Recepti za glavna jela s povrćem i gljivama

Glavni sastojci ove lazanje su portobello gljive, kelj, ricotta i mozzarella s niskim udjelom masti. Ovi sastojci čine jelo zdravim i niskokaloričnim, a opet...

Za razliku od tradicionalnih slojevitih lazanja, ova verzija složenca priprema se u obliku rolica od rezanaca s nadjevom od sira i gljiva, ravnomjerno složenih u posudu za pečenje, prelivenih umakom od rajčice i...

Chilaquiles je složenac s hrskavim krumpirićima i prženim jajima, obično se poslužuje za doručak, ali je savršen i za večeru. Tostirani kukuruzni tortilja čips preliven je umakom od papra...

Napravite ukusnu blagdansku pastirsku pitu s nadjevom od mesa prelivenu debelim slojem ukusnog pire krumpira i nećete se morati brinuti o prilogu. Nadjev se pravi od mljevene govedine, koja...

Mali, tankokorni, crveni krumpiri kuhani u ljusci ne moraju se guliti čak ni nakon kuhanja, jer njihova kora sadrži bogatstvo korisnih mikronutrijenata. Nadalje, njihov sjajni...

Tijekom vrhunca sezone rajčica, počastite svoje najmilije ovom ukusnom pitom od rajčice u talijanskom stilu. Napravljena je od svježih, zrelih rajčica složenih preko pripremljene kore...

Ova šarena i sočna salata odličan je prilog uz meso, perad ili ribu, uljepšavajući vaš stol svojim živim bojama. Blanširani zeleni grah pomiješan je s cherry rajčicama, crvenim...

Mlade proljetne šparoge odličan su sastojak za zdravu i ukusnu večeru. Za pečenje vam trebaju samo maslinovo ulje, sol i crni papar. Možete ih peći dok šparoge ne omekšaju ili dok...

Pržena riba i krumpirići pripremljeni prema ovom receptu ispadaju ukusni i hrskavi kao restoranska hrana. Prilikom prženja važno je održavati konstantnu temperaturu ulja kako bi...

Etouffee je tradicionalno kajunsko i kreolsko jelo popularno u američkoj saveznoj državi Louisiani. U biti je to varivo napravljeno od škampa, začina, mrkve, puno luka i celera, koje...

Za pripremu ove ukusne složene krumpire potrebna su vam samo tri osnovna sastojka: žuti krumpir, maslac i vrhnje za kuhanje s 10% masnoće, a za začine - češnjak, krupni...

Ovi ukusni prženi krumpiri pripremaju se u dvije faze: prvo se kuhaju u slanoj vodi dok ne budu napola skuhani, a zatim se prže u mješavini maslaca i maslinovog ulja sa začinima i lukom. Dakle...

Prilikom pripreme priloga od brokule, upotrijebite cijelu glavicu - i prekrasne cvjetiće i debelu, ali jednako korisnu stabljiku koja se često baca. Narežite je na tanko tako da...

Pirjano povrće izvrstan je prilog jelima od mesa. Sadrži paprike, brokulu, tikvice i žutu tikvicu, kao i šampinjone, koji savršeno nadopunjuju povrće i daju jelu živahan okus.

Ako za večeru kuhate samo pureća prsa umjesto cijele ptice, ovaj recept će ih učiniti posebno sočnima. Osim toga, prsa se peku zajedno s povrćem, tako da ćete imati...

Ako tražite vrijednu zamjenu za krumpir kao prilog, razmislite o repi. Jednako je ukusna, ima manje kalorija, a opet hranjiva i puna korisnih...

Napravite jednostavan, ali ukusan prilog od prokulica koji savršeno nadopunjuje blagdansko meso. Prokulice se obilno prelijevaju maslinovim uljem,...

Nakon što odrežete sočne, živahne vrhove s mlade cikle, nemojte ih bacati. Umjesto toga, pripremite ukusan i zdrav prilog, bogat vlaknima i mikronutrijentima. Listove narežite na male komadiće i ostavite da odstoje nekoliko minuta...

Kada želite uživati ​​u ukusnom pire krumpiru bez žrtvovanja figure, ovaj recept za slanu imitaciju vašeg omiljenog priloga će vam priskočiti u pomoć. Umjesto krumpira s visokim udjelom ugljikohidrata i škroba, možete koristiti...

Jeftini volovski repovi su ukusan gulaš. Njihova čvrsta tekstura savršena je za dugo kuhanje u mješavini goveđe juhe i crnog vina s puno...

Prije prženja, filete bakalara (ili druge bijele ribe) namočite u mješavini mlijeka i jaja. Ova mješavina će bolje povezati osjetljivu ribu, sprječavajući njezino raspadanje u tavi, a također će...

Zelene soje edamame su brz i jednostavan međuobrok bogat proteinima koji se odlično slaže s čašom piva ili uz gledanje filma. Izvrsna, zdrava alternativa kokicama i čipsu! Zato...

Napravite ukusan i brz prilog od kineskog kupusa tako što ćete ga pržiti azijskom tehnikom, često miješajući. Cijela priprema traje oko 10 minuta. Nasjeckani kineski kupus...

Za ukusan prilog od muškatne tikve, jednostavno je prerežite na pola i pecite, a zatim odrežite meso po želji. Prije pečenja polovica bundeve,...

Ackee sa slanom ribom je tradicionalni jamajčanski doručak. Ackee (konzervirani u ovom receptu) se pirja s lukom, paprikom i filetima bakalara. Prije dodavanja u tavu...

Ako niste veliki ljubitelj tikvica, sigurno ćete se predomisliti nakon što probate ovo jelo. Tepsija sadrži puno sočnih žutih tikvica pomiješanih s kiselim vrhnjem, ribanim parmezanom i ljutim...

Patatas bravas je najpopularnije predjelo u Španjolskoj. Krumpir se reže na velike kocke i prži dok ne postane hrskavo zlatno smeđe sa svih strana i mekan, gotovo kremast u sredini. Za...

Pečene, aromatične, mesnate slatke paprike dobivaju bogatiji okus, a mogu se koristiti kao predjelo ili u drugim jelima, toplim salatama, povrtnim varivima, jer pečenje...

Sočna pileća prsa u umaku od vina i vrhnja na podlozi od pirjanog špinata prekrasno su jelo i za svečani stol i za laganu, ali posebnu večeru nakon radnog dana, jer...

Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. Sa zelenim vrhovima koji su još uvijek pričvršćeni, svijetle, cijele mrkve izgledaju vrlo svečano kada...

Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...

Ovo obilno i ukusno jelo priprema se od sastojaka tipičnih za Tex-Mex kuhinju, što znači da je prepuno živih okusa. Zdjela kombinira kuhano jelo bogato proteinima...

Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...

Pečene tikvice su prekrasan ljetni prilog za svako mesno jelo. Vrlo su zdrave i sočne, a nekoliko dodatnih sastojaka pojačava blagi okus tikvica. Pečene...

Poslužena u polovicama kao prilog, tikva od žira izgleda vrlo originalno, a nevjerojatan okus dobiva kada se peče u glazuri od smeđeg šećera, maslaca i javorovog sirupa.

Muškatna tikva, sa svojom prirodnom slatkoćom, savršen je prilog uz blagdansko meso ili perad. Jedan od najlakših i najukusnijih načina posluživanja je pečenje u pećnici. Kriške muškatne tikve...

Artičoke se jedu još od rimskih vremena. Njihovi cvjetovi zahtijevaju toplinu, te su im za rast potrebna velika, dobro osvijetljena i od vjetra zaštićena područja. Cvjetovi artičoke...

Najbolji način za uživanje u svježim artičokama je kuhanje na pari. Stavite pola limuna, grančice peršina i češnjeve češnjaka u kipuću vodu ispod očišćenih i obrezanih artičoka kako biste...

Ovo jelo se priprema s gusto začinjenim goveđim rebrima. Prije pečenja, rebra se natrljaju mirisnom mješavinom začina koja sadrži komorač i mariniraju preko noći.

Šparoge su prekrasan proljetni prilog koji će uljepšati svaki blagdanski stol samo gledanjem. Da biste uživali u njihovom okusu i sočnosti, šparoge ne zahtijevaju puno kuhanja. Jedan od najboljih...

Rižoto je elegantno talijansko jelo koje se polako i postupno kuha, postaje mekano, kremasto i predivno ukusno. Ovaj rižoto se priprema sa šparogama, ili preciznije, juhom od šparoga, koja...