira: običnog krumpira russet i batata. Jedini ostali sastojci su maslac, sol i svježi...

Ovi dvaput pečeni batati u meksičkom stilu savršeni su kao blagdanski prilog ili kao predjelo za kućne zabave. Pečeni i prepolovljeni, ovi batati...

Pripremite svečano predjelo od krumpira koje će sve osvojiti svojom žvakastom teksturom, aromom i okusom. Za ovo pečeno jelo koriste se cijeli krumpiri, uključujući i koru. Peku se u...

Dvaput pečeni krumpir je predjelo napravljeno od pečenog krumpira, prepolovljenog, napunjenog i pečenog drugi put. Ovaj recept sadrži jedan od najlakših...

Dvaput pečeni krumpir može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Napravljen je od krumpira boje russet teških otprilike 300 grama, tako da je pola porcije dovoljno.

Za ovu svečanu pečenku koristi se veliki komad svinjskog filea koji se preko noći namače u salamuri s medom. Kako bi pečenka dobila bogat, ugljenisan izgled...

Oduševite svoje goste luksuznim jelom mediteranskog stila, gdje se riba i sočna salata od naranče i komorača savršeno nadopunjuju, stvarajući skladan buket okusa. Filet...